Cómo cultivar berenjena resistente a las heladas "Rey del Norte"
El híbrido King of the North no se parece a otras berenjenas ni en la apariencia de los arbustos ni en las propiedades. Este cultivo sin pretensiones fue desarrollado específicamente para el cultivo en las regiones del norte. La hortaliza no requiere cuidados especiales, pero aporta altos rendimientos. Apto para guisar, hornear y conservar, no necesita remojo.
El contenido del artículo
Descripción de la berenjena
Resistencia a las heladas, sencillez y alto rendimiento de frutos sabrosos. - las principales características de la cultura.
F1 híbrido
El símbolo F1 en el nombre indica que se trata de un híbrido de la primera generación., obtenido al cruzar dos formas de cultivo parentales. Esta generación tiene propiedades únicas.
El único inconveniente es la imposibilidad de quitar la verdura usted mismo. Las semillas cosechadas ya serán híbridos de segunda generación y no darán un rendimiento con cualidades similares.
Características distintivas
Características de la berenjena King of the North: su sencillez y resistencia a las heladas.... El híbrido da buenos frutos en condiciones climáticas adversas.
A la cultura no le gusta el calor y destinado a la cría en Rusia central y regiones del norte... Se cultiva con éxito en los Urales, Siberia, Rusia Central y la región Noroeste.
Debido a la buena productividad, el Rey del Norte se cultiva no solo en granjas individuales, sino también en grandes complejos agrícolas.
Especificaciones
La altura media de los arbustos es de 0,5 m.... Las ramas y el tallo son poderosos y gruesos. En campo abierto, no necesitan ataduras ni cuidados adicionales, pero en los invernaderos, las verduras crecen en altura y en ancho, y luego es mejor atarlas para que los arbustos no se deformen bajo el peso de la fruta.
Berenjena con piel morada, bastante larga (hasta 30-40 cm), pero estrecha... Con un bajo crecimiento de arbustos, los frutos a menudo se hunden hasta el suelo. El peso medio de las verduras es de 300 g.
Pulpa blanca jugosa... Tiene un sabor suave sin amargor. Las frutas no requieren remojo. Algunos agricultores creen que el Rey del Norte sabe a berenjena comprada en la tienda. A otros les gusta el híbrido por su falta de amargor y versatilidad en la cocción.
El rendimiento del híbrido es alto: hasta 10-12 kg desde 1 m2... En campo abierto, la fructificación dura hasta el final del verano, en el invernadero, hasta septiembre.
Como crecer tu mismo
Para plántulas de alta calidad y grandes rendimientos Se preparan las semillas, las plántulas se sumergen correctamente en el suelo, fertilizan y previenen enfermedades.
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Preparación de semillas y cultivo de plántulas.
El rey del norte tiene una alta tasa de germinación, en promedio hasta el 70%. Además, se incrementa con el tratamiento de semillas. La preparación consiste en el calentamiento, desinfección y posterior secado del material de siembra.:
- Cuando se calienta, las semillas se colocan en una gasa, que se sumerge en agua tibia (hasta +40 ° C). Si el agua está caliente, los granos se cocinarán.
- Desinfección: tratamiento de semillas con una solución débil de permanganato de potasio. Posteriormente, se lavan con agua corriente y se secan a temperatura ambiente sobre una toalla de papel o toalla.
- El endurecimiento del material de siembra es popular, en el que durante una semana se coloca en el refrigerador durante la noche y durante el día en el lugar más cálido.
- Las semillas procesadas se envuelven en un paño húmedo y tibio y se esperan hasta que eclosionan.Para hacer esto, se coloca el paño sobre un platillo y se coloca al lado de la batería.
Las semillas se plantan en macetas o cajas de turba.lleno de tierra. El suelo se compra en la tienda (por ejemplo, destinado a los tomates: es ligero y permeable al aire) o lo prepara usted mismo. Para las berenjenas, tome 2 partes de humus, 2 partes de turba, agregue 1 parte de arena y tierra.
¡Importante! Para la prevención de enfermedades, se agregan al suelo carbón activado triturado, cenizas y tiza.
La mezcla de tierra se calcina adicionalmente en el horno, se congela en el congelador y se trata con vapor. Humedezca moderadamente inmediatamente antes de sembrar.
Las semillas se distribuyen por la superficie de la tierra, sin profundizarlas, rociadas con tierra en la parte superior. Las cajas se cubren con una envoltura de plástico y se colocan en un lugar cálido. Es recomendable calentarlos desde abajo.
Cuando aparecen los primeros brotes, se baja la temperatura hasta + 16 ... + 18 ° C (mantener más en el nivel de + 23 ... + 25 ° C), pero aumentar el nivel de iluminación con phytolamps. El cuidado de las plántulas consiste en un riego moderado, la aplicación de fertilizantes complejos y el endurecimiento de las plántulas antes de plantarlas en el suelo.
Transferir
Las plántulas están listas para sumergirse en el suelo a la edad de 60-65 días.cuando el suelo se calienta a +15 ° C. Para ella, excavan y sueltan la tierra de antemano. En las regiones del norte, las camas se "aíslan" introduciendo humus en el suelo o creando una capa adicional de aserrín o paja por encima.
Para el desembarque, elija un lugar protegido del viento. Al rey del norte no le gusta la humedad excesiva y las corrientes de aire.
Los arbustos del híbrido son compactos. plantarlos a una distancia de 50 cm entre sí.
Cuidado adicional
En las primeras semanas después del trasplante las plantas se protegen del frío y el viento cubriéndolas con material protector. En el futuro, el Rey del Norte no necesita protección adicional.
Hybrid ama la humedad, pero sin exceso... Si no hay calor ni calor, basta con humedecer la plantación una vez cada 3 días. Después del riego, se desyerba el suelo y se eliminan las malas hierbas. El acolchado de las camas retendrá la humedad y ralentizará el crecimiento de malezas.
Después de la recolección, se alimentan las berenjenas. fertilizantes orgánicos, en la segunda mitad del verano: ceniza, superfosfato y sulfato de potasio.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Los frutos largos a menudo crecen hasta el suelo. Para que no se ensucien y se pudran, las camas se cubren con mantillo, se colocan tablas.
Para una cosecha rica cuando se cultiva en suelos infértiles el cultivo se alimenta cada 2 semanas con fosfatos y sulfatos de potasio... Después de la fertilización, los arbustos se riegan para no quemar las raíces.
En lugar de aplicar fertilizantes complejos, se utilizan estiércol de vaca o excrementos de pájaros diluidos en agua.
Enfermedades y plagas típicas.
El rey del norte es resistente a las principales enfermedades culturales. por sus cualidades híbridas y tratamiento de semillas antes de la siembra. Con lluvias frecuentes, las plantas se rocían adicionalmente con ceniza de madera y tiza triturada, tratadas con fungicidas.
Con exceso de humedad, calor fuerte, los arbustos se ven afectados.:
- mancha bacteriana negra;
- mosaico de tabaco;
- tizón tardío;
- podredumbre gris.
Usar contra enfermedades biofungicidas (por ejemplo, "Fitosporin") o líquido de Burdeos.
Las berenjenas son atacadas por plagas.:
- pulgones;
- babosas
- oso;
- ácaros.
Con una gran cantidad de insectos, los arbustos se tratan con productos químicos (karbofos, "Strela", "Fitoverm").
Sobre otras variedades e híbridos de berenjena:
Cultivo de berenjenas "Sabor a hongos"
Cosecha y aplicación del cultivo.
La berenjena es una verdura deliciosa y baja en calorías.... Debido a la alta productividad del híbrido, varios arbustos son suficientes para alimentar a toda la familia durante el verano y preparar bocadillos para el invierno.
En verano, las frutas se guisan y se fríen.... Sirva por separado con hierbas y salsas o con cereales y otras verduras. Las berenjenas con carne a la parrilla y ensaladas son especialmente buenas. Para la nutrición dietética, se utilizan frutas hervidas.
Para invierno vegetales en escabeche y guiso... A partir de ellos se preparan caviar, salteados, ensaladas. Agregue a adjika y otros espacios en blanco.
Las frutas frescas se almacenan hasta por 1 mes en una habitación fresca.... Las berenjenas picadas se congelan y se guardan en el congelador durante todo el invierno.
Ventajas y desventajas
Los méritos indudables del Rey del Norte incluyen:
- alta resistencia al frío: el híbrido se crió para las regiones del norte, tolera heladas leves;
- buena germinación de semillas;
- sin pretensiones: los arbustos no requieren cuidados adicionales y pueden crecer tanto en el invernadero como en el campo abierto;
- resistencia a las principales enfermedades;
- sabor clásico sin amargor y versatilidad en la cocina;
- cualidades comerciales: las verduras se transportan y almacenan bien durante mucho tiempo;
- alta productividad.
Desventajas de un híbrido:
- tiene frutos largos, lo cual es inconveniente para cultivar y cocinar;
- no se pueden utilizar semillas de la cosecha cosechada, hay que comprarlas anualmente;
- las verduras son fáciles de probar (a algunas les gustan las frutas más aromáticas).
Reseñas
A continuación se muestran las reseñas de los agricultores que cultivan la berenjena Rey del Norte en su sitio.
Anton, Nizhny Tagil: “Para nuestras condiciones, el híbrido King of the North es solo un regalo del cielo. Siempre rinde altos rendimientos de frutos sabrosos, no requiere cuidados especiales ".
Elena, Veliky Novgorod: “El primer año planté un híbrido en invernadero y obtuve una buena cosecha. Suficiente para comer en verano y prepararse para el invierno. Este año, planté plántulas en campo abierto. Allí se sintió genial y dio la misma cosecha que en el invernadero ".
Pavel, región de Kirov: “El Rey del Norte tiene una cosecha alta y frutos grandes interesantes, pero insípidos (todos fueron a la cosecha). Es cierto que a mi esposa le gustó la falta de amargura ".
Conclusión
La King of the North es un híbrido que da un alto rendimiento en las difíciles condiciones climáticas de Siberia, los Urales y Transbaikalia. No requiere cuidados adicionales, resistente a enfermedades mayores. Tiene propiedades inusuales para el cultivo: no le gusta el calor y el riego abundante. Frutas sin amargor, no requieren remojo, aptas para cosechar para el invierno.