Híbrido de zanahoria de primera generación de alto rendimiento: Baltimore f1
Los criadores de Holanda son conocidos por sus desarrollos en todo el mundo. Las semillas que crean se caracterizan por un alto porcentaje de germinación, resistencia a diversas enfermedades, excelente sabor de los frutos obtenidos y altos índices de rendimiento.
Uno de los representantes famosos de la empresa de cría Bejo es la zanahoria Baltimore F1. En el artículo consideraremos cuáles son sus principales características y ventajas.
El contenido del artículo
Descripción de la zanahoria híbrida Baltimore f1
Los cultivos de raíces tienen forma de cono con una punta redondeada. Su longitud es de 22-25 cm, su diámetro es de 3-5 cm, su peso es de 200-220 g, la piel es lisa, fina, de color naranja brillante. La pulpa no es friable, homogénea, jugosa, el núcleo es fino. El híbrido tiene poderosas hojas disecadas. Las tapas alcanzan una altura de 40 cm.
Origen y desarrollo
Las zanahorias Baltimore F1 son criadas por la empresa de cría holandesa "Bejo". El híbrido pertenece al extenso grupo varietal Berlikum / Nantes. La selección se basó en la variedad Nandrin F1.
Los científicos han perfeccionado la variedad original al cruzarla con otras. Como resultado de este trabajo, ha mejorado la palatabilidad y ha aumentado la resistencia de las tapas a las enfermedades.
Baltimore F1 es un híbrido de primera generación. Las semillas obtenidas de él darán una cosecha débil de zanahorias. Por lo tanto, la semilla debe comprarse en tiendas.
Composición química y propiedades útiles.
100 g de zanahorias contienen: fructosa 8-9,5%, materia seca 11,6-12,4%, betacaroteno 23,7 mg. El valor energético de una fruta es de 26 kcal.
El contenido de macronutrientes en frutas:
- potasio - 200 mg;
- calcio - 27,6 mg;
- fósforo - 57 mg;
- magnesio - 39,1 mg;
- sodio - 20,4 mg.
Contenido de microelementos:
- hierro - 740 mg;
- zinc - 420 mg;
- aluminio - 330 mg;
- manganeso - 215 mg;
- boro - 205 mg;
- vanadio - 100 mg;
- cobre - 82,2 mg;
- flúor - 53,7 mg;
- molibdeno - 21,6 mg.
Composición de vitaminas:
- A - 9,2 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2: 0,07 mg;
- B8: 29,3 mg;
- B9 - 0,1 mg;
- C: 5,8 mg;
- PP - 1,2 mg;
- E - 0,9 mg.
Las zanahorias siempre se han utilizado como complemento de los medicamentos para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades.
La verdura es útil para enfermedades del corazón, tracto gastrointestinal, anemia, neumonía, asma bronquial, pielonefritis.
El jugo de zanahoria normaliza la acidez en la gastritis, aumenta el apetito, neutraliza el efecto de los antibióticos en el cuerpo y mejora la visión.
Periodo de maduración
Un híbrido de maduración media. Desde el momento de la germinación hasta la cosecha, se necesitan entre 90 y 100 días.
rendimiento
El rendimiento del híbrido es alto. El rendimiento por hectárea con técnicas de cultivo adecuadas es de 335 a 605 céntimos.
Resistencia a enfermedades
El híbrido es resistente a las infecciones por hongos, oídio. Pero el cultivo a menudo se ve afectado por la podredumbre seca, blanca y gris.Para prevenir enfermedades, se introducen fertilizantes de potasa en el suelo y las partes superiores se tratan con una mezcla de Burdeos.
Características, apariencia y sabor.
El híbrido está a mitad de maduración, madurando alrededor de cien días. Tolera bien los cambios de temperatura.
Baltimore tiene copas bien desarrolladas, de hasta 60 cm de altura, lo que permite cosechar con equipo mecanizado en grandes superficies.
Las hojas de las copas están talladas, de color verde intenso, con una notable capa cerosa. El tallo es de color verde claro, ligeramente engrosado.
Las raíces híbridas se ven atractivas: tienen una forma cilíndrica uniforme con una punta redondeada. Las frutas son aproximadamente del mismo tamaño, longitud - 22-25 cm, peso - 200-220 g, diámetro en la base - 3-4 cm.
La piel es fina, de color de naranja a naranja oscuro. El núcleo es delgado, no se separa de la pulpa.
El sabor del híbrido es excelente. Los tubérculos son jugosos, crujientes, dulces y firmes. Se utilizan para alimentos dietéticos y para bebés.
Qué regiones son las más adecuadas para
Debido a su rápido tiempo de maduración y excelente resistencia a las heladas, Baltimore F1 se cultiva incluso en la parte norte de Rusia.
El híbrido es adecuado para el cultivo en las regiones central, noroeste, oeste y este de Siberia, Lejano Oriente, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky y Uralsky. Los mejores indicadores de rendimiento se encuentran en la región central de Rusia.
Las principales ventajas y desventajas de un híbrido.
Ventajas principales:
- alto contenido de azúcar, que le da un sabor dulce a la fruta;
- jugosidad de frutas;
- alto contenido de caroteno;
- mayor resistencia al frío y los cambios de temperatura;
- resistencia al transporte a largo plazo y altas tasas de mantenimiento.
Desventaja: las semillas deben comprarse en centros de jardinería o tiendas en línea.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades?
- los cultivos de raíces son uniformes, aproximadamente del mismo tamaño;
- el híbrido es más resistente a muchas enfermedades y plagas;
- la posibilidad de cosechar con equipo mecanizado;
- tolera el almacenamiento a largo plazo.
Características de la siembra y el crecimiento.
Las zanahorias se consideran un cultivo sin pretensiones para crecer, pero se deben observar las condiciones agrotécnicas necesarias para el crecimiento completo de los cultivos de raíces.
Preparándose para el aterrizaje
Para cultivar zanahorias, se eligen áreas soleadas. La preparación de la parcela se realiza dos semanas antes de la siembra. Se agregan cenizas de madera y humus al suelo. Se excava el sitio, se nivela la superficie, se eliminan los residuos de malezas, las partes compactadas del suelo, las piedras.
Requisitos de tierra
Las camas de cultivo se colocan en suelos sueltos y transpirables. Los suelos ligeramente ácidos y neutros, los suelos arenosos y franco arenosos son muy adecuados.
Si hay tierra negra, arcilla y suelo arcilloso en el sitio, primero se debe agregar arena y turba. En suelos densos, es difícil que las verduras salgan de la capa del suelo; crecerán irregularmente nudosas.
Antecesores
Los jardineros experimentados prestan gran atención a la cuestión de qué verduras crecían en el sitio antes de que se plantaran las zanahorias. Se cree que los mejores predecesores son los tomates, el repollo, los pepinos, las cebollas.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Las zanahorias se siembran a principios de marzo u octubre. Para plantar semillas, elija un suelo ligero y drenado. La parcela debe estar soleada. No se recomienda plantar verduras a la sombra de árboles altos.
Primero, las filas se forman a una distancia de 18-20 cm entre sí. Luego se hacen ranuras con una profundidad de 2-3 cm. Las semillas se colocan en 3-5 piezas cada 4-5 cm.
Para que los cultivos de raíces crezcan uniformemente, no se deformen, hacen camas altas. El grosor de la capa de suelo debe corresponder a la longitud del futuro vegetal y no exceder los 23-25 cm. Las camas requieren un esponjado regular.
Si la siembra se realiza antes del invierno, se realiza en noviembre, después del inicio de un clima frío estable, para que no se produzca la germinación prematura de las semillas.
Las semillas se cubren con tierra seca. Después de eso, las camas se rocían con turba con una capa de 2-3 cm.
Cuando la nieve cae sobre los lechos, se forman ventisqueros para el aislamiento. Con el inicio de la primavera, se elimina el exceso de nieve. Cuando la nieve se derrite, el suelo se humedece naturalmente.
El suelo que se calienta gradualmente se afloja con cuidado para no dañar las plántulas.
Características crecientes
Para acelerar la germinación, el material de la semilla se sumerge en agua tibia limpia durante 24 horas antes de sembrar.
Al cultivar un cultivo, debe tenerse en cuenta que al principio, las zanahorias crecen lentamente. Las malas hierbas están por delante de ella en crecimiento, mientras oprimen los brotes jóvenes. Por lo tanto, todas las malezas se eliminan cuidadosamente antes de sembrar. Posteriormente, durante la temporada de crecimiento, es necesario eliminar las malas hierbas a tiempo.
Importante! Es imposible permitir la formación de una costra de tierra que interfiera con la aparición de un crecimiento joven. La corteza debe destruirse con un rastrillo y otros equipos de jardinería.
Los matices del cuidado
Dado que las semillas se plantaron en varias piezas, germinan en diferentes tamaños. Se eliminan los brotes más débiles. Cuando las plántulas debilitadas se eliminan del suelo, el sistema de raíces de los brotes restantes se puede alterar, por lo que esto se hace con precaución.
Después del aclareo, las camas se riegan para restaurar el crecimiento de las plántulas restantes.
Modo riego
El primer riego se realiza una semana antes de plantar las semillas en el suelo. Es necesario para facilitar la germinación de las semillas.
referencia... El riego antes de la siembra se realiza con la adición de permanganato de potasio al agua. Esto protegerá las plántulas de los microorganismos patógenos en el suelo.
Después de la siembra, las camas se riegan con un método de gota para que la presión del agua no lave las semillas del suelo. En clima seco, se cubren con una película transparente antes de que emerjan las plántulas.
Después de su aparición, el riego se realiza una vez cada 5 días, según las condiciones climáticas. No se debe permitir el estancamiento del agua, esto destruirá las raíces frágiles.
Durante la formación de los cultivos de raíces, la frecuencia de riego se reduce a una vez cada 8-10 días, pero se consume más agua. El suelo debe humedecerse a una profundidad correspondiente a la longitud de la fruta.
Atención! El riego del cultivo se detiene 15-20 días antes del inicio de la cosecha.
Adelgazamiento y control de malezas
El primer aclareo se realiza 10-12 días después de la aparición de los brotes. Cuando se espesa, se retiran los ejemplares débiles y se mantiene un espacio de 2 cm entre los restantes.
El segundo aclareo se realiza cuando aparecen cinco hojas en las plantas. La distancia recomendada entre ellos es de 5-6 cm.
Las malas hierbas se eliminan durante el aclareo. Esto es necesario para que no interfieran con el crecimiento de la cultura.
El mejor vestido
Las características gustativas de los frutos dependen de los nutrientes introducidos, microelementos durante la temporada de crecimiento. El aderezo se realiza tres veces por temporada.
Antes de sembrar, se aplican fertilizantes nitrogenados y fosforados y se desentierra el suelo.
Los apósitos de potasa se utilizan durante la formación de tubérculos. Es deseable agregar potasio al suelo en forma de soluciones líquidas. No se usa cloruro de potasio: la acción del cloro inhibe el crecimiento de las plantas.
No se recomienda utilizar estiércol fresco: los cultivos de raíces crecerán de forma irregular y su vida útil disminuirá.
¡Importante! El aderezo se aplica después de humedecer el suelo.
Para la primera alimentación, se prepara la siguiente composición: 25 g de nitrato de amonio, 30 g de superfosfato, 30 g de sulfato de potasio se diluyen en 10 litros de agua.
La segunda alimentación se realiza 20 días después de la primera con la misma composición.
Para la tercera alimentación, no se utiliza nitrógeno.
Control de plagas y enfermedades
La cultura a menudo se ve afectada por tales enfermedades:
- Podredumbre seca - fomosis, una enfermedad fúngica, durante la cual se afecta primero la parte aérea (cimas) y luego las raíces. Su desarrollo está estimulado por los residuos vegetales no eliminados. Para prevenir enfermedades, se aplican fertilizantes de potasa y fósforo al suelo.
- Podredumbre blanca. Los signos de su apariencia son el ablandamiento del cultivo de raíces con la apariencia de una flor blanca y esponjosa. Los apósitos de potasa, insecticidas que contienen cobre, ayudan a combatirlo.
- Podredumbre gris - Infección por hongos de frutas.Para eliminarlo, se introduce fertilizante nitrogenado en el suelo. Las plantas se tratan con una solución al 1% de líquido de Burdeos.
La mosca de la zanahoria está aislada de las plagas. Sus larvas se desarrollan en el suelo, alimentándose de tubérculos. En la lucha contra él, se utilizan las drogas "Actellik", "Decis Profi", "Sharpei". Se requiere un deshierbe regular con eliminación de malezas.
Cosecha y almacenamiento
La recolección comienza en la segunda quincena de septiembre. Excava las frutas en clima seco. Es necesario esperar el inicio de los días fríos, ya que la diferencia de temperatura (aire caliente en el exterior y aire frío en la bodega) afectará negativamente el almacenamiento del cultivo.
Como y cuando recolectar
Cuando la temperatura del aire desciende a + 5 ° C, el crecimiento de las verduras se detiene. En este momento comienza la cosecha. Antes de excavar, las camas se humedecen para facilitar la extracción de zanahorias.
Dado que las cimas del híbrido son altas y potentes, se utilizan técnicas mecanizadas para grandes volúmenes. Las frutas extraídas se pelan con cuidado del suelo y se quitan las puntas.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad del híbrido.
Las zanahorias cosechadas se secan durante varios días en una superficie seca. Entonces empiezan a clasificar... La fruta dañada se desecha para evitar que otras verduras se pudran.
La cosecha se traslada a una tienda de verduras. Condiciones óptimas para almacenar frutas: mantener una temperatura de -1-2 ° C y alta humedad - 85-95%.
El híbrido tiene una excelente calidad de conservación: 90-95%. Si se cumplen todas las condiciones, la cosecha se almacena hasta la primavera.
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¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?
La cultura exige condiciones de cultivo. En suelos densos y pesados, los cultivos de raíces se deformarán gravemente.
Con falta de luz, las plantas se debilitarán.
Si omite el período de cosecha de las zanahorias tempranas, a menudo se agrietan en el suelo, pierden toda su jugosidad y, como resultado, su sabor.
Se concede gran importancia al riego de cultivos. Si las zanahorias no se riegan durante mucho tiempo y luego el agua es abundante, las frutas se agrietarán.
¡Importante! Es necesario aflojar constantemente el suelo y eliminar la costra del suelo a tiempo.
Consejos de jardineros experimentados
Los jardineros experimentados recomiendan no dejar los cultivos de raíces para el almacenamiento, incluso con signos menores de podredumbre, con la esperanza de que desaparezcan cuando se seque. La putrefacción no solo permanecerá, sino que también se trasladará a frutos saludables.
Además, los cultivadores de hortalizas aconsejan desinfectar previamente los contenedores para almacenar cultivos.
Los jardineros no recomiendan el riego frecuente y poco profundo; es mejor regar abundantemente, dos veces por semana.
Reseñas
Considere las críticas de los residentes de verano reales sobre las zanahorias F1 de Baltimore.
Svetlana, Saratov: «Un vendedor del departamento de semillas me aconsejó que probara el híbrido de zanahoria Baltimore F1. Me gustó la cosecha. Las zanahorias son lisas, sin grietas. El sabor es muy agradable, crujiente y dulce. Los nietos estaban felices ".
Vladimir, Moscú: “Un vecino en el sitio le informó a las semillas de zanahoria que probó Baltimore f1. Intenté sembrar semillas a finales de octubre. La mayoría de ellos brotaron en primavera. Me gustó la calidad de la fruta ".
Elena, Pskov: “Planté dos variedades de zanahorias en el sitio. Baltimore f1 sabía mejor. Es mucho más dulce, más jugoso. Los frutos son hermosos, uniformes, aproximadamente del mismo tamaño. Plantaré más ".
Conclusión
El híbrido de zanahoria Baltimore f1 se considera fácil de cultivar, produce un alto rendimiento, ideal para el almacenamiento a largo plazo. Tiene una gran demanda entre los residentes de verano aficionados.
La excelente calidad de los cultivos de raíces nos permite afirmar que el híbrido de la selección holandesa Baltimore F1 es sin duda uno de los mejores. Intente plantarlo en su sitio y compruebe por sí mismo sus méritos.