Variedad de patata de alto rendimiento y excelente sabor "Son" (Bogatyr)
Potato Bogatyr es una variedad de alto rendimiento con un excelente sabor a tubérculo, que no requiere esfuerzos agrotécnicos especiales al crecer. Cada arbusto produce de 20 a 40 tubérculos incluso medianos a grandes con un mantenimiento mínimo. Considere la descripción de la variedad de papa Sonny con una foto.
El contenido del artículo
Origen y desarrollo de la variedad
La variedad es antigua, se ha cultivado desde el siglo pasado en Rusia, Bielorrusia, Ucrania. No está en el registro estatal de la Federación de Rusia, pero se introdujo en nuestro país en una de las estaciones experimentales del Lejano Oriente.
El autor es considerado la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Centro Científico Federal de Agrobiotecnología del Lejano Oriente llamado A. K. Chaika ".
Composición química, oligoelementos y vitaminas.
Es imposible imaginar una dieta sin patatas. Se utiliza en ensaladas, guarniciones, sopas y como plato independiente. Y esto se justifica, ya que la verdura contiene proteínas, fibra, aminoácidos. La variedad Sonny, que se distingue por un alto contenido en vitaminas y microelementos, no es una excepción.
Composición de vitaminas:
| Vitamina | Características beneficiosas |
| Y | Ayuda a restaurar la fuerza perdida más rápidamente en cualquier enfermedad. |
| EN 1 | Normaliza la actividad de los sistemas digestivo, cardiovascular y nervioso. |
| A LAS 2 | Es esencial para la descomposición normal de grasas, proteínas y carbohidratos. |
| A LAS 6 | Promueve una absorción más completa de ácidos grasos. El curso de muchas reacciones químicas depende de esta sustancia. |
| A LAS 9 | Esencial para el buen funcionamiento de los sistemas inmunológico y circulatorio. |
| C - esta vitamina es la más en la composición | La presencia de vitamina C tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema nervioso. |
| mi | El principal luchador contra el envejecimiento, previniendo activamente el proceso de peroxidación lipídica patológica. |
| RR | Ayuda a combatir la inflamación, así como a normalizar el funcionamiento del estómago, hígado y páncreas. |
| H | Favorece la quema de grasas en combinación con otras vitaminas y minerales. |
Oligoelementos en la composición:
- aluminio;
- boro;
- vanadio;
- hierro;
- yodo;
- cobalto;
- litio;
- manganeso;
- cobre;
- molibdeno;
- níquel;
- rubidio;
- selenio;
- flúor;
- zinc;
- cromo.
Los tubérculos de esta variedad contienen una pequeña cantidad de almidón (13-14%), por lo que conservan su forma durante la cocción. No es bueno para puré de papas, pero sí para sopas, guisos y ensaladas.
Especificaciones
Sonny (Bogatyr) pertenece a las variedades intermedias tardías de patatas. El tiempo de maduración depende de la región y las condiciones climáticas, pero en promedio, transcurren entre 120 y 130 días desde la germinación hasta la cosecha.
rendimiento
La variedad es de alto rendimiento: se cosechan 9-11 kg de un arbusto. Tubérculos de tamaño mediano y grande, cada uno con un peso de 75-80 g, las muestras individuales alcanzan los 150-200 g.
Resistencia a enfermedades
Sonny (Bogatyr) es resistente a la costra, cáncer, pata negra y dorada nematodo... En casos raros, está expuesto tizón tardío.
Descripción de tubérculos y apariencia.
Los tubérculos de la variedad tienen un aspecto atractivo:
- suave;
- con ojos pequeños en pequeñas cantidades;
- la piel es fina, de color crema con un tinte rosado, resistente al daño;
- forma redonda-plana;
- la pulpa es blanca, no se oscurece al cortar.
Regiones en crecimiento y requisitos climáticos
La variedad se cultiva en diferentes regiones, ya que tolera fácilmente temperaturas extremas, falta y exceso de humedad, calor y fríos temporales. Crece en las regiones de la Región Central de la Tierra Negra, los Urales, Siberia y el Lejano Oriente.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad Sonok (Bogatyr) es popular entre los jardineros debido a sus ventajas:
- alto rendimiento estable;
- cuidado sin pretensiones;
- resistencia a enfermedades;
- resistencia a la sequía, anegamiento, condiciones de temperatura;
- poco exigente para el suelo;
- buena calidad de conservación: 92-95%;
- universalidad de uso.
Las desventajas de la variedad incluyen una temporada de crecimiento larga y una alta probabilidad de verse afectada por el tizón tardío, ya que la enfermedad se presenta en otoño con el inicio de la temporada de lluvias y frío.
Diferencia con otras variedades.
Sonny (Bogatyr) se diferencia de otras variedades:
- cosecha estable incluso en temporada con condiciones climáticas desfavorables;
- falta de tubérculos pequeños y feos;
- preservación del porcentaje de rendimiento al plantar tubérculos cortados en varias partes;
- ahorro de áreas de plantación: la densidad de plantación no reduce el rendimiento;
- bajo contenido de almidón - 13-14%.
Características de la siembra y el crecimiento.
Cultivar una variedad no requiere habilidades especiales. Para obtener una buena cosecha se sigue el esquema de siembra y mantenimiento mínimo.
Preparación previa a la siembra
El material de semilla se prepara en el otoño. Se seleccionan tubérculos sanos de tamaño mediano. Tres semanas antes de la siembra, se sacan del almacenamiento y se llevan a un lugar luminoso para que germinen. Durante este tiempo, las patatas se pondrán verdes y brotarán.
El lugar se elige soleado y abierto, donde crecieron como antecesores legumbres, centeno, alfalfa, maíz o lino.
Requisitos de tierra
El suelo se extrae en el otoño, introduciendo humus en él (10 kg son suficientes para 1 metro cuadrado), superfosfato (25 g) y ceniza de madera. El hijo (Bogatyr) es poco exigente con la composición de la tierra, pero no le gusta el suelo demasiado ácido. Por lo tanto, con una mayor acidez, la cal se esparce sobre la superficie de la tierra.
¡Importante! Está contraindicada la aplicación de abono fresco o turba a los lechos de patatas.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Las fechas de siembra en regiones con climas cálidos son mediados de abril o principios de mayo. En las regiones de los Urales, Siberia, Chernozem central, desde mediados hasta finales de mayo.
Una característica distintiva de la variedad es la capacidad de plantarla con frecuencia. Entre las hileras se encuentran 70 cm, entre los tubérculos en una hilera - 35 cm. Una siembra espesa no estropeará los indicadores de rendimiento de ninguna manera. La variedad incluso se beneficia de este esquema: la sombra de las tapas de cierre retiene la humedad, reduce el crecimiento de malezas y salva el área del sitio.
Bogatyr se planta en huecos de 10 cm de profundidad o en ranuras largas, donde se agrega ceniza de madera.
Características crecientes
Inmediatamente después de la siembra, el Bogatyr no se riega ni se alimenta. La papa misma absorberá la humedad primaveral del suelo y la nutrición de los fertilizantes aplicados en el otoño. Esto será suficiente antes de que comience la floración.
Modo riego
En el carril central, la precipitación natural es suficiente para la formación normal del cultivo. En una sequía, se recomienda regar abundantemente por única vez. Para la variedad Sonnok, el mejor momento para la humedad adicional es el período de floración, cuando se colocan los tubérculos. En climas más cálidos, el riego se realiza no más de una vez cada 15 días.
El mejor vestido
Otra ventaja de la variedad es que no requiere alimentación si se aplicaron fertilizantes en el otoño. Pero si el suelo es pesado, denso y no se ha nutrido previamente, se aplican fertilizantes de fósforo y potasio durante el período de floración y brotación.
Deshierbe y aporque
El control de malezas es una parte importante del cuidado de la papa. Se eliminan a medida que aparecen y no se les permite tomar nutrientes del suelo.
El aporque de arbustos es una oportunidad para saturar las raíces con oxígeno y acelerar el crecimiento de las plantas.
El procedimiento se realiza dos veces:
- cuando las plántulas alcanzan una altura de 10-15 cm;
- dos semanas después del primer aporque.
¡Importante! Es importante realizar el segundo aporque antes de cerrar las copas, para no dañar las plantas.
Control de plagas y enfermedades
La variedad se ha establecido como resistente a las enfermedades. La única dolencia que afecta a Bogatyr es el tizón tardío, que se presenta en otoño, en climas húmedos y frescos.
Aparecen manchas oscuras en el arbusto de papa afectado, que luego se extienden a los tallos. Los verdes se vuelven marrones, los tubérculos se pudren.
Consejo. Dado que esta enfermedad es común en todos los cultivos de solanáceas, las papas no se plantan junto a tomates, berenjenas y pimientos.
Es posible vencer el tizón tardío con la ayuda de la preparación biológica Fitosporin. La pulverización se realiza en la etapa de aparición y brotación de las flores. También usan un remedio popular: una infusión de ajo con manganeso (100 g de ajo triturado por 10 litros de agua con la adición de 1 g de permanganato de potasio).
Plagas de la variedad:
- escarabajo de patata - un insecto peligroso para las patatas. Si el área de plantación es pequeña, se deshacen de los insectos recogiéndolos a mano. O usan insecticidas para fumigar, preparaciones químicas que destruyen insectos.
- Gusano de alambre - un gusano que penetra en un tubérculo. Aparece en la papa en cualquier etapa del desarrollo de la planta. Come raíces, tallos y brotes jóvenes, se mueve dentro de los cultivos de raíces, roe agujeros. Para protegerse de los gusanos de alambre, retire con cuidado las hojas restantes después de desenterrar las papas. desenterrar la tierra en el otoño, plantar plantas repelentes junto a las papas Para protegerse del gusano de alambre, retire con cuidado los restos de la parte superior después de excavar las papas, desenterrar la tierra en el otoño, plantar plantas repelentes junto a las papas: caléndula y caléndula. caléndulas y caléndula.
- Medvedka - una plaga que destruye raíces y tubérculos. Para combatir los insectos al plantar papas, se vierten cáscaras de huevo finamente trituradas en los agujeros.
Crecientes dificultades
No hay dificultades particulares para cultivar la variedad.
Surgen problemas si:
- plantar papas en el mismo lugar durante varios años seguidos (la variedad acumula infecciones, los rendimientos se reducen);
- plantar papas en tierra fría;
- no luche contra plagas y enfermedades.
Cosecha y almacenamiento
El cultivo se recolecta 120-140 días después de la germinación. El período de maduración varía según las condiciones climáticas. Si las puntas se han puesto amarillas y se han alojado, las patatas están listas para la cosecha.
Después de excavar, los tubérculos se secan al aire libre durante 3-5 horas. Luego se trasladan al almacén (sótano, bodega), donde se mantiene una temperatura y humedad constante del aire fresco.
Como y cuando recolectar
Se elige un día seco y soleado para la limpieza. La variedad Sonnok se recolecta a mano utilizando una pala o una horquilla. La cosecha mecanizada no es deseable, ya que se forman de 25 a 40 tubérculos en cada arbusto, y están ubicados tanto en el centro como en los lados del arbusto.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.
La temperatura óptima de almacenamiento de la variedad es + 2 ... + 4 ° С. El nivel de humedad admisible es 87-91%. Solo en tales condiciones, los tubérculos conservan sus propiedades y vitaminas hasta la próxima cosecha.
Consejos de jardineros experimentados y reseñas sobre la variedad Sonok (Bogatyr)
Los jardineros de diferentes regiones de Rusia solo dejan críticas positivas sobre la variedad, señalando su sencillez, rendimiento y calidad.
Tatyana, jardinera experimentada, región de Moscú: “Sonny es resistente a la sequía, el frío, las malas hierbas y las enfermedades. ¡Esta variedad no requiere riego! Las patatas Sonny se pueden cultivar con ojos. Simplemente corte el tubérculo en trozos pequeños, enrolle la ceniza y plante al día siguiente. Consejo: para mayor comodidad, dibuja líneas en las patatas con un marcador en el que cortarás ".
Semyon, Astracán: “Estoy muy satisfecho con las patatas Sonny: corresponde plenamente a las características declaradas, la cosecha es excelente y garantizada. No requiere cuidados especiales. Si nutre ligeramente el suelo y ajusta el riego, el resultado superará todas las expectativas. Te aconsejo que cultives con ojos o partes cortadas, esto ahorra mucho material de siembra ".
Tatiana, Vorónezh: “Las patatas saben muy bien. La principal ventaja de las patatas es su facilidad para regar, aporcar y desyerbar. Si los tubérculos se secan, permanecen perfectamente hasta la primavera. ¡Les aconsejo a todos, Sonny! Costos de mano de obra mínimos y la cosecha es impresionante: ¡las papas son simplemente heroicas! "
Conclusión
Cultivar patatas Sonny (Bogatyr) no requiere mucho tiempo y esfuerzo. El valor de la variedad es que incluso sin aporque ni riego, da un rendimiento estable, se adapta al cultivo en cualquier zona climática, conserva un sabor excelente durante un almacenamiento prolongado y es versátil en su uso.