Gran variedad de zanahorias Gigante roja

Entre la variedad de variedades de zanahoria destaca la variedad Red Giant por su rendimiento y dulzor. Se cultiva en todas las regiones de Rusia. Las zanahorias son bien conocidas por su tamaño y versatilidad. ¿Cuáles más son sus características y ventajas? Encontrará más información.

Descripción de la variedad Red gigante

El gigante rojo es una variedad de mitad de temporada. Cuando se planta en mayo, la cosecha se recoge en agosto. La variedad tiene altos índices de rendimiento. Se distingue por sus raíces grandes y dulces.

Origen y desarrollo

El gigante rojo es una de las variedades más nuevas de zanahorias. Su crianza fue realizada por empleados de la LLC de Moscú "AGROFIRMA AELITA". La variedad se incluyó en el registro estatal en 2015. Se recomienda para el cultivo en la región central de Rusia, pero su geografía real cubre casi todo el país.

Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades útiles.

La variedad Red Giant se caracteriza por un alto contenido de vitaminas, micro y macro elementos. 100 g de zanahorias contienen fructosa - 17-21 mg, caroteno - 8-9%.

Macronutrientes:

• potasio - 205 mg;
• calcio - 22,7 mg;
• fósforo - 44 mg;
• magnesio - 35,8 mg;
• sodio - 16,2 mg;
• azufre - 4,7 mg.

Oligoelementos:

• hierro - 0,9 mg;
• zinc - 0,33 mg;
• aluminio - 0,2 mg;
• manganeso - 0,22 mg;
• boro - 0,21 mg;
• cobre - 0,68 mg;
• flúor - 0,45 mg.

Vitaminas:

• A - 0,93 mg;
• B1 - 0,06 mg;
• B2: 0,05 mg;
• B9 - 0,14 mg;
• C - 0,46 mg;
• PP - 1,23 mg;
• E - 0,76 mg.

Las zanahorias son ciertamente buenas para el cuerpo humano. Comer un vegetal tiene un efecto beneficioso sobre la visión, el sistema inmunológico y los procesos metabólicos. Las zanahorias ayudan a eliminar la disbiosis intestinal, normalizan el tracto gastrointestinal, mejoran el estado de los vasos sanguíneos.

Características de la aplicación

La gigante roja está destinada al cultivo en parcelas subsidiarias personales. La variedad es versátil en solicitud... Cocinar primeros platos y diversos productos culinarios. Los jugos y purés de verduras para niños están hechos de frutas jugosas.

Periodo de maduración y rendimiento.

La variedad pertenece a la mitad de la temporada: la maduración completa se produce 100-110 días después de plantar las semillas.

El rendimiento de la variedad es bastante alto: de 1 sq. Recojo 4-6 kg de zanahorias.

Resistencia a enfermedades

La variedad tiene alta resistencia al mildiú polvoriento, mancha marrón, bacteriosis. Resiste los ataques del escarabajo, la polilla paraguas.

Características y descripción de la apariencia del arbusto, fruta, sabor.

La variedad tiene una roseta alta y extendida de ricas hojas verdes, diseccionadas a lo largo de los bordes. Los cultivos de raíces son de color rojo anaranjado, en forma de cono alargado con una punta roma. Su longitud alcanza los 25 cm, el ancho en la base es de 6 cm y el peso promedio es de 120-150 g.El corazón es de tamaño mediano, la pulpa es jugosa y dulce.

Para qué regiones es más adecuado y cuál es el clima exigente

La variedad es resistente a las heladas, adecuada para el cultivo en casi todas las regiones de Rusia.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Las ventajas de la variedad incluyen:

• alta productividad;
• sabor y jugosidad del azúcar;
• resistencia al frío, la posibilidad de sembrar antes del invierno;
• larga vida útil;
• alta resistencia a muchas enfermedades y plagas.

La desventaja de la variedad es la resistencia promedio al daño de la mosca de la zanahoria.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

Las zanahorias se diferencian de otras variedades:

• talla grande;
• tolera bien las heladas pequeñas;
• las verduras no son propensas a agrietarse.

Características de la siembra y el crecimiento.

La zanahoria Red gigante pertenece a las variedades resistentes al frío, por lo que se puede sembrar antes del invierno a principios de noviembre. Al plantar en invierno, las camas están aisladas con aserrín, paja.

Preparándose para el aterrizaje

Para una mejor germinación, las semillas deben prepararse antes de plantarlas. Primero, las semillas se remojan en un recipiente con agua durante dos horas. Durante este tiempo, las semillas de alta calidad se depositarán en el fondo, las inadecuadas flotarán y se desecharán.

Las semillas restantes se desinfectan en una solución débil de permanganato de potasio durante una hora, se lavan con agua. Luego se colocan entre capas de tela húmeda y se germinan durante 6-7 días en un lugar cálido. El paño se puede humedecer con estimulantes del crecimiento "Zircon", "Epin", diluido en la cantidad de 4 gotas por 1 litro de agua tibia.

¡Importante! Al plantar en invierno, las semillas no germinan.

Requisitos de tierra

Para plantar variedades, elija un sitio con suelo franco arenoso y franco. El suelo debe estar suelto, es bueno dejar pasar la humedad y el aire a las raíces. La parcela se prepara en el otoño, eliminando con cuidado los restos de plantas y piedras. Luego, se realiza una excavación profunda con la introducción simultánea de materia orgánica, carbón vegetal y fertilizantes minerales complejos.

Antecesores

Los mejores antecesores de las zanahorias: patatas, legumbres, pepinos, tomates, repollo.

¡Atención! No se recomienda plantar zanahorias después de remolacha, eneldo, perejil, apio.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

Las semillas germinadas se plantan en campo abierto a fines de abril y principios de mayo, cuando el suelo se calienta a + 7 ... + 9 ° С. En el área preparada, se hacen ranuras con una profundidad de 1.5-2 cm, se riegan con agua tibia. Se mantiene una distancia de 18-20 cm entre las filas.

Las semillas se colocan a una distancia de 2 cm. Los surcos de las semillas se rocían con una fina capa de tierra, ligeramente apisonada.

Referencia. La siembra de semillas antes del invierno se lleva a cabo a fines de octubre y principios de noviembre, cuando la temperatura del suelo desciende a + 5 ° C.

Características crecientes

Para plantar cultivos, se elige un sitio soleado, ya que a la sombra las plántulas crecen mucho más lentamente, los cultivos de raíces no son lo suficientemente grandes y menos dulces.

La variedad forma cultivos de raíces largas, por lo tanto, al elegir un sitio, primero verifique la presencia de agua subterránea cercana. En áreas anegadas, los cultivos de raíces comenzarán a pudrirse.

Los matices del cuidado

Para preservar las plántulas de las heladas recurrentes, las camas se cubren primero con una película transparente hasta que aparecen los brotes.

Después de la aparición de las plántulas, el suelo se afloja, evitando la formación de una costra de tierra, mientras se eliminan las malas hierbas que crecen rápidamente.

Modo riego

Cuando aparecen las plántulas, las camas se riegan dos veces por semana. Durante sequías severas, se utiliza adicionalmente riego por goteo. El riego se realiza por la mañana y por la noche. Al formar cultivos de raíces, las camas se riegan una vez a la semana. A medida que crecen las verduras, aumentan la cantidad de líquido. El riego debe realizarse con regularidad: con pausas largas, las zanahorias pueden romperse.

¡Importante! Se recomienda dejar de regar 2-3 semanas antes de la cosecha.

Adelgazamiento y control de malezas

Se presta mucha atención al adelgazamiento. En plantaciones espesas, los frutos serán pequeños. El primer aclareo se realiza cuando las plántulas alcanzan los 8-10 cm.Se eliminan los brotes más débiles, mientras que aumenta la distancia entre brotes.

La segunda vez que el cultivo se aclara durante la formación de los cultivos de raíces, aumentando la distancia entre los arbustos a 3-4 cm.

A medida que crecen los vegetales, se repite el aclareo, eliminando los especímenes menos desarrollados. La distancia entre los arbustos crecidos debe ser de al menos 7-8 cm.

La eliminación de malezas se realiza durante todo el crecimiento del cultivo hasta el momento de la cosecha. La hierba de malezas agota el suelo, los arbustos de zanahorias se debilitarán. Por lo tanto, se presta mucha atención al deshierbe.

El mejor vestido

Dos semanas después de la emergencia, se aplican fertilizantes complejos.... Prepare la siguiente composición: 15 g de superfosfato doble, 20 g de urea, 20 g de nitrato de potasio por 10 litros de agua.

Durante la formación de los frutos, se aplica un aderezo, que consiste en 15 g de sulfato de potasio, 20 g de superfosfato por 10 litros de agua.

Un mes antes de que las zanahorias estén completamente maduras, se agregan boro y manganeso para mejorar el sabor: 2 g de permanganato de potasio, 5 g de ácido bórico se diluyen en 10 litros de agua. También se utilizan apósitos de ceniza: se insiste en un vaso de ceniza durante 3-4 días en 10 litros de agua.

¡Atención! Antes de fertilizar, las plantas se riegan con una pequeña cantidad de agua limpia.

Control de plagas y enfermedades

La variedad tiene buena inmunidad a las enfermedades, pero si se viola la tecnología agrícola, algunos enfermedad.

Alternaria (podredumbre negra)

El primer signo de la enfermedad es la aparición de manchas de color marrón oscuro en las hojas. En los brotes jóvenes, las puntas se vuelven negras. La pudrición negra seca aparece en los cultivos de raíces. Puede deshacerse de la podredumbre negra con la ayuda de los preparativos "Rovral", "Falcon".

Para la profilaxis, en la primavera, antes de sembrar semillas, el sitio se trata con una solución al 1% de líquido de Burdeos.

Phomoz (podredumbre seca)

Daño por hongos a la planta. Primero, el hongo aparece en la parte superior, las hojas se cubren con manchas de color marrón rojizo y luego se secan. Después de eso, la enfermedad pasa al cultivo de raíces, formando manchas grises en él, en las que comienza el proceso de descomposición.

Para prevenir la enfermedad, las parcelas se fertilizan con compuestos de potasa, las plantas se rocían con una solución al 1% de líquido de Burdeos. En las etapas iniciales de la enfermedad, se usa una solución del medicamento "Maxim" (1: 1).

Podredumbre blanca

Afecta a los cultivos de raíces durante el almacenamiento. Se vuelven suaves, se cubren con una flor blanca y esponjosa y se pudren gradualmente. La podredumbre blanca se propaga a través del suelo contaminado, por lo que los lechos se tratan con preparaciones a base de cobre (sulfato de cobre, líquido de Burdeos).

Las plantaciones de zanahorias son atacadas por gusanos de alambre. La plaga se alimenta de los cultivos de raíces, royendo numerosos pasajes en ella. La planta se retrasa en el crecimiento, las copas se marchitan, los cultivos de raíces no se pueden almacenar ni comer. Para destruir el gusano de alambre, se usan trampas, se planta abono verde. El suelo se trata con drogas "Aktara", "Bazudin".

La mosca de la zanahoria pone huevos en las hojas. Las larvas que aparecen destruyen las copas. La planta se seca... Cuando aparecen las plagas, los arbustos se rocían con ceniza y tabaco. Cuando se crían insectos, se usa el medicamento "Intavir".

Cosecha y almacenamiento

El gigante rojo pertenece a las variedades de media temporada, por lo que la vendimia se realiza en agosto. Al sembrar en invierno, las raíces se cosechan en julio.

Como y cuando recolectar

Tan pronto como las hojas inferiores de las copas se vuelven amarillas, comienza la cosecha.

Las zanahorias se sacan del suelo sujetándolas por la parte superior. Utilice una pala o una horca si es necesario. Los cultivos de raíces se limpian del suelo golpeándolos en el suelo, la parte superior se corta con un cuchillo o se retuerce.

Después de eso, las zanahorias se colocan sobre una superficie seca en una habitación para que se sequen. Después de 4-5 días, se clasifica: las verduras dañadas se toman para su procesamiento. Las buenas raíces se transfieren al almacenamiento.

Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.

Se crea un microclima en la tienda de verduras con una temperatura del aire de + 1 ... + 4 ° C, humedad en la tienda dentro del 87-90%. La habitación debe estar constantemente ventilada. Sujeto a las normas de conservación recomendadas, la calidad de conservación de la variedad alcanza el 97%.

¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?

Para que la base de las raíces no se eleve por encima del suelo, los lechos se elevan ligeramente. Esto debe hacerse después del riego, cuando el agua erosiona el suelo.

Al aplicar fertilizantes nitrogenados, es importante calcular correctamente la cantidad de nitrógeno. Su mayor contenido en el suelo conduce a un mayor crecimiento de las copas en detrimento de la formación de tubérculos.

Consejos de jardineros experimentados

Los jardineros experimentados aconsejan, durante la siembra de otoño, plantar semillas en el suelo a una profundidad de al menos 3 cm.

Para evitar el espesamiento de las plantaciones de zanahorias, los productores de hortalizas recomiendan comprar semillas en un cinturón. Los productores fijan inmediatamente las semillas a la distancia correcta en la cinta. Los lechos con tales semillas deben aflojarse regularmente para que no se forme una costra de suelo.

Los jardineros recomiendan diluirlo con arena o turba en presencia de tierra pesada en el sitio.

Además, los residentes de verano experimentados aconsejan usar riego por goteo cuando aparecen las plántulas. Esto evitará que la presión del agua lave las semillas del suelo durante el riego.

Reseñas de la variedad de zanahoria Red Giant

Las revisiones de la variedad son en su mayoría positivas.

Nina, Riazán: «Intenté plantar zanahorias gigantes rojas, primero en otoño y luego en primavera. Los brotes de otoño aparecieron dos semanas antes. Crecieron igualmente amigablemente. Me gustó la cosecha, los frutos son parejos, no había pequeños. Las zanahorias son deliciosas y crujientes ".

Irina, Tula: “He plantado la variedad Red Giant durante dos años seguidos. No hubo problemas para crecer y salir. Guardaba la cosecha en el sótano en una caja de arena. Hasta la misma primavera tuve verduras densas, flácidas y crujientes ".

Oleg, Omsk: “Compré la variedad por consejo del vendedor. Me gustó la germinación de semillas. Durante el cultivo, no hice mucho esfuerzo, lo principal es adelgazar y eliminar las malas hierbas a tiempo. Vendimia a mediados de septiembre. Las zanahorias se han vuelto suaves, muy sabrosas y dulces ".

Conclusión

Los agricultores y residentes de verano se enamoraron de la variedad Red Giant por sus frutos grandes, jugosos y sabrosos. La variedad no tiene pretensiones de cuidar, se cultiva en áreas con diferentes condiciones climáticas. Las zanahorias se mantienen bien durante el invierno. Si lo desea, puede llevar a cabo la siembra de zanahorias en otoño.