Por qué los agricultores aman tanto la calabaza naranja de verano: un híbrido, fácil de cuidar e indispensable en la cocina
La calabaza es una verdura sabrosa y saludable que contiene betacaroteno, vitaminas B y otras sustancias beneficiosas. Es bajo en alergenicidad y contenido calórico. Apto para adultos y niños.
De todas las variedades, los jardineros prefieren frutas con buen sabor y versatilidad. La calabaza de verano naranja cumple con estos requisitos. El híbrido agrada no solo por sus características comerciales, sino también por su alta inmunidad a las enfermedades.
El contenido del artículo
Descripción del híbrido
Pumpkin Orange Summer f1 es un híbrido de primera generación, lo que hace que las semillas de la fruta no sean aptas para el cultivo. El nombre original es Orange Summer, que significa "Orange Summer" en inglés. El híbrido recibió este nombre por el color de la fruta.
caracteristicas:
Verano naranja tiene hermosos frutos pequeños... Cada uno de ellos pesa entre 1 y 1,5 kg. A la mayoría de los jardineros les gusta la calabaza por el tamaño de la porción.
La pulpa de las bayas es jugosa y crujiente.... El sabor es dulce con un pronunciado aroma a calabaza. La forma de la fruta es normal, redonda.
Características principales
Orange Summer hará las delicias de los jardineros experimentados y novatos... La verdura tiene una alta inmunidad a las enfermedades de los melones. Esto reduce la necesidad de tratamiento químico.
Las características y descripción del híbrido se presentan en la tabla:
Parámetros | Indicadores |
Tipo de pieza de tierra | Los tallos son poderosos, rastreros y trepadores. La longitud de 1 latigazo alcanza 1 m, se observan ligeras nervaduras en los tallos. El pedúnculo es fuerte, de forma cilíndrica. Las hojas son grandes, de color verde oscuro. El sistema de raíces es poderoso. La raíz principal se adentra profundamente y las raíces laterales crecen sobre la superficie. |
Fruta | Pequeño (en porciones). El peso de una calabaza alcanza entre 1 y 1,5 kg. La corteza es firme pero no espesa. El color es naranja oscuro con rayas claras (blancas). El interior de la pulpa es de color naranja brillante. La punta tiene una mancha gris oscuro con un punto blanco en el centro. Hay pocas semillas. La forma del fruto es redonda, achatada en la punta, con una cola alargada en la base. Hay una nervadura débilmente pronunciada en toda la zona. La pulpa es jugosa y crujiente, dulce. Un pronunciado aroma a calabaza. |
Términos de maduración | Cultura de maduración temprana. Desde la siembra de las semillas hasta la maduración de los frutos, se necesitan entre 90 y 100 días. |
Transportabilidad | Alto. La calabaza tolera bien el transporte. Almacenado durante más de 4 meses. |
rendimiento | Promedio. De una planta se obtienen de 2 a 4 frutos. |
Inmunidad | Posee alta inmunidad a la mayoría de enfermedades de melones y calabazas. |
Características crecientes
Las áreas bien iluminadas del jardín son buenas para las calabazas.... Otros melones y calabazas no deberían crecer en ellos un año antes. En las camas después de las legumbres, las solanáceas y los tubérculos, esta verdura se desempeña mejor.
Una calabaza necesita tierra fértil y suelta. Su preparado en otoñocavar, quitar las malas hierbas y aplicar fertilizantes. El suelo se mezcla con estiércol de vaca: se toman 8 kg de abono por 1 m².
Si los indicadores de acidez del suelo no son adecuados para la calabaza, esto se soluciona de las siguientes maneras:
- Suelo agrio: la tierra se mezcla con ceniza o cal seca.
- Suelo pesado: se agrega arena de río a la capa superior del suelo.
- Suelo pobre: las calabazas se plantan cerca de un montón de estiércol.
No es necesario cavar la tierra en primavera.... Basta con nivelarlo con un rastrillo y quitar las malas hierbas. Los lechos se riegan con una solución de sulfato de cobre.Es útil agregar 15 g de cloruro de potasio y superfosfato por metro cuadrado.
¡Nota! Si planta un cultivo en un suelo pobre, no morirá, pero los frutos serán pequeños e insípidos.
Tecnología agrícola de calabaza Orange Summer
Se cultiva calabaza métodos de plántulas (en las regiones del sur) y semillas (en ciudades con climas templados y fríos). En el primer caso, el cultivo madura más rápido y en el segundo, las plantas crecen más resistentes.
Acerca de otras variedades de calabaza:
Calabaza gigante "Cien libras"
Antes de plantar, se clasifican las semillas. Solo los especímenes densos quedan sin daño.
Las semillas de calabaza viejas germinan mejor... Se envejecen artificialmente de una de las siguientes formas:
- Envuelto en una pieza de lino. Luego lo ponen a calentar al sol o una batería.
- Colocar en un horno precalentado a 20 ° C. La temperatura aumenta 10 ° C cada hora. El material de siembra se calienta de esta manera durante 5 horas.
- Remojar en agua a una temperatura de + 40 ... + 50 ° C durante 3 horas. Es importante que el líquido no se enfríe.
Después del envejecimiento, las semillas se remojan durante 20 minutos. en una solución de color rosa claro de permanganato de potasio, luego se lava con agua corriente.
Para acelerar la aparición de los primeros brotes., se germinan los granos: se envuelven en una gasa húmeda y se dejan en un platillo cubierto con papel de aluminio hasta que se abran las semillas. Se agrega agua tibia al platillo para que la tela no se seque.
Cuando las semillas eclosionan, su colocado en un refrigerador durante 2 días para aumentar la estabilidad al frio.
Método de plántula
Las plántulas de calabaza comienzan a crecer en la segunda quincena de abril.... Después de 20-22 días, el cultivo se trasplanta a campo abierto.
La siembra no se realiza en una caja común, porque. la calabaza no tolera un pico... En cambio, se utilizan macetas individuales o contenedores de turba, de los cuales no es necesario extraer las plantas durante el trasplante.
El suelo para calabaza se elige nutritivo y suelto.... Una mezcla de plántulas versátil es adecuada. Prepare el suelo e independientemente, mezclando 1 parte de arena y turba. Agregue 1 cucharada a un balde de mezcla. ceniza y 1 caja de fósforos de superfosfato.
Antes de usarla mezcla de suelo se desinfecta de una de las formas:
- calcinado en el horno;
- regado con una solución de color rosa oscuro de permanganato de potasio;
- vierta agua hirviendo encima;
- se vierte con sulfato de cobre caliente.
Las macetas que no son de turba también desinfectan, remojando durante media hora en una solución rosa oscuro de permanganato de potasio.
¡Consejo! Es conveniente usar tabletas de turba para calabaza, remojándolas previamente en agua hirviendo hasta que se hinchen.
Cultiva plántulas como esta:
- Se vierten 3 cm de arena en el recipiente. El resto del volumen está lleno de tierra, que se riega abundantemente con agua tibia.
- Se plantan 2 semillas en cada maceta, profundizando 4 cm.
- Antes de que las semillas germinen, las macetas se cubren con papel de aluminio. Cuando aparecen los primeros brotes, se elimina.
- Las plántulas germinadas se colocan en el alféizar de la ventana. Si no hay suficiente luz, se utilizan lámparas fluorescentes.
- Riega la calabaza mientras la tierra se seca con agua tibia.
- Después de que aparezcan hojas reales en las plantas, pellizque el tallo más débil.
- 2 semanas después de la germinación, las plántulas se fertilizan con Nitrofoskaya.
- 10 días antes de recoger en un lugar permanente, las plántulas comienzan a endurecerse, sacándolas diariamente al exterior y aumentando gradualmente el tiempo de endurecimiento.
Para plántulas fuertes y saludables, es importante observar el régimen de temperatura. Utilice el siguiente esquema:
- antes de que las semillas germinen - + 25 ... + 30 ° C;
- los primeros 7 días después de la aparición de los primeros brotes - + 15 ... + 25 ° C;
- otra semana - + 15 ... + 18 ° C;
- el resto del tiempo, a temperatura ambiente.
Las plantas se plantan en un lugar permanente cuando En ellos aparecerán 3 hojas reales. Los arbustos se colocan en agujeros ubicados a una distancia de 1 m entre sí. Antes de eso, se vierte ceniza en los huecos y se vierten 2 litros de agua.
Semillas
En ciudades con climas cálidos, el cultivo a menudo se cultiva por semilla.... El material de siembra se planta solo después de que el suelo a una profundidad de 15 cm se calienta a +15 ° C (en la segunda quincena de mayo).
¡Nota! Con este método de cultivo, los frutos madurarán más tarde.
Los agujeros de calabaza se cavan a una distancia de 1 m entre sí.... La profundidad de los agujeros es de 6 a 10 cm. Se recomienda a los jardineros que hagan agujeros de diferentes profundidades, de esta manera las semillas germinarán en cualquier condición climática. El ancho de las hendiduras es de 25-30 cm, se plantan 2 semillas en cada una. El material de plantación se coloca en diferentes bordes del hoyo. Desde arriba, los granos se cubren con tierra, sin compactación, y se riegan con agua tibia.
Los cultivos están cubiertos con papel de aluminio... Se abre ligeramente para ventilar en la estación cálida y se retira después de la formación de hojas verdaderas.
Cuidado
La calabaza es una planta sin pretensiones.... A pesar de esto, es necesario que se cuide de forma regular y adecuada:
- La verdura se riega de forma regular y abundante.... Se utilizan al menos 3 litros de líquido a temperatura ambiente por planta. Es importante no dejar que el suelo se seque, de lo contrario la planta morirá.
- Después de cada riego se afloja el suelo a una profundidad de 8 cm y se eliminan las malas hierbas de las camas.
- Después de la aparición de 3 hojas. la planta más débil está pellizcada. No se saca, pero el tallo se rompe para no dañar las raíces de los fuertes.
- Los látigos no deberían ser demasiado largos... Al nivel de 6 hojas, están rotas.
- Después la longitud de las pestañas alcanzará 1 metro, se presionan contra el suelo en 1 o 2 lugares para formar nuevas raíces.
- El azote esta atado a los enrejados o corra a lo largo de una cuerda atada al techo o cerca.
- La calabaza se alimenta después de la formación de 5 hojas cada 2 semanas. Se alternan abonos minerales complejos y gordolobo.
Enfermedades y plagas
Calabaza Orange Summer es altamente inmune a enfermedades de melones y calabazas. Sin embargo, es mejor seguir medidas preventivas:
- Desinfecte las herramientas de jardín, ya que pueden retener infecciones.
- Pasar los arbustos al atardecer o temprano en la mañana. No riegue el cultivo en estos días.
- Para evitar que las plagas golpeen la calabaza, rocíela con agua jabonosa (frote 1 pieza de jabón para lavar en un balde de agua) o decocción de ajenjo.
Posibles dificultades
A menudo, al cultivar un cultivo los jardineros enfrentan una serie de desafíos:
- Las semillas no germinan durante mucho tiempo.... Esto sucede si el material de siembra se entierra demasiado profundo o se planta en suelo pesado. Otra posible razón es la tierra fría.
- Las plantas se atrofian después del riego.... El agua de riego puede estar demasiado fría.
- Las plantas son débiles y crecen lentamente... Esto ocurre en suelos pobres. Para solucionar el problema, se introduce estiércol de vaca.
- Las raíces de las plantas comienzan a pudrirse... El problema radica en desyerbar muy raramente o arrancar una planta más débil del hoyo de la raíz.
- La calabaza se consume y se debilita después del aderezo. Para evitar esto, las camas deben regarse antes de fertilizar.
- Los ovarios no se forman... La polinización artificial ayudará. Para ello, las flores masculinas se arrancan y presionan con estambres para el estigma de las flores femeninas.
- Las calabazas no se vuelven amarillas con una gran cantidad de hojas en el arbusto. Para resolver el problema, retire las hojas alrededor de la fruta.
- Se forman ovarios feos en el arbusto... Para evitar esto, no quedan más de 3 frutas en una pestaña.
- La verdura no da fruto y forma una gran cantidad de vegetación. La razón es una fertilización demasiado frecuente.
Consejos de jardinería experimentados
Para obtener una cosecha rica y rica, los jardineros usan algunos trucos:
- Durante la floración de las plantas, aumenta la frecuencia de riego. Al mismo tiempo, se aseguran de que el líquido no caiga en la parte del suelo de los arbustos. De lo contrario, el polen se pegará y no se producirá la polinización.
- Se colocan sustratos de madera debajo de la fruta para reducir el riesgo de pudrición.
- Para hacer que las calabazas sean más sabrosas, el riego se detiene durante el período de maduración.
- Si las pestañas se dirigen a lo largo de una cuerda atada a una cerca o techo, las frutas en ellas están aseguradas. Para hacer esto, se amarran con una red.
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Cosecha y aplicación del cultivo
La primera cosecha se recoge a mediados de agosto.... Los siguientes signos indican la madurez de la fruta:
- los tallos se vuelven secos y duros;
- el follaje se vuelve amarillo y se cae;
- las bayas se vuelven de color naranja brillante;
- la corteza se vuelve densa y dura.
Guarde las verduras en un lugar fresco y oscuro.... Son aptas tanto para postres como para platos calientes.
Consejo. Use calabazas pequeñas para platos que actúen como ollas.
Ventajas y desventajas de un híbrido
Las virtudes del Orange Summer:
- inmunidad a enfermedades de melones y calabazas;
- facilidad de crecimiento;
- gran sabor de la fruta;
- porciones de calabazas.
La desventaja es hibridación de plantas, ya que sus semillas no se pueden utilizar para plantar.
Reseñas de agricultores
Reseñas de horticultores sobre el híbrido Orange Summer mayormente positivo... Tiene una serie de ventajas con algunas desventajas.
Irina, Moscú: “He estado cultivando Orange Summer durante varios años. La calabaza no requiere ningún cuidado especial. Lo planto cerca de un montón de estiércol y no fertilizo en absoluto. Recojo 3 calabazas de cada planta. Frutas muy sabrosas y hermosas, como en la foto ".
Elena, San Petersburgo: “Traté de cultivar Orange Summer por primera vez este año. No enfrenté las dificultades de la tecnología agrícola. El híbrido no estaba enfermo. Me gustaron las frutas. Es cómodo de usar, ya que no es necesario buscar un lugar en el frigorífico después de cortar un trozo ".
Conclusión
Pumpkin Orange Summer es un híbrido que te deleitará con su cosecha. El cultivo produce frutos pequeños pero muy sabrosos. Son cómodos de usar, ya que cada uno es suficiente para una sola cocción.
Cultivar una verdura no es difícil. Se distingue por su cuidado sin pretensiones y una fuerte inmunidad a las enfermedades de los melones y las calabazas.
SUMMER se traduce del inglés como SUMMER, no SUN, respectivamente, el nombre Orange Summer.
Gracias, Tatyana, tienes razón. Corregido el título en el texto.