Variedad de papa Limonka: descripción, características y reseñas.

El limón es el segundo nombre de la variedad de patata Picasso, conocida en muchas regiones de nuestro país. Una variedad holandesa de maduración tardía que lleva el nombre del período "rosado" de la obra de Pablo Picasso. El maestro pintó sus cuadros en rosa, con la adición de amarillo y gris. Los tubérculos también son de color amarillo y rosa.

En este artículo encontrará una descripción detallada de las papas Limonka con reseñas y fotos, conocerá sus ventajas y desventajas de la variedad, métodos de cultivo, formas de combatir el tizón tardío, el gusano alambre y el escarabajo de la papa de Colorado.

Descripción de la variedad

Papa Limonka es un nombre común para una variedad conocida por muchos jardineros. Picasso... El cultivo fue realizado por los criadores holandeses de la empresa Agrico. La variedad se incluyó en la lista de logros genéticos en la Federación de Rusia en 1995.

Las patentes para la venta de material de semilla tienen:

  • FSBSI "Instituto de Investigación del Cultivo de Papa de toda Rusia" A.G. Lorkha ";
  • ZAO Oktyabrskoe;
  • LLC Alchak;
  • LLC ETK "Meristemnye kultury";
  • Planta de mejoramiento de Prinevskoye CJSC;
  • LLC Agrofirma Slava Patata;
  • SPK "Agrofirma" Elite Potato ".

En la foto - patatas Limonka (Picasso).

Variedad de papa Limonka: descripción, características y reseñas.

La tabla contiene las principales características de la variedad.

Indicadores Característica
Periodo de maduración 110-120 días
Arbusto Alto, extendido
La cantidad de tubérculos en el arbusto. 15-19
Peso 75-125 g
La forma Óvalo redondo
Coloración Piel - color amarillo, con pequeños ojos rosados, carne color crema
Hojas Grande, verde oscuro
Color de la corola Blanco
Contenido de almidón 8-13%
Gusto Excelente (5 en una escala de cinco puntos)
Clase de cocina / grupo A / B (débilmente hervido)
rendimiento En la región Central - 193-315 c / ha, en la Tierra Negra Central - 190 c / ha
Comerciabilidad 80-94%
Manteniendo la calidad 83-90%
Cita Comedor
Sustentabilidad Al cangrejo de río, nematodo dorado, virus del enrollamiento de la hoja, sarna común
Transportabilidad Alto

Composición química

La tabla muestra la composición de vitaminas y minerales de las patatas crudas sin pelar (por 100 g de producto).

Nombre Contenido Norma
Betacaroteno 0,001 mg 5 mg
Vitamina B1 0,081 magnesio 1,5 mg
Vitamina B2 0,032 magnesio 1,8 mg
Vitamina B4 12,1 mg 500 magnesio
Vitamina B5 0,295 magnesio 5 mg
Vitamina B6 0,298 magnesio 2 mg
Vitamina B9 15 mcg 400 mcg
Vitamina C 19,7 magnesio 90 magnesio
Vitamina e 0,01 mg 15 mg
Vitamina K 2 μg 120 mcg
Vitamina PP 1,061 magnesio 20 magnesio
Potasio 425 magnesio 2500 magnesio
Calcio 12 mg 1000 magnesio
Magnesio 23 magnesio 400 magnesio
Sodio 6 mg 1300 magnesio
Fósforo 57 magnesio 800 magnesio
Planchar 0,81 magnesio 18 magnesio
Manganeso 0,153 magnesio 2 mg
Cobre 110 mcg 1000 mcg
Selenio 0,4 μg 55 mcg
Zinc 0,3 mg 12 mg

Regiones de cultivo y fechas de siembra

Patatas Limonka obtuvo acceso al cultivo en las siguientes regiones de la Federación de Rusia:

  • Central (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscú, Riazán, Smolensk, regiones de Tula);
  • Tierra Negra Central (regiones de Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol y Tambov).

Aterrizaje producido a finales de abril - principios de mayo, teniendo en cuenta las condiciones meteorológicas.

Ventajas y desventajas

Variedad de papa Limonka: descripción, características y reseñas.

Ventajas:

  • gran sabor;
  • apto para la nutrición dietética por su bajo contenido en almidón;
  • apariencia atractiva;
  • manteniendo la calidad;
  • la posibilidad de transporte a largas distancias;
  • inmunidad a enfermedades virales y fúngicas peligrosas;
  • cuidado sin pretensiones;
  • tolerancia a la sequía.

La desventaja es la predisposición al tizón tardío de los tubérculos y las copas.

Referencia. Según una versión, la patata llegó a Europa gracias al monje Neronim Kordan a finales del siglo XVI. Pero hasta finales del siglo XVIII, la gente no lo comía ni siquiera durante el período de hambre, considerando que los frutos eran venenosos y causaban enfermedades fatales. Las bayas de las papas son realmente venenosas, y la gente supuso que comería los tubérculos un poco más tarde.

Características de la siembra y el crecimiento.

Potato Limonka se distingue por procedimientos de cuidado poco exigentes, resistencia al calor y al déficit de humedad, tipo de suelo. Para aumentar la productividad y mantener el sabor, las plantas se alimentan con materia orgánica y complejos minerales.

La tecnología agrícola de la variedad es estándar. La siembra se riega según sea necesario, se suelta la corteza terrestre, se desyerba, se aporca, se fumiga preventivamente contra hongos y plagas de insectos.

Preparándose para el aterrizaje

El limón es una variedad de maduración tardía, por lo que el trabajo preparatorio comienza a principios de abril, 2-3 semanas antes de la siembra. El suelo debe calentarse a una temperatura de + 7 ... + 10 ° С, aire hasta + 14 ° С.

La germinación de los tubérculos acelera la maduración. Las semillas se sacan de una habitación fresca a un lugar cálido y brillante con una temperatura del aire de + 15 ° C. Los tubérculos se clasifican, se tratan con una solución rosada desinfectante de permanganato de potasio o "Fitosporna", se colocan en una capa uniforme en el suelo y se esperan a que aparezcan los brotes.

El día antes de la siembra, las semillas se sumergen en estimulantes del crecimiento "Epin" o "Zircon".

En el otoño, el área seleccionada se desentierra y se fertiliza con estiércol, en la primavera se siembra con trigo, altramuz, centeno, lino y mostaza. Después de 30 días, el abono verde se corta y se incrusta en el suelo. El heno demasiado maduro satura el suelo con nitrógeno, se afloja, proporciona acceso libre al aire en las raíces y previene el crecimiento de microorganismos patógenos.

Esquema de aterrizaje y tecnología

La tecnología estándar de siembra de papa prevé la formación de agujeros para una pala, a una profundidad de 15-20 cm. Las papas grandes se dividen en partes para que al menos tres ojos permanezcan en cada una. Cada vez que el cuchillo se sumerge en una solución fuerte de permanganato de potasio y el corte se rocía con ceniza de madera. Vierta 1 cucharada en los huesos. l. ceniza y superfosfato.

Se dejan al menos 50 cm entre los agujeros, teniendo en cuenta la extensión de los arbustos. Cuando la plantación se espesa, los tubérculos sobresalen del suelo y se vuelven verdes al sol. El espacio entre filas es de 60 a 70 cm.

Variedad de papa Limonka: descripción, características y reseñas.

Cuidado

Reglas para el cuidado de las patatas Limonka:

  1. La variedad no requiere riego sistemático y se contenta con el agua de lluvia. Pero durante el período seco, las plantas se riegan cada 10 días con una regadera debajo de la raíz o se instalan mangueras para que gotee la humedad.
  2. Deben desyerbarse y aflojarse para saturar las raíces con humedad y oxígeno.
  3. Al aporcar, las malezas se arrancan simultáneamente y las raíces se enriquecen con oxígeno. La primera vez que se plantan los arbustos 2-3 semanas después de plantar los tubérculos, la segunda, después de la floración.
  4. La rastra es adecuada para el cuidado de plantaciones que ocupan más de 2-3 acres. Una grada se cuelga de un tractor de empuje o tractor. Las púas arrancan las malas hierbas del suelo y lo sueltan profundamente.
  5. El limón se alimenta con compuestos orgánicos y minerales. Durante la temporada, las plantas se fertilizan tres veces: después de la aparición de los brotes, antes de la brotación y durante el período de floración.

La tabla muestra el esquema de alimentación.

Periodo de aplicación El mejor vestido
1ra porción 14 días después de la germinación 20 g de estiércol de pollo seco, 25 g de urea por 10 l de agua a temperatura ambiente, en la raíz de 500 ml
II porción Antes de brotar 15 g de superfosfato y sulfato de potasio por 10 l de agua, en la raíz de 500 ml
III porción Durante la floración 2 g de humato de sodio por 10 l - para rociar arbustos

Características del cultivo y posibles dificultades.

Patatas Limonka adaptadas para cultivo en la región Central y Central de la Tierra Negra. Aquí la variedad muestra la máxima productividad. En otras regiones de Rusia, con tecnología agrícola adecuada, se cosechan diferentes volúmenes de cosecha, dependiendo del clima.

Las dificultades son posibles en las regiones del sur.Bajo el sol abrasador, las patatas se degeneran rápidamente y detienen su desarrollo al comienzo del verano. Los agricultores tienen que experimentar para preservar sus cultivos. Por ejemplo, los tubérculos se plantan a principios de julio, sin pasar por el pico del calor. El período cálido en la región sur dura hasta mediados de otoño, por lo que la cosecha se recolecta a fines de octubre.

Para plantar limones, use un método alternativo: en la hierba. Esto reduce significativamente los costos de mano de obra de plantación y mantenimiento. La tarea principal del jardinero es la recolección preliminar de hierba, paja o heno en grandes cantidades.

Se utilizan cuerdas y clavijas de madera para marcar las camas. El ancho entre las hileras es de 50-60 cm. Se colocan 2-3 tubérculos en las camas a una distancia de 20-30 cm en un patrón de tablero de ajedrez y se cubren con una capa de paja de 20 cm. Durante la temporada de crecimiento, se vierte hierba cortada y malezas en las camas, renovando el mantillo. No se requiere riego ni fertilización adicionales. Se forma un ambiente húmedo óptimo dentro de las camas y las papas reciben todos los nutrientes del heno podrido.

Control de plagas y enfermedades

La variedad es propensa a la infección por tizón tardío. La enfermedad tiene rasgos característicos: manchas oscuras en las patatas y vegetación, floración blanca y pubescente en la parte posterior de las hojas.

Para evitar la siembra, los limones se rocían con líquido de Burdeos, polinizados con ceniza de madera 15 días después de la siembra.

Tratamiento del tizón tardío:

  • antes de brotar - "HOM", "Oksikhom", dos veces en 10 días;
  • después de la floración - "Bravo", tres veces en 10 días;
  • antes de cosechar - una vez "Alufit".

Prevención:

  • la rotación de cultivos;
  • ajuste escaso;
  • desinfección de semillas;
  • recoger papas en clima seco y soleado;
  • aplicación de fertilizantes de potasio y fósforo;
  • control de nitrógeno en el suelo.

Las plantaciones de papa infectan las larvas del escarabajo clic (gusano de alambre). Roen agujeros en los tubérculos y, si están muy extendidos, afectan a la mayor parte del cultivo. Para destruir la plaga, se atraen estorninos, mirlos, grajos, herrerillos al sitio, el área se rocía con cáscaras de huevo trituradas, nitrato de amonio (30 g / m2) y las plantaciones se rocían con los preparados "Decis", "Barguzin".

Las tapas de las patatas son destruidas por el escarabajo de la patata de Colorado. Para ahuyentar a los insectos, se siembra mostaza o chocho cerca de las patatas. Para el riego se utilizan productos químicos: "Tabu", "Aktara", "Prestige", "Killer", "¡Escarabajo de la patata de Colorado NO!", "Corado".

Métodos tradicionales:

  • espolvorear con yeso, ceniza de abedul, harina de maíz.
  • decocción de follaje de álamo (1 kg de vegetación por 10 litros de agua, hervir, enfriar y llevar el volumen a 10 litros);
  • infusión de flores de girasol (0,5 kg de materias primas frescas por 10 litros de agua);
  • infusión de celidonia (1,5 kg de hierbas por 10 litros de agua hirviendo).

Cosecha y almacenamiento

Variedad de papa Limonka: descripción, características y reseñas.

Las patatas se cultivan en un clima seco y soleado. Cualquier pulverización de las plantas se detiene 20 días antes de la cosecha.

Los tubérculos de maduración tardía se almacenan perfectamente en la bodega hasta la primavera, no se deterioran y no germinan. Las patatas se clasifican, se seleccionan ejemplares sanos y se dejan secar durante 3-4 días al aire libre bajo un dosel. Luego se distribuyen en plástico, cajas de madera, arpillera, redes.

Las papas se pueden almacenar con remolacha, que absorben la humedad para evitar que se pudran.

En un apartamento de la ciudad, las patatas se almacenan en un balcón acristalado. Cajas adecuadas, aisladas con espuma, contenedores térmicos especiales que se montan en la pared o se colocan en una colina para que el fondo no toque el suelo frío.

Dichos sótanos de balcón están disponibles en tres versiones:

  • para 1 bolsa - 100 l;
  • para 2 bolsas - 180 l;
  • para 3 bolsas - 300 l.

Consejo... Inspeccione y clasifique los tubérculos periódicamente quitando las tinas por completo. Tira los podridos.

Patatas Limón se utiliza para Cocinando, freír, hornear, guisar, hacer sopas, ensaladas, tortitas de papa, puré de papa. Los tubérculos no se hierven durante el tratamiento térmico.

Consejos y comentarios de los agricultores

Las críticas de los jardineros sobre la variedad son positivas. El cultivo es valorado por su atractiva presentación, manteniendo la calidad, sabor agradable y alto rendimiento.

Vasily, Kaluga: «A la variedad Picasso la llamamos Limonka. Las patatas son atractivas en apariencia. Su piel es amarilla, con ojos borrosos rosados. El sabor es excelente, aunque a algunas personas no les gusta que los tubérculos no hiervan bien. Pero hay otras variedades de puré de patatas. Se pueden cosechar más de 15 tubérculos de un arbusto. El cuidado es simple. Lo principal es fertilizar con minerales a tiempo, aflojar y regar en sequía ”.

Con amor, Bryansk: “Todos los años planto Limonka y obtengo una gran cosecha sin muchos problemas. Las patatas son sabrosas, no se deshacen en papilla durante la cocción. Los tubérculos se encuentran en el sótano en redes, no se pudren, no brotan. Pero a menudo las clasifico y las ventilo ".

Oleg, Tambov: “Los clientes prestan más atención a las patatas Limonka que a otras variedades. El interesante color amarillo-rosa no deja indiferente a nadie. La planta tolera la sequía, pero el riego es indispensable. De todas las posibles enfermedades de la papa, solo el tizón tardío se enferma con un cuidado inadecuado. Para la profilaxis, lo rocío con líquido de Burdeos ".

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Conclusión

Patatas Limonka (Picasso) es una variedad tardía apta para almacenamiento a largo plazo. Los tubérculos son suaves con un color amarillo-rosa, atrayendo la atención de los consumidores. Debido a la moderada cantidad de almidón, las patatas son adecuadas para preparar todo tipo de platos.

La variedad es susceptible al tizón tardío de las copas y los tubérculos, pero la prevención competente (rotación de cultivos, alimentación con potasio y fósforo, tratamiento previo a la siembra de los tubérculos) y el cumplimiento de las reglas de cuidado evitarán la infección.

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