Cómo preparar y tomar productos para adelgazar con albahaca
Las verduras de hoja pueden ayudar a controlar el peso y eliminar esos centímetros adicionales alrededor de la cintura y las caderas, incluso para aquellos que están inactivos.
La albahaca tiene propiedades dietéticas. A pesar de que esta es una especia que generalmente se usa como complemento del plato principal, los nutricionistas recomiendan usarla con la mayor frecuencia posible. Suprime el apetito, proporciona una saciedad rápida y duradera, promueve una mejor absorción de proteínas y otros nutrientes y regula la producción de insulina. Sin embargo, antes de usar albahaca para bajar de peso, debe excluir posibles contraindicaciones para su uso.
El contenido del artículo
Composición química
La ventaja obvia de la albahaca fresca para bajar de peso es su bajo contenido calórico. (23 kcal por 100 g). Prácticamente no contiene grasas (0,6 g), pero las proteínas (3,2 g) y los carbohidratos (1,1 g), que el cuerpo necesita para la saturación, están presentes en grandes cantidades.
Índice glucémico de albahaca - 5 unidades... Esto significa que el producto se digiere lentamente, aportando glucosa gradualmente a la sangre, reduce la carga sobre el páncreas, asegura un consumo de energía uniforme y evita la acumulación de depósitos grasos.
La albahaca cultivada sin el uso de nitratos contiene muchas sustancias valiosas.
Contenido de vitamina por 100 g:
- A - 264 μg;
- betacaroteno - 3,142 mg;
- beta-criptoxantina - 46 mcg;
- luteína + zeaxantina - 5650 mcg;
- B1 - 0,034 mg;
- B2: 0,076 mg;
- B4 - 11,4 mg;
- B5 - 0,209 mg;
- B6 - 0,155 mg;
- B9 - 68 mcg;
- C - 18 mg;
- E - 0,8 mg;
- K - 414,8 mcg;
- PP - 0,902 mg;
- betaína - 0,4 mg.
Macronutrientes (en 100 g):
- potasio - 295 mg;
- calcio - 177 mg;
- magnesio - 64 mg;
- sodio - 4 mg;
- azufre - 31,5 mg;
- fósforo - 56 mg.
Oligoelementos (en 100 g):
- hierro - 3,17 mg;
- manganeso - 1,148 mg;
- cobre - 385 mcg;
- selenio - 0,3 mcg;
- zinc - 0,81 mg.
La basílica contiene ácidos grasos oleico, palmítico, esteárico, linoleico, linolénico, omega-3 y omega-6. Composición de carbohidratos: fructosa, glucosa y galactosa. Hay fibra dietética y ácidos orgánicos.
Beneficios para la pérdida de peso de las hojas y semillas de albahaca
Las semillas y hojas de albahaca contienen sustancias útiles que son importantes para la pérdida de peso en forma asimilable. y sanando el cuerpo:
- la pectina limpia naturalmente los intestinos de toxinas y toxinas acumuladas, mejora la digestión, normaliza el metabolismo, elimina el estreñimiento y la formación de gases;
- la fibra elimina el exceso de colesterol, estimula la motilidad intestinal, mantiene la microbiocenosis intestinal y previene el desarrollo de disbiosis, proporciona una saciedad rápida, suprime el hambre, por lo que la cantidad de comida ingerida disminuye y una persona pierde peso;
- el ácido fólico activa la descomposición de los depósitos grasos, estimula el metabolismo, elimina las sustancias tóxicas del cuerpo;
- la vitamina C participa en el metabolismo, favorece las reacciones oxidativas, aumenta la resistencia y el rendimiento, aumenta el gasto energético;
- la rutina tiene un efecto antioxidante pronunciado, mejora la absorción de vitamina C, mejora la circulación sanguínea, fortalece los capilares, reduce la hinchazón;
- las proteínas sirven como fuente de energía para los tejidos musculares, contribuyen a la absorción normal de vitaminas y minerales;
- los carbohidratos complejos proporcionan energía al cuerpo humano durante mucho tiempo sin provocar la deposición de grasa;
- Los ácidos grasos regulan la síntesis de hormonas, aseguran el funcionamiento del sistema nervioso y ayudan a tolerar mejor la dieta.
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Los minerales participan activamente en el metabolismo.: el manganeso regula el metabolismo de las grasas, aminoácidos y carbohidratos, el potasio es necesario para la conducción de los impulsos nerviosos, el cobre aumenta la absorción de proteínas y carbohidratos.
La albahaca tiene un efecto diurético.: Reduce los fluidos corporales, neutraliza la hinchazón, reduce cintura y caderas. Al mismo tiempo, tiene un efecto suave, elimina líquido sin molestias, no altera el equilibrio de sodio y calcio.
Consejo. Para que la albahaca tenga el máximo efecto al perder peso, los nutricionistas recomiendan 4-5 días antes del inicio de la dieta para reducir la carga sobre el sistema digestivo: limite los alimentos grasos y fritos, los productos semiacabados, las carnes ahumadas, los dulces, las bebidas azucaradas carbonatadas, el alcohol, el pan blanco y la harina.
La albahaca es un poderoso antioxidante con propiedades antiinflamatorias. y ralentiza el proceso de envejecimiento. Con un uso regular, la especia tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel: reduce la apariencia de la celulitis, tonifica y refresca la piel del rostro y estimula la producción de colágeno.
La albahaca normaliza el flujo sanguíneo, mejora la viscosidad y fluidez de la sangre, limpia los vasos sanguíneos y los riñones., normaliza las funciones del páncreas y la vesícula biliar, lo que también contribuye a la pérdida de peso.
Cómo tomar semillas de albahaca para bajar de peso
La albahaca tiene un olor agradable, sus hojas y semillas se utilizan como condimento. para salsas, sopas, platos de carne, para añadir aroma a aperitivos fríos y ensaladas de verduras. Al perder peso, todas las partes de la planta se usan frescas o secas; se preparan infusiones, té y limonada a partir de las frutas.
Infusión de semillas
Tal la bebida es perfecta para el desayuno... No sobrecarga el tracto gastrointestinal, se llena de energía durante mucho tiempo, sin convertir los carbohidratos en depósitos de grasa. Es fácil y rápido de preparar, no requiere habilidades culinarias ni costos económicos.
Para preparar una bebida, necesitará 100 ml de agua tibia y 1 cucharada. l. semillas de albahaca. Las semillas se vierten con agua y se dejan durante 10-15 minutos para que se hinchen. Se consumen agregándolos al yogur o al kéfir bajo en grasa.
Té
Té utilizado para mejorar la digestión... Complementará cualquier dieta ya que potencia la eficacia de la pérdida de peso. El té tonifica, refresca, apaga la sensación de hambre, satura el cuerpo con vitaminas y minerales que son necesarios para sentirse vigoroso y saludable.
La receta del té es sencilla:
- Retire las hojas de albahaca de la ramita, lávelas hasta que estén claras.
- Vierta las hojas en un termo o recipiente de cerámica y vierta 500 ml de agua hirviendo.
- Dejar tapado durante 20 minutos.
- Beba la bebida durante el día en pequeñas porciones.
Opcionalmente, agregue 1 cucharadita al té. miel, menta, toronjil, limón.
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Ingredientes:
- calabacín (calabacín) - 2 piezas talla mediana;
- judías verdes - 250 g;
- pimiento - 1 pieza.;
- ajo - 1-2 dientes;
- hojas de albahaca - 50 g;
- tomate cherry - 4-5 piezas.;
- especias al gusto;
- aceite vegetal para aderezo - 1 cucharada. l.;
- hierbas de jardín para elegir: perejil, eneldo, lechuga.
Receta:
- Hervir las judías verdes y el calabacín hasta que estén suaves. Corta el calabacín en tiras.
- Pelar los pimientos morrones y cortarlos en tiritas.
- Cortar los tomates cherry en cuartos, picar el ajo.
- En una ensaladera, mezcle hojas de albahaca, tomates, pimientos, calabacín, judías verdes, sazone con aceite vegetal y especias al gusto. Decora con hierbas finamente picadas.
Limonada
Para hacer limonada necesitarás:
- albahaca - 4 ramas;
- raíz de jengibre - 30-40 g;
- limón - 1 pieza;
- agua - 200 ml;
- levadura seca - 10 g.
El jengibre y el limón tienen un contenido calórico negativo, activan el metabolismo, mejoran las propiedades beneficiosas y dietéticas de la especia.
Cómo hacer limonada:
- Enjuague la raíz de jengibre, séquela, pélela, muela con una licuadora, rallador o picadora de carne.
- Exprime el jugo de limón.
- En un recipiente hermético, mezcle todos los ingredientes: agua, levadura, jugo de limón, jengibre rallado, hojas de albahaca, revuelva. Dejar con la tapa cerrada durante un día a temperatura ambiente. Luego manténgalo en el refrigerador por otro día.
Limitaciones y contraindicaciones.
La albahaca no se usa para bajar de peso en caso de intolerancia individual. Las personas absolutamente sanas practican esa dieta.
Entre las contraindicaciones relativas:
- niños y vejez;
- embarazo y período de lactancia;
- enfermedades del tracto gastrointestinal, especialmente en la etapa aguda;
- un mayor nivel de acidez del jugo gástrico;
- enfermedad grave de cálculos biliares;
- enfermedades infecciosas;
- epilepsia;
- período de recuperación después de la cirugía.
Con un enfoque competente para perder peso, la albahaca prácticamente no tiene inconvenientes.... La dieta se basa en una disminución en el contenido calórico diario de la dieta, la exclusión de alimentos grasos y fritos, carnes ahumadas, dulces, confitería, alcohol en el contexto de una mayor ingesta de albahaca fresca y seca, decocciones, té y limonada de semillas.
La nutrición permanece completa y equilibrada, el cuerpo recibe en la cantidad requerida vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para mantener los procesos vitales.
Conclusión
No hay consenso entre quienes han usado hojas y semillas de albahaca para adelgazar. Las propiedades dietéticas y beneficiosas del producto no son suficientes para eliminar un exceso de peso significativo. La pérdida de peso se produce principalmente por la eliminación del exceso de líquido, limpiando el organismo de toxinas y toxinas.
Para corregir el peso corporal, es necesario seguir los principios de una dieta saludable: coma con frecuencia y en porciones pequeñas, observe un régimen de bebida, combine correctamente los productos, elija opciones de platos que proporcionen un tratamiento térmico suave y conecte la actividad física.