¿Es posible comer mandarinas mientras se pierde peso y cómo afectan la lucha contra el exceso de peso?
Las mandarinas contienen muchas sustancias beneficiosas para el organismo, pero al mismo tiempo contienen azúcar, además de ácidos orgánicos que aumentan la acidez en el estómago. Por esta razón, al usar estas frutas en una dieta, se deben considerar una serie de matices importantes.
¿Es posible comer mandarinas mientras se pierde peso y si es así, en qué cantidad, lea el artículo?
El contenido del artículo
¿Es posible comer mandarinas a dieta?
Los nutricionistas están divididos sobre este tema. Algunas personas creen que los cítricos contribuyen al aumento de peso, mientras que otras opinan lo contrario. Al mismo tiempo, está científicamente probado. beneficios de la fruta incluso con la dieta más estricta.
Hay varios argumentos "a favor":
- El aroma de los cítricos tiene un efecto positivo en el estado de ánimo de una persona, lo que le ayuda a sobrevivir a las estrictas restricciones alimentarias.
- El contenido de azúcar natural en la fruta evita que coma dulces y postres dañinos.
- Las vitaminas contenidas en las mandarinas ayudarán a evitar el beriberi, que a menudo ocurre con dietas estrictas.
Las frutas cítricas en una dieta se pueden consumir solo si se observa la tasa diaria y en ausencia de contraindicaciones.
¿Es posible mejorar con las mandarinas?
Mandarinas tienen un contenido bajo en calorías, por lo que no puede mejorar con ellos. Pero este cítrico contiene una cantidad significativa de azúcares. Por lo tanto, después de un par de rebanadas, el apetito de una persona a menudo aumenta e inmediatamente quiere comer algo sabroso y preferiblemente alto en calorías. Por este motivo, se recomienda no comer más de dos o tres mandarinas al día, y mejor por la mañana.
Atención. El consumo excesivo de fruta dulce puede provocar problemas de estómago.
Composición y propiedades útiles
Los cítricos contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Incluso:
- magnesio, potasio, calcio: fortalece el sistema esquelético y el cabello;
- la nobiletina es un flavonoide que protege eficazmente los órganos internos de la obesidad, mejora el metabolismo, fortalece la memoria y combate los niveles altos de azúcar en sangre;
- vitamina C (44% de la dosis diaria): fortalece el sistema inmunológico, hace que el cuerpo sea más resistente a las enfermedades virales e infecciosas;
- pectinas, aceites esenciales, sales minerales: inicie el proceso de conversión de grasas;
- vitamina A: mejora la visión, provoca una mayor producción de hormonas sexuales;
- vitamina B4: restaura las células del hígado que se han dañado como resultado de la exposición a medicamentos;
- vitamina P: fortalece las paredes de los capilares y vasos sanguíneos;
- vitamina D: mejora el metabolismo, ayuda con la absorción de nutrientes.
Los cítricos son buenos para el cuerpo humano por las siguientes razones:
- Con moderación y no con el estómago vacío, tienen un efecto positivo en el tracto gastrointestinal y contribuyen a una pérdida de peso efectiva. Este efecto se explica por la alta concentración de ácido ascórbico en las mandarinas.
- El jugo de mandarina natural, debido a los ácidos orgánicos, aumenta la acidez del estómago, mejora el funcionamiento del resto del sistema digestivo.
- El contenido equilibrado de vitaminas fortalece los músculos, los vasos sanguíneos y la visión.
- Las mandarinas son antiinflamatorias.
- Los cítricos tienen un efecto positivo sobre el sistema nervioso, ayudan a prevenir la depresión y mejoran el estado de ánimo.
- La fruta de naranja ralentiza el proceso de envejecimiento de la piel al regular el equilibrio de humedad en la epidermis.
Contenido de calorías y BZHU
El contenido calórico de la fruta promedia 38 kcal por 100 g. El contenido de nutrientes esenciales es el siguiente:
- proteínas - 0,8 g;
- carbohidratos - 7.5 g;
- grasas - 0,2 g
¿Es posible mandarinas para la noche?
No habrá daño de una mandarina. Sin embargo, la pulpa de esta fruta contiene carbohidratos simples, azúcares que "mueven" el apetito y en grandes cantidades pueden contribuir a la formación de grasa. Por lo tanto, los nutricionistas todavía no recomiendan comer mandarinas por la noche. Es mejor planificar su menú con anticipación y no incluir alimentos con carbohidratos simples en su cena.
En ayunas
Independientemente de si una persona tiene problemas con el sistema digestivo o no, no se recomienda comer frutas cítricas con el estómago vacío. Las mandarinas aumentan la acidez e irritan el revestimiento del estómago. Entonces puede ser negativo afectar la salud.
Las personas con enfermedades gastrointestinales tienen estrictamente prohibido comer mandarinas con el estómago vacío.
Selección y almacenamiento
Los vendedores de frutas exóticas tienen una variedad de trucos para darle a tu fruta un aspecto fresco. Para elegir mandarinas saludables, necesita conocer algunos de sus signos:
- No debe haber una capa blanca y pegajosidad, rayas verdes. Si hay placa y pegajosidad, significa que lo más probable es que el producto haya sido tratado con etileno. Esto se hace para garantizar que los cítricos se conserven bien durante el transporte y tengan una presentación durante el mayor tiempo posible. No debe elegir tales frutas, ya que el etileno es tóxico y puede tener un efecto extremadamente negativo en el cuerpo humano.
- Las mandarinas tratadas con fungicidas tienen un brillo antinatural. En la naturaleza, esta fruta tiene una piel ligeramente rugosa, sin brillos. Los fungicidas en grandes dosis son tóxicos para el hígado y los riñones. Además, los fungicidas no se combinan bien con el alcohol, potencia su efecto varias veces.
- Si la fruta presenta rastros de putrefacción, moho, no conviene comprarla en ningún caso. Existe el riesgo de que la fruta se infecte con una mosca mediterránea de la fruta. Este insecto es portador de bacterias estafilocócicas y varios parásitos intestinales.
Uno de los criterios más importantes a la hora de elegir las frutas adecuadas es su fuerte aroma cítrico. Este aroma levanta el ánimo y te permite sentir la atmósfera del Año Nuevo.
La vida útil de las mandarinas en casa depende no solo del microclima, sino también de la variedad. Las variedades marroquíes y abjasias, por ejemplo, duran mucho más que las variedades turcas y españolas.
Atención. Las mandarinas georgianas y marroquíes son de color amarillo claro o amarillo, con una piel porosa y sin brillo. Estas frutas tienen un agradable sabor dulzón. Los cítricos turcos tienen una piel brillante, mientras que los cítricos españoles son grandes.
Se consideran los más seguros para la salud clementinas... Se almacenan bien durante mucho tiempo, conservando sus cualidades útiles.
El régimen de temperatura se elige dependiendo de cuánto tiempo planeas almacenar la fruta. Puedes conservarlos a temperatura ambiente, en el frigorífico o en el sótano. Los indicadores óptimos son + 2 ... + 6 ° С. Humedad: entre 80 y 90% para evitar que las frutas se sequen, el moho y la descomposición.
Para conservar las frutas de color naranja lo mejor posible, se almacenan en un compartimento especial para frutas y verduras en el refrigerador. No se recomienda apilarlos uno encima del otro o almacenarlos con otras frutas y verduras. Esto puede acelerar el proceso de deterioro. No es deseable almacenar cítricos en plástico, es mejor cubrir el fondo del recipiente con papel.
Cómo comer fruta luchando contra la obesidad
Para tener el efecto de la dieta, las mandarinas deben consumirse solo frescas al perder peso. Las frutas ayudarán a quemar grasa cuando se combinen con alimentos saludables como carnes magras y otras frutas.
Los cítricos en forma de jugos de la tienda, las mermeladas no tienen muchos beneficios en sí mismos, pero contienen mayores cantidades de azúcar.
Tasas de consumo por día
Si la dieta es exclusivamente mandarina, se recomienda consumir no más de 1 kg por día. Si la fruta es parte de una dieta compleja, la tasa diaria de uso es de 3-4 piezas.
Recetas para adelgazar con mandarina
Para diversificar su menú con una dieta de mandarina, aquí hay algunas recetas simples de cítricos.
Ensalada de frutas con mandarinas
Un plato rápido y fácil que no tarda mucho en prepararse.
- manzana - 1 pieza;
- mandarina - 1 pieza;
- naranja - 1 pieza;
- yogur natural para aderezo.
Mezcle todos los ingredientes y sazone con yogur.
Cazuela de cuajada con mandarinas
Si quieres diversificar tu dieta, prepara una cazuela de requesón con cítricos.
- requesón bajo en grasa - 300 g;
- huevo - 1 pieza;
- yogur - 1 cucharada. l.;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- sémola - 2 cucharadas. l.;
- mandarinas - 400 g.
Mezclar los ingredientes, dejar reposar 30 minutos, para que se hinche la sémola. Pelar y picar las mandarinas. Coloca la mezcla en un molde espolvoreado con pan rallado. Hornea en el horno a 180 ° C durante 40 minutos.
Dieta con mandarinas
Te ofrecemos opciones para la dieta mandarina.
Opciones de menú
Existe una dieta estricta donde solo se consumen mandarinas durante varios días. Las versiones más largas usan frutas cítricas en combinación con alimentos ligeros y no grasos.
Un menú aproximado de una dieta a base de mandarinas durante 7 días.
1 día
Desayuno: 2 huevos duros, 1 pieza de jamón magro.
Almuerzo: pechuga de pollo hervida 150 g, ensalada de col blanca.
Cena: ensalada de pepinos, tomates, pimiento morrón, condimentado con jugo de limón.
2 º día
Desayuno: muesli con pasas.
Almuerzo: sopa de puré de brócoli, pescado al vapor 150 g.
Cena: ensalada de verduras, 1 huevo cocido.
Día 3
Desayuno: tortilla al vapor, tomate.
Almuerzo: sopa de col verde, pavo guisado 150 g.
Cena: requesón bajo en grasa, yogur natural.
Día 4
Desayuno: gachas de trigo sarraceno en el agua.
Almuerzo: sopa cremosa de apio, pescado al horno 150 g.
Cena: cazuela de requesón.
Dia 5
Desayuno: ensalada de frutas.
Almuerzo: sopa de verduras, chuletas de pavo al vapor.
Cena: trigo sarraceno.
6 días
Desayuno: requesón, con yogur.
Almuerzo: verduras al vapor, pechuga de pollo.
Cena: cazuela de trigo sarraceno.
Día 7
Desayuno: avena en agua con frutos secos.
Almuerzo: pescado al horno con verduras al horno, 250 g.
Cena: ensalada de vegetales.
Como bocadillo, puede comer 1-2 mandarinas dos veces al día. Durante el día, debe beber al menos 1,5 litros de agua, se permite el té verde.
Otra opción para la dieta mandarina. Este menú se puede seguir hasta dos semanas.
- Desayuno: 1 mandarina, té verde sin azúcar.
- Segundo desayuno: huevo, 3 mandarinas.
- Almuerzo: 100-150 g de pollo hervido, 300 g de chucrut, té verde sin azúcar, 1 mandarina.
- Cena: pescado de río o mar hervido bajo en grasa - 200 g, 1 mandarina, sopa de verduras.
Opciones de duración
La dieta mono de mandarina de tres días es una dieta muy estricta. Como resultado, puede perder hasta 4 kg.... Durante tres días, se permite comer solo mandarinas, beber agua limpia sin gas. Para que la comida parezca monótona, puedes hacer zumos, batidos o jaleas con mandarinas.
La dieta de 7 días es una dieta más completa. Además de las mandarinas, se propone agregar al menú carnes magras, pescado, huevos, lácteos con bajo porcentaje de grasa, frutas sin endulzar.
En una dieta de mandarina, debe consumir 2-3 mandarinas con cada comida.
Día de ayuno de mandarinas
En caso de que no pueda seguir una dieta completa, organizan días de ayuno con mandarinas. Esto se hace aproximadamente una vez a la semana. En los días de ayuno, rechazan completamente los alimentos dulces, salados, ahumados y grasos.
El menú del día de ayuno incluye mandarinas además de alimentos ligeros y saludables. Asegúrese de beber al menos 1,5 litros de agua.
Conclusión
Las mandarinas son un gran producto para quienes buscan perder peso. Tiene muchas sustancias beneficiosas y tiene un sabor agradable, lo que ayuda a alegrar la falta de dulces en la dieta.