Por qué la variedad de pimiento Belozerka es buena y por qué vale la pena intentar cultivarla en su sitio
Dulce pimienta Belozerka ha sido popular entre los jardineros durante unos 30 años. Esta es una variedad sin pretensiones que es resistente a enfermedades y plagas.
En el artículo, consideraremos los secretos del cultivo de pimiento, sus ventajas y desventajas, y también compartiremos las revisiones de los agricultores sobre esta variedad.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
En los años 90 del siglo pasado, los científicos crearon una variedad conocida hoy como pimiento dulce Belozerka. Los criadores, al cruzar diferentes cultivos, intentaron obtener un tipo de pimiento que pueda crecer en cualquier clima, tanto en invernadero como en exterior, con un buen indicador de rendimiento.
Su trabajo se vio coronado por el éxito: la variedad Belozerka reúne todas las características declaradas.
Es un pimiento determinante con un crecimiento arbustivo limitado. También tiene las siguientes características:
- la altura de la planta no supera los 70 cm;
- del fuerte tallo central salen las mismas ramas fuertes con hojas verde oscuro en forma de bote;
- los arbustos no requieren una liga;
- el sistema de raíces de las plantas está bien desarrollado;
- flores blancas en forma de estrellas;
- variedad autopolinizada.
En una nota. Para aumentar el rendimiento, se plantan otras variedades de pimiento, polinizadas por abejas, junto a Belozerka.
Fruto y rendimiento
Belozerka produce frutos en forma de cono con pulpa firme y jugosa. La superficie de la fruta es brillante, lisa, el ápice es ligeramente puntiagudo. Los frutos tienen varias facetas. El grosor de la pared es de 4-7 mm.
Los pimientos en sí tienen un peso y tamaño promedio: el peso de una fruta es de 80 a 90 g.
El rendimiento de la variedad es alto: durante la temporada puede obtener hasta 9 kg de verduras de 1 sq. metro.
El color de los frutos maduros es rojo vivo. Se almacenan durante mucho tiempo, no pierden sus cualidades útiles y gustativas.
Es un cultivo de hortalizas versátil que se utiliza tanto para envase, y para la preparación diaria de varios platos:
- lecho;
- ensaladas;
- sopas
- Relleno;
- adjika.
En una nota. El pimiento es rico en vitamina C, su uso regular ayuda a aumentar la inmunidad, limpia los vasos sanguíneos, aumenta el apetito y normaliza los recuentos sanguíneos.
Semillas germinadas
La verdura se cultiva mediante el método de las plántulas. Las semillas se germinan en un lugar cálido con altos niveles de humedad. Tan pronto como aparecen los primeros brotes, las semillas se plantan en el suelo, que debe ser nutritivo y suelto. Es mejor usar una mezcla para macetas comprada en la tienda para vegetales o flores.
Cada planta se coloca en un recipiente separado, luego es más fácil trasplantarlas a campo abierto. En esta etapa, es importante proporcionar a las plántulas una buena iluminación y riego (no para que el suelo se seque).
El mejor vestido
El cultivo se alimenta con una pequeña cantidad de fertilizantes de superfosfato y potasio inmediatamente después de la aparición de las hojas de cotiledón.... La segunda alimentación se realiza cuando se forman más de diez hojas verdaderas y el pimiento alcanza los 10 cm de altura.
Para ello, se utilizan composiciones químicas a razón de 15 g de superfosfato y 5 g de potasio por 5 litros de líquido a temperatura ambiente. Las proporciones indicadas deben observarse estrictamente, de lo contrario, el cultivo estará sobresaturado con nitratos.
¡Importante! Las plántulas no se sumergen: Belozerka no tolera este procedimiento.
Las plantas plantadas en campo abierto se alimentan varias veces durante todo el ciclo de vida.
Durante el período de formación de ovario y floración, se realiza la primera alimentación, la segunda, cuando los frutos maduran.
Campo abierto
Los pimientos se plantan en campo abierto no antes de mediados de mayo, cuando no hay noches frías y cambios repentinos en la temperatura del aire durante el día.
Lo hacen de la siguiente manera:
- a una distancia de 30-40 cm entre sí, excave agujeros de 20 cm de profundidad;
- el fondo de cada agujero está cubierto con humus, para un buen enraizamiento de las plantas en un lugar nuevo;
- la planta se saca del recipiente junto con un trozo de tierra, se coloca en un hoyo preparado y se cubre con tierra hasta las primeras hojas;
- regado con agua tibia - debajo de un arbusto 2-3 litros.
Antes de plantar plántulas en campo abierto, los arbustos deben estar preparados, endurecidos. Primero, se sacan a la calle por un día, luego se dejan toda la noche. El endurecimiento aumenta la resistencia del cultivo después del trasplante.
Cuidado de la pimienta
La variedad Belozerka requiere el cuidado habitual para la mayoría de los cultivos sin pretensiones: riego, alimentación, deshierbe. Lo principal es excluir la descomposición, el secado, enfermedad y protegerlo de plagas.
Regando
No seque demasiado el suelo hasta que se formen grietas. En climas cálidos, la frecuencia y la cantidad de riego aumentan; en clima seco, se vierten 3-4 litros de agua tibia debajo de un arbusto (2-3 veces cada 7 días).
Fertilizantes
Se alimentan con sustancias químicas y orgánicas. Los fertilizantes de potasa, nitrógeno o fosfato se diluyen con líquido estrictamente de acuerdo con las instrucciones. Para la alimentación orgánica de pimienta, se utilizan humus, compost o excrementos secos de pollo.
¡Importante! No se puede fertilizar un cultivo con estiércol fresco, las plantas pueden morir.
Aireación del suelo
El suelo debe aflojarse periódicamente para mejorar su transpirabilidad y asegurar una buena absorción de agua.
Haga esto con cuidado, de lo contrario existe el riesgo de interrumpir el sistema de raíces de las plantas (la profundidad de penetración no es más de 7 cm).
Deshierbe
La hierba se cosecha a mano o con una azada a medida que crece alrededor del arbusto de Belozerka. Las malas hierbas evitan que las plantas obtengan todos los oligoelementos necesarios del suelo y se desarrollen.
Si hay mucho césped adicional en el jardín, la pimienta comienza a doler y se vuelve más vulnerable al ataque de plagas de insectos.
Triturado
La tarea principal del procedimiento es retener la humedad en climas cálidos. El hoyo se cubre con heno, paja o hierba cortada. Esto proporciona la humedad necesaria en la parte de la raíz y la mantiene fresca.
Enfermedades y plagas
El tratamiento con soluciones especiales contra plagas o enfermedades se realiza solo si es necesario. Las plantas se inspeccionan cuidadosamente para detectar daños en frutas u hojas. Es importante determinar la causa real de la derrota para encontrar un método de lucha eficaz.
Variedad de pimiento Belozerka es resistente a la pudrición apical, seca y húmeda, una alternativa, verticillium y enfermedades virales. Rara vez se requiere rociar con productos químicos para enfermedades o plagas.
Ventajas y desventajas
La pimienta dulce Belozerka no tiene inconvenientes importantes. Las pequeñas desventajas incluyen la falta de pulpa gruesa y gran masa, en comparación con otras variedades.
Pero las ventajas de "Belozerka" son obvias:
- alta productividad;
- frutos uniformes y hermosos;
- excelente sabor incluso en la etapa de madurez técnica, cuando las verduras aún son blancas con un tinte verde;
- fructificación larga;
- resistencia a diversas condiciones climáticas;
- buena transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
- Resistencia a virus y hongos.
Reseñas
Echemos un vistazo a algunas reseñas de pimientos en línea para que pueda obtener una imagen más objetiva de usted mismo y tomar la decisión de compra final.
Elena, Ekaterimburgo: «Mis padres plantan pimiento Belozerka todos los años y están muy contentos con el resultado: los frutos son brillantes y tempranos. Incluso después de cocer los pimientos rellenos, el color sigue siendo agradable y el plato es delicioso ".
Ivan, Moscú: “Un buen pimiento, aunque no muy grande. Lo principal es fertilizarlo con humus a tiempo, agua y mantillo, entonces el rendimiento no fallará. También obtuve una excelente cosecha en el frío verano.
Lyudmila, permanente: “Me gusta Belozerka por sus hermosas y uniformes frutas. Otra ventaja: puede recoger pimientos verdes y usar toda la temporada (hasta finales de agosto).Esto no daña la planta, solo beneficio: después de cosechar los primeros frutos, los nuevos aparecen más rápido ".
Conclusión
El pimiento Belozerka no requiere cuidados especiales ni condiciones especiales para su cultivo.
La variedad tolera bien los cambios de temperatura, da un rendimiento excelente y no necesita el uso frecuente de fertilizantes químicos. ¡Asegúrese de intentar cultivarlo en su sitio!