Variedad de uva Júpiter: descripción, ventajas y desventajas, tecnología de cultivo.
Las uvas son un atributo indispensable del verano y el otoño, junto con los melones y las sandías. Muchos jardineros prefieren las frutas y bayas cultivadas en la tienda en su propia parcela. Es importante elegir una variedad que sea adecuada para cultivar en una región en particular. A continuación, considere la popular y versátil uva Jupiter. Descubriremos sus ventajas y desventajas, las reglas de cultivo y cuidado.
El contenido del artículo
Características de la uva Jupiter
Uvas de Júpiter: pasas, es decir, uvas pequeñas sin semillas... Pertenece a las variedades de mesa sin semillas, aptas para cultivo en climas templados. Fructificación en el segundo o tercer año de siembra, según la región de cultivo. Difiere en pulpa jugosa y atractivas cualidades comerciales.
Las flores son autopolinizantes, bisexuales, no requieren polinización adicional por insectos. De todos los brotes, el 75% son fructíferos. Las hojas son de tamaño mediano con bordes irregulares, de color verde claro, lisas. Los arbustos de Júpiter son de tamaño mediano, el sistema de raíces es poderoso.
Breve historia de origen y distribución
La uva Júpiter apareció gracias a los trabajos del criador estadounidense D. Clark en 1998.
Inicialmente, recomendó cultivarlo solo en los Estados Unidos. Sin embargo, ya a principios de la década de 2000, esta variedad se hizo famosa en todo el mundo. Los jardineros y los técnicos agrícolas encontraron las uvas sabrosas, resistentes a las heladas y fáciles de cuidar.
Características y descripción de la variedad.
Antes de plantar uvas Júpiter, se recomienda estudiar sus características, reglas de plantación y cuidado.... A pesar de que la variedad no tiene pretensiones, es importante conocer los matices y recomendaciones agrotécnicos básicos.
La cosecha madura en racimos, el peso de uno varía de 300 a 600 g. Los racimos son compactos y limpios, las bayas están muy juntas entre sí. El peso de uno es de aproximadamente 4 g, el color durante el período de maduración es azul saturado. El sabor es moderadamente dulce, ni amargo ni ácido. El aroma es agradable, con notas de nuez moscada. La pulpa no es acuosa, la estructura de la baya es firme.
La temporada de crecimiento varía de 100 a 125 días, dependiendo de la región de cultivo, cuidado, fertilización.
El rendimiento de Júpiter es estable: alrededor de 5 kg de un arbusto durante el verano.
Resistencia a enfermedades, plagas y clima
Gracias a la piel densa, las uvas están protegidas de ser devoradas por insectos: picazón, araña roja, los rodillos de las hojas rara vez llegan a las bayas pequeñas... Lo mismo se aplica a las enfermedades: Júpiter se distingue por una fuerte inmunidad contra enfermedades fúngicas, virales y bacterianas.
Sin embargo, con un cuidado inadecuado y alta humedad, se pueden desarrollar elementosis, una enfermedad no infecciosa que se produce por la falta de nutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio). Aparecen manchas amarillas y úlceras en las hojas, los brotes jóvenes se secan.
¡Atención! A pesar de la alta inmunidad de la uva Júpiter, las medidas preventivas para protegerse contra enfermedades y plagas nunca son superfluas. Los jardineros, antes de plantar los arbustos, recolectan y queman todo el follaje del año pasado, tratan regularmente las plántulas con medicamentos antimicóticos: una solución de líquido de Burdeos o sulfato de cobre.
Júpiter no tolera bien las heladas, por lo que los jardineros instalan enrejados o arcos cerca de los arbustos, sobre los que estiran la película. Este tipo de invernadero protege a la planta de fuertes lluvias, heladas y vientos. La protección es especialmente necesaria para las plantaciones jóvenes.
Otro remedio eficaz es la agrofibra. Este es un material especial que protege a la planta de tormentas eléctricas, nieblas, granizo, frío, plagas. El propileno ecológico, a diferencia de la película, crea un microclima especial y mantiene el intercambio de aire. La agrofibra se vende en tiendas especializadas para jardineros.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas incluyen maduración temprana, cuidado sin pretensiones, rápida adaptación de la variedad a cualquier condición climática. Jupiter muestra un rendimiento estable y alto, las uvas son versátiles en uso y tienen un sabor elevado. Aprecielo por su apariencia comercial y la resistencia de las bayas al agrietamiento y al deterioro.
De las deficiencias, se observa desprendimiento cuando está demasiado maduro. Si los racimos no se quitan de la rama a tiempo, las bayas terminarán en el suelo.
Tecnología en crecimiento
La tecnología de plantación y cultivo no requiere que un jardinero tenga una rica experiencia y conocimientos especializados. Además - las principales recomendaciones.
Condiciones óptimas
Para Júpiter, se eligen áreas soleadas y protegidas del viento. Se recomienda elegir lugares con suelo suelto, dando preferencia a una mezcla franco-franco-arenosa. La tierra debe ser ligera, con acidez neutra.
En las regiones del norte, el suelo se fertiliza previamente con infusión de gordolobo, compost o aserrín. Esto aumenta sus cualidades fértiles y afecta positivamente el desarrollo de las plántulas.
¡Atención! La uva no se enraiza bien en humedales con mucha humedad. No debe haber masas de agua o aguas subterráneas cercanas.
Términos y reglas de aterrizaje.
Las uvas se plantan en primavera o verano. La siembra de primavera ocurre en abril-mayo y es más popular entre los jardineros. Durante el verano, la planta echa raíces en el suelo, el clima cálido afecta favorablemente su rápido desarrollo. Si se planta a fines de septiembre y antes de mediados de octubre, se toman medidas preliminares para desinfectar el suelo.
El sitio está limpio de escombros, follaje y malezas del año pasado. La tierra se excava en el mango de una pala y se preparan hoyos a una distancia de al menos 3 m entre sí. La piedra triturada se coloca en el fondo del agujero, se rocía con tierra en la parte superior; la piedra triturada no debe entrar en contacto con las raíces.
Las plántulas se sumergen en la solución de Kornevin durante un día, luego se colocan en un agujero, se rocían con tierra por todos lados y se riegan con agua tibia. Después de plantar, se coloca una clavija de madera junto a ella para arreglar la planta en el futuro.
Cuidado adicional
Para formar un cultivo de pleno derecho, los jardineros controlan el nivel de humedad. Regar las uvas en el momento de la brotación y la floración. El agua debe estar tibia, porque el frío conduce a enfermedades fúngicas y virales. Junto con cada riego, el suelo se afloja, esto alimenta las raíces con oxígeno.
La enredadera a menudo crece cerca de las uvas. Se recomienda eliminar cualquier maleza de inmediato. Las malezas afectan negativamente la microflora de las plantas, provocan la aparición de plagas de insectos. Además, es importante aplicar fertilizantes minerales y orgánicos: urea, sulfato de potasio, superfosfato, nitrato de amonio. Cada elemento se disuelve en agua y se mezcla.
¡Atención! Junto con los fertilizantes de raíces, los jardineros usan fertilizantes foliares. Su propósito es proteger contra enfermedades e insectos. El primer apósito foliar se realiza antes de la floración con ácido bórico y urea en una proporción de 50: 5. Diluir en 10 litros de agua, filtrar y rociar los arbustos.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
Debido a las frecuentes lluvias, las uvas pueden enfermarse con mildiú velloso. Esta es una de las enfermedades fúngicas más dañinas que pueden destruir todo el cultivo. Aparecen manchas en las hojas y brotes, la planta se marchita ante nuestros ojos.Para prevenir el mildiú polvoroso, los jardineros puerto uvas con agrofibra, triture regularmente el suelo, proceso plantar con fungicidas.
De las plagas, se observa la aparición de una araña roja. Aparecen insectos en miniatura y flores blancas en las hojas, una telaraña. La garrapata chupa de la planta jugo y nutrientes. Si no se toman las medidas médicas a tiempo, las uvas mueren.
Además, debido a la falta de componentes minerales, aparece la filoxera. Los pulgones verdes y amarillos afectan las hojas y el sistema radicular; tanto las larvas como los adultos son peligrosos. La filoxera aparece especialmente a menudo en suelos pedregosos y pizarrosos.
¡Atención! Una sobreoferta de fertilizantes minerales afecta negativamente el desarrollo de las uvas Júpiter. Esto conduce a quemaduras químicas de las hojas y a una oxidación excesiva del suelo. Los jardineros experimentados realizan un seguimiento del horario y la cantidad de aderezo.
Invernada
Júpiter, como la mayoría de las variedades, necesita protección adicional en invierno. Se presta especial atención a los arbustos en los primeros 5-7 años. Las ramas de coníferas, el aserrín y las cañas se utilizan como refugio.
Además de mantenerte caliente, estos materiales naturales mantienen alejados a los roedores y otras plagas. El aserrín y las ramas se colocan junto al arbusto, y las enredaderas atadas en un racimo se colocan encima. Se fijan al suelo con alambre grueso y encima se coloca otra capa de ramas o juncos. La etapa final consiste en rociar con tierra con una capa de 40 cm.
¡Atención! Los jardineros determinan el momento del refugio de los arbustos de forma independiente. Como regla general, este es el período desde el comienzo de la caída de las hojas hasta la primera helada.
Características de las variedades en crecimiento de Júpiter, según la región.
En regiones con un clima cambiante, se recomienda prestar especial atención a la alimentación. Se trata de sustancias orgánicas y minerales que fortalecen la inmunidad de la planta y la protegen de cambios bruscos de temperatura.
Los jardineros fertilizan las uvas con ceniza de madera seca y las rocían con una solución de sulfato de cobre. También use mezclas y preparaciones listas para usar: "Solución", "Kornevin", "Aquarin", "Novofert". Mejoran la permeabilidad del suelo, haciéndolo más liviano y útil.
¡Atención! En el jardín, no puede prescindir de fertilizar con estiércol. Satura las uvas con calcio, nitrógeno y potasio. Alrededor de cada arbusto se cavan surcos con una profundidad de 30 cm, de esta manera las plantas absorben y absorben los nutrientes más rápidamente.
En regiones con mucha humedad, no se recomienda dejarse llevar por el riego. La tierra se humedece 1-2 veces al mes. Haga esto por la mañana o por la noche para evitar quemaduras solares. En el verano, se aplica el medicamento "Ovyaz": el fertilizante de potasio y fósforo estimula el desarrollo de las bayas.
Cosecha y uso del cultivo
La madurez de Júpiter está determinada por su pulpa suave y su tono saturado de azul. Las patas de los racimos se endurecen y aparece una capa cerosa débil en las bayas.
Las uvas se cosechan en tiempo seco. Utilice un cuchillo de jardín o unas tijeras para limpiar. Los racimos cortados se colocan en cajas o baldes con los tallos sobre papel seco o periódicos.
Si hay bayas en mal estado en el racimo, se recogen con cuidado y se desechan. El resto del cultivo se coloca en un lugar seco durante 1-2 días. Guárdelo sobre tablillas o colóquelo en una fila en estantes limpios y secos.
En uso, las uvas Jupiter son versátiles - Se hacen ensaladas de frutas sabrosas y saludables, bocadillos, canapés. Las amas de casa procesan la cosecha y se abastecen de preparaciones para el invierno: hierven compotas, gelatina, jugo, mermelada.
La pulpa jugosa de las bayas está en armonía con la pechuga de pollo, nueces, queso, higos, rúcula. Estos ingredientes se utilizan para preparar ensaladas nutritivas y dietéticas.
Reproducción
Las uvas se propagan de varias formas. El más común es con esquejes. Se recolectan durante el otoño. guarnición- durante este período, los brotes ya están firmes y maduros. Se recomienda prestar atención a los esquejes de la parte media de la vid: se cortan con 5-6 ojos. El grosor del mango debe ser de al menos 6 mm.
Puede almacenar esquejes en casa en el refrigerador o en un sótano fresco y limpio. Se colocan en una bolsa de plástico apretada, dejando solo la parte superior afuera.
El segundo método es la propagación por esquejes verdes.... El jardinero no tiene que abastecerse de ellos en casa y organizar el almacenamiento. Sin embargo, los esquejes verdes solo son adecuados para regiones con climas cálidos y suelos fértiles. En otras condiciones climáticas, no echan raíces.
Reseñas
Los jardineros experimentados que ya han cultivado arbustos de esta pasa en su sitio hablan sobre las fortalezas y debilidades de la variedad Júpiter.
Maria, Moscú: “¡Me encantan las uvas Júpiter! Ya lo he estado cultivando por quinto año, estoy muy feliz. Al irse, no causa problemas: solo riego, ato y alimento las plantas. Las bayas son hermosas y deliciosas, se almacenan durante mucho tiempo. El otoño tiene un sabor dulce y jugoso, nos encanta comerlos con toda la familia ".
Oleg, Krasnodar: “Califico la uva Júpiter en 4. Me gusta su presentación y sabor: las bayas no se amargan, rara vez se echan a perder después de la cosecha. De las desventajas, destacaría la resistencia promedio a las plagas; por ejemplo, el año pasado Júpiter atacó a una araña roja ".
Alexandra, Orenburg: “Júpiter plantó uvas por recomendación de un vecino. No diré que estaba satisfecho con las cualidades de la fruta; las bayas, para mi gusto, son agridulces. El cuidado es normal, como para otras variedades. El rendimiento está por debajo del promedio ".
Conclusión
Las uvas de Júpiter son elegidas por jardineros de Siberia, la región de Moscú y los Urales. Una cosecha rica y sabrosa está garantizada por una adecuada plantación y cuidado.
Las uvas se plantan en áreas amplias, cubiertas con agrofibra, aserrín y ramas de coníferas para protegerlas del mal tiempo y las plagas. Cosechado a medida que madura, preste atención al color y la forma de las bayas. Usados frescos o procesados: preparan bebidas, ensaladas, postres y bocadillos.