Variedad de pimiento de alto rendimiento y maduración temprana "Morozko" para invernaderos y campo abierto

Pepper Morozko atrae a los jardineros por su sencillez. La variedad es resistente a las heladas y la lluvia, y presenta altos rendimientos de año en año. La verdura se consume tanto fresca como después del tratamiento térmico. La pimienta hace ensaladas de verduras saludables, preparaciones de invierno y guarniciones jugosas.

100 g de pimienta contienen solo 25 kcal, por lo que la verdura es ideal para una dieta dietética. Consideremos con más detalle las características y descripción de la variedad Morozko y aprendamos los secretos de una rica cosecha.

Que es este grado

La verdura pertenece a la maduración temprana, los jardineros cosechan en solo 110-115 días. Para el cuidado, no es necesario tener técnicas y reglas especiales: el pimiento Morozko es exigente y da un cultivo incluso con una adherencia mínima a las reglas de riego y alimentación.

Características distintivas

Morozko se diferencia de otras variedades por su forma alargada y su superficie perfectamente plana. La variedad está destinada al cultivo en la región de Siberia Occidental. La verdura es resistente a enfermedades y plagas de insectos, está bien almacenada y transportada.

Características y rendimiento del fruto

Las frutas en forma de cono en la etapa de madurez técnica adquieren un color verde, después de lo cual se vuelven de color rojo brillante. El peso de una verdura es de aproximadamente 100 g, el grosor de la pared es de aproximadamente 0,7 mm. El sabor es agradable, dulce. Desde 1 sq. m residentes de verano recogen alrededor de 1,5-2 kg.

¡Interesante! Los pimientos morrones tienen el mismo efecto en los humanos que el chocolate. Después de comer la verdura, el cuerpo produce la "hormona de la felicidad" endorfina.

Preparación para crecer

Los lechos de pimienta se preparan en octubre, antes de las primeras nevadas. Para las verduras, se asignan áreas soleadas y bien ventiladas. El pimiento prefiere suelo franco arenoso y suelto. La tierra se desentierra cuidadosamente, se introduce una mezcla de humus y turba. Hasta la primavera, el suelo estará saturado con compuestos útiles, se volverá saturado y fértil.

Con la llegada de la primavera, el suelo se vuelve a desenterrar, se aflojan grandes bultos. Las camas deben estar libres de escombros y malezas. 2 semanas antes de la siembra, la tierra se riega con abono líquido. El pimiento se planta a una distancia de 40 cm entre sí.

Además, se requiere preparación de semillas. Las semillas se desinfectan remojándolas en una solución de ácido succínico o en jugo de aloe. Las semillas se colocan en bolsas de tejido y se sumergen en líquido durante 24 horas. Luego se sacan y se colocan sobre una servilleta de tela limpia para que se sequen.

¡Importante! Compre semillas solo en lugares de confianza. Preste atención a la fecha de vencimiento y la integridad del empaque.

Cultivo de plántulas

Las buenas plántulas requieren suelo fértil y contenedores convenientes. Las plántulas se preparan en marzo, 3-4 semanas antes de plantarlas en el suelo.

Plantando pimiento

Las tabletas de turba son reconocidas como una excelente manera de cultivar plántulas. Esto requerirá un recipiente de plástico grande y las propias tabletas. Coloque los recipientes en un recipiente y vierta un poco de agua para que las tabletas se hinchen.

Se colocan 1-2 semillas en cada una, rociadas encima con una pequeña cantidad de tierra. A continuación, crean un efecto invernadero al cubrir el recipiente con una película o vidrio fino. Las semillas brotan durante mucho tiempo, unas dos semanas. Además de las tabletas de turba, los jardineros usan macetas, cajas de madera, vasos de plástico. Lo principal es que el recipiente esté limpio y seco.

La tierra del jardín o la tierra comprada se utiliza como suelo. En el primer caso, se requieren tierra, turba, humus y aserrín en una proporción de 4: 1: 1: 1. La composición se mezcla completamente y se vierte con una solución de permanganato de potasio para su desinfección. Algunos jardineros recomiendan desinfectar la tierra comprada para mantener los pimientos a salvo de bacterias y gérmenes dañinos.

Cuidado adicional

Las plántulas se colocan en el alféizar de una ventana, donde hay mucha luz y calor. El nivel de humedad óptimo para el cultivo es 85-90%, la temperatura no es inferior a + 18 ° C. Después de 2 semanas, se retira la película. Humedezca las plántulas con agua tibia limpia; no se recomienda el agua fría del grifo.

Riegue una vez cada 4-6 días. Para acelerar el crecimiento, se utilizan estimulantes, por ejemplo, Heterauxin.

Fortalece el sistema radicular y aumenta la inmunidad del pimiento a las influencias externas.

"Heterauxin" se vende en cualquier tienda para jardineros, está disponible en forma de tabletas.

Cuando se cultivan en tabletas, las plántulas se sumergen después de 15 días. Los barriles de turba se sacan con cuidado del recipiente y en lugar de con turba se trasplantan a un recipiente más grande.

Los pimientos se sumergen con cuidado para no dañar las frágiles raíces de la planta.

¡Importante! No olvide fertilizar sus plántulas. Los arbustos jóvenes responden bien a la alimentación. líquido burdeos o ceniza... Los medicamentos reducen el riesgo de desarrollar la enfermedad y aceleran el crecimiento de las plantas. Los fertilizantes se aplican una vez cada 10-15 días, antes de regar.

Aterrizando en campo abierto

Una semana antes del desembarque, las plántulas se endurecen: todos los días se sacan al balcón durante 2-3 horas. El endurecimiento permite que los arbustos se adapten rápidamente a las condiciones climáticas de la región.Antes de plantar, se aconseja encalar el suelo. Para ello, los lechos se rocían con una mezcla de ceniza y cal.

El procedimiento reduce el nivel de acidez y hace que el suelo sea más nutritivo. Morozko se planta después de que desaparece la probabilidad de heladas primaverales. Las plántulas se colocan en agujeros preparados previamente, se rocían con tierra y compactan cuidadosamente el suelo cerca de la base de las plantas.

Cuidado de la pimienta

El cuidado se basa en el riego regular de la planta. Hidratar Morozko 2-3 veces a la semana, un arbusto toma aproximadamente 1 litro de agua tibia. Es mejor regar los pimientos temprano en la mañana o en la noche para evitar quemaduras solares. Si las hojas de los arbustos se rizan y se vuelven amarillas, probablemente no tengan suficiente humedad. Una vez a la semana, en lugar de agua, los pimientos se riegan con una solución de levadura. El procedimiento mejora la palatabilidad de la fruta y protege contra plagas.

Antes de cada riego, la tierra se afloja para hacerla más liviana y nutritiva. Aflojan las camas con cuidado para no dañar el sistema de raíces. Además de aflojarse, los jardineros eliminan regularmente las malas hierbas. Durante el período de floración, los tallos del pimiento se rocían con tierra suelta y ligeramente húmeda.

Una etapa importante del cuidado es la alimentación de las plantas. Los jardineros recomiendan alternar fertilizantes minerales y orgánicos. La pimienta se alimenta 3-4 veces por temporada. Los fertilizantes protegen los arbustos de enfermedades, se saturan de vitaminas y minerales. Pepper Morozko responde bien a la alimentación con ceniza, nitrato de amonio, estiércol líquido y urea.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Algunos arbustos se rompen bajo el peso de frutos pesados, por lo que atar al soporte. Esto requiere una clavija de madera y un paño limpio y seco. La clavija debe desinfectarse, instalarse cerca del arbusto. La planta se envuelve alrededor del tallo solo una vez, el nudo se ata cerca de las estacas.

Al cultivar pimiento Morozko en un invernadero, los jardineros ventilan la habitación a diario. El invernadero se caracteriza por una alta humedad, que puede conducir al desarrollo de hongos y virus. El invernadero se ventila con la ayuda de ventilaciones especiales.

¡Importante! Cuando aparecen los primeros ovarios, los lechos se fertilizan con sulfato de potasio y superfosfato. Cuando las frutas maduran, los jardineros agregan fertilizantes potásicos.

Enfermedades y plagas típicas.

Los insectos aparecen en las camas durante la floración y la fructificación. La pimienta es atacada por los escarabajos de Colorado y sus larvas.Las plagas hibernan en el suelo, con la llegada del verano salen a la superficie. Los escarabajos se comen las hojas, por lo que los frutos mueren pronto.

Se aconseja a los agricultores experimentados que se ocupen de los escarabajos de Colorado con preparaciones profesionales. Un remedio eficaz es Typhoon. A menudo aparecen en las hojas bandadas de pequeños mosquitos blancos. La mosca blanca aparece en las camas de manera imperceptible, es imposible verla a simple vista. Las moscas blancas chupan el jugo de los arbustos, lo que altera el metabolismo de los arbustos y muere el pimiento.

Ocasionalmente, la variedad Morozko sufre de mancha bacteriana negra. Aparecen pequeñas manchas marrones en el tallo y los frutos, que cada día son más. Como medida preventiva, se utiliza la pulverización con suero de leche o jugo de aloe. Si aparece la mancha, se recomienda quitar inmediatamente los arbustos y quemarlos lejos de las camas.

Otro peor enemigo de la pimienta es el tizón tardío. El famoso hongo es causado por el calor y el anegamiento. Aparecen manchas marrones en los frutos y hojas, la planta se marchita, los pimientos pierden su elasticidad. Líquido de Burdeos, rociado con jabón de alquitrán, solución salina, el medicamento "Oxyhom" ayuda en la lucha contra el tizón tardío.

Cosecha y aplicación del cultivo.

Pimiento Morozko cosechado en la etapa de maduración, tan pronto como se pone rojo. La madurez del pimiento está determinada por el bacalao al tocar la fruta. La verdura se vuelve firme pero elástica. La primera cosecha se obtiene a mediados de agosto y se recolecta antes de la primera helada.

Cuando se almacenan correctamente, los pimientos morrones pueden durar hasta 1 mes. Para hacer esto, corte el tallo, dejando la punta 1 cm. Limpie los frutos con una servilleta seca y colóquelos en una habitación oscura y bien ventilada.

La pimienta hace que sea sabrosa y saludable platos: guisos, ensaladas, sopas y snacks.

La pimienta Morozko es excelente para enlatar y encurtir, sirve como ingrediente indispensable en la preparación de alimentos dietéticos. El sabor dulzón de la verdura agrega picante y jugosidad a los platos.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Pepper Morozko es amado por su cuidado sin pretensiones. Incluso un jardinero novato podrá cultivar una cosecha.

Morozko tiene otras ventajas:

• apariencia atractiva;
• alto sabor
• resistencia al frío;
• madurez temprana;
• rendimiento alto y estable.

La verdura no tiene inconvenientes importantes, sin embargo, algunos jardineros notan la corta vida útil de la pimienta. De lo contrario, Morozko es una variedad ideal tanto para campo abierto como para invernadero.

Reseñas

¿Qué piensan los jardineros de la variedad Morozko? A juzgar por las revisiones, la mayoría está satisfecha con la cosecha. Sin embargo, también hay comentarios negativos.

María, Tyumen: “Recomiendo Morozko a todos. La verdura crece grande, los frutos son suaves y uniformes. El cuidado es muy sencillo, dedico un mínimo de tiempo a crecer. El sabor es dulce, la carne crujiente ".

Elena, Novosibirsk: “Siempre cultivo pimientos en camas abiertas. Intenté plantar la variedad Morozko y quedé satisfecho. Hice bocadillos de invierno y ensaladas con verduras, resultó muy sabroso ".

Pavel, Arkhangelsk: “Esperaba una cosecha rica y sabrosa de la pimienta Morozko. Sin embargo, la fruta empató mal, el peso máximo fue de solo 70 g En comparación con otras variedades resistentes al frío, Morozko pierde mucho. No creo que lo vuelva a plantar ".

Conclusión

Para obtener una rica cosecha, los jardineros recomiendan regar oportunamente las camas y aflojar el suelo. Fertilice el suelo con ceniza, solución a base de bardana, levadura y suero. Los pimientos se cosechan en la etapa de madurez técnica, cuando adquieren un color rojo pálido.

La variedad rara vez está enferma, resistente a plagas comunes. La verdura es rica en vitaminas y minerales, el consumo regular de pimienta aumenta la inmunidad del cuerpo y mejora el estado de ánimo.