Características biológicas de los guisantes, que son los más conocidos.
Chícharos - un cultivo agrícola cultivado en el territorio de Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Es un cultivo popular entre los jardineros, a pesar de que es algo exigente con el suelo. Pero hay muchas opciones para experimentos culinarios. Además, la planta adorna la parcela del jardín. Este artículo se centrará en el guisante como planta, su estructura y "preferencias" climáticas.
El contenido del artículo
Descripción botánica
Los guisantes son una de las legumbres de maduración más temprana. La temporada de crecimiento es de 65 a 140 días. La autopolinización suele ocurrir en la fase de flor cerrada. Pero en años con veranos secos y calurosos, se produce una floración abierta y se produce una polinización cruzada. La floración dura de 10 a 40 días.
La vida vegetal se divide en cuatro etapas.: plántulas, brotación, floración y maduración. Las dos últimas etapas están claramente superpuestas. Es decir, la floración y la aparición de frutos comienza desde la parte inferior del tallo, moviéndose gradualmente hacia la parte superior. También durante este período, se anota la cantidad máxima de masa verde.
Fases de crecimiento y etapas de organogénesis
Los guisantes tienen ocho fases de crecimiento.
| Etapas | Etapas de organogénesis y procesos principales | Formación de elementos de productividad. |
| Germinación de la semilla | I - cono de crecimiento no resaltado | Plantas por área |
| Plántulas | II - distinguir el cono de crecimiento, colocación de hojas y yemas axilares laterales | Hábito de la planta: altura, ramificación |
| Disparo | III - un aumento en el tamaño del cono de crecimiento, la formación de hojas en el brote
IV - la formación de estípulas y tubérculos florales. V - diferenciación de órganos florales VI - la formación de células de polen materno VII - crecimiento intensivo del tallo y todos los elementos de la flor. |
Numero de frijoles |
| En ciernes | VIII - crecimiento continuo de elementos florales, comienzo de la fertilización | Número de semillas en un frijol |
| Florecer | IX - finalización de la fertilización, comienzo del crecimiento fetal | Número de semillas en un frijol |
| Formación de escápula | X - formación y continuación del crecimiento fetal. | Tamaño de la semilla |
| Verter semillas | XI - crecimiento de semillas, acumulación de asimilados | Tamaño de la semilla |
| Maduración de semillas | XII - la transformación de nutrientes en reserva | Tamaño de la semilla |
Requisitos de luz y calor
Los guisantes son una cultura muy amante de la luz; están oprimidos por la falta de luz solar. Por lo tanto, la planta debe cultivarse en un área abierta sin sombra de ningún edificio u otras plantas. Donde la cama del jardín debe estar bien protegida del viento.
Los guisantes comienzan a germinar a una temperatura de 1-2 grados. Los órganos vegetativos se forman mejor a 12-16 grados. El rango de temperatura más favorable es de 5 a 19 grados. Pero los guisantes pueden soportar heladas de hasta menos 8.
Requisitos de humedad
Los guisantes también son muy exigentes con la humedad. A medida que la planta crece, también aumenta la necesidad de agua. Su deficiencia reduce el rendimiento, mientras que su sobreabundancia prolonga la temporada de crecimiento. La cantidad adecuada de agua hace que el tallo sea fuerte y los numerosos frutos jugosos.
La mejor humedad del suelo para los guisantes es del 70 al 80%. El período más sensible a la cantidad de humedad es la floración y la formación de frutos.
Lo mejor es regar los guisantes una o dos veces por semana. El riego debe ser abundante: 10 litros por metro cuadrado. En climas cálidos y secos, la cantidad de agua se puede aumentar a 15 litros. El riego debe hacerse con una regadera con un colador para que el agua se distribuya uniformemente en la superficie. Después de regar, es aconsejable aflojar el suelo entre las filas.
Requisitos de suelo
Los guisantes necesitan suelos equilibrados, sin exceso de nitrógeno, pero con una cantidad moderada de minerales. El suelo fértil con una reacción ácido-base neutra es adecuado para los guisantes. La proximidad al agua subterránea o suelos acidificados no beneficiará a la planta.
Estructura morfológica
Los guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas (Fabaceae). La especie más común es el guisante común (Pisum sativum). Consideremos su estructura.
Sistema raíz
La raíz tiene una apariencia fundamental, penetra en el suelo a una profundidad de aproximadamente 1 metro. En las raíces hay bacterias nódulos que asimilan el nitrógeno del aire y lo convierten en compuestos disponibles para la planta.
La estructura de la raíz de la plántula de guisante es muy simple. Primero, se forma una varilla sin ramas adicionales... Con el tiempo, crecen formaciones adicionales en la raíz.
Tallo y hojas
El tallo de la planta es herbáceo, redondeado, hueco por dentro. En la mayoría de los casos, alojamiento. Para los guisantes, se instalan soportes especiales, para los cuales se adhiere con antenas y crece. El tallo puede tener hasta dos metros de largo.
Las hojas están emparejadas, dos una frente a la otra. La hoja termina con un zarcillo. Las hojas son ovoides. Dependiendo de variedades, la punta de la hoja puede ser redondeada o puntiaguda. La venación de las hojas de los guisantes es reticulada. En la base de cada hoja hay dos brácteas en forma de semi corazón. Su función es la misma que la de las hojas: la fotosíntesis. La disposición de las hojas es la siguiente.
Flores
Las flores son de tipo polilla. La inflorescencia del guisante es un racimo que consta de una o dos flores. Las flores son bisexuales, autopolinizantes. Las flores de los guisantes suelen ser de color blanco, amarillo claro o rosa claro. Con menos frecuencia, rojizo o morado. Las flores tienen 10 estambres y 1 pistilo. 9 estambres crecen juntos y rodean el pistilo, mientras que 1 estambre permanece libre.
Feto
Las frutas de guisante se conocen comúnmente como vainas. Las vainas vienen en diferentes formas: rectas, curvas, xifoides, hoz, etc. La longitud de los granos también es diferente y varía de 4 a 12 cm.... Un frijol contiene de 4 a 10 guisantes.
Son las semillas las que se utilizan para la alimentación: formaciones redondas o ligeramente angulares de color verde. Irónicamente, las variedades más dulces tienen semillas arrugadas. La estructura de la semilla de guisante se puede ver en la imagen.
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Resumamos
La siembra de guisantes es un cultivo digno de tu jardín. Al conocer las características estructurales y los requisitos de las plantas para los factores climáticos, puede recolectar una gran cantidad de jugosos guisantes. Lo principal es la abundancia de luz solar y riego, así como la instalación de soportes para la posibilidad de sujetarles las antenas de la planta.