Por qué los pimientos se volvieron morados: determinamos la causa y la combatimos eficazmente
Las manchas moradas en las hojas, el tallo o el fruto son un problema común para los pimientos, provocadas por la falta de fósforo, trastornos metabólicos o la acción de factores externos agresivos. Si no comprende el motivo de los cambios en el tiempo y no comienza el tratamiento, la verdura puede debilitarse y morir.
El contenido del artículo
Por que los pimientos se volvieron morados - posibles razones
Oscurecimiento de las hojas en la cultura de las solanáceas Puede ser provocado tanto por los errores del jardinero como por la influencia imprevista de factores externos., por ejemplo, un cambio brusco de tiempo.
Vale la pena tomar medidas solo después de que se haya establecido la causa del cambio de color: la aplicación aleatoria de fertilizantes y preparaciones es peligrosa para la planta.
Cambios de temperatura
Muy a menudo, las hojas y frutos de los pimientos adquieren un tono púrpura debido a una fuerte caída de temperatura.... Las hojas congeladas se rizan y cambian gradualmente de color a lila y luego a púrpura oscuro. El oscurecimiento, provocado por una fuerte ola de frío, a menudo ocurre debido a la siembra prematura en campo abierto.
¡Atención! La decoloración de los pimientos del invernadero puede deberse a un aislamiento deficiente del invernadero. El enfriamiento rápido es un estrés grave para la planta, por lo que es importante normalizar rápidamente el régimen de temperatura.
Antocianosis
Bajo antocyonosis comprender las enfermedades de las plantas causadas por la deficiencia de fósforo en el suelo... Un oligoelemento es necesario para el crecimiento y desarrollo de la pimienta, y su falta conduce a una rápida degradación y muerte del arbusto.
Las principales funciones del fósforo.:
- estimulación de la floración;
- desarrollo de raíces;
- cuajado de frutos;
- regulación de reacciones metabólicas;
- acumulación de azúcar en pimientos.
Con la antocianosis, las hojas inferiores y el tallo se oscurecen primero.... Los superiores a veces conservan un tinte verde. Otro síntoma es el plegado de las hojas hacia adentro. Con una deficiencia avanzada de fósforo, el tallo perderá su dureza, las raíces se debilitarán y dejarán de absorber micro y macroelementos del suelo.
Puede ser útil:
Errores en la rotación de cultivos
Otra razón para el oscurecimiento de las hojas es ignorar la rotación de cultivos. No puede plantar plántulas en el mismo lugar todas las estaciones., de lo contrario, el suelo se agotará, las plántulas ya no recibirán los nutrientes necesarios.
Al plantar pimientos en los sitios donde se plantaron otros cultivos de hortalizas el año pasado, preste atención a la información de la tabla:
Predecesores prohibidos | Permitido |
Pimienta | Calabacín |
Un tomate | Zanahoria |
Berenjena | Pepino |
Papas | Cebolla |
La prohibición incluye vegetales que absorben los mismos micro y macro elementos del suelo.necesario para el desarrollo del pimiento. Además, los jardineros deben controlar las hierbas que crecen en el vecindario: las plantas del género Solanaceae toman fósforo, que es importante para la pimienta, y por lo tanto provocan la aparición de manchas moradas.
Sequedad
El calor, que provoca el secado del suelo, afecta negativamente el sistema de raíces de las plantas.... Los pimientos deshidratados no pueden absorber y asimilar los nutrientes en la cantidad requerida. Tenga en cuenta que en suelos sobre secados, aumenta el contenido de sales, lo que afecta negativamente la salud del arbusto.
Mala composición del suelo
No todos los suelos son adecuados para cultivar pimientos. Si el suelo carece de nutrientes, entonces hay un problema de oscurecimiento de las hojas..
Parámetros óptimos para el cultivo de pimiento.a tener en cuenta al elegir un sitio:
- alta permeabilidad al aire;
- el contenido de potasio, hierro, fósforo y nitrógeno;
- alto porcentaje de humus;
- paso de agua sin endurecimiento superficial;
- flojedad y porosidad;
- baja acidez del suelo: el pH óptimo es 5-7;
- concentración mínima de sal;
- suministro de calor.
Para evitar las manchas oscuras, los pimientos también se fertilizan con superfosfatos.... Al mismo tiempo, no puede simplemente esparcir fertilizante sobre las camas, se diluye en agua tibia y luego se riega en la raíz.
¿Por qué ponerse morado?
La localización de manchas moradas ayudará a determinar la causa de los cambios de color.... Es más probable que las hojas y el tallo se oscurezcan, con menos frecuencia la propia fruta. Al mismo tiempo, las áreas de color lila o violeta oscuro en el pimiento no siempre indican una enfermedad de las plantas.
Fruta
Aparecen áreas moradas en la piel de la fruta debido al aumento de concentración. Materia vegetal antocianina. Cada variedad de pimiento contiene este pigmento en diferentes cantidades. La mayor concentración se observa en tales variedades:
- Camaleón de Altai;
- Estrella Púrpura del Este;
- Bagheera;
- La campana morada (en la foto).
porque manchas moradas en la fruta pueden ser una característica de la variedad... Las antocianinas a menudo se manifiestan bajo la influencia del estrés: por ejemplo, una fuerte caída de la temperatura, sequía, falta de fertilizantes.
En este caso, la fruta con puntos morados se puede comer independientemente de la causa del defecto de color. Las antocianinas son buenas para el cuerpo humano y tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema inmunológico.
Lea también:
Hojas
La razón del oscurecimiento de las hojas está determinada por localización de manchas:
- cambio en el color de todas las hojas: hipotermia;
- letargo y oscurecimiento de las hojas inferiores de la pimienta: falta de micro y macroelementos, es necesaria la alimentación;
- cambio de color en combinación con el rizado de las hojas, el letargo general indica falta de humedad;
- un tallo morado indica falta de nutrientes.
Es peligroso comenzar el tratamiento sin conocer la causa exacta del cambio.: existe un alto riesgo de empeoramiento del estado de la planta. Por lo tanto, es necesario no solo inspeccionar el arbusto de pimiento, sino también evaluar las condiciones climáticas, la composición del suelo.
Métodos de tratamiento
Una vez establecida la causa de los cambios, se procede a la restauración de los pimientos:
- Aderezo de raíz... El arbusto en crecimiento se fertiliza hasta tres veces al mes. Composición recomendada: 10 gramos de nitrógeno, potasio, fósforo se disuelven en 6-7 litros de agua. Si el arbusto está completamente cubierto de manchas moradas debido a una fuerte antocianosis, debe disolver un vaso de superfosfatos en agua hirviendo y dejarlo durante 10-12 horas, luego la infusión se diluye en un balde de agua corriente. Un arbusto necesitará 1 litro de líquido.
- Pulverizar con sulfato de cobre... El procedimiento se realiza una vez por temporada. La medida es de naturaleza bastante preventiva y no ayudará a curar completamente el pimiento oscurecido, pero mejorará los procesos metabólicos. Para rociar, use agua a temperatura ambiente. Un arbusto toma 1 litro de la mezcla.
- Normalización de temperatura... Para ajustar la temperatura en el invernadero, se utilizan dispositivos especiales, la ventilación o el calentamiento se realizan con medios improvisados. Para evitar la hipotermia, el invernadero se cubre con capas adicionales de película. Puede ayudar a los pimientos al aire libre cubriendo el suelo con mantillo. Los arbustos están aislados con trapos de tela especiales.
- Riego regular... Los volúmenes de agua aumentan durante la sequía.
Es importante no exagerar cuando se trata de puntos morados.... Un exceso de fertilizantes con fósforo provoca el amarillamiento del follaje, retraso del crecimiento y deficiencia de dichos nutrientes:
- cobre;
- hierro;
- magnesio;
- cobalto;
- zinc.
Las altas temperaturas pueden provocar quemaduras, por lo tanto, es necesario calentar el invernadero gradualmente, monitoreando la reacción del pimiento. También es necesario realizar un seguimiento de la temperatura de la tierra. El rendimiento óptimo es de + 23-24 ° C.
Medidas preventivas
El cambio de color se puede prevenir si comienza a actuar inmediatamente después de plantar las plántulas.... Reglas básicas de jardineros experimentados:
- la elección correcta del sitio, teniendo en cuenta la rotación de cultivos;
- examen constante de los arbustos, ya que cuanto antes se detecta un oscurecimiento, más fácil es detener la enfermedad;
- tratamiento superficial de pimientos en crecimiento con una solución de sulfato de cobre;
- riego regular
- el uso de fertilizantes de fósforo.
La pimienta requiere alimentación constante. Los primeros fertilizantes se introducen justo antes de plantar.... Para procesar 1 sq. Se requerirá m de suelo:
- 8 kg de humus;
- 2 vasos de ceniza;
- 1 cucharada con un portaobjetos de superfosfato;
- 0,75 cucharadas. l. sulfato de sodio.
La segunda alimentación se introduce después de 18-20 días.... Puedes usar la composición anterior, pero aumenta la proporción de fósforo.
consejos y trucos
La siembra de plántulas en suelo abierto se lleva a cabo solo cuando la temperatura alcanza los + 21 ° C... El período óptimo es desde principios hasta mediados de mayo. Se recomienda pre-germinar las semillas de pimiento para que el arbusto crezca más rápido, pero este es un paso opcional. La profundidad de plantación más adecuada es de 3 mm.
Debes elegir un lugar luminoso y cálido. Es imposible dejar que los pimientos crezcan desatendidos, los arbustos requieren una formación constante.
Conclusión
Las manchas moradas en la pimienta son una señal para los jardineros, que requieren atención y medidas decisivas. Si, en las etapas iniciales, se determina la causa de la desviación, se normalizan las condiciones de nutrición, agua y temperatura, el arbusto volverá rápidamente a su color verde anterior y los frutos no sufrirán.