Variedad de cebolla resistente al frío "Setton" para un almacenamiento prolongado
¿Por qué la cebolla Setton es popular entre muchos jardineros en las latitudes del norte de Rusia? En el artículo, aprenderá detalles sobre la variedad de cebolla Setton: su apariencia, sabor, características de plantación y cultivo, así como reseñas de agricultores experimentados.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
Consideremos en detalle cómo la variedad Setton se diferencia de otras.
Origen y desarrollo
El arco Setton apareció en los Países Bajos especialmente para cultivo en la parte norte de Europa. Es por su resistencia a las bajas temperaturas que a los jardineros y agricultores rusos les encanta. El cultivo de cebollas Setton no es difícil en nuestras regiones del norte.
Composición química y propiedades útiles.
Las cebollas son ricas en vitamina B, así como en C, E, H, K, PP, betacaroteno (provitamina A).
Sobre todo, la verdura contiene carbohidratos (8,2 g por 100 g de producto) y fibra dietética (3 g por 100 g de producto).
Las cebollas son ricas en macronutrientes como potasio, azufre, calcio, cloro y magnesio. También contiene:
- aminoácidos esenciales (arginina, valina, histidina);
- aminoácidos no esenciales (alanina, glicina, tirosina);
- omega-3 y omega-6.
Periodo de maduración
Maduración tardía, madura en agosto.
rendimiento
Se diferencia en el aumento de la productividad, por lo que los jardineros lo adoran tanto. El rendimiento es de 6 kg por metro cuadrado. m) La maduración antes de la cosecha en sí es del 96%, en comparación con otras variedades, este es un indicador mayor.
Resistencia a enfermedades
Setton, como el resto de las cebollas, no es inmune a las enfermedades. El riesgo de enfermedad se reducirá significativamente con medidas preventivas. Se recomienda tratar la pluma con una solución a base de sulfato de cobre cuando alcance una altura de 15 cm, esto asegurará la resistencia a los hongos.
También es necesario procesar el sevok antes de plantar. La semilla se empapa en una solución especial ("Quadris") o se utilizan remedios caseros probados (solución salina, luego una solución de permanganato de potasio). Al preparar el material de esta manera, lo salvará de la mayoría de las enfermedades y plagas, como el mildiú velloso, la pudrición del cuello, los nematodos y las moscas de la cebolla.
Características de la bombilla
Los bulbos dorados densos crecen hasta 120 g y su forma redondeada se estrecha hacia la cola. "Nabo" es excelente se mantienen... La superficie de la cebolla está cubierta de escamas secas de color marrón. En su interior contiene pulpa blanca con un agradable sabor suave.
La pluma alcanza una altura de 30 cm y los bulbos pesan 150-170 g.
La verdura se puede comer fresca y para procesar.
Requerimientos climáticos
La variedad holandesa es resistente al frío. Los bulbos prosperan a una temperatura de -15 ° C, siempre que no haya nieve.
Dado que la variedad no tiene pretensiones, se cultiva tanto en las regiones del sur como del norte.
Las principales ventajas y desventajas de la variedad.
El único inconveniente es el alto precio de la semilla. Pero si usted mismo cultiva cebollas, es muy posible que obtenga semillas y germine los conjuntos usted mismo.
Ventajas de variedad:
- resistencia a las heladas;
- no forma muchas flechas;
- sin pretensiones para el suelo;
- maduración sincrónica de todo el material de semilla;
- alta germinación y productividad;
- bien almacenado (sevok y los propios nabos);
- tiene un sabor agradable, moderadamente picante.
Características de la siembra y el crecimiento.
La variedad Setton no tiene pretensiones de cuidados. Pero hay matices, saber que obtendrás una cosecha mucho mayor, intacta. enfermedades y plagas.
Preparándose para el aterrizaje
Independientemente del aterrizaje, la preparación se lleva a cabo en el otoño.
El lugar debe cumplir con los siguientes requisitos:
- estar abierto y bien calentado por el sol;
- agua subterránea no inundada;
- el suelo debe estar suelto para la oxigenación y una mejor retención de agua.
Sevok se compra o se cultiva de forma independiente. Antes de plantar, se secan y se calientan a una temperatura de 20 ° C.
Referencia. Algunos jardineros, el día antes de la siembra, calientan los bulbos sumergiéndolos en agua caliente durante 15-20 minutos. No es necesario hacer esto y existe el riesgo de hervir accidentalmente la delicada semilla.
Sevok se empapa durante tres horas en una solución salina para estimular los procesos fisiológicos. Luego, durante dos horas, se sumerge en una solución de permanganato de potasio, desinfectando así la semilla.
Requisitos de tierra
Para esta variedad son adecuadas las margas con un pH neutro o ligeramente ácido.
Se excava el suelo y se aplica abono orgánico (3 kg por m2).
No puedes prescindir de vestirte. Por 1 sq. m agrego los siguientes ingredientes en una cucharada:
- nitroammofoska - fertilizante complejo para aumentar la productividad;
- superfosfato: para aumentar la fertilidad del suelo;
- ceniza de madera: para mejorar la composición mecánica y química.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Hay dos métodos de plantación: invierno y primavera. El favorito de los jardineros, el invierno, proporciona un mejor rendimiento en comparación con el método clásico.
Para la siembra de invierno, octubre-noviembre es adecuado, cuando la temperatura se mantiene durante varios días dentro de + 5 ° C. Obtienen la cosecha temprano. Utilice cebollas con un diámetro de 1 cm.
Hay algunos matices al plantar en primavera:
- plantado tan pronto como la nieve se derrita;
- se usa material de cobertura (con la apariencia de vegetación, eliminado);
- se vierte una capa de paja, heno, aserrín sobre el sevok plantado;
- tiempo de siembra: en abril o principios de mayo;
- utilice bombillas de hasta 2 cm de diámetro.
Los conjuntos de cebollas se plantan a una distancia de 10 cm entre sí, y debe haber un espacio de 30 cm entre las filas, la profundidad de siembra debe ser de 4 a 6 cm desde el cuello. Espolvoreamos por encima con una capa de tierra (3 cm) y regamos.
Características crecientes
Los jardineros experimentados aconsejan hacer dos camas una al lado de la otra y cultivar cebollas en una y zanahorias en la segunda. Las dos culturas se protegerán mutuamente.
Importante. Cultive zanahorias y cebollas en dos camas separadas, ya que requieren diferentes regímenes de riego.
El área del sitio no siempre permite la rotación correcta de cultivos: cultivar cebollas todos los años en un lugar nuevo. La plantación entre las filas de cebollas - phacelia, que crece hasta 10 cm, resolverá este problema. Dicha incrustación en el suelo enriquecerá el suelo con sustancias minerales y orgánicas y también lo desinfectará.
Los matices del crecimiento
La mejor opción de plantación para Setton son las crestas altas.
Atención. Quite las malas hierbas y afloje el suelo a tiempo, no se olvide de regar, ya que las cebollas aman el agua. Pero no exagere, con demasiada humedad, la cebolla comienza a pudrirse.
Modo riego
Regado según la climatología. Elimina el exceso de humedad en las raíces. Riego máximo: durante el crecimiento de la vegetación y el nabo.
Esquema de riego:
- una vez cada 10 días en presencia de lluvia;
- una vez cada 5 días durante el calor;
- deje de regar 3 semanas antes de la cosecha.
Aflojando el suelo y desyerbando
Afloje la tierra regularmente entre hileras, antes y después de regar. Desmalezar para que las malas hierbas no ahoguen la planta cultivada.
El mejor vestido
El esquema más popular entre los residentes de verano es:
- el primero aderezo superior: con fertilizantes orgánicos (urea, salitre), dos semanas después de la siembra;
- segundo - fertilizantes minerales (nitroammofoska), tres semanas después de la primera alimentación;
- tercero - fertilizantes a base de calcio, tres semanas después de la aplicación anterior.
Control de plagas y enfermedades
Para que la cebolla se sienta bien, los jardineros experimentados aconsejan plantarla junto a las zanahorias. Y además cumplen con las siguientes reglas:
- La prevención se lleva a cabo contra el hongo, en particular, el mildiú velloso. Cuando la altura de la pluma sea de 15 cm, rocíela sobre la hoja con una solución de sulfato de cobre (1 cucharadita por 10 litros de agua).
- Si aparecen manchas amarillas en la pluma, esto es un signo del desarrollo de fusarium (pudrición del fondo). Requiere fungicidas para su procesamiento.
- El secado durante 10-12 días a una temperatura de 25 ° C evitará que la cebolla se pudra.
- La prevención antes de plantar ayudará a los nematodos del tallo: el suelo se riega con una solución de sal (3 cucharadas de cucharadas por 10 litros de agua).
- La solución de tabaco ahuyentará a la mosca de la cebolla: se vierten 200 g de polvo de tabaco en 3 litros de agua caliente y se insiste durante dos días. Luego agregue una cucharada de jabón líquido y 1 cucharadita. pimiento rojo molido y llevar la solución a un volumen de 10 litros. Antes de rociar el suelo y las plantas, filtre la solución.
Cosecha y almacenamiento
Cosechado en tiempo seco, cuando ya se han formado escamas marrones en el "nabo", y la pluma se hunde hasta el suelo. Las cebollas junto con la parte superior se colocan en un lugar seco (en el ático) para que se sequen. Luego una pluma cortar, dejando la punta hasta 4 cm, y nuevamente se deja solo hasta que esté completamente seco.
Almacenar en sótanos, sótanos, cuartos de servicio, donde esté lo suficientemente seco y haya ventilación, a temperaturas de 0 a 22 ° C y humedad hasta 80%.
En todas las condiciones, la calidad de conservación de la variedad alcanza los 7 meses.
¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?
Con la falta de humedad, la cebolla dará una señal brillante: la pluma se volverá gris o blanca. Con un exceso de riego, la parte sobre el suelo también informará sobre esto: la pluma se desvanecerá.
Con la escasez de fertilizantes nitrogenados, el crecimiento se ralentizará.
Si la cebolla se secó antes de tiempo, no tenía suficiente fósforo y si la pluma se volvió gris, no había suficiente potasio.
Consejos de jardineros experimentados
Las cebollas crecerán mejor si los cultivos crecieron en el sitio de plantación antes:
- Tomates;
- pepinos
- repollo;
- frijoles.
En la primavera, antes de plantar, vierta el suelo con una solución de sulfato de cobre: 1 cucharada. l. 10 litros de agua y cubrir el jardín durante dos días con film transparente.
Reseñas de la variedad de cebolla Setton
Numerosas críticas positivas sobre la variedad holandesa confirman su resistencia a las heladas y otras ventajas:
Vladimir, Tver: «Muy agradable al paladar, no amargo. Lo cultivo todos los años y nunca me he arrepentido. Mi Setton no se enferma y no se pudre, porque antes de aterrizar busco un nuevo lugar para él. En el lecho del jardín debajo de la cebolla, planto un trébol rosado de campo, enriquece el suelo con nitrógeno. Y el próximo año, el suelo está preparado para cebollas en crecimiento. La cosecha siempre es grande ".
Natalia, Petrozavodsk: “Vivo en Karelia, donde las condiciones climáticas son, por decirlo suavemente, duras. Para mi jardín siempre selecciono cultivos resistentes a las heladas. Cebollas Setton - genial, te aconsejo. No necesitas molestarte con eso. Basta procesar las plántulas antes de plantar y fertilizar el suelo. Rara vez lo riego porque llueve constantemente ".
Conclusión
Las semillas de cebolla Sevok y Setton le permitirán cultivar de forma independiente una de las variedades más productivas sin mucho esfuerzo. Debido a su resistencia al clima frío, almacenamiento prolongado y sin pretensiones, la variedad es popular en todas las regiones de Rusia. Esta verdura es apta para ensaladas y platos frescos y procesados, y se utiliza en conservas.