¿Es posible pasar días de ayuno con patatas?

Surge una gran controversia en el campo de la nutrición dietética en torno a la dieta de la papa. Algunas personas creen que esta verdura no cumple los criterios de "nutrición saludable". Sin embargo, este es un punto de vista equivocado: las papas pueden ser beneficiosas para el cuerpo, pero para ello deben consumirse adecuadamente.

¿Hay alguna diferencia entre frito, horneado, papas hervidas, papas fritas, puré de papas, cómo pasar un día de ayuno con papas y lo que piensan los nutricionistas al respecto, te lo contaremos en detalle en el artículo.

Contenido calórico, BJU e índice glucémico de las patatas

El contenido calórico de las patatas es de 72 kcal por 100 g, la misma cantidad representa 2,02 g de proteínas, 0,09 g de grasa y 17,47 g de carbohidratos.

El índice glucémico de un vegetal depende de cómo se prepare.

Las papas hervidas con cáscara tienen un índice de 65, sin cáscara - 70, puré de papas con leche y mantequilla - 80, horneadas - alrededor de 90 y fritas - 95.

¿Pueden las patatas limpiar el cuerpo?

Poder. Y lo hace de forma muy eficaz: limpia todo el organismo, especialmente el hígado, la sangre, las mucosas, el tracto gastrointestinal, aportando a la persona todos los minerales y vitaminas necesarios. Al mismo tiempo, normaliza el metabolismo, elimina toxinas y fortalece el sistema inmunológico. Hay muchos dietasa base de patatas.

La verdura es rica en carbohidratos complejos, fibra y varios oligoelementos; es importante incluirla en el menú tanto para adultos como para niños. Las papas son especialmente útiles para las personas con un esfuerzo físico serio: las papas dan fuerza y ​​garantizan la saciedad a largo plazo, ayudan a fortalecer los músculos, incluido el corazón.

¡Atención! Solo las patatas de buena calidad son adecuadas para limpiar el cuerpo sin manchas verdes ni brotes.

Los beneficios y daños de las patatas.

Los beneficios de limpiar el cuerpo con patatas son mucho mayores que el daño, pero también es necesario conocer las desventajas del proceso.

El impacto positivo es el siguiente:

1. Después del procedimiento, aparecen ligereza y una oleada de energía.
2. El nivel de colesterol en la sangre disminuye, el exceso de líquido se va, el edema desaparece.
3. Reduce el riesgo de enfermedades infecciosas y resfriados.
4. Mejora el estado general y el estado de ánimo.
5. Facilidad de preparación, combinación con cualquier otro producto, así como de bajo costo.

Pero tal descarga tiene sus inconvenientes:

1. Comer patatas durante el día suele producir una sed intensa. Se recomienda 30 minutos antes de las comidas y una hora después de beber un vaso de agua sin gas, sal y azúcar.
2. Está prohibido pasar los días de ayuno de patatas a las personas que padecen diabetes, debido al alto índice glucémico del producto.

Reglas para los días de ayuno

Los días de ayuno son la misma dieta, por eso es importante seguir ciertas reglas para que el procedimiento no perjudique:

1. Se recomienda "descargar" no más de cuatro veces al mes, es decir, semanalmente.
2. La comida le da energía a la persona: si decides reducir la cantidad de comida, abandona la actividad física durante este tiempo para que el cuerpo mantenga la fuerza. Para un organismo con exceso de trabajo, un día de ayuno puede volverse peligroso.
3. Si es la primera vez que realiza un experimento de este tipo, controle cuidadosamente su bienestar. Es mejor elegir un día libre para el procedimiento.
4. 1,5-2 kg de verduras es el volumen diario óptimo de comestibles durante la descarga.
5. Dejan los días de ayuno paulatinamente para no perjudicar su salud. Las porciones se aumentan sin saltos bruscos. Se recomienda introducir productos pesados ​​de carne y pescado no antes de 3-4 días después del final de la dieta.

Tipos de días de ayuno en patatas.

Hay muchos tipos de descarga de hortalizas. Las patatas se consumen tanto como plato independiente como en combinación con otras verduras y alimentos.

Sobre patatas asadas

Es recomendable hornear una verdura en un horno o en una olla de cocción lenta, para que retenga por completo todos sus nutrientes importantes.

El esquema de horneado se ve así:

1. Enjuague las papas, córtelas por la mitad sin cortar la cáscara y colóquelas en una bandeja para hornear o en una olla de cocción lenta.
2. Las hortalizas de raíz se hornean hasta que estén completamente cocidas durante 25-30 minutos sin el uso de especias, abren el apetito e inhiben el proceso de limpieza; por ejemplo, la sal retiene agua.
3. La cantidad total de verduras al horno no debe exceder los 1,5 kg.

Dividir las patatas asadas en cinco porciones de 300g y comer cada 3 horas. Esta descarga es útil no solo para bajar de peso, sino también como prevención de una serie de enfermedades de los sistemas circulatorio y excretor.

Sobre puré de patatas

¿Qué podría ser más fácil que comer puré de papas todo el día? eso sabroso, satisfactorio y saludable. Es fácil realizar dicha descarga, el menú se puede variar... Por ejemplo, se permite poner un pequeño trozo de mantequilla o una cucharadita de verdura en el plato, es conveniente diluir el puré con leche con moderación.

¡Importante! La cantidad total de puré de papas consumida es significativamente menor que la de papas al horno o hervidas. No se consume más de un kilogramo de producto terminado por día.

Divida el puré en pequeñas porciones y consuma según sea necesario, y beba agua o té de hierbas entre comidas.

En hervido en uniforme

La mayoría de las vitaminas y sustancias útiles para el organismo se encuentran en las patatas tiernas cocidas "con sus uniformes". Es preferible comer una verdura con cáscara en el otoño, justo después de la cosecha, cuando el “uniforme” aún no ha comenzado a perder sus valiosas propiedades.

Las raíces se lavan a fondo antes de su uso. Luego poner en una cacerola y hervir en agua o vapor. Otra opción es hornear verduras en el horno.

Las patatas asadas no están saladas para evitar la retención de líquidos. Para variar, agregue unas gotas de oliva o cualquier otro aceite vegetal al plato y espolvoree con hierbas picadas.

En el habitual hervido

Hierva 1,5 kg de patatas con antelación y divida esta cantidad en porciones que comerá todo el día. Beba un vaso de leche baja en grasa por la mañana antes de las comidas. No use sal y otras especias, diversifique su dieta con un pequeño trozo de mantequilla o una cucharadita de aceite vegetal, una cucharada de crema agria y cualquier hierba.

No se olvide del agua: se necesitan aproximadamente 2 litros por día, dependiendo del peso de la persona.

Con kéfir

La mejor combinación de alimentos para las patatas son los productos lácteos fermentados. Combinado con kéfir, descargar el cuerpo será satisfactorio y fácil. Para el procedimiento, hierva u hornee 1.3-1.5 kg de tubérculos con anticipación. Divida los alimentos en porciones y beba un vaso de kéfir después de cada comida. Haga esto durante todo el día, intente elegir kéfir bajo en grasa.

Se permite complementar la dieta con té sin azúcar y agua en cantidades ilimitadas. Tal limpieza del cuerpo puede contribuir a una pérdida de peso de hasta 1,5 kg.

Con vegetales

Todas las verduras combinan bien con las patatas; además, son ricas en vitaminas y, por lo general, bajas en calorías. Tal limpieza del cuerpo no solo será sabrosa, sino también útil. Combine un kilogramo de papas hervidas o al horno durante todo el día con 500 g de una variedad de verduras.

La mejor opción son las ensaladas., eso es verduras crudo: son más efectivos. Sazone las ensaladas con aceite de oliva o cualquier otro tipo de aceite. Evite la crema agria, la mayonesa y la salsa de soja: el contenido calórico de tales platos se duplica inmediatamente.No es deseable agregar sal, es mejor espolvorear las ensaladas con jugo de limón fresco.

Con repollo

El tándem de patatas y repollo te ayudará no solo perder peso, pero también limpia perfectamente el cuerpo de toxinas y toxinas... Con tal dieta, la saturación llega rápidamente, no se siente hambre, pero el metabolismo se acelera. Es importante renunciar a la sal y las especias, reemplazarlas con aceite o jugo de limón fresco.

El repollo es apto para cualquier tipo, puede ser repollo blanco, coles de Bruselas, brócoli, Pekín, Saboya o coliflor. Hervir u hornear un kilogramo de patatas, picar 500 g de col y comer como ensalada.

Puede guisar todas las verduras en una sartén o hervirlas en una cacerola, lo que sea más sabroso y más fácil, depende de usted. Un día de tal descarga reducirá su peso en aproximadamente 1 kg.

Referencia. En el proceso de descarga, el cuerpo se limpiará intensamente, eliminará el exceso de líquidos y toxinas, por lo tanto, para evitar la vergüenza, se recomienda pasar este día en casa.

Posibles daños y contraindicaciones.

La descarga de patatas tiene sus propias contraindicaciones y no es apta para todo el mundo. Antes de planificar el procedimiento, familiarícese con el posible daño que puede causar una limpieza inadecuada, lea atentamente las contraindicaciones. Consulte con su médico.

Está prohibido descargar con patatas cuando:

1. Diabetes mellitus.
2. Enfermedades del sistema excretor.
3. Enfermedades de los riñones, hígado e intestinos.
4. Aumento de la producción de gases, con gastritis en etapa aguda.

Además, no se recomienda descargar a mujeres embarazadas y madres durante la lactancia.

Opinión nutricionista

La nutricionista Elena Starikova creeque las personas con hipertensión, insuficiencia cardiovascular y enfermedad renal tienen dificultades para mantener una dieta estricta. Por lo tanto, es más fácil hacer un día de ayuno de papa, no más. Será saludable y satisfactorio. Recomienda a todo el mundo realizarla al menos una vez al mes con fines preventivos.

Reseñas

A muchas personas les gustan los días de ayuno de papa, las personas están felices de escribir reseñas y comentarios, dar consejos y recomendaciones: la simplicidad, accesibilidad y facilidad del procedimiento son cautivadoras.

Irina Lebedeva, Shakhty: “Estoy muy satisfecho con los resultados del día de ayuno con patatas cocidas. Ligereza en el cuerpo, buen humor, una oleada de energía y pérdida de casi un kilo de exceso de peso. Ahora haré una limpieza de este tipo cada 10 días, es simple y conveniente ".

Marina Tarasova, Kaliningrado: “Siempre pensé que las patatas eran demasiado altas en calorías para hacer dieta y pelarlas, pero mi amigo me aconsejó que probara un día de ayuno con patatas asadas. ¡Resistido sin esfuerzo durante tres días! Sin sensación de hambre e irritación, como la tengo cuando me niego mis platos favoritos. Muy fácil y agradable. Al mismo tiempo, perdí dos kilogramos, pero esto no era importante para mí. Finalmente, las heces volvieron a la normalidad, ¡la hinchazón de las piernas y la acidez de estómago desaparecieron! Se lo recomiendo a todo el mundo, pruébalo, no te arrepentirás ".

Conclusión

No solo es posible pasar días de ayuno con patatas, sino que también es necesario si no hay contraindicaciones. La verdura ayuda a limpiar eficazmente los intestinos y deshacerse de algunos kilos de más sin atormentar el hambre.

Este abundante y sabroso producto tiene muchas cualidades y propiedades beneficiosas. Sin embargo, para obtener un resultado real que mejore la salud, debe usarlo correctamente. Aprovecha nuestros consejos y compruébalo por ti mismo.