Enfermedades y plagas en la coliflor y métodos para tratarlas.
La coliflor es difícil de cultivar: reacciona con sensibilidad a los cambios de temperatura, es exigente con la composición del suelo y es fotófila. Es una pena si el trabajo resulta en vano debido a una enfermedad de las plantas o al ataque de insectos. Los productores de hortalizas afrontan con éxito la mayoría de las infecciones y plagas peligrosas tomando medidas oportunas, pero algunos problemas tienen características específicas.
El contenido del artículo
Enfermedades de la coliflor.
La coliflor se cría por selección y no se encuentra en la naturaleza, por lo que no es sorprendente que sea muy susceptible a diversas enfermedades. La cultura reacciona negativamente incluso a cambios menores en el suelo, no tolera el anegamiento y la violación de las reglas de cuidado.
Pudrición blanca parecida al moho
La pudrición blanca es una enfermedad fúngica que ocurre en un cultivo ya cosechado si se violan las condiciones de almacenamiento, en particular a un nivel de humedad superior al 80%. Es difícil notarlo. En la superficie de las inflorescencias aparecen formaciones de araña de color blanco con raros puntos negros, similares en apariencia al moho, y el tallo y las hojas están cubiertos de secreciones mucosas.
Medidas de control y prevención:
- antes de plantar repollo cal el suelo;
- rocíe las plantas durante el período de crecimiento con preparaciones con cobre;
- instalaciones de proceso para almacenar cultivos con una solución de permanganato de potasio;
- inspeccione cuidadosamente las verduras antes de almacenarlas, retire las muestras afectadas;
- observe el modo recomendado de humedad (hasta 80%) y temperatura del aire (hasta + 1 ° C).
Está prohibido comer tal repollo. Las cabezas afectadas se descartan de inmediato.
Podredumbre gris
La manifestación de esta enfermedad ya se nota durante el almacenamiento del cultivo cosechado. Primero, aparecen manchas grises en las inflorescencias, comienza el proceso de descomposición, aparece moco en la superficie dañada y se forma una pelusa similar al algodón.
Medidas para prevenir la infestación de moho gris en el repollo:
- desinfectar las instalaciones y contenedores en los que se almacenará el cultivo con una solución de permanganato de potasio;
- normalizar el régimen de temperatura (hasta + 1 ° C).
La principal causa de esta enfermedad es el clima húmedo y frío.
Keela
Esta es una de las enfermedades más peligrosas para la coliflor. El agente causante es un hongo microscópico que causa un daño profundo al sistema radicular. Como resultado, aparecen formaciones nodulares en esta parte de la planta, el metabolismo se interrumpe, el crecimiento se ralentiza y el cultivo muere.
Para prevenir la propagación de la enfermedad:
- las cabezas de repollo infectadas se eliminan por completo del sitio;
- el suelo se riega con una solución fungicida o líquido de Burdeos;
- deshierbe con regularidad.
Si la parcela de tierra ha sido infectada, la coliflor se planta en ella no antes de 5 años después.
Virus del mosaico
El virus del mosaico se transmite mediante la transferencia de savia de plantas infectadas. Una plaga vegetal está involucrada en esto: los pulgones. La infección de las plántulas se indica por la detención del crecimiento y el amarilleamiento de los tallos. Las hojas se manchan y se caen.
Pasos para prevenir la propagación del virus:
- antes de plantar, la semilla se desinfecta sumergiéndola durante 20 minutos en agua caliente (hasta + 50 ° C) y luego secándola;
- controlar el régimen de temperatura de las plántulas (no superior a + 20 ° C);
- los ejemplares afectados se extraen del suelo, tratando de no dañar el sistema radicular, y se desechan;
- observe el modo recomendado de humedad (hasta 80%) y temperatura del aire (hasta + 1 ° C);
- el deshierbe se lleva a cabo de forma sistemática.
El desarrollo de la enfermedad provoca la sobresaturación del suelo con fertilizantes que contienen nitrógeno.
Bacteriosis mucosa y vascular
La bacteriosis mucosa es una de las enfermedades de la coliflor más comunes. Afecta directamente a las inflorescencias, se manifiesta en forma de descomposición focal de las hojas, que se mueven hacia la cabeza de la col, provocando la aparición de manchas negras y un olor pútrido.
El problema se resuelve de la siguiente manera:
- desmalezar las camas con regularidad;
- el suelo no está anegado;
- luchar contra las plagas vegetales;
- Desinfectar despensas.
La bacteriosis vascular no es menos común, que se manifiesta absolutamente en todas las etapas del desarrollo del cultivo. Provoca un daño significativo al cultivo. Las manifestaciones externas de la infección del sistema vascular del repollo se ven así: la aparición de puntos amarillos a lo largo de los bordes de las puntas, su crecimiento hacia el centro, ennegrecimiento de las venas. Como resultado, las hojas se secan y se desmoronan.
Referencia. Los agentes causantes de la enfermedad (bacterias) son transmitidos por moscas de la col, babosas, chinches; se transfieren con gotas de lluvia, permanecen en restos vegetales y hasta 3 años en semillas.
No existen métodos efectivos para combatir la infección, por lo tanto, se observa prevención:
- el área de la que se eliminaron las verduras infectadas se trata con una solución de azufre coloidal (concentración - 0,4%);
- la próxima vez, la coliflor se planta no antes de 3 años después;
- El inóculo se empapa en la solución de Agata-25 de acuerdo con las instrucciones.
Las condiciones climáticas favorables para el desarrollo de la bacteriosis vascular son un otoño cálido con alta humedad del aire.
Fusarium
Esta enfermedad fúngica es incurable, ya que las esporas que ingresan al suelo permanecen activas durante mucho tiempo. Manifestaciones externas de la infección: el amarilleo de las hojas se complementa gradualmente con puntos marrones o marrones, que crecen en toda el área. Como resultado, las hojas se caen.
Medidas preventivas:
- las verduras afectadas se eliminan;
- el suelo se riega con una solución de sulfato de cobre;
- observar las reglas de rotación de cultivos.
Las clamidiosporas del hongo patógeno permanecen en el suelo hasta por 11 años. El clima seco y caluroso al comienzo de la temporada de crecimiento contribuye a su activación.
Esquirol
Blackleg, o Rhizoctoniae, es una amenaza directa para las plantas jóvenes y plántulas... El tallo de una plántula infectada se cubre de manchas negras, se adelgaza y muere. Otros cultivos de hortalizas también son susceptibles a esta enfermedad: pimientos, tomates, berenjenas, rábanos, lechugas, patatas. Por lo tanto, la coliflor infectada con una pata negra representa una amenaza directa para las camas vecinas.
Medidas de control de patas negras:
- tratamiento de camas con fungicida;
- remojo preliminar de la semilla en una solución de permanganato de potasio y vertido de agujeros después de eliminar las plántulas enfermas;
- evitar las plantaciones densas;
- encalado del suelo.
El cultivo de repollo en suelos ácidos, la humedad excesiva, la falta de ventilación y la siembra densa contribuyen al desarrollo de la enfermedad.
Mildiú velloso
Otra enfermedad fúngica de la coliflor se manifiesta en la formación de flores blanquecinas y manchas amarillas en el follaje. La enfermedad afecta los testículos y los tallos, aparecen lesiones negras y marrones en ellos. El mildiú velloso ralentiza significativamente el crecimiento de los cultivos.
Luchan contra la peronosporosis por tales métodos:
- después de la cosecha, todos los residuos de cultivos y malezas se eliminan cuidadosamente de las camas;
- excavan la tierra;
- antes de plantar plantas jóvenes, el suelo se riega con una solución fungicida;
- la semilla se coloca en agua caliente (no más de + 50 ° С) durante 20 minutos y en agua fría durante 3 minutos;
- cuando se detectan los primeros signos de la enfermedad, las plántulas se rocían tres veces con una solución de azufre molido;
- las plantas afectadas se destruyen.
Si la enfermedad no ha afectado las inflorescencias, se permite comer dicho producto.
Plagas en la coliflor
No solo las enfermedades dañan la coliflor en su cabaña de verano. Varias plagas de insectos no representan menos peligro para él. Algunos de ellos incluso logran ser detectados solo después de causar un daño significativo al cultivo.
Pulgón de la col
Esta plaga se encuentra en muchas áreas. Los pulgones de la col se multiplican rápidamente, se alimentan de la savia de las plantas y causan un daño irreparable a la coliflor, cuyo follaje se cubre con una flor rosa y se riza.
Control de áfidos:
- tratamiento del cultivo afectado con agua jabonosa;
- uso de insecticidas;
- limpiar el sitio de malezas;
- desenterrar las camas antes de transferir las plántulas en campo abierto.
Orugas
Las orugas son una de las etapas de desarrollo de las mariposas o polillas de cara blanca. Los insectos ponen huevos en las hojas del vegetal y las larvas eclosionadas los destruyen activamente. Si al principio solo comen hojas, a medida que crecen llegan a las inflorescencias.
Para que la lucha contra las orugas sea exitosa, cumpla con las siguientes reglas para el cuidado de la coliflor:
- examinar sistemáticamente el cultivo para detectar la presencia de plagas;
- recolectar y destruir huevos de insectos y las propias orugas;
- trate las verduras con insecticidas de baja toxicidad.
No se puede descuidar la pulverización de inflorescencias. Algunas orugas se adentran tanto en ellas que la recolección manual no funciona.
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Moscas de la col
Este insecto pone huevos en el suelo alrededor de la planta y en su tallo. A medida que las larvas crecen, destruyen no solo la coliflor en sí, sino también los cultivos circundantes.
Medidas de control para las moscas de la col:
- excavar la tierra con regularidad;
- espolvoree las cabezas de repollo al menos una vez al mes;
- muestre las inflorescencias con ceniza de madera;
- tratar la siembra con insecticidas.
Pulgas crucíferas
Estos insectos se encuentran más comúnmente en plantas jóvenes, prefiriendo alimentarse de hojas de repollo. Pequeños insectos negros roen activamente la parte superior, creando muchos agujeros, lo que conduce a su muerte. Las plagas pueden destruir rápidamente todo el material de siembra.
Detenga la invasión de pulgas crucíferas de la siguiente manera:
- excavar sistemáticamente el suelo;
- las malas hierbas se eliminan con cuidado;
- cubra las plantas en el calor con material denso;
Para la profilaxis, las plantas se plantan alrededor del repollo, cuyo aroma no puede ser tolerado por la plaga. Estos incluyen tomates, caléndula, tanaceto, cilantro, ajo, eneldo, semillas de alcaravea, caléndula y ajenjo.
Babosas
Las babosas no son un gran problema para la coliflor. Aunque se encuentran en casi todas las plantas, no causan un daño significativo al cultivo. Estos moluscos, de apariencia similar a los caracoles, se alimentan de los jugos de las plantas, royendo sus tallos, follaje y frutos. En la coliflor, solo la parte inferior suele verse afectada.
¡Importante! No existen medios específicos para lidiar con las babosas, y es mejor eliminarlas manualmente.
Dado que estas plagas prefieren suelos húmedos, la adherencia a un régimen de riego sin exceso de humedad y estancamiento de líquidos evitará su aparición.
Conclusión
Dado que es difícil combatir las enfermedades y plagas de la coliflor, es importante dirigir los principales esfuerzos a las medidas preventivas. El uso de plaguicidas a este respecto no siempre está justificado, por lo tanto, los métodos populares y el cumplimiento de las reglas de cultivo ayudarán a hacer frente a la mayoría de los problemas. Otra acción obligatoria es la desinfección de las camas después de la cosecha.