Qué tipo de pera es mejor: "Lada" o "Chizhovskaya"

Las peras Lada tienen una piel fina y lisa de color amarillo claro con un leve rubor escarlata, y la pulpa jugosa es de grano fino de color blanco amarillento. Los frutos de la variedad Chizhovskaya se distinguen por un color amarillo verdoso uniforme con un rubor rosa pálido borroso. Su carne es de color amarillo claro o blanco, de textura semi-aceitosa. Considere qué pera es mejor: Chizhovskaya o Lada. Hablemos de sus características, ventajas y desventajas, los matices de la siembra y el cuidado.

Pear Lada: descripción de la variedad

La variedad de pera madura temprana Lada se crió en la Academia Agrícola de Moscú. K. A. Timiryazeva cruzando las culturas Forest Beauty y Olga. La autoría pertenece a los criadores rusos S. T. Chizhov y S. P. Potapov. La variedad se incluyó en el Registro Estatal en 1993.

¡Referencia! Las condiciones más favorables para el cultivo de peras Lada son el sur de Rusia y regiones del carril central.

El cultivo es adecuado para crecer en las regiones Central, Central Black Earth, Medio Volga, Noroeste y Este de Siberia. En la región de Moscú, la variedad está muy extendida.

Descripción del árbol

Árboles estándar, tamaño mediano... Altura: 2,5–3 m La copa es densa y frondosa. Su forma cambia con el desarrollo del árbol: a una edad temprana - piramidal, durante la fructificación - en forma de cono. La vida útil de un árbol, según el residente, es de 50 a 90 años.

La corteza de las ramas esqueléticas es gris, en el tronco es más oscura. Los anillos son definitivos, sedentarios. El tipo de fructificación es mixto. Los brotes son largos, de grosor medio, curvos, redondeados de color marrón en la sección transversal.

Entrenudos sin pelusa, cortos. Las lentejas son pequeñas, ubicadas al nivel de la superficie, hay pocas en los brotes. Los riñones son de color marrón oscuro, cónicos, desviados. Las hojas son de tamaño mediano, verdes, oblongo-ovaladas. La placa es brillante, elástica y lisa, de espesor moderado, ligeramente curvada a lo largo de la vena central, sin pubescencia. Los bordes de las hojas están aserrados. Los pecíolos son de longitud media.

Las flores son ahuecadas, de tamaño mediano. La corola es blanca, los pétalos son enteros, medio cerrados. Brotes blancos. Las inflorescencias son racemosas, cada una con 5 a 7 flores.

Descripción de frutas

Las frutas son de tamaño mediano, obovadas, con un peso de 100-120 g. La piel es fina, suave. El color es amarillo claro, con un leve rubor escarlata. Hay pocos puntos subcutáneos, son poco visibles en la superficie. Hay una ligera oxidación en la zona de los tallos.

Los pedúnculos son cortos, de grosor medio. No hay embudo. El platillo es pequeño, estrecho y abultado. La copa está abierta. El tubo de la subcopa es mediano. La cavidad axial es de tamaño mediano. El corazón es ovalado, débilmente expresado. Las semillas son de tamaño mediano, de color marrón, 5-6 semillas en cada fruto.

La pulpa es de color blanco amarillento, de densidad media, de grano fino. El sabor es agridulce, el aroma es débil. Puntuación de cata: 4-4,4 puntos en una escala de 5 puntos. El contenido de sustancias secas por 100 g es 15,7%, sustancias solubles - 12,2%, azúcares - 7,2%, ácidos - 0,27%.

El propósito de la variedad es universal.... Los frutos son aptos para consumo en fresco, elaboración de mermeladas, conservas, compotas y frutos secos. Baja vida útil: solo 2 meses si la temperatura ambiente se mantiene por debajo de 0 ° C. La muda de frutos es débil. Baja transportabilidad, alta comerciabilidad.

Resistencia a las heladas y la sequía

La resistencia al invierno de Lada es alta, los árboles no necesitan refugio para el invierno. La resistencia al calor es moderada: las plantas se riegan abundantemente durante una sequía prolongada.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad es resistente a factores ambientales adversos, podredumbre, fuego bacteriano y sarna. Los árboles son susceptibles a los ataques de pulgones, espino blanco y melaza de pera.

Polinizadores

Pera Lada parcialmente autofértil por lo tanto, necesita polinización adicional. Los mejores polinizadores para la variedad - Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Skorospelka, Rogneda, Moskvichka, Severyanka, Otradnenskaya, Memoria de Zhegalov.

Periodo de floración y maduración

Pear Lada entra en el período de floración en abril-mayo. La fructificación comienza 3-4 años después de la siembra y alcanza su punto máximo en 6-7 años. Los frutos maduran con regularidad, de año en año. Vendimia julio-agosto.

rendimiento

El rendimiento de la pera Lada es alto. Con el cuidado adecuado, se pueden cosechar de un árbol entre 45 y 50 kg (o entre 10 y 15 cubos de fruta). Los frutos se distribuyen uniformemente en el árbol, los ejemplares más grandes, que pesan hasta 200 g, maduran en la parte superior.

Ventajas y desventajas

Ventajas de variedad:

• madurez temprana;
• alta resistencia al invierno y productividad;
• resistencia a la sarna y otras enfermedades;
• excelente sabor a fruta.

Desventajas:

• período de almacenamiento corto;
• bajo nivel de transporte.

Descripción y características de la variedad de pera Chizhovskaya.

La Chizhovskaya de mitad de temporada se crió en la Academia Agrícola de Moscú. K. A. Timiryazeva cruzando las variedades Lesnaya Krasavitsa y Olga. La autoría pertenece a los criadores S. T. Chizhov y S. P. Potapov. La cultura se incluyó en el Registro del Estado en 1993.

La variedad está destinada al cultivo en las regiones Central, Volgo-Vyatka, Medio Volga y Noroeste. Chizhovskaya recibió la mayor distribución en las regiones de Vladimir, Moscú y Samara.

Descripción del árbol

Árboles con una altura media de 1,8 a 2,5 m de un tipo estándar con una copa densa y frondosa mediana. Su forma a temprana edad es alargada y estrecha, en la fructífera es cónica o piramidal. La corteza del tronco es de color gris oscuro. Las ramas esqueléticas están ubicadas verticalmente, en una ligera pendiente, pintadas de gris. El tipo de fructificación está anillado. La vida útil de un árbol, según el residente, es de 50 a 90 años.

Brotes de grosor y largo medio, ligeramente curvados, de sección redondeada, de color rojizo o marrón oscuro. Entrenudos sin pelusa, longitud media. Las lentejas son pequeñas, pocas, ubicadas al nivel de la superficie. Los cogollos son de color marrón oscuro, ligeramente desviados, cónicos.

Las hojas son de tamaño mediano, alargadas, alargadas-ovaladas, de color verde. Se observa curvatura a lo largo de la vena central. Los bordes de la placa de la hoja son dentados. Hojas de grosor medio con superficie lisa sin borde. Los pecíolos son de longitud moderada; las estípulas son lanceoladas.

Las flores son de tamaño mediano, ahuecadas. La corola es blanca, los pétalos son sólidos, medio cerrados. Brotes blancos. El tipo de inflorescencias es corimbosas, cada una con 5-7 flores.

Descripción de frutas

Las frutas son de tamaño mediano, con un peso de 110-140 g. La forma es obovada. La piel es lisa, fina, mate. El color es amarillo verdoso, con o sin un rubor rosado pálido borroso. Los puntos subcutáneos son pequeños y se expresan débilmente. La oxidación es insignificante. Los pedúnculos son cortos, de grosor medio. El embudo es estrecho, pequeño y acanalado. El platillo es pequeño, estrecho y abultado. El cáliz está abierto, la submucosa es de tamaño mediano. La cavidad axial es mediana. El corazón es ampliamente ovalado, sin granulaciones.

Las semillas son de tamaño mediano, de color marrón. Cada fruta contiene de 5 a 10 piezas. La pulpa es de color amarillo claro o blanco, fundiéndose semi-aceitosa.Jugosidad media, aroma delicado.

El sabor de la pulpa es agridulce, refrescante. Puntaje de degustación: 4.1-4.2 puntos en una escala de 5 puntos. El contenido de sustancias secas en 100 g es 16,5%, sustancias solubles - 13,1%, azúcares - 9,1%, ácidos - 0,45%.

El propósito de la fruta es universal. Se utilizan para preparar compotas, conservas, mermeladas, mermeladas y frutos secos.

Resistencia a las heladas y la sequía

La pera Chizhovskaya es resistente a las heladas, por lo tanto, no necesita refugio durante el invierno. La resistencia a la sequía de la variedad es alta, pero durante una sequía prolongada, es importante regar abundantemente los árboles.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad se distingue por una mayor resistencia a la sarna y la pudrición, factores climáticos desfavorables. Los árboles son susceptibles a los ataques de pulgones, espino blanco y melaza de pera.

Polinizadores

La variedad de pera Chizhovskaya es autofértil, pero para aumentar los rendimientos, se recomienda plantar árboles polinizadores a una distancia de 3-4 m, para lo cual son adecuados Severyanka, Rogneda y Lada.

Periodo de floración y maduración

El período de floración comienza en abril-mayo. La pera es de crecimiento temprano, los primeros frutos se retiran en agosto en forma verde y se dejan madurar en sombra parcial. En el período de fructificación regular, la planta ingresa 3-4 años después de la siembra.

rendimiento

La productividad de la pera Chizhovskaya es alta. Con el cuidado adecuado, se cosechan 50-60 kg (o 11-16 cubos de fruta) de un árbol.

Ventajas y desventajas

Ventajas de la variedad:

• madurez temprana;
• auto-fertilidad;
• alta resistencia a las heladas;
• presentación y excelente sabor de la fruta;
• resistencia a las enfermedades.

La principal desventaja de la planta es que a medida que crece, los frutos se vuelven más pequeños.

Referencia. Dada la tendencia a la ramificación y al encogimiento de los frutos, se recomienda realizar podas anti-envejecimiento a principios de primavera.

Comparación de dos variedades

Las peras Lada y Chizhovskaya se criaron sobre la base de las variedades Lesnaya Krasavitsa y Olga, por lo que tienen características similares. Es imposible decir de manera inequívoca cuál es mejor o peor. Los jardineros aprecian ambas plantas por su alto rendimiento y su excelente sabor a fruta.

La tabla muestra claramente los parámetros de dos variedades que ayudarán a los jardineros a elegir la más adecuada:

Plantar y cultivar peras Lada y Chizhovskaya.

Ambas peras no tienen pretensiones en el cuidado, e incluso los jardineros novatos no tienen problemas para plantarlas. Se recomienda plantar plantas en primavera. En algunos casos, esto se hace en otoño, un mes antes de la primera helada.

Para las peras Chizhovskaya y Lada, es adecuado el chernozem o marga con una reacción ligeramente ácida. El suelo se fertiliza previamente con humus, cal, superfosfato y cloruro de potasio.

¡Referencia! El suelo arcilloso no es apto para plantas debido a su alta densidad: esto perjudicará la aireación del sistema radicular, el acceso al agua y los nutrientes. Se permite la siembra en suelo arenoso con la aplicación preliminar de fertilizantes: compost, turba y humus (10 litros por 1 m²).

La profundidad del pozo de plantación no debe exceder los 70 cm. El diámetro del agujero es de hasta 110 cm. Las ranuras se preparan 6-7 días antes de la siembra. En la parte inferior se colocan cáscaras de nuez o piedra triturada.

Con una presencia cercana de agua subterránea, se cavan zanjas en el sitio para drenarlas.El lugar ideal para plantar peras es una pequeña colina. Esto protegerá a los árboles del exceso de humedad, mejorará la iluminación y el crecimiento.

Los plantones de 1-2 años son adecuados para plantar. Deben estar libres de daños y signos de infección por hongos. Las raíces sanas tienen un tono crema claro en la sección.

Para formar una corona uniforme, se clava una estaca de madera de 50 a 60 cm de altura junto a la plántula. El collar de la raíz no está enterrado, debe elevarse de 6 a 7 cm por encima de la superficie. Los brotes de raíces se enderezan suavemente y se cubren con tierra. El hoyo de plantación está completamente cubierto de tierra, compactado y regado. Cubrir con humus, turba, estiércol o paja. El tronco está atado a una clavija clavada.

Cuidado

Reglas básicas de cuidado:

1. Los árboles se riegan solo durante una sequía prolongada. El riego frecuente provoca la descomposición del sistema radicular y la adición de infecciones. El consumo de agua por árbol es de 10 a 20 litros.
2. Como alimentación a principios de primavera, se aplican fertilizantes nitrogenados (10-20 g de urea por 10 l / 1 m²). El procedimiento se lleva a cabo después de que la nieve se haya derretido, pero sujeto al clima seco. Se eliminan las ramas dañadas y secas, y el tronco se trata con mina roja o lima. En verano, el círculo del tronco se riega con una solución de superfosfato (20-30 g por 10 l / 1 m²). En octubre, las peras se alimentan con sulfato de potasio (20-30 g por 10 l / 1 m²).
3. En el primer año, los ovarios realizan una poda de adelgazamiento para formar la corona correcta. El procedimiento se lleva a cabo en primavera y otoño. Con una podadora afilada y desinfectada, el exceso de ramas se corta por completo, las largas se acortan. Los lugares de los cortes están cubiertos con césped de jardín.
4. La lucha contra los insectos comienza antes del inicio del flujo de savia. Para ello, se utiliza una solución de urea (700 g por 10 l de agua). Procesan los troncos y el suelo alrededor. La herramienta destruye eficazmente las plagas que han pasado el invierno en los árboles y en el suelo. Es importante asegurarse de que la solución no llegue a los riñones, de lo contrario, recibirán una quemadura grave. El tratamiento preventivo se realiza tres veces por temporada, independientemente de la presencia de plagas.
5. Contra la mancha marrón, use una solución al 3% de líquido de Burdeos, drogas "Meteor", "Champion". El mildiú polvoroso se combate con una solución de azufre coloidal (25 g por 10 litros de agua). La solución de urea es eficaz contra la oxidación (700 g por 10 l).

Cosecha y almacenamiento

Ambas variedades se caracterizan por una fructificación estable. Las peras Lada cuelgan del árbol durante mucho tiempo y no se desmoronan. Al cosechar, no se recomienda sacudir el árbol, ya que la delicada piel de la fruta se agrieta por los golpes y los lugares de daño comienzan a pudrirse.

La tasa de desmoronamiento de las frutas Chizhovskaya es baja. Al caer al pasto, las peras maduras no se agrietan, no pierden su presentación en una semana. Las frutas maduras se caen en un montón, de 4 a 5 piezas cada una, a medida que crecen en las ramas. Esto facilita mucho la recolección.

¡Referencia! Se recomienda transferir los frutos cosechados con aserrín seco o papel. para una mejor conservación.

Las peras Chizhovskoy se almacenan durante 2-4 meses a una temperatura ambiente no superior a 0 ° C, Lada - 2 meses en las mismas condiciones.

Conclusión

Es difícil comparar las peras Chizhovskaya y Lada; después de todo, tienen "padres" comunes. Fueron criados sobre la base de las variedades Lesnaya Krasavitsa y Olga. Lada es parcialmente autofértil y necesita polinización adicional. Chizhovskaya es completamente autofértil y los árboles polinizadores se plantan cerca para aumentar los rendimientos. Sabor agridulce y pulpa de fruta jugosa en ambas variedades. Las plantas difieren en el período de almacenamiento del cultivo: para Lada no más de 2 meses, para Chizhovskaya - 2-4 meses en un lugar fresco.