Cómo tomar jugo de papa para la acidez estomacal
La acidez es una sensación de ardor detrás del esternón que se produce como resultado del reflujo del contenido gástrico hacia el esófago. Este es el síntoma más común de muchas enfermedades del sistema digestivo. A menudo, los pacientes subestiman la importancia de la acidez estomacal: ignoran las sensaciones desagradables o, si la gravedad es leve, se tratan a sí mismos. Esto es peligroso con complicaciones y agravamiento de los síntomas.
Evitar la acidez estomacal y prevenir su aparición en el futuro solo es posible con un enfoque integrado del tratamiento. La terapia incluye dieta, nutrición balanceada y tomar medicamentos recetados por un médico.
Como complemento del tratamiento principal, el gastroenterólogo puede recomendar la terapia con jugos. A diferencia de las verduras y frutas frescas, los jugos son más fáciles de digerir y digerir en 10-15 minutos, y sus reservas de energía se utilizan para nutrir y restaurar el tracto digestivo. El jugo de papa es especialmente bueno para la acidez de estómago.
El contenido del artículo
- Composición química, oligoelementos y características del jugo de papa.
- Qué vitaminas y propiedades beneficiosas están presentes en el jugo de papa.
- ¿Qué problemas de salud deberías beber jugo de papa?
- Propiedades útiles del jugo de papa para la acidez estomacal.
- Cómo usar jugo de papa para la acidez estomacal
- Contraindicaciones de uso
- ¿Es posible la acidez después del jugo de papa?
- Conclusión
Composición química, oligoelementos y características del jugo de papa.
Composición química papas difiere según la variedad, las condiciones de cultivo, la madurez de los tubérculos, los términos y condiciones de almacenamiento.
La tabla muestra el contenido medio de nutrientes por 100 ml de jugo de patata:
Ácidos orgánicos | 0,2 g |
Fibra alimentaria | 1,4 g |
Agua | 78,6 g |
Ceniza | 1,1 g |
Vitaminas | |
Vitamina A, RE | 3 μg |
betacaroteno | 0,02 magnesio |
Vitamina B1, tiamina | 0,12 magnesio |
Vitamina B2, riboflavina | 0,07 magnesio |
Vitamina B4, colina | 11 magnesio |
Vitamina B5, ácido pantoténico | 0,3 mg |
Vitamina B6, piridoxina | 0,3 mg |
Vitamina B9, folato | 8 μg |
Vitamina C, ácido ascórbico | 20 magnesio |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0,1 mg |
Vitamina H, biotina | 0,1 μg |
Vitamina K, filoquinona | 1,9 μg |
Vitamina PP, NE | 1,8 mg |
Niacina | 1,3 magnesio |
Macronutrientes | |
Potasio, K | 568 magnesio |
Calcio, Ca | 10 mg |
Silicio, Si | 50 magnesio |
Magnesio, Mg | 23 magnesio |
Sodio, Na | 5 mg |
Azufre, S | 32 magnesio |
Fósforo, Ph | 58 magnesio |
Cloro, Cl | 58 magnesio |
Oligoelementos | |
Aluminio, Al | 860 μg |
Bor, B | 115 mcg |
Vanadio, V | 149 μg |
Hierro, Fe | 0,9 mg |
Yodo, yo | 5 μg |
Cobalto, Co | 5 μg |
Litio, Li | 77 mcg |
Manganeso, Mn | 0,17 magnesio |
Cobre, Cu | 140 mcg |
Molibdeno, Mo | 8 μg |
Níquel, Ni | 5 μg |
Rubidio, Rb | 500 mcg |
Selenio, Se | 0,268 μg |
Estroncio, Sr | 9.28 mcg |
Flúor, F | 30 mcg |
Cromo, Cr | 10 mcg |
Zinc, Zn | 0,36 magnesio |
Circonio, Zr | 3,03 mcg |
Carbohidratos digeribles | |
Almidón y dextrinas | 15 g |
Mono y disacáridos (azúcares) | 1,3 g |
Glucosa (dextrosa) | 0,6 g |
Sacarosa | 0,6 g |
Fructosa | 0,1 g |
Aminoácidos esenciales | 1,81 g |
Aminoácidos esenciales | 1.042 g |
Ácidos grasos saturados | 0,176 |
Ácidos grasos monoinsaturados | 0,166 g |
Ácidos grasos poliinsaturados | 0,335 g |
Contenido calórico, BJU y valor nutricional del jugo de papa
El valor energético del jugo de patata es de 77 kcal. 100 ml contiene:
- proteínas - 2 g;
- grasa - 0,4 g;
- carbohidratos - 16,3 g.
Qué vitaminas y propiedades beneficiosas están presentes en el jugo de papa.
El jugo de papa proporciona a las células y tejidos las enzimas y elementos que el cuerpo necesita, mientras los entrega en una forma accesible para su asimilación.
La naturaleza ha dotado generosamente a las patatas de sustancias útiles y macronutrientes. Además de las proteínas, grasas y carbohidratos tradicionales, los tubérculos contienen una amplia gama de vitaminas:
- La vitamina A (betacaroteno) normaliza el metabolismo, neutraliza el efecto oxidativo de los radicales libres, aumenta la protección de las mucosas y acelera la regeneración de los tejidos.
- La vitamina B1 (tiamina) es necesaria para el curso normal de los procesos de desarrollo y crecimiento, manteniendo la salud del sistema nervioso, el tracto gastrointestinal, el corazón y los vasos sanguíneos y la glándula tiroides.
- La vitamina B2 (riboflavina) participa en el metabolismo de grasas, proteínas y carbohidratos, apoya la producción de energía y las funciones reproductivas y contribuye a la oxigenación de la sangre.
- La vitamina B3 (niacina) reduce la concentración de colesterol en la sangre, dilata los vasos sanguíneos, mejora la microcirculación y mantiene la piel sana.
- La vitamina B5 (ácido pantoténico) activa la formación de hormonas suprarrenales, participa en los procesos metabólicos y ralentiza el envejecimiento.
- La vitamina B6 (piridoxina) normaliza el metabolismo de los lípidos, protege al cuerpo de las fluctuaciones bruscas de los niveles de glucosa en sangre, aumenta el rendimiento cerebral, mejora la memoria y el estado de ánimo y asegura la función hepática adecuada.
- La vitamina B9 (folatos) participa activamente en el crecimiento y desarrollo de los sistemas inmunológico y circulatorio, regula el metabolismo de purinas, aminoácidos y aumenta el rendimiento físico y mental.
- La vitamina C (ácido ascórbico) acelera la regeneración de los tejidos, participa en la síntesis de colágeno y hormonas esteroides, promueve el almacenamiento de glucógeno en el hígado, restaura la función de la glándula tiroides y estimula la secreción de bilis.
- La vitamina E (alfa-tocoferol) previene las reacciones de los radicales libres, aumenta la fuerza y elasticidad de los capilares, bloquea la producción de colesterol malo y normaliza la nutrición y la contractilidad del músculo cardíaco.
- La vitamina H (biotina) normaliza la microflora intestinal, previene la fragilidad del cabello y las uñas, activa el estómago y los intestinos y es importante para los tendones.
Para el cuerpo humano
Se recomienda tomar jugo de papa en caso de una mayor necesidad de nutrientes y energía, alto estrés emocional y físico, fatiga crónica, durante el período de recuperación después de una enfermedad grave. El jugo de papa se puede recetar como parte del tratamiento complejo de enfermedades del corazón, vasos sanguíneos, patologías neurológicas.
En la medicina popular, las patatas ralladas se utilizan externamente para el eccema, enfermedades de la piel, heridas, cortes y otras lesiones cutáneas. La verdura acelera la curación de los tejidos, aumenta su protección. Al poseer propiedades antiinflamatorias y analgésicas, las patatas alivian la condición de las personas con enfermedades del sistema musculoesquelético (reumatismo, gota, osteocondrosis).
El jugo de papa fresco es un remedio vitamínico que protege contra la gripe y los resfriados. El consumo regular de la bebida ayuda a mantener la salud del corazón y los vasos sanguíneos. La verdura tiene un efecto diurético, elimina toxinas y toxinas del cuerpo, aumenta la fuerza y elasticidad de las paredes vasculares y capilares, mejora la microcirculación sanguínea y reduce el nivel de colesterol "malo". Es un medio eficaz para prevenir la hipertensión, la cardiopatía isquémica, el infarto de miocardio y las complicaciones asociadas con estas enfermedades.
Las patatas tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema nervioso: estabilizan el equilibrio emocional, activan las funciones cerebrales y normalizan el sueño y la calidad del sueño.
Para referencia. El jugo de papa es un producto cosmético popular. En casa, se utiliza como componente de mascarillas hidratantes y nutritivas. La verdura reduce la apariencia de pigmentación, protege contra factores dañinos y rayos UV, tonifica, refresca, ralentiza el proceso de envejecimiento.
Especialmente para el tracto digestivo.
Uno de los efectos más importantes del jugo de papa en el cuerpo humano es limpiar el sistema digestivo. La verdura es rica en fibra, que tiene un poderoso efecto de absorción: no permite que los alimentos digeridos permanezcan en el cuerpo, estimula la motilidad intestinal y normaliza el metabolismo.
Otras propiedades beneficiosas de la fibra para el organismo:
- mejora la digestión;
- regula los niveles de colesterol en sangre;
- ayuda a hacer frente al estreñimiento preexistente;
- mantiene la microflora intestinal normal, previene el desarrollo de disbiosis.
El retinol contenido en los tubérculos de papa aumenta la protección de las membranas mucosas, acelera los procesos de regeneración y actúa como un poderoso antioxidante.
Un alto nivel de ácido ascórbico en combinación con vitaminas B mejora las funciones protectoras del cuerpo, previene el fortalecimiento y la reproducción de patógenos en la superficie de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal. El jugo de patata se utiliza como agente antiinflamatorio para problemas digestivos. También ayuda a aliviar la gravedad de los síntomas de las patologías gastroenterológicas: dolor de pecho, náuseas, vómitos, dolor de pecho y dolor de espalda.
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Beneficios para la belleza y la forma
Las papas ayudarán a mantener un peso determinado o eliminarán kilos innecesarios. La afirmación de que una verdura puede causar exceso de peso es cierta en los casos en los que le gusten las patatas fritas en aceite o sazone el plato con salsas altas en calorías.
Para estar saludable y en forma, las papas deben estar horneadas o recién exprimidas en la dieta. En este caso, conserva todas las sustancias valiosas tanto como sea posible.
Un vegetal bien cultivado sin el uso de nitratos es una fuente de micro y macroelementos, vitaminas y enzimas importantes para el cuerpo. La fibra vegetal es de especial importancia para la figura. Causa rápidamente una sensación de saciedad: permanece en el estómago durante un tiempo relativamente largo, lo que le permite obtener suficiente de una pequeña porción, rechazar los bocadillos adicionales.
Además, la fibra aumenta la resistencia y el rendimiento, estimula la actividad física, lo que conduce a una quema adicional de calorías y pérdida de peso.
El complejo vitamínico favorece la salud de la piel:
- la vitamina A aumenta la producción de colágeno, hace que la piel sea elástica y elástica, reduce la apariencia de la celulitis;
- Las vitaminas B saturan los tejidos con oxígeno, normalizan los procesos de circulación sanguínea, participan en la formación de células sanguíneas y el metabolismo;
- la vitamina C evita que los radicales libres dañen las células, ralentiza el proceso de envejecimiento, previene la formación de arrugas;
- La vitamina E transporta oxígeno a los tejidos subcutáneos, activa el proceso de descomposición de las grasas y acelera su excreción.
¿Qué problemas de salud debes beber jugo de papa?
Los expertos recomiendan tomar jugo de papa para el tratamiento y la prevención de muchas afecciones dolorosas, pero es especialmente popular para las patologías del sistema digestivo.
El jugo se prescribe como método auxiliar para el tratamiento principal de enfermedades y afecciones como:
- úlcera péptica del estómago y duodeno;
- lesiones erosivas y ulcerativas del sistema digestivo;
- gastritis con alta acidez;
- inflamación del esófago (esofagitis);
- colelitiasis;
- colitis ulcerosa;
- disbiosis intestinal;
- cáncer de estómago.
Si la acidez es un síntoma de enfermedades del sistema digestivo, entonces la terapia con jugos por sí sola no será suficiente para lograr una remisión estable y detener la progresión de la enfermedad. La terapia eficaz es posible sujeta al cumplimiento de las reglas alimentarias y al uso de medicamentos.
El jugo de papa en este tándem alivia la gravedad de los síntomas, mejora el efecto de los medicamentos, reduce su necesidad y acorta la duración del tratamiento.
Consejo. El jugo se consume inmediatamente después de su preparación, ya que su almacenamiento provoca oxidación y pérdida de propiedades beneficiosas. En casos extremos, debe almacenar la bebida en un recipiente de vidrio con tapa en el refrigerador por no más de 3-4 horas.
Propiedades útiles del jugo de papa para la acidez estomacal.
El jugo de papa reduce la acidez del jugo gástrico y tiene un efecto envolvente, elimina el efecto negativo de los factores dañinos en las membranas mucosas del tracto gastrointestinal. También actúa como un agente sintomático: reduce la gravedad de la sensación de ardor y los síntomas que la acompañan como dolor de estómago, eructos, náuseas, vómitos.
El jugo de papa tiene un efecto diurético pronunciado, alivia los intestinos de toxinas y toxinas acumuladas, reduce los niveles de colesterol. Tiene un efecto laxante inherente, que es especialmente importante para las personas con estreñimiento.
Si la sensación de ardor detrás del esternón es causada por enfermedades gastroenterológicas, entonces el jugo de sus papas se usa como un agente antiinflamatorio, cicatrizante y antimicrobiano.
Cómo usar jugo de papa para la acidez estomacal
Antes de comenzar el tratamiento de la acidez estomacal con jugo de papa, necesitará una consulta especializada; debe establecer las causas del síntoma desagradable. Una vez realizado el diagnóstico, se realiza una terapia compleja de la enfermedad subyacente.
Se puede recomendar jugo de papa para la acidez de estómago como adyuvante en el tratamiento... Como medicamento independiente, se puede tomar en los casos en que la acidez se produce periódicamente y no está asociada con enfermedades gastrointestinales, daño hepático o renal.
El médico determina la duración del tratamiento y la dosis de jugo de papa, teniendo en cuenta las causas de la acidez estomacal, la presencia de patologías concomitantes. Dado que no hay compuestos químicos agresivos en el vegetal, el efecto de dicho tratamiento será acumulativo. El curso tiene una duración de 10 a 14 días. Después de un descanso de dos semanas, se repite el tratamiento.
Cómo, cuándo y cuánto beber jugo de papa para la acidez de estómago depende de la enfermedad subyacente:
- Para la gastritis, el jugo recién preparado se toma con el estómago vacío, 200 ml. La siguiente comida es posible no antes de media hora después.
- Con una mayor acidez, la dosis se reduce a 100-150 ml de jugo, que se toma una hora antes de las comidas.
- En caso de úlcera gástrica y úlcera duodenal, el jugo se bebe media hora antes de las comidas de acuerdo con el siguiente esquema: cinco días, 50 ml de la bebida, los próximos 5 días - 100 ml cada uno y otros 5 días - 200 ml cada uno.
Recetas y esquemas de uso
La eficacia del tratamiento de la acidez de estómago depende directamente de la calidad y variedad de las patatas. Es preferible utilizar su propio cultivo o cultivar en condiciones seguras garantizadas. Al comprar papas, preste atención a la apariencia: los tubérculos deben ser de tamaño mediano, sin daños, rastros de daños por plagas agrícolas.
No use tubérculos verdes, ya que durante el almacenamiento acumulan solanina, una sustancia tóxica que puede causar intoxicaciones, dolores de cabeza y, en grandes cantidades, causar coma.
Consejo. Para evitar daños en el diente debido al alto contenido de la vitamina del esmalte ácido ascórbico, se recomienda beber el jugo a través de una pajita.
La receta para hacer jugo de papa es estándar. Además, dependiendo de la enfermedad de base y la gravedad de la pirosis, se combina con otros productos que potencian su efecto, completándolo con nuevos efectos terapéuticos.
Cómo hacer jugo de papa:
- Enjuague bien las papas, vierta con agua hirviendo. Retire la piel si lo desea.
- Rallar los tubérculos o picarlos en una picadora de carne, licuadora.
- Transfiera la papilla a una gasa doblada en varias capas, exprima el jugo.
Para enfermedades erosivas y ulcerativas del tracto gastrointestinal, tome jugo de papa con miel y aloe.
La receta para la preparación del medicamento es bastante simple:
- Mezcle 50 ml de jugo recién hecho con 1 cucharada. l. miel y 50 ml de jugo de aloe.
- Ponga la mezcla en un baño de agua, cocine durante 10-15 minutos. Tómelo frío.
El jugo de papa combina bien con el jugo de zanahoria, remolacha y apio en proporciones iguales.
Cómo preparar su cuerpo para el tratamiento con jugo de papa
Para mejorar la situación, elimine la sensación de ardor detrás del esternón, detenga la progresión de la enfermedad, es importante ajustar la dieta con anticipación (al menos 5 días antes):
- Excluir alimentos que estimulan el proceso de secreción gástrica: alimentos fritos y grasos, alcohol, bebidas carbonatadas, especias, carnes ahumadas, café.
- Incluya comidas ligeras y de rápida digestión en la comida: frutas al horno, productos lácteos, cereales, tortilla, pescado hervido y platos de carne.
- Limite los alimentos que provocan flatulencias: uvas, legumbres, kvas, pan, pasas.
- Coma fraccionadamente al menos 5-6 veces al día, pero en pequeñas porciones. Evite comer en exceso durante el día, especialmente por la noche.
- Toda la comida se cuece al vapor, se hierve o se hornea.
- Ingesta regular de alimentos, al mismo tiempo.
La terapia nutricional en sí misma reduce la inflamación en el estómago, normaliza sus funciones y reduce la gravedad de la acidez estomacal. Al corregir la dieta, preparará el cuerpo para la terapia con jugos, limpiará los intestinos de toxinas y toxinas, lo que a su vez aumentará la efectividad del tratamiento.
¿Cuándo es mejor beber para la acidez estomacal?
Los expertos recomiendan tomar jugo de papa por la mañana con el estómago vacío o 30 minutos después de comer. Es durante este período cuando el contenido ácido del estómago vuelve al esófago, lo que provoca una sensación de ardor pronunciada detrás del esternón y otros síntomas de indigestión.
Contraindicaciones de uso.
El jugo de papa no siempre es bueno para ti. Debe limitarse a personas con diabetes tipo 2 y 3. La verdura contiene muchos azúcares, después de tomarla, el nivel de glucosa en sangre y la liberación de insulina aumentan drásticamente.
El jugo de papa está contraindicado para la acidez de estómago si tiene antecedentes de las siguientes enfermedades y afecciones:
- alergias por producto;
- gastritis con baja acidez;
- Diarrea;
- cualquier enfermedad en la etapa aguda.
¿Es posible la acidez después del jugo de papa?
Para aquellos que estén interesados en la pregunta, ¿puede haber acidez estomacal por las papas? La respuesta es sí. El tratamiento a largo plazo con jugo de papa, su uso en presencia de contraindicaciones, causa el efecto contrario y conduce a una mayor sensación de ardor detrás del esternón, a la aparición de náuseas, vómitos y dolor de estómago.
Para evitar consecuencias negativas, es importante saber cómo tomar correctamente el jugo de papa para la acidez estomacal y excluir las contraindicaciones.
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Conclusión
El tratamiento de la acidez estomacal con jugo de papa es un remedio universal y efectivo que no solo reducirá la intensidad de la sensación de ardor retroesternal, sino que también ayudará a tratar la enfermedad subyacente y también curará el cuerpo en su totalidad. La mayoría de las personas dejan comentarios positivos sobre el uso del jugo de papa. Los efectos secundarios rara vez se informan, ya que las patatas frescas son leves y no contienen productos químicos agresivos.
Si tiene la intención de usar jugo de papa para la acidez estomacal, le recomendamos que primero consulte a un gastroenterólogo u otro médico con una especialización limitada y que esté de acuerdo con él sobre el esquema de uso y todas las acciones posteriores.