Cultivo de repollo brócoli en campo abierto en la región de Moscú
A pesar de que el brócoli se puede cultivar sin problemas en una casa de verano privada, muchas personas en Rusia y los países de la CEI todavía consideran esta verdura exótica. Los temores de los jardineros asociados con la falta de cosecha son injustificados: las condiciones climáticas de Rusia son ideales para su cultivo. Le diremos cómo cultivar brócoli en una casa de campo en campo abierto en los suburbios.
El contenido del artículo
¿Es posible cultivar brócoli en la región de Moscú?
Brócolicomo cualquier repollo, no le gusta el clima excesivamente caluroso y crece bien en un clima húmedo y con fuertes lluvias.
En Rusia Central, a la que pertenece la región de Moscú, prevalece el clima continental templado. La temperatura media diaria del aire en verano aquí es de + 16 ... + 25 ° C, y estas son las condiciones más adecuadas para el crecimiento y desarrollo del brócoli.
Referencia. El mejor variedades brócoli para cultivar en los suburbios y otras regiones de la franja media - Tono, Duende, vitamina brócoli.
Métodos para cultivar repollo brócoli en campo abierto en la región de Moscú.
En las condiciones climáticas de la región de Moscú, se cultiva brócoli. planta de semillero y métodos sin semillas, sembrando semillas directamente en campo abierto. También se permite cultivar en invernaderos: sembrar semillas en un invernadero le permite obtener la cosecha más temprana o, a la inversa, tardía de las verduras.
Referencia. Cuando cultivo de brócoli la primera cosecha se recolecta con plántulas a principios del verano.
Cultivo de plántulas
Las técnicas agrotécnicas para cultivar y cuidar las plántulas de brócoli son similares a los requisitos para sembrar semillas de coliflor. Al mismo tiempo, el brócoli madura antes: desde el momento de sembrar semillas hasta plantar plántulas en campo abierto, lleva un poco más de un mes.
Para obtener un producto de calidad, es importante preparar el material de siembra y verificar su fecha de vencimiento, elegir y preparar un lugar permanente para cultivar vegetales en el sitio, calcular el momento de sembrar semillas y trasplantar plántulas a las camas.
Cuándo plantar plántulas de brócoli en la región de Moscú.
Las semillas para las plántulas se siembran desde finales de marzo hasta principios de abril. En este caso, en el momento del trasplante a campo abierto, las plántulas estarán fuertes y tendrán tiempo para formar un sistema de raíces desarrollado.
Referencia. Según el calendario lunar, días favorables para sembrar semillas en 2020: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 de marzo y 9-10, 14, 18-19, 25-27 de abril.
Suelo y contenedor para plántulas
El suelo para el cultivo de plántulas debe ser ligero, suelto, nutritivo, tener un nivel neutro de acidez, buena humedad y permeabilidad al aire.
Puede usar un sustrato listo para usar comprado en una tienda especializada o hacerlo usted mismo mezclando proporciones iguales de arena gruesa de río, ceniza de madera, humus y tierra de césped.
¡Importante! Cuando use tierra del jardín, no puede tomar tierra en la que antes crecían repollo, rábano o rábano.
Una mezcla de suelo preparada por uno mismo para desinfección se calcina previamente en un horno a una temperatura de al menos + 180 ° C o se derrama con una solución saturada de permanganato de potasio.
Como contenedores para plántulas, elija contenedores de plástico con una altura de más de 20 cm o contenedores separados para cada planta: tazas, macetas de turba o casetes, etc.
Preparación y siembra de semillas
Antes de la siembra, las semillas se calibran seleccionando manualmente las muestras más grandes. Después de eso, se envuelven en una gasa y durante 20-30 minutos. sumergido en agua que se ha asentado durante 2-3 días y calentado a + 50 ° C, y luego durante 2-3 minutos. colocado en frío (+ 10 ° C). Esto le permite desinfectar el material de siembra y deshacerse de los granos en mal estado que flotan en el agua fría.
Luego, las semillas se secan ligeramente, se sumergen durante 6-7 horas en una solución de un estimulador de crecimiento ("Epin", "Heteroauxin"), se lavan con agua corriente tibia, se retiran durante 1-2 días en un lugar frío (+ 3 ... + 5 ° C), luego se coloca en una servilleta y se seca.
Referencia. Las semillas granuladas (nutritivas) no requieren preparación previa a la siembra.
Reglas de siembra:
- Se vierte una capa de drenaje de 1-1,5 cm de espesor de arcilla expandida o guijarros pequeños en el recipiente preparado.
- Se vierte una capa de mezcla de tierra (6-8 cm) encima.
- Cada 5-7 cm, se hacen zanjas de siembra en él.
- Las semillas se colocan en ellos, profundizándose en 1-1.5 cm.
- Regar el suelo, cubrir el recipiente con vidrio o polietileno.
El contenedor con cultivos se mantiene a una temperatura de + 18 ... + 22 ° C. Después de la aparición de brotes, se retira el refugio de vidrio o polietileno, la temperatura del aire se reduce drásticamente a + 10 ° C.
Cuidado de las plántulas
Una semana después de la germinación de semillas en la habitación con plántulas, ajuste la temperatura del aire a + 16 ° C durante el día y al menos + 8 ° C por la noche.
Riegue las plantas, centrándose en la condición del suelo. No debe secarse ni estar excesivamente mojado.
En el caso de engrosamiento de los insumos, se realiza un picking 2 semanas después de su aparición. Al mismo tiempo, se aplican fertilizantes que contienen molibdeno y boro (MonoBor, Mikrovit, Chelatonic).
Referencia. Puede evitar la necesidad de cosechar sembrando un máximo de 15 g de semillas por 1 metro cuadrado. metro.
15-20 días antes del trasplante previsto de plántulas en campo abierto, las plántulas comienzan a endurecerse. Para ello, diariamente se sacan al balcón o calle maceteros con plantas, primero durante 3 minutos, aumentando este tiempo gradualmente.
Las plántulas se trasplantan a campo abierto a fines de abril y principios de mayo, cuando las plántulas formarán 6-8 hojas verdaderas y raíces fuertes.
Algoritmo de trasplante:
- En la zona preparada se forman lechos, manteniendo una distancia de hasta 50 cm entre ellos.
- Cada 30-35 cm, se cavan hoyos de plantación con una profundidad de no más de 25 cm.
- Agregue a cada 0.5 cucharadas. ceniza de madera.
- Las plántulas se sacan de los contenedores junto con un terrón de tierra.
- Se colocan en los huecos de plantación y se rocían con tierra de modo que solo quede una roseta de hojas sobre la superficie del suelo.
- Las plantaciones se riegan, el suelo se cubre con paja o humus.
En caso de heladas, las plantaciones se cubren con spunbond o lutrasil.
Cómo crecer sin plántulas
Para cultivar repollo de brócoli con un método sin semillas, elija un lugar bien iluminado por el sol con suelo suelto, ligero y fértil con una acidez en el rango de pH 6,7-7,4. Si el suelo es ácido, se le agrega harina de cal o dolomita al menos 1 año antes de plantar este repollo.
La parcela se prepara en el otoño: la tierra se desentierra junto con estiércol podrido o compost a razón de 1 cubo por 1 cuadrado. m, agregue por cada 1 sq. m de suelo, 20-30 g de superfosfato y sales de potasio y 1 litro de ceniza.
El material de siembra se prepara de la misma manera que al sembrar plántulas.
Referencia. Los mejores predecesores son las cebollas, las zanahorias, los guisantes, las patatas y los cultivos de calabaza. El brócoli no se planta después de rábanos, rábanos o cualquier tipo de repollo.
¿Cuándo se pueden sembrar semillas en campo abierto en los suburbios?
El tiempo para sembrar semillas en campo abierto depende de las condiciones climáticas. En el caso de una primavera cálida, el brócoli se siembra a principios de mayo, con el riesgo de heladas recurrentes, a mediados o finales de mes.
Durante la temporada, las semillas de brócoli se pueden sembrar en el suelo varias veces, pero a más tardar a principios de julio, para que el repollo tenga tiempo de producir una cosecha completa.
Algoritmo de siembra
Hay 2 formas de sembrar semillas:
- densamente en hileras con posterior aclareo de las plántulas a una distancia de 30-35 cm entre plántulas;
- en ranuras preparadas, excavadas a 30-35 cm de distancia, 2-3 granos cada una.
Las semillas se entierran 2 cm, se rocían con tierra, se riegan y se cubren con humus para excluir la posibilidad de que se sequen y agrieten.
Las plántulas, como en el caso de las plántulas, aparecen en 7-10 días.
Cuidando el repollo brócoli en la región de Moscú
El brócoli es una cultura sin pretensiones. El cuidado de la plantación consiste en cumplir con los requisitos agrotécnicos estándar: riego regular, fertilización, deshierbe, aflojamiento, protección contra enfermedades y plagas.
Regando
Las plantas se riegan 1-2 veces por semana, centrándose en la condición del suelo: no debe secarse ni encharcarse.
Referencia. El suelo debe humedecerse constantemente a una profundidad de 20 cm.
Después del riego, la tierra entre los arbustos y las hileras se afloja para eliminar la posibilidad de una costra seca en la superficie, para mejorar el acceso de oxígeno y humedad a las raíces de las plantas. Las malas hierbas se eliminan al mismo tiempo.
Si el verano es lluvioso, el suelo se afloja y se desyerba al menos una vez a la semana.
Aderezos y fertilizantes
Por primera vez, los fertilizantes se aplican 2 semanas después de trasplantar las plántulas a las camas o 20 días después de la aparición de las plántulas en el caso de sembrar semillas directamente en campo abierto. Para hacer esto, use una solución de gordolobo (se diluyen 200 g de estiércol y 1 cucharadita de urea en 10 litros de agua) a razón de 1 cubo para 8-10 plantas.
Luego, el brócoli se alimenta 15-20 días después de la primera fertilización y al final del verano con una solución de fertilizantes de potasio y fósforo para estimular la formación de cabezas grandes.
Referencia. Para obtener una cosecha adicional, después de cortar la cabeza principal, el repollo se alimenta con una solución de fertilizantes de fósforo y potasio (20-30 g por cubo de agua).
Protección contra enfermedades y plagas.
El brócoli es propenso al ataque de todo tipo de podredumbre, enfermedad del mosaico, alternaria, peronosporosis y marchitez por fusarium. Para la prevención o el tratamiento de enfermedades fúngicas, se utiliza líquido de Burdeos o Topacio.
Para deshacerse de las plagas de insectos, las plantaciones se tratan con preparaciones insecticidas ("Actellik", "Foksim", "Rovikurt").
Conclusión
La región de Moscú es una de las regiones más adecuadas para el cultivo de brócoli. Esta cultura crece bien en un clima continental templado, no impone requisitos serios en la composición del suelo y necesita un cuidado simple: riego, fertilización, aflojamiento y escarda, protección contra enfermedades y plagas de insectos.