Guía para el cuidado de la uva en primavera después de su apertura.
Hoy en día, las uvas se cultivan en toda Rusia: en los Urales y Siberia, en las regiones de Moscú y Volga, el territorio de Krasnodar y Kuban. El éxito de la futura cosecha depende en gran medida del cuidado de la planta en la primavera; es durante este período que se llevan a cabo procedimientos tan importantes como quitar el refugio, podar y dar forma al arbusto, el primer riego y la alimentación.
Te contamos en detalle cómo los cultivadores experimentados realizan los trabajos de primavera y cómo cuidar la planta para que haya una buena cosecha.
El contenido del artículo
Características del cuidado de la uva de primavera.
Para que el viñedo no se enferme y produzca constantemente bayas sabrosas y jugosas, los procedimientos de preparación comienzan a fines de marzo. Éstos incluyen:
- retiro del refugio;
- tratamiento con una solución de sulfato de cobre;
- poda;
- formación;
- liga;
- protección contra enfermedades y plagas;
- riego
- fertilización.
Como y cuando abrir las uvas.
La uva se abre cuando la temperatura del aire sube a + 5 ° C y la nieve se derrite. Las uvas no toleran bien las heladas, por lo que no se recomienda abrirlas antes de abril. En las regiones del sur, esto se hace del 1 al 10 de abril, en las del norte, a fin de mes, en el carril central, en el medio. Las características climáticas se tienen en cuenta en cada región.
Los jardineros eliminan la protección gradualmente: una semana antes de la apertura completa, ventilan la vid durante 2-3 horas todos los días. Para mantener los tallos sanos, no demore la apertura hasta mayo, de lo contrario, las vides se debilitarán y, debido a la falta prolongada de luz solar, los procesos metabólicos se interrumpirán y la planta se ralentizará en su desarrollo. Es importante recordar que bajo techo durante la estación cálida, las uvas se derretirán y la humedad aumentará. Existe el peligro de descomposición.
Inmediatamente después del procedimiento, las uvas se tratan con fungicidas para eliminar hongos y microbios peligrosos y prevenir enfermedades.... Para el procesamiento, se utiliza una solución de sulfato de cobre (1%). En 10 litros de agua, diluya 100 g del medicamento, vierta la solución en una botella rociadora. Las vides se rocían antes de que se formen los brotes, de lo contrario es posible que se produzcan quemaduras químicas. Se elige un día seco y cálido para procesar.
Posibles problemas después del invierno
A principios de la primavera, las uvas se debilitan, por lo que pueden surgir problemas inmediatamente después de quitar la tapa.... Un caso común es el secado de hojas. Esto sucede debido a la falta de nitrógeno, especialmente si no se aplicaron fertilizantes orgánicos y minerales debajo de la planta en el otoño. En este caso, los fertilizantes complejos se utilizan en forma seca o líquida. Por ejemplo, "Chelatin" contiene un complejo de microelementos, se usa contra las hojas secas, la aparición de manchas blancas o marrones.
Otro problema común es la falta de fósforo. Con la falta de fósforo, el sistema de raíces se ralentiza en el desarrollo, la asimilación de oligoelementos se vuelve difícil y se forman inflorescencias subdesarrolladas. Si no toma medidas, las uvas morirán en 2-3 años. Es fácil reconocer la falta de fósforo: aparecen vagas manchas púrpuras en las hojas, enredaderas y esquejes. Para eliminar el problema, la planta se alimenta con superfosfato, harina de huesos, amofos.
¡Atención! Se aconseja a los viticultores que examinen regularmente la planta en busca de manchas, daños o signos de enfermedad. Si encuentra un problema a tiempo, será necesario menos tiempo y esfuerzo para solucionarlo.
Poda de primavera
La poda de primavera es necesaria para plantas jóvenes y viejas. Su objetivo es la formación de cepas sanas y fructíferas.... Si no se podan las uvas, los tallos crecerán de manera caótica, lo que dará como resultado rendimientos más bajos. Al podar, la planta crece hacia los lados y hacia arriba, mientras se alimentan todas sus partes. Poda las uvas hasta que los cogollos se hinchen. Se eliminan los brotes viejos y enfermos, quedan 2-3 ojos en los jóvenes. Para un crecimiento saludable, es suficiente dejar 2-4 brotes viejos, el resto estará ocupado por nuevas vides fructíferas.
Retire los brotes con una podadora de jardín afilada para que el corte sea perfectamente uniforme. El diámetro de la vid joven debe ser de al menos 0,6 mm. La dirección de corte es estrictamente en ángulo recto. El procedimiento se lleva a cabo en clima cálido y seco, de modo que las secciones se sequen y endurezcan.
Si, después de la poda, las uvas "lloran", entonces el jardinero no prestó atención al momento y quitó las ramas en un momento en que los jugos comenzaron a moverse y los brotes se hincharon. En este caso, la planta se debilita, los brotes individuales se secan, el rendimiento disminuye y el sabor de las bayas se deteriora. Por tanto, no merece la pena retrasar la poda.
Formación de arbustos
La formación de un arbusto mejora los procesos metabólicos dentro de la planta, debido a que los frutos crecen grandes y jugosos, es menos probable que la planta se enferme. Las uvas se forman en los primeros 3-4 años de vida.
Hay tres tipos de brotes:
- verano (joven);
- bienal (se forman frutos en ellos);
- perenne (responsable del suministro de nutrientes y asegura la maduración del cultivo).
El procedimiento se inicia con la formación de "mangas": esta es la rama principal que continuamente da brotes frutales. Los residentes de verano eligen las cepas más largas, mientras que otros las cortan por completo. Las vides restantes deben tener de 8 a 9 yemas.
Al año siguiente, se usa moldura en abanico: quedan 5-6 ramas a ambos lados de la raíz. El método en forma de abanico le permite hacer que la planta sea más fuerte y más fructífera. Posteriormente, se forman dos enredaderas frutales en cada brazo. Exteriormente, esta disposición de ramas se asemeja a un abanico.
Liga
Ate las uvas después de formar... Los brotes se enderezan y se colocan en un enrejado, donde se ventilan durante 3-4 días. El enrejado es un muro de malla especial para soportar la planta o una estructura simple de dos columnas y un alambre tendido entre ellas.
Es importante prestar atención al hecho de que los brotes no deben fijarse en soportes verticales. Se usa un alambre suave para la liga. Después de 2-3 semanas, cuando los brotes comienzan a crecer, los brotes jóvenes se unen a un nivel más alto.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
La profilaxis de la uva comienza a finales de abril o principios de mayo. Además del primer tratamiento con una solución de sulfato de cobre, se usa la pulverización con el medicamento "Quadris". Protege contra el mildiú y el mildiú polvoriento, enfermedades comunes de los cultivos que ocurren debido a un cuidado inadecuado, anegamiento, falta de vitaminas y oligoelementos.
Si "Quadris" no está a la mano, use una solución de líquido de Burdeos. Las hojas y las vides se procesan por la mañana o por la noche, cuando no hay sol. El intervalo entre pulverizaciones es de 2-3 semanas.
Además de las enfermedades, las plagas también atacan a las uvas: ácaros, pulgones de la uva, enrolladores de hojas, osos. Los tratamientos con Actellik ayudan a protegerse contra ellos. Para preparar la solución, se requieren dos ampollas del producto y 2 litros de agua. Tasas de consumo: 2-3 litros por arbusto. El procesamiento se lleva a cabo en equipos de protección personal (gafas, traje, guantes, respirador).
¡Atención! Si la planta está enferma, use medicamentos fuertes, como "Tiovit Jet". Inhibe el desarrollo de patógenos y es ideal tanto para campo abierto como para invernaderos. Al mismo tiempo, la droga no inhibe el desarrollo posterior de la planta.
Regando
En primavera, se lleva a cabo el riego por carga de agua, cuyo propósito es saturar el suelo con humedad y mantenerlo adentro el mayor tiempo posible.... Se utiliza agua tibia para el riego, estimula el crecimiento y desarrollo de la vid. No se utiliza agua fría, ya que retrasa la apertura de las yemas.
Regar las uvas en una zanja o hoyo cavado a una distancia de 20-30 cm del arbusto. Una planta tiene 2-3 agujeros dispuestos en círculo. Se vierten 1-2 cubos de agua en cada uno. Después del hoyo, espolvorear con tierra y mantillo. Los fertilizantes se aplican una o dos veces en la primavera junto con dicho riego. En el primer año de vida, las uvas se riegan una vez a la semana por la noche. Una planta necesita unos 20 litros de agua.
Posteriormente, la planta se riega mediante un método subterráneo. La tubería se coloca bajo tierra a una profundidad de 1 m, pretaladrada a lo largo de toda la longitud del pozo. Por lo que el agua se consume de forma más económica y va directamente a la raíz de la uva. Además, el riego subterráneo aumenta la resistencia a las heladas y fortalece el sistema inmunológico.
El mejor vestido
Las uvas se alimentan a partir del segundo año de vida. A partir de materia orgánica se utilizan estiércol, excrementos de aves, compost, biohumus. Saturan el suelo con nitrógeno y estimulan el cuajado. De los minerales, se eligen fertilizantes multicomponente, a base de fósforo, potasio, nitrógeno.
Los residentes de verano usan superfosfato doble, urea, nitrato de amonio, harina de huesos. Para que todos los nutrientes lleguen a las raíces, se extrae un surco de 40 cm de profundidad alrededor de la planta. alimentación dos veces en la primavera: la primera después de la poda, la segunda después de 3-4 semanas.
Las siguientes mezclas se utilizan para la alimentación:
- 40 g de superfosfato, 20 g de nitrato de amonio, 10 g de sal de potasio;
- 10 l de agua, 5 g de ácido bórico;
- 10 l de agua, 70 g de nitrofosfato;
- 5 l de agua, 40 g de superfosfato, 80 g de urea.
Características del cuidado primaveral en diferentes regiones.
En regiones con veranos calurosos, se presta atención al riego. No se debe permitir el secado de las uvas, al mismo tiempo, el encharcamiento también es inaceptable.... Al regar, se guían por las condiciones climáticas. Si el verano es seco y caluroso, riegue las uvas al menos una vez a la semana. Si llueve periódicamente, se reduce la cantidad de riego. Es importante recordar que el anegamiento conduce a la formación de enfermedades y la aparición de plagas de insectos.
En regiones con veranos cortos y frescos, el énfasis está en la alimentación compleja. Las uvas son una planta termófila y, a menudo, se enferman por la falta de luz solar y calor. Una dieta equilibrada ayudará a cubrir el déficit. También se recomienda realizar periódicamente la alimentación foliar; esta es la prevención de enfermedades.
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Consejos de viticultores experimentados
Los cultivadores experimentados comparten consejos y trucos útiles para que las uvas sigan creciendo sabrosas y jugosas. cultivo:
- para el riego, utilice agua sedimentada o agua calentada al sol;
- no riegue el tronco y las hojas;
- para fortalecer el sistema inmunológico use mezclas complejas - "Kemira" y "Florovit";
- antes de la floración, el suelo se fertiliza con una solución de ácido bórico;
- los fertilizantes que contienen cloro no se utilizan para la alimentación;
- aplique fertilizante a los hoyos y no lo esparza por el suelo;
- Calcule la cantidad de oligoelementos para no sobrealimentar las uvas.
Conclusión
Cuidar las uvas en primavera no será una molestia si los jardineros novatos conocen y siguen reglas simples. Quitan el refugio solo después de que el aire se calienta y la nieve se derrita. A continuación, se realiza la poda y el modelado: se eliminan los brotes viejos y secos para crear las condiciones para el crecimiento de nuevas vides fructíferas. Con la llegada de la primavera, las plantas deben rociarse con una solución de sulfato de cobre o líquido de Burdeos.
Para el riego, use agua sedimentada, asegúrese de que no caiga sobre las hojas y el tronco. Y para estimular la fructificación, las uvas se alimentan con estiércol, compost, urea, superfosfato.