Cómo cultivar pimientos en macetas: fotos, tecnología de cultivo y consejos.

Hay alrededor de 700 especies de pimienta (Piper). Los jardineros cultivan en sus patios traseros búlgaros dulces, vainas y chile picante. Y quienes no dispongan de residencia de verano pueden intentar hacerlo en casa.

El artículo le dirá cómo cultivar pimientos en macetas en casa y qué variedades son adecuadas para esto. Esta cultura te deleitará con deliciosas frutas y decorará tu hogar.

Selección de variedad y semillas para un cultivo exitoso.

Tipos y variedades de pimientos para el hogar cultivo una gran mayoría. Al elegir semillas, aproveche el sabor y las condiciones de su hogar. Si no es posible dedicar mucho tiempo al cuidado de la planta, deténgase en las variedades más sencillas y resistentes a las enfermedades.

Interesante. Los recolectores de plantas tienen pimienta negra. Esta especie pertenece a los pimientos reales (de la familia Piperáceae), mientras que los pimientos morrones y pimientos picantes son parientes de la berenjena y el tomate. Los frutos de la planta son pequeños y discretos, pero famosos en todo el mundo.

Los tipos de pimiento más populares

Las variedades dulces y picantes merecen una consideración separada.

Dulce:

1. Yarik... Maduración temprana, madura el día 85. Los frutos son cónicos, pesados, de hasta 6 cm de largo, el arbusto necesita apoyo.
2. Cariño... Frutos rojos, pequeños, con forma de tomate, globulares. Llegan a tiempo 115 días. Variedad ornamental, pero los frutos son comestibles y dulces.
3. Ejercicio musical... Media temporada (135-140 días). Arbusto de 60-70 cm de altura.Las frutas se forman hasta 30-40 piezas. en un arbusto, rojo, carnoso, jugoso, con un peso de hasta 100 g.
4. Curiosidad... Madura el día 65. Los frutos son de color amarillo brillante, cónicos, con punta puntiaguda. Resistente al virus del mosaico del tabaco.
5. Isla del tesoro... Grado reparado. El día 60 maduran los pimientos pequeños de color verde claro o naranja que pesan 50 g.

Agudo:

1. Tabasco... El arbusto tiene hasta 45 cm de altura, densamente decorado con pimientos amarillos y rojos (6 cm), recogidos en racimos. La famosa salsa se elabora con la fruta.
2. Perla Negra... Variedad decorativa de lujo. A medida que crece, la planta, junto con los pimientos pequeños con forma de cuentas, cambia su color de verde a negro púrpura.
3. Pequeño milagro... Arbusto de hasta 30 cm de altura.Los frutos cambian de color a medida que maduran. En el arbusto maduran al mismo tiempo pimientos de color crema, verde, rojo y morado.
4. la reina de Espadas... Un híbrido multicolor con pimientos morados y rojos. Se diferencia en la fructificación a largo plazo y la capacidad de desarrollarse en sombra parcial.

Cómo cultivar pimientos de interior a partir de semillas y esquejes

Para la germinación de semillas de pimiento, se crean las mismas condiciones que al sembrar plantas para plántulas.

Cultivo de pimiento a partir de esquejes.

Se obtienen esquejes con 2-3 yemas con poda regular de corona y enraizados en agua con carbón. Si hay muchos esquejes, se enraizan en cajas con humus y arena (1: 1). Antes de plantar, el corte inferior de los brotes se sumerge en el formador de raíces "Kornevin". La plantación se rocía y se cubre con papel de aluminio. El enraizamiento ocurre en 2-3 semanas.

Cómo cultivar pimientos en casa en el alféizar de una ventana

La pimienta es una planta muy exigente, incluso caprichosa: será más fácil cultivarla si conoce los requisitos de cultivo para las condiciones de detención y las sutilezas del cuidado de los ejemplares adultos.

Preparación de semillas antes de la siembra

La preparación de semillas para la siembra ayuda a acelerar la germinación y asegura plántulas saludables:

1. Calibrado por tamaño y calidad (las semillas dañadas no servirán para la siembra).
2. Prueba de germinación. Las semillas de pimiento se sumergen en agua salada (30-40 g de sal de mesa por 1 litro de agua) durante 5-7 minutos. Las semillas huecas flotarán hacia la superficie y las semillas en germinación se hundirán hasta el fondo.
3. Remojar durante 10-15 minutos en una solución al 1-2% de permanganato de potasio.
4. Procesamiento en cualquier estimulador del crecimiento y la formación de raíces - "Epin", "Zircon", jugo de aloe.

Tecnología de germinación de semillas

La reproducción de semillas le permite plantar cualquier variedad que desee en casa en la ventana:

1. Las semillas preparadas se siembran en febrero en contenedores planos.
2. Espolvorear encima con una fina capa de tierra fértil, mezclada con arena en partes iguales.
3. Humedezca generosamente con un rociador.
4. Cubra con papel de aluminio para crear un efecto invernadero. Diariamente, mañana y tarde, abierto para ventilación.
5. Para una aparición amistosa de brotes, la temperatura se mantiene a 24-26 ° C.

La pimienta no tolera el trasplante, por lo tanto, es mejor cultivar una verdura sin recoger, sembrándola inmediatamente en macetas de 1-2 semillas.

Preparando la tierra y la maceta

El suelo para plantar pimiento debe ser nutritivo, de textura ligera, permeable al agua y al aire.

El suelo se prepara a partir del cálculo:

• 2 partes de humus;
• 1 parte de turba;
• fertilizantes (se aplican 20 g de urea, 45 g de superfosfato y 25 g de sulfato de potasio por 1 m2).

La acidez de la tierra debe ser de 6-7 pH. Si el suelo es ácido, agregue lima o harina de dolomita. La tierra se derrama con permanganato de potasio de color rosa oscuro y se deja durante 2-3 horas. Luego se vuelven a mezclar y comienzan a trasplantar.

Referencia. Si no es posible preparar la tierra, se compra en cualquier floristería. De los suelos preparados para la pimienta son adecuados: "Saintpaulia", "Begonia", "Para tomates y pimientos".

Trasplante de plantas jóvenes a un lugar permanente.

Los brotes aparecen en el día 6-10. La película se retira de las plántulas, la temperatura se reduce a 22 ° C o se transfiere a una habitación más fresca. Cuando las plantas jóvenes alcanzan una altura de 25-30 cm, se trasplantan a una maceta de mayor diámetro.

En el fondo de la olla, el drenaje se coloca en forma de 1,5 cm de arcilla fina expandida y una fina capa de arena. El suelo para trasplantar se usa con la misma composición que para las plántulas. Después de plantar, las plantas se riegan con "Zircon" (1 ampolla por 5 litros de agua).

Régimen de temperatura y ventilación

La pimienta se distingue por mayores requisitos de luz, calor y no resiste fuertes cambios en las condiciones de detención:

• temperatura - durante el día + 24 ... + 26 ° C; por la noche + 18 ... + 20 ° C;
• humedad del aire - 65-70%;
• iluminación 20-30 mil lux (se necesita iluminación adicional en invierno en la oscuridad);
• duración de las horas de luz del día - 12-14 horas;
• ventilación regular;
• desde el 20 de mayo hasta principios de agosto, las plantas se mantienen en un balcón abierto o en la calle, protegidas de la luz solar directa.

A temperaturas inferiores a 15 ° C, las plantas ralentizan su crecimiento. El calor por encima de los 29 ° C también es fatal, lo que provoca la pérdida de flores y ovarios.

Regar y rociar

Los pimientos necesitan más riego que los tomates cherry de interior. La verdura amante de la humedad no tolera el secado de la tierra ni siquiera a corto plazo. Pero el encharcamiento del sustrato conduce a la acidificación del suelo, al desarrollo de enfermedades fúngicas y a la muerte de las raíces. Riegue las plantas cuando la capa superior del suelo se seque a una profundidad de 1 cm.

El aire en los apartamentos suele ser seco, especialmente durante el período otoño-invierno. Para mantener una humedad óptima del aire, se rocía pimienta a diario con agua tibia. Los contenedores de agua se colocan en los alféizares de las ventanas en las inmediaciones de las macetas. El agua, al evaporarse, no permitirá que las hojas se sequen.

Enfermedades y plagas de especies de interior.

Las enfermedades en los pimientos de interior son las mismas que en sus contrapartes de jardín:

1. Esquirol peligroso en la etapa de plántula. Se manifiesta como una constricción y ennegrecimiento de la base del cuello de la raíz. Las plantas se acuestan y mueren.
2. Manchas marrones. Aparecen vagas manchas de color marrón amarillento en las hojas. En la parte inferior de la hoja hay una flor blanca, que luego se vuelve marrón.
3. Hongo hollín - enfermedad concomitante. Se posa sobre pimientos infectados con insectos que segregan un líquido pegajoso.

La mayoría de las enfermedades son el resultado de un cuidado y riego inadecuados. Para combatir las enfermedades fúngicas, se utilizan fungicidas biológicos, por ejemplo, el medicamento "Barrera" (20 g por 10 l). Los fungicidas fuertes permitidos para los tratamientos en el jardín no se pueden usar en el apartamento debido al efecto tóxico a largo plazo. En invernaderos, después del tratamiento con un fármaco potente, resisten 3 días de cuarentena y no ingresan a la sala tratada.

Las plantas afectadas por enfermedades vasculares por hongos (fusarium y tizón tardío) no se pueden curar. Se desechan, los arbustos sanos se tratan para su prevención con el fungicida especificado.

Plagas afectan la cultura con menos frecuencia que en el jardín. Entran en las plantas por una ventana abierta, junto con la tierra o ramos de flores:

1. Invernadero áfido. Las hojas se enrollan, las plantas se ralentizan. Se ve un líquido pegajoso en las hojas: secreciones de insectos.
2. Mosca blanca. Numerosos pequeños puntos de luz son visibles en las hojas. Con daños severos, las hojas se caen, los arbustos se ven deprimidos. Las hojas se vuelven brillantes debido a las secreciones que dejan las mariposas.
3. Ácaro araña. En las hojas afectadas, son visibles numerosos pinchazos y trazos ligeros: rastros de picaduras de garrapatas, telas de araña enredan los tallos y las hojas.
4. Nematodo de agallas. La planta está atrofiada y parece colgando bajo riego normal. La hinchazón es visible en las raíces - Galos.

De plagas Los métodos populares de lucha ayudarán: rociar con una infusión de ajo, tabaco, una solución de jabón para lavar la ropa o un tratamiento con Fitoverm. Dosis: 2 ml por 1 litro de agua. Pertenece a la cuarta clase de peligro (fármaco de baja toxicidad). Se procesan en el balcón o en un área no residencial (no puede realizar el procesamiento en la cocina y el dormitorio).

Poda, modelado y cosecha

Los pimientos no son hijastros, pero regularmente pellizcan los brotes. Cuantas más ramas laterales tenga una planta, más abundante será la cosecha. La formación de la corona comienza durante la temporada de crecimiento activo, con la excepción del período de inactividad:

• para las plántulas de 12 a 15 cm de altura, pellizque la yema apical para formar ramas laterales;
• los brotes laterales que han vuelto a crecer se dejan como los principales, y los débiles se pellizcan después de la primera hoja;
• lo mismo ocurre con el resto de brotes ramificados de 2º y 3º orden;
• en agosto, pellizque todas las partes superiores de los brotes para que los frutos se vuelvan grandes;
• en octubre-noviembre, los brotes laterales se acortan en 1 / 2-1 / 3 de su longitud.

Que es la pimienta decorativa

El pimiento ornamental (Capsicum) es un arbusto originario de América del Sur. Los frutos se consideran no comestibles. Las plantas se cultivan exclusivamente para la decoración de interiores. Sus muchos frutos maduran en Navidad. Cubren toda la planta y son de colores brillantes.

¿Es posible comer pimientos decorativos?

Los pimientos pequeños tienen un sabor picante y amargo, pero no venenoso y reemplazarán por completo el condimento del chile.

Cuidado de la pimienta decorativa

Las medidas de cuidado prácticamente no difieren de cuidar cualquier otro pimiento:

• de febrero a noviembre: riego regular;
• de noviembre a febrero: un período de inactividad (el riego es raro, la temperatura es de + 18 ... + 20 ° C);
• trasplante cada 2 años;
• durante el período de fructificación: alimentación regular con fertilizantes de fosfato y potasio (cada 2 semanas);
• desplume y formación de corona.

Floración, crecimiento y fructificación de pimientos ornamentales

Los pimientos ornamentales tienen una floración más abundante, los frutos cubren toda la planta. Al mismo tiempo, hay brotes en las plantas, ovarios y frutos maduros.Las frutas de un arbusto pueden ser de diferentes colores según la variedad (amarillo y rojo, morado y rojo). Los ovarios adicionales no se pellizcan.

Elegir un lugar en un apartamento para cultivar tal pimienta.

La fructificación abundante de una planta de interior depende de la luz. Elija lugares para su mascota que estén iluminados todo el día (ventanas sur, suroeste o sureste).

consejos y trucos

Recomendaciones de jardineros experimentados para cultivar este cultivo exigente:

1. Asegúrese de atar los pimientos con frutas grandes a un soporte.
2. No coloque variedades dulces y saladas junto a ellos; como resultado de la polinización cruzada, los arbustos con pimientos darán frutos amargos.
3. Use agua para el riego a temperatura ambiente, de lo contrario las hojas de la planta se curvarán.

Conclusión

El jardín interior es una dirección popular y prometedora de la floricultura de interior. Entre los cultivos de hortalizas que se cultivan en el alféizar de la ventana, la pimienta ocupa un lugar digno.

Para obtener una buena cosecha de pimiento dulce, deberá hacer muchos esfuerzos para crear condiciones favorables: luz y temperatura. Es más fácil para los principiantes comenzar a dominar la cultura con variedades decorativas y sin pretensiones.