Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.

El eneldo se utiliza en conservación, añadido a ensaladas, primeros y segundos platos. Pero pocas personas conocen los beneficios de esta cultura.

En este artículo te contamos todo sobre las semillas de eneldo, sus propiedades beneficiosas y sus contraindicaciones de uso. Examinemos en detalle cómo preparar infusiones y decocciones a base de eneldo.

Composición química y oligoelementos de las semillas de eneldo.

La semilla de eneldo es rica en grasas, proteínas, carbohidratos, rica en vitaminas. grupos B, PP, C. Contiene potasio, magnesio, calcio, manganeso, así como oligoelementos: cobre, zinc, hierro.

En semillas de eneldo más manganeso, sodio y calcio que los frijoles o guisantes.

Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.

¿Cómo son las semillas de eneldo útiles para el cuerpo?

Analicemos con más detalle que las semillas de eneldo son útiles... Averigüemos qué beneficio y daño tienen para el organismo, cómo tomar este remedio.

Para mujeres

semilla de eneldo tiene un efecto positivo en la salud de las mujeres de todas las edades, especialmente mujeres embarazadas y ancianos.

Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.Acción de semilla de eneldo:

  • fortalecer el sistema inmunológico, ayudar en la lucha contra las enfermedades virales;
  • los aceites esenciales facilitan el paso de la menstruación, reduciendo el dolor;
  • durante la lactancia, el eneldo estimula la lactancia;
  • elimina la pesadez en los intestinos, la acidez y la flatulencia, previene el estreñimiento;
  • masticar semillas ayuda con la toxicosis;
  • alivia la hinchazón, mejora el metabolismo y el estado de la piel.

Las semillas de eneldo se toman con precaución durante el embarazo. o completamente excluido. Las sustancias activas incluidas en ellos pueden causar un aumento en el tono del útero y la amenaza de aborto espontáneo.

Para los hombres

No todos los hombres aman el eneldo, pero en vano. Durante la Edad Media, el eneldo se llamaba "hierba lujuriosa" porque tuvo un efecto positivo en la fuerza y ​​potencia masculina.

El efecto de las semillas en el cuerpo de los hombres.:

  • la arginina en la hierba tiene un efecto relajante, alivia la fatiga;
  • la fibra normaliza la función intestinal y los procesos metabólicos;
  • mejora la potencia masculina, aumenta el recuento de espermatozoides;
  • tiene una propiedad vasodilatadora, que estimula el flujo sanguíneo a los genitales, prolongando el estado eréctil;
  • limpia de toxinas, previene la aparición de células cancerosas.

Al masticar semillas el olor desagradable en la boca desaparece.

Para recién nacidos y niños mayores

En los bebés, los primeros seis meses suelen presentar dolor e inflamación de la barriga. El agua de eneldo mejorará los procesos metabólicos y ayudará a digerir los alimentos.... Al poseer un efecto laxante, normaliza las heces y la microflora intestinal.

Consejo.Agregue un poco de leche materna al biberón de agua de eneldo para que su bebé disfrute bebiendo.

Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.

Recetas de medicina tradicional a base de semillas de eneldo

Durante mucho tiempo, la gente ha utilizado productos de semillas de eneldo. De ellos preparar decocciones, tinturas, aceites... Te presentamos recetas que puedes probar en casa.

Decocción

Los caldos se hacen a fuego lento durante 5-10 minutos., enfriar y filtrar.

Para bebés con cólicos e hinchazón, se prepara una decocción en la proporción: 1 cucharadita. semillas, 200 ml de agua hirviendo. Dar 0.5 cucharaditas. en 2-3 horas.

Los adultos preparan una decocción a razón de: 1 cucharadita. semillas molidas, 1 litro de agua hirviendo. Tomar 150 g antes de las comidas.

Extracto de aceite

Aplicar el extracto externamente:

  • tratamiento de heridas, quemaduras, rasguños, herpes en los labios;
  • masaje de cabeza para migrañas;
  • tratamiento de la mucosa nasal durante la temporada de enfermedades virales para la prevención;
  • Masaje anticelulítico.

Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.En el interior, el extracto se utiliza en forma de mezclas.:

  • alivia los espasmos estomacales e intestinales;
  • elimina la flatulencia;
  • calma el sistema nervioso;
  • estimula los procesos de digestión;
  • normaliza el metabolismo;
  • aumenta la lactancia durante la lactancia.

Las semillas de eneldo se muelen, se mezclan con aceite de oliva o girasol. en una proporción de 1: 1. La mezcla se coloca en un recipiente de vidrio y se mantiene durante una semana. Guarde el extracto terminado a temperatura ambiente en un lugar oscuro.

Tomando el extracto:

  1. Los adultos se toman por vía oral en forma diluida. Mezclar con agua en una proporción de 1:10. Beber 1 cucharada. l. tres veces al día después de las comidas.
  2. A los bebés recién nacidos se les administra 1 gota antes de las comidas para mejorar la digestión.
  3. Para el asma y la tos seca, se gotean 5-7 gotas del extracto en una rebanada de pan o un trozo de azúcar. Disuelva lentamente sin beber agua. El procedimiento se lleva a cabo dos veces al día durante 7-10 días.
  4. Límpiese la cara cuando trate el acné y los abscesos. Se frotan unas gotas dos veces al día hasta que se recupere por completo.
  5. Para lavar quemaduras y cortes, el aceite se diluye con agua en una proporción de 1: 3.
  6. Para los dolores de cabeza, se frota aceite en las sienes, la base del cuello y la parte posterior de la cabeza.

Personas con alergias extracto de aceite no puede ser aceptado.

Infusión

La infusión no se hierve, las semillas se vierten con agua hirviendo y se dejan durante 2-3 horas.... Luego filtran y beben.

Las semillas (1 cucharadita) se trituran, se vierten con agua hirviendo (200 ml) y se infunden durante 30 minutos.

Se usa una solución más concentrada para tratar la hipertensión y los dolores de cabeza. (1 cucharada. L semillas, 0,5 l de agua hirviendo). Tomar 100 ml 5 veces al día.

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Tintura de vodka

La tintura se usa internamente, para frotar y lociones.... Para la base se utiliza vodka o alcohol etílico diluido (45%).

Receta:

  • paraguas de eneldo y hojas frescas de 2 plantas;
  • ajo - 1 diente;
  • azúcar o miel - 0.5 cucharaditas;
  • vodka - 0,5 l.

Ponga todos los ingredientes en un frasco de vidrio, ciérrelo bien e insista durante 7 días en un lugar oscuro y fresco. La tintura se agita una vez al día.

De insectos

eneldo utilizado para repeler insectos... Cuando los mosquitos pican con papilla de masa verde, frote el sitio de la picadura.

Puedes deshacerte de los piojos con la ayuda de un ungüento. Se mezclan semillas de eneldo y perejil, se muelen en polvo, se agrega grasa de nutria (1: 3) y se aplica a la cabeza.

Cómo utilizar las semillas de eneldo con fines medicinales.

Las semillas de eneldo tienen propiedades medicinales debido a la presencia ácido ascórbico, fólico y nicotínico, caroteno, hierro y calcio. Considere cómo utilizar la herramienta.

Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.

Para mejorar la digestión

Aplicación de la herramienta aliviar el dolor, mejorar la digestión de los alimentos y restaurar la función intestinal.

El caldo se prepara en la proporción: 1 cucharadita. semillas, 200 ml de agua hirviendo. Aplicar tibio por medio vaso antes de las comidas.

Para tos, bronquitis y neumonía.

Gracias a propiedades expectorantes las semillas de eneldo se utilizan para la bronquitis, neumonía, tuberculosis... Se aconseja a los pacientes que tomen leche tibia con una pizca de semillas trituradas con el estómago vacío.

Receta de infusión expectorante: 1 cucharada. l. semillas, 200 ml de agua hirviendo. Insista 3 horas, agregue 50 ml de leche, 1 cucharadita. miel.

Tomar 3 veces al día, media hora antes de las comidas, 2 cucharadas. l.

De la presión

La tintura de semillas ayuda a presión elevadaactuando con dulzura.

Proporciones de solución: 2 cucharadas. l. semillas, 0,5 litros de agua hirviendo.Cuando la presión se eleve a 200 unidades, tome 100 g de la solución 3 veces al día antes de las comidas. El curso es de una semana, un descanso de tres días y otra semana.

Atención. Los pacientes hipotensos no deben tomar la tintura, esto puede provocar la pérdida del conocimiento.

Con pancreatitis

Semillas en polvo aceptar con pancreatitis, gastritis con baja acidez, trastornos digestivos... Se lava una pizca de polvo con un vaso de agua. Tome el remedio 3 veces al día 15-20 minutos antes de las comidas. Una decocción de semillas mejora el apetito, mejora la secreción de bilis, lo que promueve la digestión de los alimentos.

Con diabetes mellitus

Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.¿Pueden los pacientes diabéticos comer semillas de eneldo? El eneldo reduce el azúcar en sangre, potencia el proceso metabólico, ayudando a combatir el exceso de peso.

Se recomienda a los diabéticos tipo 2 que utilicen infusiones y decocciones de eneldo, porque el eneldo no tiene colesterol, pocas calorías y pocos carbohidratos. Está cargado de calcio y vitamina C.

Para los diabéticos en la vejez, el eneldo se consume mejor crudo y en dosis moderadas para no provocar una reacción alérgica.

La tintura está preparada para niños con diabetes. de 1 cdta. semillas en un vaso de agua hirviendo. Toma 1 cucharada. l. 2 veces al día.

Las personas que tienen diabetes con insomnio pueden agregar un poco de valeriana a la tintura.

Con diabetes tipo 2 en los pacientes, la membrana mucosa de los ojos a veces se inflama. En este caso, la tintura se aplica a los ojos.

De los parásitos

semillas de eneldo utilizado como remedio popular en la lucha contra los helmintos... Las grasas poliinsaturadas y los aceites esenciales tienen un efecto perjudicial sobre los parásitos. La herramienta se usa cruda o se prepara una decocción. Para la prevención, use una semana, para una limpieza completa, un mes.

Importante. El remedio es efectivo solo en la etapa inicial de la enfermedad. Se recomienda consultar a un médico antes de su uso.

Opciones de recetas:

  1. Caldo en leche. 1 cucharada. l. las semillas se hierven durante 5 minutos en un vaso de leche. Beber tibio en dos dosis.
  2. Semillas molidas. 1 cucharadita en ayunas regado con un vaso de agua.
  3. Agréguelo a ensaladas y sopas frías.

Para el insomnio y la ansiedad

Picante el aroma del eneldo se inhala como sedante para las neurosis... Las frutas de eneldo se cosen en una almohada pequeña y se colocan en la cabecera de la cama.

Para el insomnio, tome una infusión o decocción: 1 cucharadita. semillas en un vaso de agua. Tomar 3 veces al día por 100 g.

Consejo. Agrega una cucharadita de miel, leche o "Cahors" a la infusión.

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Para el dolor de cabeza

El eneldo tiene propiedades antiespasmódicas.... El uso regular de la decocción de semillas ayudará a aliviar los dolores de cabeza.

Receta: 1 cucharada. l. semillas para 300 g de agua hirviendo. Tómelo por el dolor.

Para el dolor articular

Tome una tintura de alcohol como medio para eliminar las sales de las articulaciones.... Para esto, las semillas (1 vaso) se vierten con alcohol (0,5 l) o vodka. Insista durante una semana, use 1 cucharadita. 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 7 a 10 días.

Para cálculos biliares

Prepare una solución en proporción: 2 cucharadas. l. semillas para 2 tazas de agua hirviendo. La mezcla se cuece a fuego lento durante 15-20 minutos. Consumido 4 veces al día tibio. El curso del tratamiento es de 2-3 semanas.

Con enfermedades del hígado

La decocción de semillas de eneldo se utiliza como agente colerético. con enfermedades del hígado. Cocina el caldo a fuego lento durante 5-10 minutos. En 2 st. l. las semillas toman 2 tazas de agua hirviendo. Tomar tres veces al día, 100 g tibios.

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Resaca

El eneldo tiene propiedades antioxidantes, ayuda a eliminar el alcohol de la sangre., aliviar el dolor de cabeza y la hinchazón.

Proporciones de té de semillas y hojas de eneldo: 200 g de agua hirviendo, 1 cucharada. l. semillas, una ramita de verduras.

De la osteocondrosis cervical

Para el dolor de cuello, use tintura de alcohol.... Prepárelo con anticipación para que esté bien infundido durante 1-2 semanas. Proporciones de tintura: 200 g de semillas, 200 ml de vodka. Si se usa alcohol, se diluye con agua 1: 1.

Con enfermedades oculares

Deshacerse de por dolor e hinchazón de los ojos el agua de eneldo ayudará... Para las compresas, se utilizan almohadillas de algodón, que se humedecen y se aplican en los ojos durante 20 minutos.

Preparación: 1 cucharada. l.las semillas se vierten con un vaso de agua hirviendo, se insiste durante 40 minutos.

Las compresas se preparan con jugo fresco exprimido de masa verde.

Con cistitis

Inflamación de la vejiga se tratan con infusión de semillas de eneldo en proporción: 1 cucharadita semillas por 200 ml de agua. Resiste 8 horas y toma en ayunas durante 5 días.

Cuando cistitis Es útil tomar un baño tibio con la adición de aceite esencial de eneldo.

Como diurético

Deshacerse del edema una solución de eneldo en polvo con agua ayudará en proporción: una pizca de polvo en un vaso de agua. La herramienta tiene un efecto diurético, se bebe antes de las comidas 3 veces al día.

Con incontinencia urinaria

Enuresis en adultos y niños, se trata con tintura de eneldo.... Se prepara a diario, se utiliza fresco. Beber 100 g por la mañana en ayunas. Proporciones de solución: 1 cucharadita. por 200 ml de agua.

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Con menopausia

Aliviar la condición de una mujer durante la menopausia La tintura de semillas de eneldo ayudará en la proporción: 1 cucharada. l. semillas por 250 ml de agua.

Para aumentar la lactancia

Madres lactantes para mejorar la lactancia, se recomienda beber té de semillas de eneldo... El té tiene un efecto calmante en el niño, mejora su digestión.

De cólicos en recién nacidos

Nuestras abuelas elaboraban semillas de eneldo y se las daban a los bebés (2 g por vaso de agua). Uso regular de la decocción. reduce la formación de gas y alivia los espasmos.

El uso de semillas de eneldo para bajar de peso.

Masticar semillas entre comidas reduce el hambre.

Ser delgado ayudará al caldo "rejuvenecedor". Receta de caldo: 1 l. agua, piel de manzana, hojas de frambuesa y grosella, conos de lúpulo, semillas de eneldo. La solución se bebe 0.5 tazas 2 veces al día.

Cómo utilizar las semillas de eneldo con fines cosméticos.

Los ungüentos, decocciones, baños y envolturas se preparan a partir de semillas de eneldo.... Estos procedimientos ayudan a preservar la belleza y la juventud.

Para la piel del rostro

Recomendado lavar agua de eneldo. Beneficios de lavarse la cara:

  • la piel está hidratada y saturada de caroteno;
  • el ácido ascórbico alivia la irritación, la inflamación y la hinchazón, cura las heridas;
  • la presencia de filoquinona ayuda a blanquear la piel, elimina la pigmentación;
  • el ácido fólico contenido en el eneldo elimina el acné;
  • Las arrugas se suavizan gracias a la acción del tocoferol, la "vitamina de la juventud".

Para el cuidado de la piel normal a seca, se prepara una solución.: 3 gotas de aceite esencial, 1 cucharada. agua.

Importante. Para las personas con alergias, el eneldo debe usarse con precaución. A la primera aparición de una erupción o enrojecimiento, se detiene el procedimiento.

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Como exfoliante corporal

Las semillas de eneldo molidas, molidas con sal, se utilizan como exfoliante.... Se frotan el cuerpo con ellos mientras se duchan o después de visitar la sala de vapor. Agrega miel o café a la mezcla.

Puedes hacer un exfoliante con aceite de sésamo.

Como envoltura anticelulítica

Para envolver, prepare una mezcla de arcilla azul y semillas de eneldo trituradas. (50 g de semillas por 100 g de arcilla). El producto se extiende sobre un paño y se envuelve el cuerpo. El procedimiento dura 40 minutos. Debido al contenido de aceites esenciales, se quema la grasa subcutánea y se libera el exceso de agua.

Para el cabello

Mascarillas para el cabello con la adición de semillas de eneldo. utilizado para la caspa y la caída del cabello.

Se prepara un caldo de eneldo fuerte y se mezcla con bardana y aceite de ricino (1 cucharada de semillas, un vaso de agua, 1 cucharadita de aceite). Agregue miel si lo desea.

La mascarilla se frota en el cuero cabelludo y se mantiene durante una hora.

El cabello graso se enjuaga con una solución.: 1 cucharada. l. semillas, 2 cdas. l. Hierba de San Juan, 1 litro de agua hirviendo.

Daño y contraindicaciones

Cualquier hierba picante tiene contraindicaciones.... En qué casos no se usa eneldo:

  • intolerancia individual;
  • el embarazo;
  • epilepsia;
  • reacciones alérgicas;
  • piedras en la vesícula biliar;
  • presión arterial baja.

Al iniciar el tratamiento con eneldo, consulte a su médico.... No exceda los límites indicados en las recetas.

Recolección y preparación de semillas de eneldo.

Para preparar semillas, necesita saber cómo se ven las semillas de eneldo en la madurez. La regla es simple: cuando los paraguas se vuelven marrones, la cosecha está lista para ser cosechada.

Propiedades útiles de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.

Funciones de recolección y almacenamiento:

  • cortar los paraguas junto con la pierna (10 cm);
  • recolectados en bolsas de papel y secados en estado suspendido;
  • si las semillas de los paraguas se derraman fácilmente, se recolectan a mano;
  • guarde la cosecha en frascos de vidrio secos debajo de una tapa.

Conclusión

En el artículo, hablamos sobre las propiedades beneficiosas de las semillas de eneldo para el cuerpo humano. Las semillas de eneldo estimulan el sistema inmunológico y la función reproductiva en los hombres y tienen un efecto beneficioso sobre la digestión. Usando semillas de eneldo con fines cosméticos, obtendrá una piel hermosa en la cara, cabello grueso y, como resultado, eliminará la celulitis.

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