Una variedad de cebolla madura temprana para uso universal "Strigunovsky local"

Las cebollas se cultivan en toda Rusia y se utilizan en ensaladas, sopas, platos principales y preparaciones de invierno. Cada año, los criadores desarrollan nuevas variedades e híbridos de esta hortaliza. Pero los jardineros no olvidan las variedades antiguas y probadas por el tiempo. Estas variedades incluyen el Strigunovsky local.

Descripción de la variedad

La antigua variedad rusa debe su nombre al pueblo de la región de Belgorod. Cultivado principalmente en la región Central del país... A menudo se le conoce con otros nombres en las áreas circundantes. Desde 1943 está inscrito en el Registro Estatal. Se cultiva a escala industrial y en casas de veraneo.

Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades útiles.

La gente ha estado comiendo cebollas durante varios milenios. Aparte de sus usos culinarios, es conocido por sus propiedades medicinales.

Esta verdura es rica en minerales, aceites esenciales, fitoncidas., ácidos orgánicos, vitaminas C, E, grupo B, caroteno.

Cuando se consume regularmente con moderación, las cebollas:

• fortalece el sistema inmunológico;
• reduce el riesgo de ARVI y ARI;
• reduce los niveles de azúcar y colesterol;
• mantiene la presión arterial normal;
• reduce el riesgo de aterosclerosis, formación de trombos.

Las cebollas limpian el cuerpo de toxinas y toxinas, eliminan los metales pesados., normaliza la función intestinal. Los científicos han demostrado que las cebollas contienen sustancias que reducen el riesgo de cáncer de próstata. Los fitoncidas destruyen bacterias y virus y son especialmente útiles en el período otoño-invierno. Las cebolletas contienen clorofila, que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.

Las vitaminas se encuentran no solo en bulbos y cebollas verdes, sino también en sus cáscaras.... A partir de él se preparan tés y decocciones, útiles para mejorar la actividad del corazón, que tiene un efecto diurético, expectorante y laxante. La infusión de exfoliación aliviará los calambres en las extremidades, hará que el cabello brille y ralentizará el proceso de envejecimiento.

¡Atención! Las personas que padecen enfermedades del duodeno, estómago, riñones, deben tomarlo en una cantidad limitada y después del tratamiento térmico.

Periodo de maduración

Strigunovsky local se refiere a variedades de maduración temprana... Desde la aparición de las plántulas hasta el alojamiento de la pluma, pasan de 75 a 95 días.

rendimiento

El rendimiento es alto, dependiendo de la región y el clima. A partir de 1 m² se cosechan de 1,5 a 3 kg de cebollas.

Resistencia a enfermedades

Variedad tiene una alta inmunidad a las enfermedades fúngicas: fusarium, herrumbre, mosaico. Prácticamente no es atacado por insectos dañinos: nematodos, pulgones, polillas, ácaros.

Características de la bombilla, descripción del aspecto, sabor.

Las bombillas son de color amarillo claro, redondas, ligeramente alargadas en los bordes, no grandes... Peso promedio - 50-80 g La pulpa es jugosa, blanca, el sabor es picante. El borrego se almacena durante mucho tiempo, hasta la nueva cosecha. Se utiliza tanto fresco como hervido, frito, guisado.

Para qué regiones es adecuado y cuál es el clima exigente

Esta variedad se puede cultivar en todo el país.... Se recomienda para la cría en las regiones del norte, ya que madura hasta las heladas. En las regiones del sur se obtiene una rica cosecha de esta variedad.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Strigunovsky local tiene una historia de ochenta años y tiene muchas ventajas:

• maduración temprana;
• alta productividad;
• calidad de larga duración;
• alta madurez de los bulbos: 49-97%;
• resistencia al frío;
• cultivo sin pretensiones;
• aplicación universal;
• crecer en una cultura de uno o dos años;
• la posibilidad de una reproducción generalizada.

Características de la variedad. - sabor picante, picante.

Desventaja - bulbos pequeños al cultivar Strigunovsky local a partir de semillas.

Diferencias con otras variedades.

Strigunovsky da altos rendimientos en las regiones del norte., tiene buena adaptabilidad en comparación con otras variedades. El rendimiento es menor que el de las variedades de maduración media y tardía.

Cebolla relativamente pequeña - 50 a 80 g... Alto grado de conservación.

Características de la siembra y el crecimiento.

Las cebollas pertenecen a cultivos sin pretensiones.... Pero para obtener una buena cosecha, debe seguir una serie de reglas y técnicas agrotécnicas.

Preparándose para el aterrizaje

El sitio está preparado para plantar en otoño.: excavar, aplicar fertilizantes, estiércol, cenizas. Las camas están hechas en el lado iluminado, en una colina. En la primavera, el sitio se desentierra y se vuelve a aflojar.

Requisitos de tierra

El suelo debe ser ligero, suelto y fértil.... Presta atención a las plantas que crecen en el jardín antes que a las cebollas. Mejores predecesores: tomates, repollo, legumbres.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

Las fechas de aterrizaje dependen de:

• método de cultivo;
• clima;
• región.

Con el método de siembra de plántulas, las semillas se siembran en invernaderos a fines de febrero. en las regiones del sur, en Rusia Central, la siembra comienza a mediados de marzo, en el norte del país, otro mes después.

Los brotes se trasplantan a campo abierto a una temperatura del suelo de + 10 ... + 15 ° С.

Los conjuntos de cebollas se plantan en campo abierto a finales de abril., en la región del Volga, a mediados de mayo, y en las regiones del norte, a fines de mayo, principios de junio.

Sevok se puede cultivar antes del invierno., antes del inicio del clima frío. La temperatura del suelo debe rondar los + 5 ° C. En el sur, en noviembre, en el carril central, en octubre, y en el norte, desde principios de septiembre.

Semillas

Antes de plantar, se comprueba la germinación de las semillas, Sumergir en una solución de permanganato de potasio durante media hora, luego use medios para estimular el crecimiento, por ejemplo, "Zircon".

La semilla se seca, se planta en cajas especiales.... Las semillas se plantan en plántulas de acuerdo con el esquema de 3x5 cm, incrustadas en el suelo por 1 cm. Los recipientes se cubren con papel de aluminio o vidrio, se colocan en una habitación cálida con una temperatura superior a 23 ° C. Con la aparición de las plántulas, se transfieren a un lugar fresco y brillante. Cuando el suelo se calienta y las plántulas se endurecen, se plantan en campo abierto. La distancia en los pasillos es de hasta 20 cm, entre las raíces: 7-10 cm.

Para la siembra en campo abierto, se comprueba la germinación del material de siembra., tratado con permanganato de potasio, calentado durante aproximadamente media hora a una temperatura de 50 ° C.

Referencia. Puede usar jugo de aloe y estimulantes del crecimiento remojando las semillas durante media hora. Luego se secan las semillas.

Plantado según esquema 1x15 cm, cierre hasta una profundidad de 2 cm.

Para que las semillas germinen más rápido, cúbrelas con una película.... Con la aparición de brotes, se retira el refugio.

Sevok

Para la siembra, use bulbos con un diámetro de 1-2 cm.... Se calientan unos días antes de la siembra, se tratan con soluciones fertilizantes o estimulantes del crecimiento. Para la desinfección, use una solución de sulfato de cobre: ​​30 g por cubo de agua. Sevok se seca y se planta a una distancia de 10x20 cm. Los bulbos se sellan de modo que la parte superior sea visible desde el suelo. Las plantaciones se riegan, se cubren con turba seca.

Desembarcos de invierno producido por semilla seca sin procesamiento, el material de siembra se planta a una profundidad de 4 cm, se cubre con mantillo.

Características crecientes

Cebollas: una cultura bienal... En el primer año, las plántulas se cultivan a partir de semillas. Al año siguiente, se plantan los conjuntos y se obtienen bulbos completos.

Para obtener una mejor cosecha, usar el método de la plántula.

Las plántulas se adelgazan cuando aparecen las primeras hojas.... Las plántulas deben estar separadas por 2 cm. El segundo aclareo se realiza con 4 plumas, asentadas a 6 cm.

Los matices del cuidado

Cuidan la cebolla Strigunovsky de la misma manera que para otras variedades.... Para obtener una gran cosecha, el suelo se fertiliza, se riega, se afloja y se combaten las malas hierbas.

Modo riego

Regar cebollas aproximadamente una vez a la semana, dependiendo del clima. En una estación seca, la frecuencia de riego aumenta.... Un mes antes de la cosecha, las cebollas dejan de regar. Después de regar, el suelo se afloja y se desyerba.

Aflojando el suelo, desyerbando

El cuidado consiste en deshierbar y aflojar frecuentemente los espacios entre filas.... El aflojamiento retiene la humedad en el suelo, proporciona aire a las raíces, elimina las costras en la superficie de la tierra después del riego y la lluvia.

El mejor vestido

Con la llegada de las plumas, puede comenzar a alimentar el cultivo. Fertilice 2-3 veces por temporada, use productos minerales y orgánicos.:

1. La primera alimentación se realiza con una solución de nitrato o estiércol. Las proporciones son las siguientes: cajas de salitre por 10 litros de agua o 1:10 para un remedio popular. Utilice 3 litros por 1 m².
2. La segunda alimentación se lleva a cabo con una solución de "Nitroammofoski" - 2 cucharadas. l. fertilizante en un balde de agua. El gasto es el mismo que en el primer caso.
3. En el momento de la formación del nabo, se usa una mezcla de fertilizantes: 10 g de sulfato de potasio, 1 vaso de ceniza, 20 g de superfosfato por 1 m².

Control de plagas y enfermedades

Strigunovsky es resistente a una serie de enfermedades y plagas fúngicas., pero puede verse afectado por mildiú polvoroso, podredumbre blanca, podredumbre cervical, sufre de mosquitos de la cebolla.

Para luchar contra las moscas los lechos se tratan con "Tabazol", polinizado con ceniza, una vez por semana regado con una solución de permanganato de potasio. La mosca de la cebolla no soporta el olor de las zanahorias, por lo que plantarla junto a lechos de cebollas o alternando hileras de zanahorias y cebollas da un buen resultado.

Cuando aparece la peronosporosis reduzca el riego de las plantaciones, use cenizas y una solución de azufre: 60 g por cubo de agua. Elimina la fertilización con fertilizantes nitrogenados.

Para la prevención del mildiú velloso una vez cada 20 días se utilizan "Fitosporin-M", "Ridomil Gold". El suero de leche ha demostrado su eficacia: se diluye con agua 1:10 y se rocía con hierbas.

Para excluir la infección con diferentes tipos de podredumbre. use preparaciones fungicidas.

¡Importante! Para la profilaxis durante la formación de cabezas, las cebollas se tratan con una solución de Effekton o sulfato de cobre.

Cosecha y almacenamiento

La garra madura en unos 3 meses.... Si la parte superior se acuesta, comience a secarse, se pondrá amarilla: es hora de comenzar a limpiar.

Como y cuando recolectar

Si es necesario, se acelera la maduración del cultivo.... Para hacer esto, rompa las verduras en dos semanas.

Bulbos cosechados en tiempo seco. Puede usar una horquilla o sacarla con la mano. Luego, el cultivo cosechado se seca a la sombra durante aproximadamente dos semanas.

Funciones de almacenamiento, manteniendo la calidad de la variedad.

Después del secado, las cebollas se clasifican, se clasifican... Cortar la pluma seca a una altura de 7-10 cm. Almacenar en una habitación seca y bien ventilada a una temperatura de 18-20 ° C. En las casas, las despensas y las cocinas son adecuadas para este propósito. Los bulbos se colocan en redes o bolsas de papel. Puede usar el método popular: teje una trenza de cebolla y cuélguela en la pared. Strigunovsky se encuentra bien, conserva sus propiedades hasta la próxima cosecha.

Sevok almacenado a + 10 ° C y 75% de humedad en un área bien ventilada.

¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?

No puedes equivocarte con las fechas de aterrizaje... Si, a principios de la primavera, las cebollas se plantaron tarde, en un suelo bien calentado, no habrá una cosecha de nabos en toda regla. Debido a la gran cantidad de vegetación, los bulbos serán pequeños.

Si tiene prisa con el aterrizaje, entonces el sevok y las plántulas pueden sufrir heladas... Los primeros brotes deben aparecer una semana después de la siembra.En clima lluvioso, las plantaciones de cebollas se ven afectadas por hongos enfermedades.

Consejos de jardineros experimentados

Para aumentar los rendimientos, los jardineros experimentados aconsejan.:

1. Elija un lugar para camas para cebollas con anticipación. Presta atención al suelo. Si el suelo es arcilloso, aplique una mezcla de turba y arena. Si el suelo es ácido, agregue harina de dolomita para desacidificar. Realice todas las operaciones en el otoño.
2. Antes de plantar, mantenga las plántulas durante aproximadamente tres horas en una solución salina (1 cucharada por 1 litro de agua), enjuague y luego sumérjalas en una solución de permanganato de potasio durante 2 horas.
3. Recorte la parte superior de los bulbos antes de plantar para un crecimiento rápido de la planta.
4. Al plantar, espolvoree un poco de sal en los pasillos y salvará las plántulas jóvenes de las moscas de la cebolla.
5. No use abono fresco ni abono para las cebollas.
6. Cuando aparecieron las primeras plumas, las cebollas se riegan de la siguiente manera: primero con agua, luego con una solución de amoníaco (2 cucharadas por cubo de agua). Al día siguiente, riego regular. Repita diez días después. De acuerdo con el mismo esquema, puede regar con sal común (30 g por 1 litro de agua) y una solución de permanganato de potasio. Estos fondos serán una profilaxis contra los mosquitos de la cebolla.
7. Puedes alimentar la cebolla con levadura. Después de regar, use una solución de levadura: 100 g de levadura por cubo de agua, déjela reposar durante 3 horas.

Reseñas de la variedad de cebolla Strigunovsky local.

Las revisiones de los jardineros con una descripción de la variedad Strigunovsky son solo positivas.

Stas, región de Moscú: “He estado cultivando Strigunovsky durante muchos años y no renunciaré a esta variedad. Me gusta que madure temprano, tenga cabezas compactas, como en la foto de Internet. Me encanta su picante, que es ideal para ensaladas y otros platos. Almacenado hasta julio ".

Zhenya, región de Voronezh: “Aconsejo a todos los jardineros que cultiven esta variedad. Intenté cultivar muchas variedades, me detuve en esto. Crece rápidamente, forma bulbos rápidamente. Sin pretensiones, sabroso. Los bulbos son más grandes y menos picantes que los de Bessonovsky. Con una cosecha en cualquier año ".

Andrey, Chelyabinsk: “La germinación es buena. Almacenado durante mucho tiempo. Se puede usar en cebollas y en conjuntos. Aconsejo a todos. No te equivocarás ".

Conclusión

Las cebollas Strigunovsky son la elección de muchos jardineros. Crece con éxito en zonas con un clima templado y duro, tiene una alta tasa de germinación, da una buena cosecha y se almacena durante mucho tiempo sin perder su sabor. Al crecer, es suficiente seguir las recomendaciones básicas de cuidado, para proteger las plantaciones de plagas y enfermedades con remedios caseros improvisados.