Características del calentamiento de las uvas en la región de Moscú: cómo y cuándo es mejor cubrirse durante el invierno.
Amante del calor uvas Durante mucho tiempo se ha cultivado con éxito en regiones con climas poco agradables, incluida la región de Moscú. Las variedades que son resistentes a los caprichos del clima no son inferiores en sabor y calidad a las del sur. Sin embargo, los propietarios de viñedos cerca de Moscú deben cuidar de preservar los arbustos de las heladas invernales.
El contenido del artículo
Características del clima de la región de Moscú.
El clima cerca de Moscú pertenece al tipo continental templado. Difiere en un período limitado de temperaturas positivas, sus fuertes caídas durante todo el año. El calor de finales del verano suele ser reemplazado por lluvias prolongadas y frías.
Condiciones de refugio para arbustos en la región de Moscú.
El refugio para el invierno se lleva a cabo después de la cosecha de variedades tardías en octubre-noviembre. El tiempo exacto depende de las características varietales y la edad de la planta.
A que temperatura cubrir las uvas
Las vides maduras deben endurecerse por la primera ola de frío a una temperatura de + 3 ° C a 0 ° C. La primera ola de heladas estimulará la inmunidad de la planta y aumentará la resistencia a las heladas.
Cuando la temperatura se establece entre -5 ° C y -8 ° C, las uvas están cubiertas. Si no puede llegar al sitio durante la aparición de heladas estables, entonces el aislamiento se lleva a cabo antes, sin olvidar construir dos respiraderos a los lados del refugio. A -10 ° C, los extremos se cierran completamente.
Qué uvas no necesitan cubrirse y por qué
Algunas variedades de uvas resistentes a las heladas para campo abierto se denominan sin cobertura. Pero es posible abandonar cualquier aislamiento del arbusto solo después de 3-5 años, cuando se vuelve más fuerte.
Para comprobarlo bastará con dejar una "manga" de uvas al aire libre durante todo el invierno, y en primavera para comprobar el estado de los ojos para la supervivencia. Si se conserva aproximadamente el 75%, entonces el próximo invierno no se requiere la protección del arbusto.
¡Importante! La tarea principal del refugio es garantizar una temperatura estable: los riñones no deben congelarse o, por el contrario, crecer antes de tiempo.
Cómo preparar uvas para refugiarse en los suburbios.
La preparación de las uvas para la invernada en los suburbios comienza después de la cosecha y la caída de las hojas. La agrotécnica de otoño tiene como objetivo la restauración rápida de la fuerza de las plantas, el control de plagas y enfermedades.
Poda
Otoño poda uvas - un procedimiento sanitario y anti-envejecimiento al mismo tiempo. Después de la caída de las hojas, se eliminan los brotes secos, enfermos y dañados. Para formar la corona, corte las ramas sobrantes, enredaderas inmaduras.
Importante. El grabado en relieve de las vides contribuirá a su lignificación y aumentará la resistencia al invierno. Para hacer esto, a fines del verano y el otoño, se eliminan las puntas de los brotes, que han superado el enrejado.
Regando
Un riego moderado será beneficioso para las uvas, especialmente en otoño seco. El suelo arenoso se riega con más frecuencia, pero en pequeñas porciones de agua. Los arcillosos se riegan 1-2 veces, dependiendo del nivel del agua subterránea. El suelo bien humedecido alrededor del arbusto se congela menos.
El mejor vestido
Antes de la invernada, las uvas se alimentan con una mezcla de fertilizantes minerales. Para 10 litros de agua, necesitará sal de potasio y superfosfato, 25 g cada uno.Se hacen pozos de 15-20 cm de profundidad alrededor del arbusto y se derraman con una solución (10 litros por planta).
El aderezo foliar es útil en un período en el que el follaje aún no ha caído. El ácido bórico, las mezclas a base de potasio y fósforo son adecuadas para ellos.
Los fertilizantes no deben contener nitrógeno, de lo contrario provocará el crecimiento de las plantas.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
Después de la poda, las uvas se pulverizan con fines medicinales y profilácticos. Una solución de 10 cucharadas ayuda a los patógenos. l. sal y 5 cucharadas. l. bicarbonato de sodio en 10 litros de agua tibia. Líquido proceso arbustos por completo, al menos tres veces a mediados de septiembre.
Rociar con sulfato de cobre destruirá tanto las infecciones como las plagas que hibernan. La sustancia se disuelve en agua tibia en una proporción de 1:50 y las uvas se tratan por ambos lados. Un arbusto necesita aproximadamente 2 litros de líquido. Después de 15-20 días, se repite el procedimiento.
El vegetal o cualquier otro material del año pasado con el que se aislará la uva puede ser portador de patógenos. Para eliminar el riesgo de infección, se rocían con un medicamento antimicótico. El líquido de Burdeos es muy adecuado para este propósito, que tiene un amplio espectro de acción.
Para la auto-preparación de la solución, tomar 500 g de cal apagada, 250 g de sulfato de cobre y disolver en 8 litros de agua tibia. Después del procesamiento, la materia prima se seca.
Para el otoño, se cosechan manojos de hierbas con propiedades fitosanitarias: caléndula, tanaceto, ajenjo, caléndulas. Están dispuestos en paja, hojas caídas.
Métodos de refugio
El grado de protección de las uvas contra las heladas depende de la región, la variedad y el estado general de la planta. Con cualquier método, la regla principal es el aislamiento de la zona de la raíz.
La influencia del clima en la forma de abrigo de la uva
En las condiciones climáticas de la región de Moscú, donde las heladas están por debajo de -20 ° C, se requieren uvas puerto... Durante el invierno, se recomienda ajustar el grado de protección, ventilar periódicamente en climas cálidos.
Sello de goteo
El método es adecuado para proteger variedades de uva jóvenes resistentes al invierno. En el otoño, los brotes no se cortan, sino que se atan en un montón. Las enredaderas se colocan sobre una hoja de madera contrachapada o alambre, la parte inferior del tronco y la cabeza del arbusto se rocían con tierra.
El tamaño del montículo de tierra debe ser proporcional al sistema de raíces y la edad del arbusto. Los parámetros aproximados del refugio son de 10-25 cm de altura, el diámetro es de 30 cm.
Este método ayudará a la planta a resistir las heladas hasta -15 ° C. Si el invierno es más duro, se necesitará un refugio más estrecho.
Semi-refugio
El método es adecuado para variedades combinadas: sus partes superiores son más resistentes a las heladas que el área de la raíz. Como refugio, son adecuados los materiales vegetales, que cubren el suelo alrededor de la base. Además, echan agrofibra y fijan los bordes para que no se lleve el viento.
Cobertura total
El método consiste en quitar las ramas del soporte, doblarlas hacia el suelo y cubrirlas completamente con una estructura de 2-3 materiales. En las condiciones de la región de Moscú, el método proporciona un 100% de seguridad.
Nieve
Los arbustos maduros de uvas resistentes a las heladas soportarán perfectamente el invierno cerca de Moscú bajo la capa de nieve. La capa debe ser de al menos 40 cm, periódicamente se arroja nieve adicional.
El terreno
La vid se clava en arcos al suelo y se vierte una capa de tierra en la parte superior de las filas, pero lejos de las raíces. En la región de Moscú, se recomienda hacer un refugio triple: 15 cm de tierra ordinaria, 15 cm de compost, 20 cm de tierra suelta en la parte superior.
Paja o caña
Las vides se colocan sobre tablas y se cubren con una capa de paja o caña de 20 cm de espesor. A medida que baja la temperatura, se agrega la misma capa desde arriba, sujeta con arcos, hilada o cubierta de nieve. Para evitar que los roedores se asienten, colocan cebos venenosos.
Refugio de follaje
El follaje seco es un material de aislamiento térmico probado. Se utiliza como refugio independiente o como capa de un sistema de protección contra heladas.
Ramas de abeto
Las ramas de abeto con una "almohada" de 10-15 cm se colocan debajo de las uvas. Coloque la vid encima y vuelva a cubrir con ramas de abeto.
Refugio en una trinchera
En climas fríos, las uvas se cultivan a menudo en zanjas de 20 a 30 cm de profundidad. En preparación para el invierno, las ramas se doblan hacia el suelo, se aíslan con materias primas improvisadas (paja, mantillo, hilado) y se cubren con tablas, escudos, policarbonato.
Con lo de siempre plantar arbustos Se cavan zanjas a lo largo de la línea de crecimiento, las vides también se atan, se colocan en surcos y aislar.
Refugio seco
Para las condiciones climáticas de la región de Moscú, la tecnología de refugio seco es la mejor opción. Simultáneamente resuelve el problema del aislamiento, estabilización del régimen de temperatura y evita la acumulación de condensado dentro de la estructura durante un deshielo.
Para el intercambio de aire, se inserta un paquete de pajita o una botella de plástico sin fondo y una tapa en los extremos, con el cuello hacia afuera. Con la aparición de heladas severas, las rejillas de ventilación se cierran.
Pizarra
El material de construcción de pizarra se usa con refugio adicional, por ejemplo, arpillera:
- cavó zanjas de unos 30 cm de profundidad a lo largo de los arbustos;
- la vid se envuelve en arpillera y se coloca en los surcos;
- cubierto con pedazos de pizarra, cubierto con tierra.
Película
La envoltura de plástico se extiende sobre el marco preinstalado a través de las hileras de vid. Los bordes se presionan con pesos. En regiones con inviernos severos, este material no será suficiente. Debajo de la película, los arbustos requieren material de aislamiento térmico adicional y aislamiento; por ejemplo, el material para techos y el hilado, la agrofibra son adecuados.
¡Importante! No se debe permitir la condensación en la película. Esto puede provocar la humectación de la vid y el desarrollo de hongos.
Material de techo
Una estructura está hecha de arcos de metal a los que se une el material del techo. Los arbustos están preaislados con un material más ligero y transpirable. Tal refugio requiere ventilación regular.
Cajas
Las cajas de cartón mantienen bien el calor, pero deben cubrirse con un material impermeable más denso.
Otros materiales
Los jardineros se han adaptado al uso de muchos otros materiales con útiles propiedades de aislamiento térmico:
- neumáticos de automóvil sin discos;
- películas de fibra de vidrio o de construcción especial permeables al vapor;
- cajas de madera;
- espuma de poliestireno, aserrín, heno.
Los jardineros de la región de Moscú prefieren no correr riesgos y aislar el suelo y las partes subterráneas del arbusto con un método completo seco. La nieve solo será una protección natural adicional.
Características del refugio de uvas jóvenes.
En los dos primeros años desde el momento de la plantación, las uvas jóvenes, incluso de las variedades que no cubren, son vulnerables y necesitan protección.... El período de refugio es la víspera de la primera helada, incluso si las hojas aún no han dormido.
Un arbusto compacto de primer año se puede cubrir con una botella de plástico sin tapa, agregar paja, papel, follaje y cubrir con tierra. En los años siguientes, se aíslan con abrigo completo o incompleto.
Fechas de apertura después de la invernada
La protección contra heladas se elimina a una temperatura promedio de 0 ° C. Como regla general, este tiempo cae en la primera semana hasta mediados de abril. En promedio + 10 ° С por día las uvas están completamente abiertasya que los cogollos ya están empezando a crecer.
Errores comunes y cómo evitarlos
La prisa por cubrir las uvas o el calentamiento demasiado tarde pueden provocar la muerte total o parcial de la planta.
Errores frecuentes:
- no se ha realizado ninguna preparación previa al invierno de los arbustos;
- se vierte muy poca o demasiada tierra, especialmente sobre la película;
- el sistema raíz no está suficientemente protegido;
- El suelo para el aislamiento se toma de debajo del arbusto.
Conclusión
Para una invernada exitosa de las uvas cerca de Moscú, es adecuado un refugio seco y completo. Las plántulas anuales y jóvenes requieren la máxima protección contra las heladas. Los materiales usados racionalmente deben calentarse, no dejar pasar el agua, pero al mismo tiempo no interferir con el intercambio de aire. En la primavera, no se apresure a quitar el refugio para que la planta no experimente el estrés de la hipotermia.