Cómo elegir y preparar semillas de calabaza para plantar, y luego cultivar una excelente cosecha a partir de ellas
Se considera que la calabaza más grande de Rusia es la calabaza Dusya que pesa 645,5 kg, registrada el 15 de septiembre de 2018 en la región de Moscú. ¿Quieres cultivar uno?
Todos recuerdan a una mujer grande, redonda y gorda de color soleado desde la infancia. Muchas personas cultivan este vegetal sabroso y saludable, pero no todos saben cuándo y cómo plantarlo correctamente.
El cultivo de calabaza tiene sus propias características y secretos. Conociéndolos, puede obtener una cosecha récord.
El contenido del artículo
Cómo preparar y plantar semillas de calabaza.
El cuidado de las plantas comienza con una actitud responsable en la elección del material de siembra. Para obtener brotes amigables y plántulas fuertes, las semillas requieren una preparación adecuada.
Selección y preparación de semillas
Las semillas de calabaza para plantar se obtienen guardando semillas de los frutos de la cosecha del año pasado o comprándolas en una tienda.
Cuando se cosechan semillas por sí mismas, el almacenamiento adecuado es de gran importancia: las semillas deben mantenerse en un lugar oscuro y seco, use una bolsa de papel. Tales semillas no pierden sus propiedades hasta los 8 años.
La clasificación se realiza antes de plantar. La prioridad son semillas grandes, uniformes y gruesas. Pequeño, plano, con rastros de deformación, es mejor no usar.
Puede organizar una pequeña prueba: coloque las semillas en un vaso de agua durante 3-4 horas. Los ejemplares ahogados son aptos para la siembra, los que quedan en la superficie no lo son.
También se controla la germinación. Se germina un cierto número de semillas y el porcentaje de germinación está determinado por el número de eclosiones.
Las semillas seleccionadas se pueden plantar inmediatamente en macetas de turba especiales o tazas con tierra, pero incluso con abundante riego y condiciones de temperatura favorables, la aparición de plántulas puede demorar varias semanas. Esto se debe a la presencia de una capa de semilla dura.
Para brotar más rápido, use remojo. El material de siembra se coloca en agua tibia (hasta 40 grados) durante 1-2 horas.
Para la desinfección y prevención de bacterias y hongos, las semillas se colocan durante 15-20 minutos en una solución de permanganato de potasio (1 g por 100 ml de agua), después de lo cual se lavan con agua limpia.
Después de remojar, las semillas son menos atractivas para los insectos porque su sabor y olor se debilitan.
La siguiente etapa es la germinación. Las semillas se envuelven en un paño húmedo o se sumergen en un recipiente con aserrín húmedo y se dejan hasta que broten de ellas. En este caso, el agua debe estar a temperatura ambiente. La tela se humedece periódicamente.
Para aumentar la resistencia al frío de las plantas, las semillas germinadas se endurecen. En un paño húmedo, las semillas se dejan en el estante inferior del refrigerador durante 3-5 días. La temperatura no debe bajar de +2 grados.
Plantar semillas y cuidar las plántulas.
Plante la calabaza para las plántulas entre 18 y 22 días antes de la transferencia prevista al campo abierto. Las semillas preparadas se plantan en un suelo especial. Puedes comprarlo en la tienda. Cualquier mezcla para plantones de hortalizas o pepinos servirá. En casa, hacen una mezcla de turba, aserrín podrido y humus en una proporción de 2: 1: 1 o turba y humus 1: 1.
El suelo de las plántulas se coloca en macetas de turba especiales o en cualquier recipiente de plástico adecuado con un volumen de 0,2-0,5 litros. Incluso un recipiente de papel es adecuado para esto, lo principal es que al plantar, puede extraer fácilmente las plantas junto con la tierra.
¡Importante! Cada plántula debe tener su propia maceta, ya que cualquier trasplante de calabaza será estresante.
Cuando se usan cajas grandes, antes de llenarlas con tierra, el fondo se cubre con una capa de aserrín de aproximadamente 4 cm de espesor o arcilla expandida de 1-2 cm de espesor.
El aterrizaje se realiza de la siguiente manera:
- las tazas están llenas de tierra en 2/3;
- bien regado
- coloque las semillas a una profundidad de 2-4 cm;
- el recipiente está cubierto con una envoltura de plástico o vidrio;
- las plántulas se transfieren a un lugar cálido y oscuro, donde mantienen un régimen de temperatura durante el día + 20-25 grados, por la noche - + 15-20.
El material de cobertura se quita 1-2 veces al día durante 10-15 minutos para ventilar, y cuando aparecen brotes, se eliminan de inmediato.
Para evitar que los brotes se estiren, una semana después de la aparición de las plántulas, las plántulas se transfieren durante 5-7 días a una habitación con una temperatura más baja en 4-5 grados, después de lo cual se devuelven a su lugar original.
Las ventanas del sur son las más favorables para las plantas jóvenes. Otros lo harán, lo principal es la presencia de luz diurna brillante.
Si los brotes se vuelven demasiado largos, agregue tierra al recipiente de plantación.
El riego de la calabaza debe ser regular, pero en pequeñas porciones. Es importante mantener las hojas secas al regar.
Las plántulas se alimentan 1-2 semanas después de la germinación con una solución de gordolobo: Se diluyen 100 g en 1 litro de agua, se infunde durante al menos 3-4 horas, después de lo cual se agregan otros 5 litros de agua. Basta con añadir 1 cucharada por cada planta.
Es posible usar "Nitrofoska": se diluyen 7-8 g en 10 litros de agua y se vierte una cucharadita debajo de cada arbusto.
Elegir el mejor momento para plantar una calabaza.
La siembra de semillas de calabaza en campo abierto se realiza a una temperatura del aire de al menos +18 grados.
Para transferir las plántulas al sitio, la temperatura diaria promedio no debe caer por debajo de +10 grados. El procedimiento directo para plantar plántulas de calabaza se lleva a cabo a una temperatura de + 13-15 grados.
El clima no debe ser soleado, óptimo por la noche.
El calendario lunar se utiliza para determinar fechas específicas para plantar calabazas. Indica los días más favorables de acuerdo con las fases lunares.
La siembra de semillas de calabaza para plantas de semillero generalmente ocurre a fines de marzo o principios de abril. Plantar plántulas cultivadas en el suelo, entre la segunda quincena de mayo y los primeros días de junio.
Las operaciones de siembra no se realizan durante la luna nueva y la luna llena. Es mejor sembrar en la luna creciente.
Cultivo de calabaza al aire libre
La transferencia de plántulas cultivadas de las condiciones habituales al sitio será menos dolorosa para ellas con la preparación adecuada del suelo y las plántulas, lo que debe hacerse con anticipación.
Tampoco debe olvidarse del cuidado cuidadoso de las plantas.El riego y la alimentación oportunos ayudarán a aumentar el rendimiento de la calabaza, y la cosecha obtenida como resultado del trabajo duro es importante no solo para cosecharla correctamente, sino también para preservarla.
Preparación del sitio y plantación de plántulas terminadas en el suelo.
Las plántulas que han alcanzado una longitud de unos 20 cm y tienen al menos dos hojas verdaderas se consideran listas para plantar.
La preparación de la tierra comienza en el otoño. El sitio se limpia de residuos de cultivos, se desyerba y se desentierra.
Se introducen fertilizantes orgánicos: estiércol o compost de turba-estiércol (aproximadamente 50 kg por 10 m²), humus. El suelo se enriquece con fósforo también en otoño. El superfosfato en suelos de fertilidad media se utiliza en una dosis de 200 g por 10 m².
¡Nota! Para obtener una buena cosecha de calabaza, la cantidad de fertilizante aplicado se calcula para cada tipo específico de suelo individualmente.
En la primavera, tan pronto como el suelo se haya descongelado y calentado lo suficiente, el sitio se excava nuevamente.
Fertilice los suelos ácidos con cal, ceniza o tiza. Denso, arcilloso: compost o humus, agregando arena de río y turba. Puede usar abono verde: plantas que se plantan antes de plantar el cultivo principal para mejorar la estructura del suelo y enriquecer con nitrógeno. Inhiben el crecimiento de malas hierbas.
Si el suelo es denso y húmedo, los lechos deben estar al menos a 25 cm del suelo; si está suelto, las camas se pueden omitir en absoluto.
Importante y la rotación de cultivos. No es deseable plantar una calabaza en un área donde anteriormente crecían cultivos relacionados. Es mejor usar la tierra después de las legumbres, las solanáceas, las cebollas, el repollo, las zanahorias o las remolachas.
Se elige un lugar para una calabaza en el sitio bien iluminado por el sol y cerrado de los vientos fríos.
Los huecos de las plántulas están ubicados a una distancia de al menos 1 m entre sí. Entre las camas quedan 1-1,5 m. El ancho del agujero es de 40-50 cm.
Humus o compost, cenizas de madera se colocan en el fondo de los agujeros. Se agregan potasa, fertilizantes de fósforo, nitrato de amonio, si no se introdujeron al excavar el sitio. Espolvorear abundantemente con agua tibia (al menos 2 litros).
Una semana antes del desembarque, comienzan a preparar las plántulas: se sacan a la calle, aumentando gradualmente el tiempo al aire libre de 2-3 horas a un día completo.
Las plántulas se transfieren a los agujeros preparados mediante el método de transferencia: se retiran del contenedor de plantación junto con un terrón de tierra para evitar dañar las raíces. La plántula se coloca en el agujero en un ligero ángulo, se vierte gradualmente la tierra y se apisona.
Es recomendable rociar el hoyo con turba o humus por encima para evitar la evaporación de la humedad.
Hasta que las plántulas echen raíces en un lugar nuevo, por la noche se cubren con botellas de plástico cortadas, conos de cartón o estructuras de invernadero con arcos y polietileno.
Un sistema similar tiene una plantación de calabaza en campo abierto con semillas. La parcela y los huecos se preparan de la misma forma; semillas - lo mismo que para las plántulas. Se colocan varias semillas en cada hoyo a diferentes profundidades (5-8 cm).
Cubra la plantación con vidrio, polietileno o material de cobertura.
Cuando brotan las plántulas, se elige la más fuerte de ellas, la parte del suelo del resto se arranca sin arrancar las raíces.
Cuidado de seguimiento
Después de trasplantar la calabaza, es importante el cuidado adecuado al aire libre.
Riegue las plantas casi todos los días hasta que comiencen a producir hojas nuevas. Antes de que aparezca la fruta, el riego se reduce ligeramente y luego se reanuda. Cuando la calabaza está madura, se detiene el riego.
¡Importante! Se defiende el agua para riego, no debe estar fría.
El suelo se afloja regularmente. Esto proporciona acceso de oxígeno al sistema de raíces y previene la aparición de malezas. Afloje la tierra cerca de las plantas con cuidado para no dañar las raíces.
7-10 días después de plantar las plántulas o tres semanas después de sembrar las semillas, se introducen en el suelo fertilizantes orgánicos y minerales, alternándolos entre sí.
Puede comenzar con la alimentación con estiércol. Se diluye con agua en una proporción de 1:10. También se utilizan excrementos de ave diluidos 1:20.
Si estos fertilizantes se usan secos, primero se sumergen en agua caliente durante varias horas para que se hinchen, luego de lo cual se agrega agua en la cantidad necesaria para mantener las proporciones.
La próxima vez, se aplican fertilizantes minerales: sulfato de potasio en una dosis de 2 cucharaditas por cubo de agua o superfosfato - 2 cucharadas por cubo de agua.
Los fertilizantes potásicos se pueden reemplazar con ceniza tomando 1-2 vasos por cubo de agua.
La alimentación con nitrógeno también tiene un efecto positivo. El fertilizante "Azofoska" se aplica debajo de las plantas que tienen 2-3 hojas verdaderas, en una dosis de 2 cucharadas por cubo de agua. Luego, antes de la floración y nuevamente, cuando aparecen las frutas, cada vez que aumenta la dosis en 1 cucharada.
La solución se vierte debajo de las plantas, retirándose 15-20 cm del tallo, en surcos previamente preparados de 6-8 cm de profundidad, para que las raíces no se quemen. En la siguiente alimentación, se hace una sangría de 30-40 cm, las ranuras se profundizan a 10-12 cm.
El apósito foliar también es útil. Las hojas de calabaza se rocían con soluciones de fertilizantes complejos para cultivos de hortalizas. Puede usar urea: 1 cucharada por cubo de agua.
Los tallos de la calabaza, que han alcanzado un metro de longitud, se desenredan cuidadosamente, se colocan y se cubren con tierra para que puedan echar raíces y obtener más nutrientes.
Después de la formación de los primeros frutos en la pestaña más gruesa, se corta, retirando 5 hojas de una calabaza pequeña. El resto de los tallos del arbusto se pellizcan, se rocían con tierra.
Los frutos deben recibir suficiente luz solar. Si las hojas interfieren con esto, se retiran con cuidado.
Cuando las calabazas se han formado, se coloca un trozo de madera contrachapada o tablero de madera debajo de cada fruta para evitar que se pudran.
Cosecha y almacenamiento
El momento de la cosecha lo dicta la variedad de calabaza. Las fechas aproximadas se indican en el empaque de semillas. Las condiciones climáticas también juegan un papel importante.
Se debe prestar especial atención a la madurez biológica de la fruta. Está determinado por varios criterios:
- los tallos y las hojas comienzan a amarillear y secarse;
- los frutos cambian de color, adquiriendo la característica de su variedad (se vuelven amarillos, anaranjados), pero cabe destacar que algunas variedades de calabaza permanecen verdes o grises en plena madurez;
- la corteza se endurece;
- el tallo se endurece y se seca.
Se puede considerar que una calabaza está lista para cosechar si están presentes todos los signos enumerados.
La cosecha se recolecta en clima seco y soleado. Si el otoño es lluvioso y el suelo no tiene tiempo para secarse, es mejor secar las frutas extraídas al sol.
Se recomienda tener tiempo para recolectar calabazas antes de las heladas, incluso si las frutas no están maduras, de lo contrario, pueden volverse completamente inadecuadas para la alimentación después de la congelación.
Las calabazas se cortan de un arbusto con una podadora o un cuchillo afilado, dejando un tallo de 4-7 cm de largo.
Los frutos extraídos se clasifican. Los pacientes con rastros de lesiones intentan usarlo primero, ya que no se almacenarán.
Guarde la calabaza durante las primeras 2-3 semanas en un área luminosa y bien ventilada, protegida de la luz solar directa. La temperatura del aire recomendada es de +20 grados.
Para el almacenamiento permanente del cultivo, elija un lugar oscuro, seco y bien ventilado. La temperatura del aire es óptima de +5 a +10 grados, humedad: no más del 80%.
El almacenamiento en un sótano, bodega, despensa, cobertizo o balcón es ideal. Se permite guardar la calabaza en el frigorífico o en el lugar más frío del apartamento en cajas y cajas.
Debe haber una pequeña distancia entre los frutos para que no entren en contacto con la corteza y se produzca la libre circulación de aire.
Se colocan madera contrachapada, cartón o tela debajo de las calabazas para que no caigan al suelo frío.
Cubrirse con trapos y mantas viejas ayudará a evitar la congelación en el balcón o logia cuando la temperatura del aire descienda.
Si hay muy poco espacio en un apartamento o casa, puede congelar la calabaza cortada y almacenarla de esta forma hasta por 70 semanas. Además, varios mermelada y adobos.
consejos y trucos
Para aumentar la germinación de las semillas, se empapan durante un día en estimulantes del crecimiento. Estos preparados se venden en departamentos hortícolas especializados.
Para evitar daños al cultivo por plagas y enfermedades, ayudará la inspección regular de las hojas y los tallos de la planta, la eliminación oportuna de brotes y malezas podridos y oscurecidos.
Para combatir los pulgones del melón, se usa una solución de jabón, que se rocía sobre las hojas. Para deshacerse de las babosas, espolvoree el suelo alrededor de la calabaza y las hojas con ceniza.
En ausencia de ovarios frutales a su debido tiempo, puede ser necesaria la polinización artificial. Esto se hace escribiendo polen de una flor masculina con un cepillo o un trozo de algodón y rociándolo sobre el pistilo femenino, o simplemente presionando la flor masculina con estambres sobre la femenina.
Plantar flores ornamentales o cualquier planta con flores con olor fragante ayudará a atraer insectos polinizadores a la calabaza.
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Conclusión
Una excelente cosecha de calabaza no es tan difícil de conseguir. Es importante desde el principio abordar de manera competente la selección y preparación de semillas, dedicar un poco de tiempo al cuidado de las plántulas y realizar un procesamiento de alta calidad del sitio.
Riego completo, alimentación oportuna, protección contra plagas y malezas, y la calabaza sin duda lo agradecerá con una buena cosecha.