La variedad de papa resistente "Lapot" no teme al mal tiempo
Las patatas con un nombre puramente campesino Lapot han sido probadas por más de una generación de horticultores. Esta variedad se conoce desde hace más de medio siglo, durante este tiempo no ha perdido su relevancia. A pesar de la variedad varietal de productores nacionales y extranjeros, sigue siendo un favorito en numerosas camas. El cultivo es de alto rendimiento, con buena adaptación a cualquier clima, mientras que se distingue por una facilidad de cuidado sin precedentes.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
Los principales indicadores son maduración media-temprana, alto rendimiento y tubérculos grandes.
El arbusto es de tamaño mediano, no más de 60 cm, extendiéndose. El follaje es denso, las hojas son de tamaño mediano, de color verde claro. Cuando florece, se forman grandes flores blancas como la nieve.
La planta exhibe una mayor resistencia a los cambios bruscos de temperatura, las heladas de retorno, la sequía y el calor extremo.
La cultura es exigente con la composición del suelo, se desarrolla completamente y da frutos incluso en suelos pesados.
Origen y desarrollo
La cultura que apareció hace más de medio siglo continúa las mejores tradiciones de la cría doméstica. Se desconocen los creadores de la variedad. Probablemente provenía del pueblo, de ahí su nombre de campesino.
La variedad estuvo más extendida en los años 50. Luego, la cultura se crió principalmente en el Lejano Oriente y Siberia, por lo que la gente desarrolló nombres como Bashkir y Lapot siberiano. Pero el nombre correcto de las patatas es Lapot. La cultura no se subdivide en subespecies y tiene las mismas características para todas las regiones.
¡Referencia! La variedad recibió su nombre debido a la forma de los tubérculos, que en apariencia recuerda ligeramente a los zapatos de bastidor de pueblo.
Composición química, oligoelementos y vitaminas.
Los tubérculos de papa contienen proteínas, carbohidratos, fibra y almidón. La fibra interviene en la digestión, mejora la motilidad intestinal y el almidón fortalece el sistema inmunológico, reduciendo el riesgo de desarrollar procesos inflamatorios.
De las vitaminas, están presentes todos los compuestos del grupo B, incluida la B5 (niacina). La cantidad de ácido ascórbico repone la necesidad diaria del cuerpo de esta vitamina.
De los minerales contenidos en los tubérculos, se aíslan calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre y selenio. Esta composición convierte a la verdura en un producto biológicamente valioso.
Características de los tubérculos, apariencia.
Los tubérculos son grandes, alargados de forma ovalada, el peso medio es de 110-160 g, la piel es de color rosa o rosa oscuro con ojos pequeños situados en la superficie. La pulpa es cremosa, no se oscurece durante el tratamiento térmico.
El sabor está a un nivel alto. El uso de verduras maduras es universal, son excelentes para freír, hervir, guisar, hornear y preparar ensaladas.
La foto muestra la variedad de papa Lapot.
Periodo de maduración
El cultivo es medio temprano en términos de maduración. Desde el momento aterrizaje Pasan de 65 a 80 días antes de la cosecha. La maduración es amistosa, la temporada de crecimiento no se extiende. Seguridad de la cosecha: al menos el 94% del total.Cuando se transportan a largas distancias, las verduras maduras no pierden su presentación.
rendimiento
La productividad de la cultura es innegable y supera los estándares habituales. Se cosechan al menos 450-500 centavos de 1 hectárea. Cada arbusto forma 6-8 tubérculos, uno de los cuales pesa al menos 500 g. La masa total de tubérculos es de 3-4 kg.
Resistencia a enfermedades
El cultivo no tiene inmunidad a las infecciones por hongos: Alternaria, tizón tardío. Pero prácticamente no se ve afectado por enfermedades virales.
Clima exigente
El hecho de que la planta haya sido criada en zonas de agricultura de riesgo habla de su resistencia y rápida adaptación a un clima desfavorable. Las patatas se cultivan en toda Rusia, incluida Siberia, pero son especialmente populares en Transbaikalia.
Ventajas y desventajas
La cultura se conoce desde hace más de medio siglo gracias a sus puntos fuertes:
- la capacidad de desarrollarse plenamente en cualquier clima;
- resistencia a la sequía;
- tolerancia a las heladas;
- resistencia al calor;
- tecnología agrícola sin complicaciones;
- alta productividad;
- excelente sabor;
- excelente presentación, tubérculos grandes;
- almacenamiento prolongado;
- transporte a largo plazo;
- versatilidad en la aplicación.
De las desventajas, se distingue una inmunidad débil a las enfermedades fúngicas.
Diferencias con otras variedades.
La principal diferencia y ventaja de las patatas es su alto rendimiento, tamaño y peso de tubérculos. También se llama la atención sobre su extraordinaria resistencia a factores adversos, lo que permite plantarlo incluso en Siberia.
¡Referencia! Las papas lapot no tienen un originador y no están incluidas en el Registro Estatal. Es imposible encontrar material de siembra en una tienda especializada. Los productores de hortalizas privados distribuyen de forma independiente patatas Lapot.
Características de la siembra y el crecimiento.
La característica de la variedad dice de su sencillez. Aquellos que cultivaron Lapot en sus jardines confirman este hecho y aconsejan a los principiantes que planten el cultivo.
Preparándose para el aterrizaje
El material de siembra comienza a prepararse en 1 mes. Las patatas que pesan no más de 100 g se seleccionan y se inspeccionan cuidadosamente para detectar daños o cambios visibles. Los tubérculos estropeados se eliminan, el resto se coloca en una habitación luminosa para la germinación. La temperatura óptima es de al menos 15 ° C.
Durante la germinación, la piel de los tubérculos se vuelve verdosa. Esto indica la acumulación de solanina en la piel, un glucósido venenoso. Ahuyenta a los roedores de las camas sembradas, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la seguridad de la semilla.
Los tubérculos se plantan tan pronto como los brotes alcanzan los 2 cm. En condiciones óptimas de temperatura, los brotes se forman fuertes y dan brotes rápidos.
¡Referencia! Los brotes que se han formado en los tubérculos durante el almacenamiento están sujetos a eliminación obligatoria.
Inmediatamente antes de plantar, la semilla se trata con el estimulador de crecimiento Epin y se rocía con Fitosporin para protegerla de las infecciones por hongos.
Requisitos de tierra
El cultivo echa raíces y da frutos en suelos de cualquier composición. Un requisito previo es la excavación doble del suelo. La primera vez que se desentierra en el otoño después de la cosecha, luego en la primavera antes de plantar. En suelo suelto, las patatas brotan más rápido. Además, al excavar, se destruyen las larvas de plagas que son peligrosas para las plántulas.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
La semilla se planta a finales de abril, si no estamos hablando de Siberia. Aquí, la siembra se puede posponer hasta mediados de mayo, hasta que el suelo se caliente al menos a + 7 ° C.
La siembra se lleva a cabo en un clima despejado y soleado en hoyos preparados, en cuyo fondo se coloca un poco de ceniza de madera. La profundidad de los agujeros es de 8-10 cm.
Patrón de plantación: 35 cm - distancia entre plántulas, 65-70 cm - entre hileras. Con este esquema de plantación conviene cuidar las plántulas en el futuro.
Los matices del cuidado
Para obtener una cosecha rica, se realizan procedimientos estándar, que se reducen a riego, deshierbe y aporque. No te olvides del aderezo.No solo aumentan la fructificación, sino que también fortalecen la inmunidad de las plantas.
Modo de riego y deshierbe
Riegue la planta al menos 3 veces por temporada: durante la brotación, durante la floración y después. En días calurosos y secos, se aumenta la cantidad de riego. El marchitamiento del follaje sirve como señal. Riegue las plántulas inmediatamente tan pronto como note hojas letárgicas.
El riego por aspersión se considera el mejor riego. Pero con este método de riego, a partir de agosto, la humedad se suministra temprano en la mañana para que el follaje tenga tiempo de secarse por la noche. De lo contrario, no se puede evitar la aparición de infecciones por hongos.
referencia! El riego por aspersión es un método de riego cuando se rocía agua a presión sobre la planta y cae sobre ella como gotas de lluvia.
Después del riego, el suelo humedecido se afloja y se libera de las malas hierbas. Muchas plagas y esporas de hongos se multiplican en las malezas, por lo que representan una amenaza para la salud de las plántulas.
Los lechos limpios de malas hierbas se cubren con aserrín o paja.
El mejor vestido
Una semana después de la aparición de las plántulas, las plántulas se alimentan con nitrato de amonio, ya que necesitan nitrógeno. El nitrógeno acelera el crecimiento de las plantas y promueve el rápido crecimiento del follaje.
Durante la formación de los tubérculos, las plantas necesitan fósforo y potasio, por lo que se usa superfosfato para la segunda alimentación.
Además de las principales, se realiza la alimentación foliar, utilizando principalmente sustancias de magnesio.
Hilling
El aporque se lleva a cabo tres veces por temporada, rastrillando la tierra desde el espacio entre filas hasta las plantas. Al mismo tiempo, el centro no se duerme, se apiñan solo a lo largo de los bordes en ambos lados. Altura de la cresta 15-20 cm. El aporque protege los tubérculos de la penetración de plagas. Además, los rayos del sol no caen sobre ellos, por lo que la piel de la papa se vuelve verde.
Control de plagas y enfermedades
Potato Lapot tiene una inmunidad débil a las enfermedades fúngicas. La prevención se lleva a cabo inmediatamente después de la siembra, observando no solo las prácticas agrícolas estándar, sino también rociando regularmente las plántulas con medicamentos antifúngicos. Estas sustancias incluyen "Fitosporin" y "Osksychom". Los mismos remedios se utilizan para las enfermedades de las plantas.
Además, el riesgo de enfermedades se reduce siguiendo las reglas de rotación de cultivos. No se debe plantar material de semilla en aquellos lechos donde crecieron pimientos, berenjenas y tomates antes que las papas.
Además de las enfermedades fúngicas, el gusano de alambre es peligroso para el cultivo. Esta es la larva del escarabajo clic, que recibió este nombre por su similitud externa con el alambre. El gusano vive en el suelo a poca profundidad y se come las raíces de las plantas. En la lucha contra la plaga, se usa el insecticida "Prestige" y se plantan caléndulas entre las plántulas de papa, cuyo olor ahuyenta al parásito.
Cosecha y almacenamiento
2 semanas antes de la cosecha, se quita todo el follaje, dejando un tallo de no más de 5-10 cm de altura. El follaje se quema porque retiene las esporas bacterianas durante mucho tiempo.
Los tubérculos se desentierran con una horquilla o una pala y se dejan en el sitio durante 2-3 horas para que se sequen. La cosecha se recolecta en un clima despejado y soleado.
Condiciones de almacenaje
Después del secado, los tubérculos se inspeccionan cuidadosamente, se eliminan los dañados y se colocan en cajas de madera para su posterior almacenamiento. La habitación donde se almacenan las papas no debe estar húmeda y cálida. La temperatura óptima es 2-4 ° C.
¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?
Debido a la susceptibilidad de la planta a las enfermedades fúngicas, no vale la pena plantar cultivos de la familia de las solanáceas junto a las papas. Tienen las mismas enfermedades y plagas; existe un alto riesgo de infección.
El sitio para las patatas se elige abierto y sin sombra. Y el agua subterránea no debe elevarse a más de 70 cm de la superficie de la tierra.
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Consejos de jardineros experimentados y reseñas.
Los cultivadores de hortalizas experimentados comparten de buena gana sus consejos y observaciones:
- A las papas, cuando se almacenan durante mucho tiempo, no les gusta estar cerca de otras variedades.Pero las remolachas colocadas a su lado tienen un efecto beneficioso, absorbiendo el exceso de humedad.
- Al plantar este cultivo, no se olvide del tamaño de los futuros tubérculos. Si no hay suficiente espacio (menos de 35 cm) entre los agujeros, no espere patatas grandes.
Los comentarios positivos de los jardineros no dejan dudas sobre la confiabilidad de la cultura.
Mikhail, Kazán: “Los tubérculos de papa Lapot son simplemente gigantes, como en la descripción de la variedad y en la foto. Cuando lo planté por primera vez, no podía creer lo que veía: unas papas, ¡y un balde lleno! Después Cocinando patatas Lapot permanece blanco, no se oscurece. El sabor es excelente, moderadamente dulce. Esta es mi papa favorita ".
Ekaterina, Chelyabinsk: “Siempre quise ver cómo eran las patatas Lapot. Cuando lo vio, no lo creyó. Patatas muy grandes. A pesar de la masa, son sabrosos y aptos para cualquier plato. Mi favorito son las papas al horno. Cuidarlo es sencillo, pero se requiere realizar profilaxis regular contra el tizón tardío ”.
Conclusión
A pesar de que las patatas Lapot no están incluidas en la lista del Registro Estatal, son tan populares como hace medio siglo. La cultura se enamoró de los productores de hortalizas por su alto rendimiento, la capacidad de desarrollarse en condiciones difíciles y la facilidad de cuidado. Y la categoría de peso de los tubérculos permite que esta papa se ubique entre las campeonas.