Por qué a los jardineros les encanta tanto la variedad de pimiento Bogatyr y cómo cultivarla correctamente
Los pimientos morrones son famosos por su alto contenido de nutrientes. Los nutricionistas recomiendan que definitivamente lo incluyas en la dieta de adultos y niños. Esta verdura se consume fresca y enlatada, conserva su sabor incluso cuando está congelada.
Entre la abundancia de variedades, el pimiento Bogatyr es el más popular. Se distingue no solo por su excelente sabor y alto rendimiento, sino también por su resistencia a factores ambientales adversos.
¿Qué más complacerá esta variedad a los agricultores y cómo no decepcionarse con la elección? Siga leyendo.
El contenido del artículo
Que tipo de pimienta es esta
Bogatyr es una variedad de pimiento búlgaro criada por criadores moldavos en 1996.
El pimiento está incluido en el registro estatal. Su creador es la empresa Poisk.
A pesar de que Bogatyr es una variedad relativamente antigua, sigue siendo popular entre los residentes de verano. Sus semillas son producidas por varios productores.
¡Es interesante! Los pimientos morrones se derivan de su contraparte amarga.
Rasgos distintivos del Bogatyr
Pepper Bogatyr da frutos grandes de intenso color rojo. Algunos de ellos pueden tener manchas de color verde oscuro y burdeos.
El sabor de esta variedad es dulce: el amargor y la acidez están ausentes incluso en una verdura inmadura. Rico aroma a pimienta. Vea cómo se ve el Bogatyr en la foto.
Las frutas contienen un alto contenido en vitamina C. Por lo tanto, la verdura ayuda a activar el sistema inmunológico y a eliminar las toxinas y el colesterol nocivo del organismo. Las vitaminas B en la composición tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello y el hígado.
La resistencia al frío se considera la característica principal de la variedad. A diferencia de muchas otras variedades de pimientos morrones, Bogatyr es adecuado para el cultivo en regiones con climas frescos.
Otra cualidad positiva de la pimienta es su alta inmunidad a las enfermedades de las solanáceas. No necesita tratamientos químicos profilácticos, lo que permite cultivar un producto ecológico.
Las características negativas de Bogatyr incluyen el hecho de que diferentes empresas agrícolas producen semillas de plantas con diferentes cualidades bajo el mismo nombre. Por ejemplo, según el fabricante, los frutos de esta variedad de pimiento son cuboides y en forma de cono.
Características generales
Pepper Bogatyr hará las delicias de los jardineros experimentados y novatos. Se distingue por su cuidado sin pretensiones, alto rendimiento y frutos grandes y sabrosos.
Descripción y características de la variedad Bogatyr:
| Parámetro | Indicadores |
| Tipo de arbusto | Bajo. La altura del vástago central varía entre 40-70 cm (según el fabricante). El arbusto es poderoso, extenso, muy frondoso. La placa de la hoja es de color verde oscuro, ligeramente arrugada. |
| Método de cultivo | Adecuado para cultivo en terreno abierto y protegido. En las regiones del norte, los frutos maduran solo en invernadero. |
| rendimiento | Alto. Desde 1 sq. m cosecha hasta 7 kg. |
| Fruta | Grande. El peso de cada fruto alcanza los 150-250 g. El color es rojo intenso por dentro y por fuera. La piel es brillante. La forma es cuboide o cónica (según el fabricante). Hay una nervadura pronunciada en la base que se extiende por todo el fruto. El espesor de la pared varía entre 5-8 mm (según el fabricante). La pulpa es jugosa. El sabor es dulce con un rico aroma a pimienta. No hay amargura ni siquiera en la etapa de madurez técnica. |
| Transportabilidad | Alto. Los frutos densos no se arrugan cuando se transportan a largas distancias. Almacenado hasta por un mes. |
| Términos de maduración | Temporada media. La madurez técnica de los primeros frutos ocurre 120-130 días después de la siembra de las semillas. |
| Resistencia a enfermedades | Tiene una alta inmunidad a las enfermedades del pimiento. |
Algunas características de la variedad difieren según el fabricante:
- Sedek. La altura del arbusto es de 50-70 cm.Los frutos son cónicos. Espesor de la pared - 5-6 mm.
- "Búsqueda", "Aelita", "Semillas exitosas". Espesor de la pared - 5 mm. La forma es cónica. La altura del arbusto es de 50-70 cm.
- "Semillas de Siberia". Los frutos son cuboides. La altura del arbusto es de 40-50 cm, el espesor de las paredes es de 7-8 mm.
El resto de características de la variedad son las mismas para todos los productores.
Preparación para crecer
La pimienta en nuestro país se cultiva solo en plántulas. De lo contrario, las frutas simplemente no tendrán tiempo de madurar antes de la primera helada.
La preparación de la semilla previa a la siembra consta de varias etapas:
- Se clasifica el material de siembra. Se eliminan las semillas oscurecidas y dañadas. Las muestras restantes se empapan en una solución preparada con un vaso de agua y 1 cucharadita. sal. Se utilizan las semillas que se han hundido hasta el fondo.
- Las semillas se sumergen en una solución rosa claro de permanganato de potasio (30 minutos), peróxido de hidrógeno (15 minutos) o jugo de aloe (12 horas). Después de eso, se lavan con agua tibia.
Después del procesamiento, se estimula el crecimiento del material de siembra. Esto se hace de una de las siguientes formas:
- El material de siembra se envuelve en trozos de tela humedecidos con un estimulador de crecimiento o agua tibia. El tejido con las semillas se coloca en un recipiente profundo, se cubre con una película y se coloca en un lugar cálido hasta la germinación.
- Las semillas se remojan durante 12 horas. Luego se ponen en el frigorífico por el mismo tiempo.
Las semillas de pimiento se plantan en tierra suelta y nutritiva. Se compra en la tienda (mezcla de tierra universal, tierra para tomates y pimientos) o se prepara de forma independiente... Para hacer esto, tome una porción de la base y sustrato nutritivo y media porción de polvo de hornear:
- base: suelo de jardín o suelo negro;
- sustrato nutriente: turba o humus;
- polvo de hornear: aserrín, arena, sustrato de coco triturado.
Se agregan un vaso de ceniza y una caja de fósforos de superfosfato al balde de la mezcla. El suelo se desinfecta con una solución rosa oscuro de permanganato de potasio o se enciende en el horno.
Las semillas se siembran en contenedores comunes poco profundos pero anchos (cajas, bandejas, paquetes de productos semiacabados) o macetas individuales. Es preferible el segundo método, ya que a los pimientos no les gustan los picos.
Es más conveniente usar contenedores de turba: tabletas o macetas. No es necesario extraer las plántulas al trasplantar a un lugar permanente.
Los contenedores también se desinfectan. Se empapa en una solución de permanganato de potasio, se esteriliza con vapor caliente o agua hirviendo.
Cultivo de plántulas
Antes de plantar las plántulas, los contenedores llenos se mantienen a temperatura ambiente para que el suelo se caliente y las semillas germinen más rápido.
¡Nota! Los residentes de verano experimentados siempre vierten el drenaje en el fondo de los contenedores para cultivar plántulas. Por ejemplo, arena o mariscos. También se desinfecta.
La siembra de semillas comienza 80 días antes de la siembra prevista de plantas en el suelo. Dependiendo de la región, esto se realiza a principios de marzo o finales de febrero.
Plantando pimiento
Al sembrar pimiento en una caja común en el suelo, se hacen ranuras de 2 cm de profundidad a una distancia de 3 cm entre sí. Las semillas se colocan en ellos con un intervalo de 3 cm. Las depresiones se rocían con tierra.
Al cultivar plántulas, se siembra una semilla inmediatamente en recipientes individuales en cada vaso. Se entierran 1 cm. Después de que aparecen las hojas reales en las plantas, se deja un brote en una maceta, pellizcando el tallo más débil.
En ambos casos, los contenedores con plántulas se cubren con papel de aluminio y se colocan en un lugar cálido. Todos los días, la película se abre ligeramente durante 60 minutos para que se ventile. La tierra se humedece con una botella de spray mientras se seca.
Cuidado adicional
Para cultivar plántulas, necesita proporcionar un cuidado adecuado y regular. De la resistencia de las plantas jóvenes dependerá la viabilidad y el rendimiento del pimiento en el futuro:
- Cuando las semillas germinan, se retira el abrigo (película o vidrio). Los contenedores con plántulas se reorganizan en el alféizar de una ventana o debajo de una lámpara fluorescente. Si las plántulas se cultivan en un alféizar de la ventana, los contenedores se desdoblan periódicamente en relación con la ventana para evitar inclinar los tallos hacia un lado.
- Asegúrese de que las plántulas no estén en un tiro. El amarilleo de las hojas indica no solo la hipotermia de las plantas, sino también la falta de luz solar.
- Vierta la pimienta de una botella de spray. Esto se hace cada tres días. Use agua a temperatura ambiente.
- Cuando aparece la segunda hoja verdadera, las plantas se colocan en macetas individuales. Esto se hace con cuidado, sujetando las plántulas por las hojas y usando un tenedor, retirándolas del suelo junto con un trozo de tierra.
- Las plántulas se alimentan solo tres veces. La primera, cuando aparecen las segundas hojas verdaderas, las dos siguientes, cada dos semanas. Usan preparaciones especiales (por ejemplo, "Krepysh") o preparan un producto por sí mismos (para 5 litros de agua, toman 10 g de superfosfato y nitrato de amonio, así como 5 g de sal de potasio).
- Dos semanas antes de plantar en un lugar permanente, las plántulas comienzan a endurecerse. Se la saca a la calle, aumentando gradualmente el tiempo de residencia.
Cultivo de pimienta en un lugar permanente.
Los pimientos se trasplantan a un lugar permanente a fines de mayo o principios de junio. En este momento, el suelo a una profundidad de 15 cm debería calentarse hasta 15 ° C. Es importante que no exista la amenaza de heladas nocturnas.
Cinco días antes de la recolección en un lugar permanente, las plántulas se riegan y alimentan. Esto la ayudará a establecerse en un nuevo lugar.
Escogiendo a un lugar permanente
Los lechos de pimienta se preparan en otoño. Elija un lugar bien iluminado donde no hayan crecido cultivos de solanáceas durante los dos años anteriores.
El suelo se desentierra, limpiando los restos de plantas. Por cada 1 metro cuadrado m, se aplican 6 kg de humus y 0,5 kg de ceniza (si se aumenta la acidez del suelo). Los fertilizantes se mezclan con tierra.
¡Consejo! En lugar de humus, algunos jardineros entierran las copas aplastadas de las plantas cultivadas en el suelo. En primavera se convierte en suelo fértil.
En la primavera, las filas se nivelan con un rastrillo. Por cada metro cuadrado se agregan 30 g de superfosfato y 10 g de urea.
Los agujeros se cavan en filas en un patrón de tablero de ajedrez. Se mantiene una distancia de 30-40 cm entre cada hueco, dejando 40-50 cm libres entre las filas.
Se vierte 1 cucharada en cada receso. l. cenizas y fertilizantes de acción prolongada. Algunos jardineros, en lugar de preparaciones compradas, ponen un pez pequeño en los agujeros.
Después de eso, se planta la pimienta, retirándola de la olla junto con un trozo de tierra. Si se usaron contenedores de turba, las plántulas se plantan en el suelo con ellas.
Se vierte un litro de agua tibia en cada asiento. Cuando se absorbe el líquido, las depresiones se cubren con tierra, que se compacta alrededor de las plantas.
Reglas de cuidado
El pimiento Bogatyr es una variedad de bajo crecimiento. Sin embargo, se recomienda atarlo. Los brotes laterales se eliminan cada diez días. También se cortan las hojas en la parte inferior del arbusto, así como las verduras marchitas y amarillentas.
La variedad es exigente con el riego. El suelo se humedece cada cuatro días, utilizando al menos 2 litros de agua en una planta. Es mejor hacer esto por la mañana. Antes de la floración, la pimienta se riega con un método de lluvia, luego el líquido se vierte solo debajo de la raíz.
Después de cada riego, la tierra se afloja. En el proceso de este procedimiento, los lechos se limpian de malas hierbas.
Las camas deben cubrirse con heno podrido, humus o simplemente arpillera. Tal capa ralentizará el crecimiento de malezas, protegerá las raíces de plagas y factores ambientales adversos y servirá como alimento adicional.
Durante la temporada, el aderezo se aplica tres veces. Suelen utilizar el siguiente esquema:
- 14 días después de la recogida a un lugar permanente. Se disuelven 10 g de superfosfato y 5 g de urea en un balde de agua de 10 litros. Vierta 1 litro del producto debajo de cada arbusto.
- Al formar ovarios.En 10 litros de agua se diluyen 20 g de potasio y 40 g de superfosfato. Se utiliza 1 litro de fertilizante por planta.
- Al fructificar. Por 10 litros de agua, tome 40 g de potasio y superfosfato. Se vierte 1 litro de fertilizante debajo del arbusto.
¡Importante! Antes de fertilizar, las camas se riegan con agua tibia limpia. Esto evitará que el fertilizante dañe las raíces.
Para atraer insectos polinizadores a los arbustos durante el período de floración, se rocían con una composición especial. Para prepararlo, disuelve un vaso de azúcar y 1 cucharada en un balde de agua. l. ácido bórico.
Enfermedades y plagas típicas.
El héroe tiene una alta inmunidad a las enfermedades de las solanáceas. Pero los insectos dañinos infectan los arbustos.
Los siguientes medios se utilizan para luchar:
- Áfido... En 10 litros de agua, se diluyen 10 mg de "Karbofos".
- Babosas... En 10 litros de líquido, 10 cdas. l. pimiento rojo molido.
- ácaro araña... En 10 litros de agua, se infunden 0,5 kg de cáscara de cebolla y 300 g de ajo picado durante tres días.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Beneficios de la pimienta de Bogatyr:
- inmunidad a las enfermedades de las solanáceas;
- frutos grandes;
- buen sabor dulce y paredes gruesas;
- resistencia a los golpes de frío;
- la posibilidad de crecer en terreno abierto y protegido;
- la posibilidad de utilizar semillas de frutos para plantar.
Los pimientos de esta variedad de diferentes fabricantes tienen características diferentes. Este se considera el principal inconveniente de Bagatyr.
Reseñas
Las reseñas de los jardineros sobre Bogatyr no siempre son inequívocas. Esto se debe al hecho de que a partir de las semillas de este variedades de diferentes fabricantes, diferentes plantas crecen unas de otras.
Alla, Tula: «Hace un par de años, se plantó Bogatyr. Me gustó la variedad. Los pimientos son grandes y cónicos, como en la foto. El sabor es dulce, las paredes son gruesas. Apto para congelación, cocción lecho y consumo en fresco. El año pasado compré un cambio de la misma variedad, pero de otra empresa. Los pimientos no eran tan sabrosos, con acidez y paredes no muy gruesas, ya no eran aptos para el lecho. Ahora buscaré al Bogatyr que me gustó ".
Igor, Izhevsk: “Pimiento muy sabroso y hermoso. No teme a las olas de frío y requiere un mínimo de mantenimiento. Ni siquiera le hice hijastro. La cosecha sigue siendo excelente ".
Lea también:
Por lo que a los residentes de verano les encanta la pimienta "Tragar".
Espectacular pimienta Kakadu híbrida.
Un híbrido que no te dejará indiferente: el pimiento Orange Miracle.
Conclusión
Bogatyr es una variedad antigua probada que definitivamente no decepcionará. Da una rica cosecha incluso en veranos fríos. La pimienta no es exigente con el cuidado e incluso un jardinero sin experiencia puede hacer frente a su cultivo.
Al elegir las semillas de pimiento Bogatyr, es importante estudiar cuidadosamente la descripción en el paquete. De hecho, dependiendo del fabricante, algunas características de sus frutos pueden diferir.