Las mejores variedades de eneldo para verduras sin paraguas para cultivar en invernaderos, campo abierto y en casa.

Las hojas de eneldo delicadas y aromáticas son ideales para ensaladas y sopas, y se ven atractivas en un plato como decoración para un plato. Pero después de la aparición de paraguas en los arbustos, los verdes se vuelven duros y rápidamente se vuelven amarillos. Dicho eneldo no es apto para la alimentación y solo es apto para conservas.

La solución para aquellos que solo necesitan verduras sin paraguas: variedades especiales con propiedades adecuadas. En el artículo aprenderá qué es un eneldo varietal para verduras y qué cultivos son adecuados para cultivar en campo abierto e invernaderos.

Características varietales del eneldo sin paraguas.

El paraguas de eneldo es la inflorescencia de una planta, el lugar donde se forman sus semillas. No hay eneldo sin paraguas, una cultura así no podría multiplicarse. Pero hay variedades creadas especialmente por criadores de vegetación.

Estas plantas permanecen jugosas y verdes casi todo el verano y solo más cerca del otoño liberan sus paraguas con semillas para que puedan comenzar de nuevo el próximo año. Por conveniencia, llamamos variedades de eneldo con floración tardía: eneldo sin paraguas.

Las mejores variedades de eneldo sin paraguas.

Decidió cultivar eneldo sin paraguas en su sitio, intente plantar varias variedades diferentes a la vez. De esta manera elegirás una cultura que se adapte a ti en todos los aspectos.

Se dividen en de maduración temprana, de maduración media y de maduración tardía.

Maduración temprana

Estas plantas se siembran a principios de primavera o antes del invierno. Tales variedades maduran antes, es decir, el proceso de floración y disparo con paraguas, también comienzan temprano. Pero puedes probar las primeras verduras aromáticas en un mes.

Las variedades de maduración temprana incluyen:

1. Paraguas... Crece mejor en condiciones de alta humedad. Para un rendimiento alto y estable, se aconseja alimentar con nitrógeno.
2. Reducto... Líder en rendimiento entre las variedades de maduración temprana. Puede recolectar 50 g de verduras de cada arbusto.
3. Gastrónomo... Difiere en la formación tardía del tallo. Resistente al frio. Recomendado para cultivar en climas fríos. Conserva todas las cualidades cuando se congela.
4. Granadero. Aroma fuerte y persistente. Crece rápidamente después del corte.
5. Gribovsky. Resistente a enfermedades, se puede sembrar varias veces por temporada. Adecuado tanto para terreno abierto como cerrado.

Temporada media

Maduran dos semanas más tarde que las tempranas, pero logran crecer mucha más masa verde, por lo que dan un alto rendimiento. Se les considera el producto más "candente" entre los jardineros. Los paraguas se forman a los 40-45 días.

De las variedades de mitad de temporada, se distinguen especialmente las siguientes:

1. Amazonas. La más productiva de todas las variedades de mitad de temporada. De un arbusto se cortan hasta 1,4-4,1 kg de verduras por metro cuadrado. metro.
2. Pelusa. Una nueva variedad de eneldo con rodaje tardío. Alto rendimiento, mayor resistencia a enfermedades fúngicas y mildiú polvoriento.
3. Richelieu. Se puede sembrar desde abril hasta mediados de agosto. Resiste de manera confiable enfermedades y plagas.
4. Kibray... Forma paraguas tarde. Inmune al mildiú polvoriento.

¡Importante! Para prolongar el crecimiento de la masa verde de eneldo, se recomienda eliminar las primeras inflorescencias. Entonces los greens se pueden cortar muchas veces.

Maduración tardía

El período para recolectar verduras de variedades de eneldo de maduración tardía sin paraguas es el más largo y abundante. Son los más adecuados para la cosecha de invierno. Crece bien en cualquier suelo.

El primer corte de verduras se produce entre 55 y 60 días después plántulas... Estas variedades no tienen tiempo para formar paraguas en las regiones frías de nuestro país.

Las mejores variedades de maduración tardía:

1. Saludo. No se vuelve amarillo... Un arbusto da hasta 95 g de verduras. Durante la temporada, se cortan completamente 3-4 veces.
2. Buyan. El arbusto es de tamaño voluminoso. Por 1 sq. m hay 30 arbustos. Los verdes de un arbusto pueden pesar hasta 230 g. Exigentes para el riego. Se almacena bien y durante mucho tiempo.
3. Tupido. Adecuado para terrenos abiertos, sin pretensiones de mantenimiento, los greens permanecen jugosos y suaves durante mucho tiempo.
4. Dañoso. Alto grado, alcanza los 130 cm. Alto porcentaje de rendimiento.
5. Caimán. Da hasta 70 g de verduras de un arbusto, no entra en la flecha durante mucho tiempo. Ligeramente susceptible a las enfermedades.

¿Qué variedades de eneldo sin paraguas elegir?

Para comprender qué variedades de eneldo necesita, piense dónde crecerán sus verduras. Hay tres opciones posibles: campo abierto, invernadero o en casa en una maceta en antepecho.

Para invernadero

Para condiciones de interior, se eligen principalmente aquellas variedades que funcionan bien con poca luz, pero que al mismo tiempo se distinguen por un crecimiento rápido y altos rendimientos.

Éstos incluyen:

1. Escarcha. Variedad alta, la vegetación alcanza los 170 cm de altura. Los paraguas se forman tarde, por lo que puedes cortarlos todo el verano. Un arbusto deja 35-40 g de la cosecha. Tiene un follaje grande y un aroma especiado persistente.
2. Paraguas. Variedad de mitad de temporada con un crecimiento gigantesco. Solo apto para invernaderos altos ya que el tallo puede crecer hasta 2,5 m de altura. Las verduras maduras se cosechan un mes y medio después de la siembra y continúan a medida que crecen. El rendimiento es de hasta 25 g por arbusto. La variedad es apreciada por su aroma pronunciado y buen rendimiento.
3. Kibray. Variedad de maduración temprana, el cultivo se puede recolectar dentro de los 25 días posteriores a la siembra. Las hojas de Kibray son jugosas con un sabor delicado, tiene una roseta poderosa que se extiende, no puede limitarse en el espacio. Para obtener los mejores resultados, plante esta variedad a una distancia de 20 cm entre sí. Posee mayor resistencia a las enfermedades.
4. Eneldo. Variedad holandesa de tallos tardíos. La planta es alta. Proporciona mayor rendimiento. Las primeras hojas se cortan 28 días después de la germinación.
5. Bóreas. La variedad es de maduración tardía. De alto rendimiento. Se diferencia en que las hojas no se vuelven amarillas y no se desvanecen durante mucho tiempo. Como muchas variedades de invernadero, tiene un tallo alto de hasta 1,5 m.
6. Ducado. Maduración tardía. El crecimiento lento del tallo permite un rendimiento alto y estable. Después de 35 días después de la germinación, se pueden cosechar hojas y ramitas; se cortan varias veces durante la temporada.

Para campo abierto

Si planta varias variedades de eneldo en los lechos con diferentes períodos de maduración, bríndese verduras desde mediados de la primavera hasta fines del otoño.

Las mejores variedades de eneldo sin paraguas para campo abierto son:

1. Lesnogorodsky. Una variedad de temporada media, incluso después de la formación de un paraguas, sus hojas no se vuelven amarillas. Planta de hasta 1,3 m de altura Adecuado para cortes repetidos, sin pretensiones para el suelo.
2. Max. Si los tallos de eneldo de un metro de largo no son de su agrado, elija Max. Se trata de un arbusto en miniatura de no más de 18 cm de altura, con pequeñas hojas en forma de diamante. Cada uno puede obtener de 45 a 55 g de hierbas picantes.
3. Kutuzovsky. Una planta grande y exuberante con hojas redondeadas. Tiene un aroma agrio y un sabor excelente. De alto rendimiento.
4. Más lejos. Madura en 45 días y alcanza los 35 cm de altura. Una característica distintiva es una mayor resistencia a plagas y enfermedades importantes.

Para alféizar y balcón

Para aquellos que no poseen una parcela de tierra, pero realmente quieren cultivar su propia vegetación, las siguientes variedades son adecuadas que pueden producir cultivos en el alféizar de una ventana o balcón:

1. Gribovsky. Resistente a enfermedades, se puede sembrar varias veces por temporada. Perfectamente adaptada a las condiciones de interior, pero necesita un suelo fértil con un aporte suficiente de nutrientes.
2. Granadero. Crece notablemente en los alféizares de las ventanas, da verduras fragantes. Es esta variedad de eneldo sin paraguas la que las amas de casa siembran con mayor frecuencia en macetas en los balcones.Para obtener un alto rendimiento, se requiere un riego abundante 2-3 veces por semana.

Características de la siembra y el crecimiento.

El eneldo es conocido por su sencillez, para muchos jardineros esta planta aparece en parcelas sembradas por ellos mismos, las semillas no requieren mantenimiento, pero el rendimiento es pequeño. Para aumentar los rendimientos, se recomienda alimentar plantas con fertilizante complejo con alto contenido en nitrógeno.

Hay varias características más, teniendo en cuenta que, puede obtener varias veces más hierbas frescas de lo habitual:

1. Prepara las semillas para plantar. Para hacer esto, póngalos en una gasa húmeda y déjelos en un lugar cálido durante dos días.
2. Se plantan en campo abierto en abril, en terreno cálido. En regiones frías, es mejor posponer la siembra a principios de mayo. EN invernadero se puede sembrar en cualquier momento a una temperatura no inferior a + 10 ° С.
3. Las ranuras se hacen a una distancia de 25 cm entre sí, las semillas deben regarse con agua tibia y solo luego rociarse con tierra.
4. Riegue cada 2-3 días, luego afloje el suelo con una azada y elimine las malas hierbas.
5. Cuando el tallo del eneldo alcanza los 5-7 cm, se hace un aclareo para que queden unos 10 cm entre las plantas.
6. Las verduras maduras se cortan con cuidado, teniendo cuidado de no dañar la planta. En el otoño, los arbustos se eliminan junto con las raíces. Las verduras se secan o congelan.

¡Atención! Después de cortar las verduras para su mayor crecimiento, se recomienda regar y alimentar los arbustos con fertilizante que contenga nitrógeno.

Como muchas plantas, el eneldo es susceptible a varias enfermedades.

Los más comunes son:

1. Fomoz. Una enfermedad fúngica en la que aparecen manchas oscuras y puntos negros en las áreas dañadas, con el tiempo todos los arbustos se desvanecen. Se recomienda deshacerse inmediatamente de las verduras infectadas, las áreas grandes se tratan con líquido de Burdeos al 1% y el procedimiento se repite después de dos semanas. Como medida preventiva, se aconseja evitar el hacinamiento de los arbustos y el encharcamiento del suelo.
2. Cercosporosis. El hongo es un precursor de la fomosis; aparecen manchas oblongas de color marrón oscuro en la planta. Es imposible curar la enfermedad; las verduras infectadas con cercospora se desentierran y se queman.
3. Peronosporosis. La enfermedad cubre la parte superior de los arbustos a alta humedad y temperaturas de aproximadamente + 20 ° C. Para combatir la enfermedad, se usa tiza triturada o ceniza de madera, y la tierra y las plantas se rocían densamente.

Conclusión

Ahora, conociendo las distintas variedades de eneldo sin paraguas, podrás elegir fácilmente las que sean adecuadas para ti, y durante todo el verano podrás disfrutar de las jugosas y picantes verduras de esta maravillosa planta.

¡Que tengas una buena cosecha!