Patata de mesa resistente a enfermedades "Courage" de Holanda
Las patatas Courage no solo son aptas para el cultivo doméstico. Se utiliza en grandes volúmenes para su procesamiento por grandes empresas. Esto habla de la versatilidad de la variedad y su relevancia. Los empresarios prefieren este cultivo debido a su resistencia a las enfermedades y las amas de casa valoran las papas por su excelente sabor.
El contenido del artículo
¿Qué tipo de papa es esta?
Patatas Courage - variedad media temprana con un alto porcentaje de almidón... Su formación depende de las condiciones climáticas y del aderezo. En clima seco y una pequeña cantidad de fertilizantes, el contenido de almidón es de al menos el 17%.
Origen y desarrollo
La variedad de patata Kurazh nos llegó desde Holanda... El desarrollo pertenece a la empresa de cría HZPC Holland B.V. El trabajo de prueba duró mucho tiempo, pero la cultura superó todos los obstáculos, mostrando una alta resistencia a las enfermedades y una rápida adaptación a los cambios climáticos.
Rasgos distintivos, apariencia.
La masa promedio de verduras maduras es de 100-140 g, la forma es redondeada, ligeramente alargada.... La piel es suave con un tinte rojo, el número de ojos es moderado. La pulpa es de color amarillo claro, no hay huecos. Los tubérculos se conservan perfectamente después de daños mecánicos y soportan cualquier tratamiento térmico sin decoloración.
Excelente sabor... Al cocinar, debido al alto contenido de almidón, las patatas se pueden hervir, por lo que se retiran del fuego 2-3 minutos antes de cocinarlas.
Mantener la calidad de las verduras maduras: al menos el 91% del peso total... La presentación se conserva durante el transporte a cualquier distancia.
El uso de patatas es universal.... Las verduras se utilizan no solo en los hogares, sino también en las plantas de procesamiento, donde se obtienen almidón y chips.
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Características de la variedad
El arbusto es alto, erecto, el tallo es poderoso.... Las hojas son grandes, de color verde oscuro, la frondosidad es moderada.
Al florecer, se forman grandes flores de color púrpura. con un tinte rojo. La planta se adapta rápidamente a los cambios climáticos y tolera fácilmente la sequía.
El período de maduración es medio temprano... Las primeras hortalizas de raíz se pueden probar 75 días después de la siembra, pero la madurez completa se produce a los 83-90 días.
La cultura ha aumentado la resistencia a cangrejo de río de la papa, nematodo dorado y virus del mosaico de la papa. Al llevar a cabo medidas preventivas, la planta no se ve afectada por el tizón tardío.
rendimiento
El rendimiento medio del Courage es de 160-270 c / ha.... El indicador cuantitativo está influenciado por muchos factores: cuidado competente, condiciones climáticas, composición del suelo. Si se cumplen todos los requisitos, el rendimiento alcanza los 400 c / ha.
Se forman 6-9 papas en 1 plántula... Todos son lisos, hermosos y casi del mismo tamaño. La producción comercializable de productos terminados es del 85-99%.
Cómo crecer
No se requieren prácticas agrícolas complejas para obtener una cosecha rica y sabrosa.... Es suficiente seguir las reglas estándar para el cultivo de papas.El riego adecuado en combinación con el aflojamiento, el deshierbe y el aporque asegura una fructificación de alta calidad y mantiene los arbustos saludables.
Tratamiento previo a la siembra
La preparación de los tubérculos comienza un mes antes de la siembra.... Cada papa se inspecciona cuidadosamente para detectar daños y enfermedades visibles.
La semilla estropeada se elimina. Las papas restantes se colocan en una habitación luminosa a una temperatura de + 15 ... + 17 ° C.
Los tubérculos que pesan no más de 100 g se seleccionan para plantar.... Los cultivos de raíces grandes se cortan y se plantan en rodajas. El material de semilla germina en un mes, de lo contrario no germinará.
¡Importante! Inmediatamente antes de plantar, los tubérculos se tratan con una solución de fitosporina. Es un fungicida de contacto que protege las semillas y plántulas de las infecciones por hongos.
Horario y esquema de aterrizaje
Las fechas de siembra de la variedad Courage son especialmente importantes.... El período ideal para la siembra es la primera década de mayo. En las regiones del sur, puede ser guiado a fines de abril, pero no se olvide de las heladas de regreso.
Referencia. Una fuerte ola de frío afecta negativamente el desarrollo de los arbustos. Los tubérculos se forman más pequeños y difieren en sabor.
El suelo se prepara en otoño.: desenterrado con la introducción de humus y ceniza de madera. En la primavera, la tierra se vuelve a desenterrar. Antes de plantar, se aplica una gama completa de fertilizantes minerales al suelo.
Se plantan tubérculos a una profundidad de 8-10 cm, se coloca un poco de ceniza de madera en cada hoyo y se cubre con tierra.
Esquema de aterrizaje: 35 cm - distancia entre agujeros, 70-75 cm - distancia entre filas. Con este esquema de siembra, es conveniente cuidar las papas y se reduce el riesgo de enfermedades.
La temperatura del suelo en el momento de la siembra debe ser de al menos + 10 ° C.
Más cuidados para las patatas Courage
Cuidado de la cultura se reduce a procedimientos estándarque incluso un jardinero novato puede manejar.
Regando
De la descripción de la variedad se deduce que es tolerante a la sequía.... Pero esto no significa que la planta no se pueda regar en absoluto. Se requiere riego durante toda la temporada de crecimiento, especialmente durante la brotación y después de la floración. Cuanto más seco es el clima, más agua se usa para cada arbusto.
En climas normales, el consumo de agua no supera los 6 litros.y en los días cálidos y bochornosos aumenta a 10 litros. El mejor indicador de riego es la capa superficial del suelo. No dejes que se seque por completo. Los lechos se mantienen en un estado moderadamente húmedo. En tiempo de lluvia, la cantidad de riego se reduce.
Después de regar, el suelo húmedo generalmente se afloja y se eliminan las malas hierbas.... El aflojamiento mejora el intercambio de aire, lo que contribuye a la vida normal del cultivo. Las malezas transmiten muchas enfermedades y sirven como hábitat favorito para varias plagas de insectos, por lo tanto, la proximidad de las plantas cultivadas a ellas es indeseable. Además, las malas hierbas absorben muchos nutrientes del suelo y las plántulas adolecen de falta de nutrientes.
referencia... Un mayor nivel de humedad en las camas conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas.
El aporque se realiza tres veces por temporada... Protege los tubérculos de la luz solar directa. Por primera vez, las plantas se espolvorean tan pronto como crecen hasta los 10 cm, el segundo procedimiento se produce en el momento de la floración y el tercero se realiza cuando las plántulas alcanzan los 25 cm.
El mejor vestido
Además de los apósitos principales, se utiliza foliar. El primero se lleva a cabo después del aterrizaje. con escaso crecimiento de plántulas. Las plantas se fertilizan con urea y nitrato de amonio. Además, el cultivo responde bien a la introducción de sustancias nitrogenadas en la etapa inicial.
Durante la floración, se aplica un segundo apósito superior. con un contenido predominante de fósforo. También en esta etapa, fertilice con materia orgánica: excrementos de aves de corral en una proporción de 1:10. La solución resultante se trata con pasillos después de un riego abundante.
En el momento de la maduración de los tubérculos. las plantas se alimentan con fertilizantes potásicos, gracias a los cuales es más probable que los cultivos de raíces aumenten de peso y maduren.
¡Importante! La parte principal de los nutrientes para la formación de tubérculos se obtiene de las papas de los fertilizantes aplicados durante la excavación del suelo en primavera. Por lo tanto, la tierra se abastece abundantemente de humus y ceniza de madera.
Enfermedades y plagas
Si no participa en la prevención del tizón tardío, aumenta el riesgo de su desarrollo.... Esta enfermedad fúngica puede matar hasta el 70% de todas las plantaciones y se propaga fácilmente a otros cultivos.
La protección contra los hongos comienza con la preparación de la semilla, cuando los tubérculos germinados se tratan con "Fitosporin". Durante el crecimiento de las plántulas, se usan medicamentos "Ridomil" o "Avixil". Además, las medidas preventivas incluyen riego moderado, fertilización oportuna y aflojamiento del suelo.
En caso de enfermedad, se eliminan las áreas afectadas de las plantas., y las plántulas se rocían con "Fitosporin".
Las esporas de hongos se conservan bien en las malezas. Ésta es otra razón por la que se deben limpiar las camas.
De los insectos, las patatas se dañan:
- escarabajo de patata... Se recolecta a mano junto con las larvas que aparecen en la superficie interna de las hojas. En caso de una gran acumulación de plagas, se utiliza el insecticida "Confidor".
- Medvedka... Es difícil de notar ya que se mueve bajo tierra y daña el sistema de raíces. Posteriormente, la planta no recibe suficiente nutrición y muere. En la lucha contra el oso, se usa la droga "Medvetox", cuyos gránulos están enterrados en el suelo durante varios centímetros.
- Áfido... La droga "Aktara" se usa contra ella. Destruye plagas, pero es seguro para los humanos. Un signo seguro de la aparición de pulgones en las camas es una gran cantidad de hormigas. Son compañeros y protectores de los pulgones.
La inspección diaria de las plántulas ayuda a notar a tiempo. invitados no invitados y los primeros signos de la enfermedad.
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Recolección, almacenamiento y uso del cultivo
La recolección comienza a finales de agosto, después de cortar todas las copas.... Las patatas extraídas del suelo se dejan secar en el campo durante varias horas. Después de eso, los tubérculos se colocan en cajas de madera y se dejan en un lugar fresco y seco.
Cosecha sujeto a almacenamiento a largo plazo, no pierde su presentación y sabor hasta primavera.
Las patatas Courage se utilizan en el hogar para cocinar todo tipo de platos.... También se utiliza para procesar en grandes industrias para obtener almidón.
Ventajas y desventajas
La cultura se ha generalizado gracias a numerosos beneficios:
- resistencia a la sequía;
- buen rendimiento;
- cuidado sin pretensiones;
- inmunidad persistente a muchas enfermedades;
- posibilidades de reproducción para la venta;
- gran sabor;
- presentación de tubérculos;
- resistencia al transporte a largo plazo;
- versatilidad en la cocina.
En el lado negativo, debe tenerse en cuenta susceptibilidad al tizón tardío sin pretratamiento.
Qué regiones son las más adecuadas para
A juzgar por las fotos y reseñas de quienes plantaron, La cultura holandesa puede crecer en toda Rusia, así como en países vecinos. Pero Courage ofrece la cosecha más rica solo en la región central de Rusia.
Reseñas
La mayoría de los jardineros solo dejan comentarios positivos sobre la cultura.
Antonina, Moscú: “Me gusta esta variedad por su sencillez y alto rendimiento. Puedes hacer lo que quieras con patatas: el primer y segundo plato, y el relleno para la tarta, y todo tipo de ensaladas. Los plantones no se enferman, pero definitivamente realizo profilaxis contra el tizón tardío. No he estado plantando Courage durante el primer año y volveré a plantar ".
Anatoly, región de Lipetsk: “Estoy plantando varias variedades tempranas para la venta. La peculiaridad de Courage es que no solo no enferma, sino que también da un mayor rendimiento que otras variedades. Por lo tanto, lo planto más que nadie, especialmente porque los tubérculos redondeados con piel roja se compran fácilmente ".
Conclusión
Patatas holandesas Courage se ha establecido solo en el lado positivo. Es poco exigente de cuidar, tiene un alto rendimiento y es resistente a muchas enfermedades.
La variedad tolera bien la sequía y está sujeta a un almacenamiento a largo plazo. Gracias a las numerosas ventajas, tanto los jardineros como los empresarios han apreciado esta patata.