Cómo recolectar semillas de pimiento en casa: instrucciones para la correcta recolección de semillas

Al cultivar hortalizas, la calidad de la semilla es fundamental. Mucha gente compra semillas en tiendas o en el mercado, pero no siempre plantas cultivadas de ellos corresponden a las características declaradas. Si tiene la suerte de encontrar “esa” variedad, trate de ahorrar dinero y obtenga usted mismo las semillas de sus plantas favoritas.

¿Cómo recolectar semillas de pimiento en casa correctamente? Muchos jardineros se hacen esta pregunta. La tecnología de cosechar su propia semilla es simple, pero requiere el cumplimiento de ciertas reglas. Hablaremos de ellos en el artículo.

¿Qué pimientos son adecuados para recolectar semillas?

El proceso de recolección de semillas comienza con la selección de la planta madre.

¡Recuerda! Una planta correctamente elegida es la clave para una buena cosecha.

Elija al menos dos de los arbustos madre más saludables, fuertes y productivos de los favoritos variedades... ¿Por qué al menos dos? Esto reduce la probabilidad de posibles mutaciones, trastornos genéticos, enfermedades virales.

Se recomienda elegir los mejores arbustos desde el momento en que se plantan las plántulas en el suelo.... Al seleccionar, se presta atención a la tasa de crecimiento de la planta, el cuajado, la ubicación y uniformidad de los frutos, la correspondencia de los frutos y el arbusto con los rasgos característicos de la variedad.

Selección de frutas para recolección

Al elegir frutas, se guían por las siguientes reglas:

• la selección se realiza a partir de brotes del primer, segundo o tercer nivel;
• elegir las frutas más adecuadas a la descripción de la variedad;
• la recolección se realiza en la etapa de madurez biológica, que es de al menos 40 días.

Las semillas obtenidas de frutos que maduran en interior germinan mejor, pero con un almacenamiento prolongado pierden su germinación más rápido que las que maduran en la planta.

¡Consejo! Marque los pimientos seleccionados atando un trozo de gasa o trenza a su tallo.

Extracción y preparación de semillas de frutos de pimientos dulces y amargos

Una vez decidida la elección de las frutas adecuadas, comienzan el proceso de recolección.

Que cocinar para recolectar semillas.

Cuando se trabaja con pimientos dulces, basta con armarse con tijeras o un cuchillo afilado, papel, plato y rotulador para firmar el material.

Los pimientos amargos son un poco más difíciles de trabajar. Se recomiendan guantes durante la cosecha. Esto no es necesario ya que la superficie exterior de la fruta no contiene capsaicina, la sustancia responsable de la pungencia.

Si se "quema", sepa que la capsaicina se disuelve en aceites, alcoholes y disolventes orgánicos. Es decir, para lavar la sustancia de la cara y las manos, primero se frotan con aceite vegetal y luego se lavan con jabón.

Si la capsaicina entra en contacto con los ojos, enjuáguelos con agua fría.

Conseguir semilla

Entonces, se cortan las frutas maduras seleccionadas. A continuación, se retiran las semillas haciendo una incisión circular alrededor del tallo, sin olvidar cortar las particiones internas o simplemente cortar el pimiento por la mitad.

El siguiente paso es el secado. Los jardineros experimentados recomiendan secar las semillas directamente sobre los tallos, dejando las placas con el material en una habitación seca y cálida. Una vez que las semillas están secas, se descascaran.

¡Consejo! Coseche las semillas más cercanas al tallo para que obtengan la mejor nutrición.

Reglas de almacenamiento de semillas

El almacenamiento adecuado es la clave para obtener semillas de alta calidad para el próximo año.... Las semillas bien secas se almacenan en bolsas de papel o sobres. El papel deja pasar el aire y las semillas las respiran, a diferencia de los paquetes de plástico sellados.

Atención! En los paquetes con semillas, indique el nombre del cultivo, variedad, año de recolección, así como características distintivas: color, tamaño del fruto, tiempo de maduración, etc.

Las bolsas de semillas se colocan en una habitación fresca con poca humedad del aire. Se permite el almacenamiento a temperatura ambiente si la habitación está seca. Cuando se almacenan adecuadamente, las semillas de pimiento son adecuadas para 3-4 años.

Cinco formas de hacer bolsas para almacenar con sus propias manos de Tatiana-Ogorodnitsa:

Cómo preparar semillas para plantar.

Las semillas se clasifican antes de la siembra, seleccionando las más grandes. Luego se sumergen en una solución salina (1 cucharada de sal de mesa por litro de agua). La desinfección se realiza en una solución alcohólica al 1% de color verde brillante durante 30 minutos, seguido de lavado y secado.

Desinfecta y acelera la germinación de una solución al 0.05% de bigluconato de clorhexidina (otros nombres son "Sebedin", "Amident", "Hexicon"). Cuando se usa digluconato de clorhexidina (de una farmacia), las semillas se sumergen en una solución sin diluir durante 30 minutos y luego se lavan.

Después de este tratamiento, las semillas se colocan en un lugar cálido entre dos capas de gasa gruesa o se plantan en tierra preparada.

¿Es posible recolectar semillas de híbridos de pimiento?

A pesar de que las variedades híbridas (con el símbolo F1 en el paquete) difieren en rendimiento, resistencia a condiciones adversas y enfermedades, tienen desventajas significativas: alto costo, incapacidad para recolectar semillas.

Aquellos. técnicamente, por supuesto, puede cosechar las semillas, pero no brotarán. Las plantas cultivadas a partir de semillas híbridas no conservan sus propiedades parentales.

Recomendaciones generales

La pimienta es una planta que se autopoliniza, pero la polinización cruzada de diferentes variedades que crecen cerca es posible con la ayuda de abejas y abejorros. Por lo tanto, las plantas de diferentes variedades se aíslan con material no tejido o los cogollos se envuelven con una gasa.

¡Interesante! Hay pimientos que no se polinizan de forma cruzada con otras variedades, por ejemplo, el pimiento amargo Rokoto o el pimiento pubescente.

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Conclusión

Por lo tanto, no es difícil obtener material de semilla de alta calidad si sigue las reglas de selección enumeradas en el artículo. No use semillas de pimiento que tengan un F1 en su nombre. No conservarán las características de los padres.

Al cultivar diferentes variedades de pimientos donde hay insectos polinizadores, considere cómo limitar el acceso a ellos.

Mire un video interesante sobre cómo cosechar semillas: