Las mejores variedades de calabacín para campo abierto: una foto con una descripción, consejos para elegir

No todas las regiones de Rusia se distinguen por un clima favorable y un suelo fértil. Pero esto no significa que no se pueda cultivar calabacín sabroso y saludable allí en camas abiertas. Varias variedades han aumentado la resistencia al frío y la inmunidad al mal tiempo. Los residentes de verano cultivan calabacines sin invernaderos ni invernaderos, y obtienen excelentes resultados.

Considere las mejores variedades de calabacín para campo abierto con fotos y características detalladas.

Las mejores variedades de calabacín para campo abierto.

La mayoría de los calabacines al aire libre son fáciles de cuidar y no requieren ninguna habilidad especial. Se plantan con métodos de plántula y sin plántula. El calabacín puede soportar fácilmente las heladas, la lluvia y el viento.

Zolotinka

Pertenece a la variedad de calabacín, es una fruta alargada de color amarillo... El peso medio de un calabacín es de unos 0,7 kg, su longitud alcanza los 15 cm, la pulpa es de color amarillo dorado, dulce y crujiente. No pierde su sabor después del tratamiento térmico, por lo tanto, Zolotinka se usa activamente. para enlatado entero y encurtidos. La pulpa tiene un alto contenido de azúcar, por lo que los platos adquieren un rico sabor agridulce.

Zolotinka es una variedad de maduración temprana, los residentes de verano cosechan en 45-50 días desde el momento de la siembra. Los arbustos son compactos, no alcanzan más de 0,5 m de longitud, no tienen pretensiones de cuidados, sin embargo, requieren riego y alimentación regulares. La variedad Zolotinka se riega cada 5 días. Si el verano es seco y caluroso, cada 3-4 días. Para regar, elija una mañana o tarde fresca para evitar quemaduras solares.

Skvorushka

Otro representante del calabacín es el calabacín Skvorushka.... Se cultiva en diferentes regiones del país. La skvorushka muestra un alto rendimiento estable, rara vez se enferma. Los frutos son largos, de unos 25-30 cm, el peso de uno varía de 0,5 a 1,2 kg. La piel es densa, de color verde intenso con vetas blancas.

Skvorushka es una variedad de maduración temprana que tiene una larga vida útil y está bien almacenada. Para mantener la cosecha el mayor tiempo posible, el calabacín maduro se limpia con un paño seco y se lleva a un lugar fresco y oscuro, como un sótano o una bodega.

Interesante! La palabra "calabacín”Llegó a Rusia desde Italia. Literalmente "calabacín" significa "pequeña calabaza".

Árbol de calabacín F1

Un híbrido que combina facilidad de cuidado y alta inmunidad a factores adversos. La variedad recibió un nombre inusual debido a la forma y el crecimiento del arbusto. La longitud de los poderosos látigos alcanza los 4-5 m, por lo que "buscan" apoyo para sí mismos. A menudo se convierte en un árbol alrededor del cual se enrolla un arbusto. Parece que la verdura ha crecido en un árbol, como una manzana.

Variedad de árbol de calabaza: a mitad de temporada, madura en 70 días. Los frutos son alargados, plano-ovalados, de hasta 15 cm de longitud, de color verde pálido, sabor intenso. La corteza es suave y lisa, pero se vuelve más firme a medida que madura.

Dado que la variedad tiene un aroma y un sabor neutros, va bien con la mayoría de los platos. El calabacín es adecuado para hacer sopas, guarniciones, ensaladas. Indispensable si sigues la correcta nutrición dietética. Rica en vitaminas y minerales.

negro

La variedad de maduración temprana de alto rendimiento se llama así debido a su corteza verde oscuro. Madura en 40 días, rinde unos 3 kg por arbusto. El calabacín se planta en plántulas. Las plántulas se preparan 30-40 días antes de plantar la planta en el suelo.Antes de esto, las semillas se desinfectan con una solución de permanganato de potasio o peróxido de hidrógeno. Para aumentar la inmunidad, las semillas se germinan colocándolas en una bolsa de tejido húmeda.

Plantada en mayo después de que haya pasado la última helada. Los jardineros experimentados recomiendan plantar Negritenok después de legumbres o cebollas. Negritok muestra excelentes resultados en una mezcla de suelo franco y franco arenoso. Crecen pequeños frutos que pesan 0,8-1 kg. La variedad está perfectamente almacenada, no pierde sus cualidades útiles y características externas.

Kavili

Pertenece a las variedades híbridas, madura en 50-60 días. Kavili puede producir frutos durante aproximadamente dos meses, mientras que los residentes de verano recolectan alrededor de 10 kg de deliciosas y hermosas verduras de 1 metro cuadrado. La forma del fruto es cilíndrica, de color verde claro. La pulpa es jugosa, de color blanco verdoso, perfecta para cocinar caviar de calabaza. La cáscara de la variedad Cavili es delgada, por lo que los jardineros recomiendan procesar el producto de inmediato, ya que no se puede almacenar durante mucho tiempo.

Cavili se planta después de las patatas o las cebollas, pero nunca después de los pepinos o las calabazas. Riegue mientras el suelo se seca. Los expertos creen que el agua de lluvia es mejor para el riego. Su composición suave es inofensiva para la planta, a diferencia del agua del grifo. El híbrido rara vez se enferma y está expuesto a plagas, pero los jardineros aún llevan a cabo una serie de medidas preventivas. Por ejemplo, rocían los arbustos con una solución jabonosa o de ceniza.

Contramaestre

Un híbrido para los amantes de las frutas grandes y pesadas. Calabaza redonda alcanza los 3-4 kg de peso, mientras que sus arbustos son compactos y pequeños. Contramaestre madura en tan solo 40-44 días desde el momento de la siembra, muestra una excelente productividad. La pulpa es de color verde claro, la piel es oscura.

Para aumentar el rendimiento, los residentes de verano fertilizan las camas de calabacín con aderezos orgánicos y minerales una vez cada 2 semanas. La variedad contramaestre reacciona positivamente a la urea, el nitrato de amonio, el gordolobo líquido y la ceniza. La mayoría de los fertilizantes se aplican justo antes de regar para aumentar su eficacia.

Karisma

Representante de variedades híbridas. Karisma madura en 40-45 días, cada arbusto es de alto rendimiento. Las verduras son compactas, peso máximo 0,7 kg. El color es verde pálido, la pulpa es ligeramente dulce. La piel es suave y la calabaza es fácil de pelar y procesar. Fructificación a largo plazo, como corresponde a un híbrido.

Zucchini Karisma es resistente a las principales infecciones fúngicas y enfermedades virales. Como medida preventiva, los lechos de calabacín se tratan con líquido de Burdeos o solución de sulfato de cobre varias veces por temporada.

Para que las semillas de Karisma echen raíces más rápido en campo abierto, los residentes de verano experimentados recomiendan agregar ceniza o cal al suelo antes de plantar. Reducirán la acidez del suelo, lo harán más nutritivo y friable.

Aral

Arbustos de tamaño mediano, las hojas son de un verde intenso. El calabacín requiere un mantenimiento mínimo, sujeto a todas las reglas agrotécnicas desde 1 metro cuadrado, los jardineros recolectan aproximadamente 10 kg de verduras. El color es verde claro, la piel es lisa y fina. La longitud del tubérculo varía de 15 a 20 cm, el peso promedio es de 500 g La pulpa es densa y sabrosa, tiene una pequeña cantidad de semillas. En el procesamiento, el calabacín Aral es simple, es excelente preparativos para el invierno y guarniciones de verduras.

Interesante! 100 g de calabacín contienen solo 24 kcal. La verdura está saturada de vitaminas B1, B2, A, C, PP, que son necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo. El calabacín es rico en magnesio, calcio, potasio y hierro. La fibra dietética y la fibra están involucradas en los procesos metabólicos, estimulan los intestinos y reducen el nivel de colesterol malo.

cisne blanco

Un White Swan de maduración temprana es un verdadero hallazgo para un residente de verano. Los frutos cilíndricos lisos y lisos son de color blanco. El cisne blanco no tiene pretensiones, se siente muy bien incluso en los Urales y Siberia. De los fertilizantes, la variedad prefiere los fertilizantes orgánicos, como excrementos de pájaros, turba, humus.Para mejorar la calidad del suelo, los jardineros agregan arena de río al suelo, que sirve como un efectivo polvo de hornear natural.

Calabacín El cisne blanco es muy apreciado en la cocina. Con su deliciosa pulpa se preparan panqueques, ensaladas, encurtidos y platos enlatados. El calabacín se cuece, se hierve, se cuece al vapor y se fríe, sin perder sus propiedades útiles. Las verduras son indispensables para hacer el popular caviar de calabaza o guisos.

Iskander

El híbrido de Iskander se cultiva no solo en Rusia, sino también en los países vecinos. Los calabacines son de color verde pálido con pequeñas venas blancas. El peso promedio de un arbusto es de 500 g, la longitud es de 18 a 25 cm. Iskander muestra un rendimiento sorprendentemente alto, un arbusto les da a los jardineros alrededor de 17 kg de vegetales. La variedad a menudo se cultiva no solo para consumo personal, sino también para la venta.

La variedad se planta a finales de marzo, los primeros calabacines aparecen en mayo-junio. Las frutas maduras son fáciles de reconocer: se escucha un sonido sordo cuando se golpea la verdura. La piel se endurece y solo se puede quitar con un cuchillo. La variedad Iskander se almacena durante no más de 5 meses. De lo contrario, las verduras perderán sus cualidades útiles y su sabor y se deteriorarán.

Medusa

La Medusa híbrida súper temprana madura en solo 35 días. Es una pequeña fruta verde. Hay pocas semillas, el sabor es jugoso. El calabacín alcanza los 25 cm de longitud y pesa unos 800 g. Para una buena cosecha, las semillas de Medusa se desinfectan por calentamiento. Las semillas se colocan en un horno durante 5 horas a una temperatura de 40 grados. La alta temperatura mata los microbios dañinos en la superficie de la semilla y reduce el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas.

Negro guapo

La variedad arbustiva da sus primeros frutos a los 45 días. Verduras de color verde intenso. La corteza es brillante y densa. La variedad está bien almacenada y se puede transportar a largas distancias. Peso vegetal - 1-1,5 kg.

La pulpa es de color blanco, con un agradable sabor delicado. Crece incluso a bajas temperaturas y lluvias intensas. Se recomienda almacenar la variedad Black Handsome en el sótano o en el frigorífico.

Reglas para elegir una variedad para campo abierto.

La elección de la variedad depende de las expectativas y objetivos del agricultor. Para algunos, es importante obtener frutas sabrosas y jugosas para usarlas en la cocina, preparar encurtidos y comerlas frescas. Las variedades Meduza, Iskander y Black Krasavets son las más adecuadas para estas necesidades. Si la seguridad del cultivo está en primer lugar, los residentes de verano dan preferencia a las variedades Kavili, White Swan y Zolotinka. Debido a su piel densa, las verduras tienen un alto grado de conservación.

A muchos jardineros les encantan las variedades sin pretensiones en su cuidado que no requieren mucha atención. En este caso, se plantan los tuétanos de Iskander, Karizma y Aral; para obtener una rica cosecha de estas variedades, no se requieren habilidades ni conocimientos especiales.

Un importante la región de cultivo juega un papel... Algunos calabacines se desarrollan mejor en áreas templadas donde hay mucho sol y calor. Por ejemplo, los calabacines Aral y Black Krasavets mostrarán los mejores resultados en el sur del país o en la zona templada de Rusia.

Para los jardineros de los Urales y Siberia, los criadores están desarrollando variedades híbridas que no temen a las heladas, el frescor y los vientos. Estos incluyen calabacín Iskander, Karizma, Boatswain.

Reseñas

Cada jardinero tiene sus propias calabazas "favoritas". ¿Por qué los residentes de verano aman tanto estas o aquellas variedades?

Nikita, Moscú: «No puedo imaginar mi jardín sin la médula del contramaestre. Me encantan las frutas redondas, su rico sabor. El contramaestre no tiene pretensiones al salir, tolera una larga ausencia de riego sin ningún problema ".

María, Sochi: «Como jardinero experimentado, les aconsejo a todos que planten la variedad de árbol Zucchini. Es muy bonito y sabroso, se obtienen excelentes preparaciones a partir de verduras. Me encanta enlatar calabacines con tomates para el invierno ".

Elena, Voronezh: «De todos los calabacines, me gustan las variedades Iskander y Skvorushka. Amo su apariencia y sabor. Pero la variedad Negritenok me decepcionó. La fruta se ha endurecido mucho, el sabor es acuoso ".

Conclusión

Variedades de calabacín para campo abierto resistentes a enfermedades, cambios climáticos, no requieren cuidados especiales. Son ideales para cultivar en cualquier región de Rusia, ya sea Sochi o Novosibirsk.

Antes de plantar, las semillas deben desinfectarse. El calabacín se planta en camas cálidas y soleadas, después de las papas o los tomates. Los calabacines se riegan y aflojan cada 5 días, se fertilizan una vez cada 2 semanas. Comer calabacín en comidas caseras hace que las comidas sean más dietéticas y saludables. La facilidad para cultivar este vegetal sin pretensiones y sus beneficios nutricionales lo convierten en un huésped rentable en su jardín.