Características del cultivo de uvas Libia.
Libia es una selección de uvas de Ucrania, ideal para el consumo en fresco. La cosecha madura temprano, ya a finales de julio da bayas grandes y dulces con una piel fina rosada o rosa dorada y aroma a nuez moscada. Las uvas no son resistentes a las enfermedades fúngicas y a la filoxera, pero con el cuidado adecuado y los tratamientos preventivos, estos problemas pueden evitarse.
El contenido del artículo
Descripción de las uvas Libia
Libia es una variedad de uva de mesa creada por el obtentor V.V. Zagorulko. A pesar de su aparición relativamente reciente (1999), la cultura logró ganarse el reconocimiento de los viticultores. El criador ucraniano transfirió los derechos de autor al Instituto de Investigación de Viticultura y Enología de Crimea "Magarach".
En 2011, Libia fue inscrita en el Registro Estatal de Ucrania, y en 2014 se le permitió crecer en la región del Cáucaso Norte (región de Rostov, Ingushetia, Territorios de Stavropol y Krasnodar, Daguestán, República de Adygea, Crimea, Osetia del Norte - Alania, Kabardino-Balkarian, Chechenia) e inscrito en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Zagorulko crió Libia sobre la base de la forma materna de la variedad Flamingo, conveniente para la polinización cruzada, con un tipo de floración femenina y la forma paterna de la famosa variedad Arcadia. Como resultado, el mundo vio uvas ultra tempranas de frutos grandes con grandes bayas rosadas y un aroma agradable.
Especificaciones
Libia madura temprano, la temporada de crecimiento es de 100 a 110 días desde la brotación hasta la madurez. Las uvas son aptas para el cultivo incluso en climas fríos. Para la maduración, 2100 ° C de la suma de las temperaturas activas es suficiente. El cultivo entra en fructificación 3 años después de la siembra.
Los arbustos se distinguen por un alto vigor de crecimiento y los que crecen sobre sus propias raíces son vigorosos. Los brotes jóvenes tienen coronas de color verde claro sin pubescencia. En el brote, se forma una primera hoja integral de forma redondeada, las siguientes son de cinco lóbulos, anchas, moderadamente disecadas, sin pubescencia. Los cortes laterales de la placa están abiertos, con un fondo afilado y lados paralelos. El pecíolo está abierto, en forma de lira, la apertura es estrecha, el fondo es redondeado. Bordes de las hojas dentadas triangulares, grandes, anchas en la base. El color es verde, en otoño las hojas se vuelven amarillas por los bordes. Las flores son bisexuales, no requieren polinización adicional. Sin tendencia a pelarse.
Los racimos son grandes, cilíndrico-cónicos o sin forma, ramificados, de estructura suelta, de 25 cm de largo. El peso medio es de 0,8 a 1,2 kg. Las bayas se colocan libremente, no se exprimen. El peine y la pata son largos, de color verde claro. Las bayas son grandes, de forma obtusa, de 22 x 28 mm de tamaño, con un peso de 10 a 12 g. La piel es fina de color rosa dorado o rosa, no se siente cuando se consume, cubierta de flor blanca. El color depende de las condiciones climáticas de la región de cultivo y es menos intenso.
La pulpa es firme, crujiente y jugosa al mismo tiempo. El sabor es agradable, el contenido de azúcares y ácidos es equilibrado, el aroma de nuez moscada es pronunciado y dura un mes después de la cosecha. Las semillas son pequeñas, separadas de la pulpa, hay 1-3 de ellas en la baya.
Referencia. Contenido de azúcar jugo - 18,8 g / 100 ml, acidez - 6,2 g / l.
Después de la maduración, los racimos de uvas de Libia cuelgan del arbusto durante mucho tiempo, manteniendo su frescura debido a su estructura suelta. En clima seco, las bayas no se agrietan, pero con mucha humedad existe el riesgo de un problema similar.
Las uvas de mesa son aptas para el consumo en fresco, por lo que es importante brindar protección contra las avispas. Libia aparece en el mercado antes que todos los demás, tiene una apariencia atractiva y tiene una gran demanda entre los consumidores. Sin embargo, la piel fina de las bayas reduce la calidad de conservación y la posibilidad de transportar mercancías a largas distancias. Los racimos necesitan una cuidadosa recolección y transporte.
Los rendimientos son moderados, pero con el cuidado adecuado, el cultivo da frutos de manera constante y abundante. En años favorables, es posible recolectar alrededor de 25-30 kg de bayas de un arbusto.
Al probar la variedad, el rendimiento potencial se evaluó como alto: 168 c / ha. resistencia a las heladas promedio - hasta -21 ° С. El cultivo como cultivo no protector es posible en regiones con un clima cálido. Los brotes maduran por completo, pero con una carga excesiva en el arbusto, no es suficiente. Los brotes maduros anuales son de color marrón claro. El número de brotes fructíferos es del 70 al 80%.
Creciente
Para mantener los rendimientos y obtener racimos de alta calidad, es importante cumplir con las reglas para elegir un lugar para plantar y cuidar un viñedo. Un descuido de la cultura conduce a la pérdida de cultivos, el debilitamiento de los arbustos y la muerte de las vides en invierno.
Reglas de aterrizaje
Los esquejes de Libia enraizan sin problemas y son compatibles con cualquier patrón. El cultivo se planta de dos formas: plántulas o injertos.
En el primer caso, logran excelentes resultados en crecimiento. Este método mejora el sabor de las bayas. Al aterrizar el injerto en el patrón aumenta la fructificación de los arbustos y la productividad.
Antes de plantar, las raíces se tratan con una solución para estimular la formación de raíces ("Kornevin"), las puntas se cortan con una podadora, se sumergen en parafina líquida y luego se enfrían en agua fría. Esto le permite retener la humedad y fortalecer la resistencia de la plántula a factores externos negativos.
Reglas de aterrizaje:
- El híbrido prefiere áreas soleadas, por lo que las plantas se plantan de modo que la cerca o paredes de la casa sirvan de protección contra corrientes de aire y soporte.
- El suelo ideal es el suelo negro, pero el cultivo se adapta a cualquier tipo de suelo, sujeto a la introducción de nutrientes. al plantar y crecer.
- En las regiones del sur, las uvas se plantan en primavera u otoño, en el carril central, en abril.
- En el verano anterior a la siembra, se desentierra el sitio y se introduce una solución de estiércol de pollo (1:15).
- En el otoño, cavan un hoyo de plantación de 70x70 cm.
- Se coloca una capa de drenaje (ladrillo roto o grava) en el fondo del pozo, se trae una tubería gruesa para riego en los primeros años. Se vierte una capa de suelo fertilizado encima, luego - suelo sin fertilizantes.
- Las raíces de la plántula están enderezadas, deben estar en suelo limpio. Se vierte una capa de tierra desde arriba, sin profundizar el cuello de la raíz, y se cubre el círculo del tronco.
Funciones de cuidado
El híbrido de Libia crece mejor en suelos húmedos... El riego se realiza 2 veces por temporada: antes y después de la floración.... En períodos secos, la frecuencia de riego aumenta, pero no se permiten desbordamientos, lo que conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas. Evaluar la condición del follaje le dirá cuándo hidratar la planta. Las manchas amarillentas, secas y marrones en las hojas son signos de deficiencia de humedad. Las hojas de color verde oscuro deberían alertarlo: este es el primer síntoma de clorosis.
El suelo debajo de los arbustos se cubre con paja, humus, heno o turba. Esto ayuda a proteger las uvas de las heladas, frenar el crecimiento de malezas que extraen nutrientes, retienen la humedad y llenan la deficiencia de nutrientes. El mantillo se coloca en primavera y otoño.
Las uvas de Libia se fertilizan con sustancias orgánicas y minerales. La cultura necesita más fertilizantes de potasio y fósforo. Se traen a finales de otoño. Un ejemplo de alimentación: 20 g de sulfuro de potasio, 40 g de superfosfato por 10 l de agua o 100 g de ceniza, 10 g de sulfato de potasio, 20 g de superfosfato por 10 l de agua.
Referencia.Los arbustos se forman según un esquema de cobertura y semicubrimiento. En regiones con inviernos cálidos, Libia se cultiva en un tronco alto y el nivel inferior puerto ramas de abeto o agrofibra.
En la práctica, los productores usan uno de los métodos más simples: los arbustos esparcen tierra de las hileras.El método se utiliza en regiones con una capa de nieve alta que, por un lado, actúa como un excelente aislamiento térmico y, por otro lado, amenaza con humedecer los ojos en suelos anegados. En regiones frías para proteger las vides utilice refugios multicapa de paja, hojas, juncos, ramas de coníferas.
Al crecer Libia controlar la carga de brotes en el arbusto y la cosecha. En arbustos sobrecargados, la calidad de los racimos disminuye drásticamente, aumenta la probabilidad de una maduración incompleta de la vid. Esto reduce el ya bajo nivel de rendimiento. La carga recomendada en un arbusto es de 35 a 45 yemas. Sin embargo, los cultivadores experimentados recomiendan fijar la carga teniendo en cuenta la edad y vitalidad del arbusto, incrementándola o disminuyéndola. La duración de la poda es variada, ya que los primeros ojos de la uva son fructíferos. Recorte estándar gastar en 4-6 riñones. Al formar, quedan 4-5 mangas. Al salir, no se recomienda quitar las hojas, incluso durante el período de maduración.
Es aconsejable sombrear los racimos en maduración para obtener un color intenso. Por la misma razón, la variedad muestra mejores resultados cuando se cultiva en regiones más frías que en las del sur. Bajo los abrasadores rayos del sol, las bayas maduran rápidamente y no tienen tiempo de adquirir un color rosado.
Enfermedades y plagas
La resistencia de Libia al moho, el oidio es baja: 3,5-4 puntos. Esto indica la necesidad de tratamientos profilácticos con fungicidas durante la temporada de crecimiento. Para ello, utilice 40 g de "Arcerida", 6 g de Tilt 250 por 10 litros de agua 7 días antes de la floración. Cuando las bayas alcanzan el tamaño de un guisante, los arbustos se tratan con una solución de 25 g de "Ridomil MC" y 25 g de "Tilt 250" por 10 litros de agua.
Las uvas no son resistentes a la filoxera, por lo tanto, como cultivo de raíces, se propaga en regiones libres de plagas. De lo contrario, los esquejes se injertan en un injerto americano. Cuando se infectan, las uvas se procesan:
- insecticidas "Zolon", "Fury", "Angio 247";
- productos biológicos "Aktofit", "Lepidotsid", "Borey Neo".
La piel fina y el aroma agradable hacen que las bayas de Libia sean atractivas para las avispas. Para preservar la cosecha, cada racimo se coloca en una bolsa de tela o malla, se coloca un cebo: un frasco con una solución de miel y cualquier insecticida.
Reseñas
Las críticas de la variedad Libia son positivas. Los viticultores se sienten atraídos por el agradable sabor a nuez moscada de las bayas y los bajos costes laborales en el cultivo de la cosecha.
Iván, Krasnodar: “Me familiaricé con las uvas de Libia hace 3 años. Vi grandes racimos de bayas dulces rosas en la casa de campo de un pariente y estaba ansioso por plantarlas. Pedí algunos esquejes y los planté en primavera. Este año obtuve mi primera cosecha y quedé encantado. Los racimos están sueltos, no se pudren, las bayas están deliciosas y crujientes. El balance de azúcares y ácidos es excelente. Por recomendación, no dejó más de 30 racimos en el arbusto. Si se sobrecarga, se marchitan 3-4 racimos, pero el rendimiento no disminuye ".
Valery, Volgogrado: “Las uvas de Libia para uso de mesa maduran a finales de julio - principios de agosto y permanecen frescas hasta mediados de septiembre. Al mismo tiempo, el sabor y la presentación no se deterioran. El cultivo es modesto en su cuidado, es importante regarlo a tiempo, evitando desbordes y déficit de humedad, e introducir potasio con fósforo ”.
Olga, Chéjov: “Compré los esquejes de Libia a un productor local. Quería plantar algo nuevo. Después de 3 años recibió la primera cosecha. Debo admitir que fue abundante. Las bayas son grandes, rosadas con un tono dorado, moderadamente dulces y crujientes, la piel no se siente cuando se consume. En el primer año después de la siembra, las hojas mostraron signos de moho, pero el verano de ese año fue lluvioso. La traté con solución de Ridomil y los síntomas desaparecieron por completo ".
Conclusión
La variedad de uva Libia goza de una merecida popularidad entre los viticultores y consumidores. Los racimos pesados con grandes bayas de color rosa o rosa dorado se encuentran entre los primeros en aparecer en los estantes del mercado.La autoría pertenece al criador aficionado ucraniano V.V. Zagorulko. Se propuso el objetivo de obtener uvas autopolinizadas con altos rendimientos y sabor y lo logró. El criador considera a Libia como uno de sus mejores logros, y los grandes elogios de los viticultores lo confirman.
La variedad se caracteriza por un cuidado sin pretensiones, pero se recomienda prestar la debida atención al refugio durante el invierno y dar forma a los arbustos. Debido a la baja resistencia a las enfermedades fúngicas y a la filoxera, la planta debe tratarse con fungicidas e insecticidas.