Variedad de col de junio sin pretensiones madura temprana
La col blanca ultramadura de junio es un gran éxito. Esta es una variedad antigua y probada por el tiempo. Para un cuidado sin pretensiones y un sabor excelente, los jardineros lo han amado durante mucho tiempo. ¿Cuáles son las características y características de la variedad, cómo cultivar una buena cosecha? Siga leyendo.
El contenido del artículo
- Características y descripción de la variedad de col de junio.
- Ventajas y desventajas de la variedad de junio.
- Características de la siembra y el crecimiento.
- Cosecha y almacenamiento
- Consejos y comentarios de jardineros experimentados.
- Conclusión
Características y descripción de la variedad de col de junio.
Visualmente, esta variedad es similar a otras variedades de repollo de maduración temprana, pero no es difícil para los agricultores experimentados distinguirla. Junskaya no solo tiene su propio sabor, sino también características externas, así como una maduración muy temprana.
Origen y desarrollo
Se trata de una variedad de repollo de origen soviético, criado mediante cruce en el Instituto de Investigación de toda Rusia en 1967.
Para desarrollar una nueva variedad, los criadores rusos cruzaron el número uno Gribovskiy 147 con Ditmarskaya a principios de 2399 y algunos otros. June se agregó al registro estatal de plantas de la Federación de Rusia en 1971.
Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades útiles.
Junio bajo en calorías - 27 kcal por 100 g. Contiene vitaminas A, K, C, PP, todo el grupo B, vitamina U, que rara vez se encuentra en la naturaleza. La composición también contiene oligoelementos: zinc, calcio, potasio, magnesio, yodo, hierro, fósforo. Los ácidos pantoténico y fólico agregan aún más beneficios a la verdura.
El repollo mejora las defensas inmunológicas del cuerpo, alivia la inflamación, acelera el metabolismo y tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular. Útil para personas con gota, enfermedad renal, isquémica y colelitiasis.
Características de la aplicación
Dado que la variedad de repollo es temprana, esto se manifiesta en la especial ternura de las hojas. Por tanto, no es adecuado para el decapado y salazón. La mayoría de las veces, se preparan ensaladas. También se puede utilizar para hacer sopas, borscht, guarniciones de verduras, rellenos de tartas, etc.
¡Atención! Es mejor no someter el uno de junio a un tratamiento térmico prolongado.
Periodo de maduración
El cultivo madura en junio en el caso de sembrar semillas para plántulas a principios de marzo o plantar en el suelo a principios de mayo. Desde el momento de la siembra de las plántulas y la aparición de las plántulas hasta la cosecha, pasan un promedio de 90-110 días.
rendimiento
La variedad de junio de maduración temprana tiene una gran demanda en la granja debido a su buen rendimiento. Puede recolectar 3-7 kilogramos de 1 sq. m. Y si proporciona condiciones favorables, puede recolectar 9 kg. El rendimiento también aumentará si alimenta el repollo con complejos nutricionales especiales. El tamaño y el peso de la col es pequeño, alrededor de 1 kg.
Resistencia a enfermedades
Junio es moderadamente resistente a enfermedades fúngicas y plagas.Keela, mildiú velloso, pata negra se consideran enfermedades frecuentes de esta cultura. Sin embargo, se pueden prevenir mediante el uso de preparaciones fungicidas como Planriz Tiram.
Resistencia al frío
Junio es resistente al frío nocturno. La variedad es capaz soportar las heladas hasta -8 ° С sin perder calidad. Las temperaturas más bajas dañarán la cultura.
Hojas y cogollos de apariencia, sabor.
Las cabezas de repollo están formadas por placas de hojas verdes de tamaño mediano (hasta 15 cm de diámetro). Hojas con superficie medianamente arrugada y pequeñas nervaduras. La cabeza de la col está suelta y suelta. En el contexto de la pulpa de col de un tono blanco verdoso.
La verdura tiene un sabor agridulce y un aroma fresco. Si se hierve, se hornea o se fríe, se vuelve dulce y tierna.
Regiones en crecimiento y requisitos climáticos
El repollo de junio se recomienda para el cultivo en condiciones climáticas templadas y cálidas en las regiones del centro de Rusia. En general, esta col se adapta bien al clima doméstico.
Ventajas y desventajas de la variedad de junio.
La variedad es más apreciada por las siguientes ventajas:
- excelente sabor;
- maduración temprana;
- buena germinación;
- buena productividad;
- resistencia al agrietamiento;
- valiosa composición de vitaminas.
La principal desventaja de la variedad es la susceptibilidad promedio a las plagas de insectos del jardín y las infecciones por hongos.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
La principal diferencia entre junio es el período de maduración temprana. Por lo tanto, al comienzo del verano, puede reponer la dieta con repollo fresco.
Otra diferencia está en los requisitos agronómicos. Las plántulas se siembran y plantan antes que las variedades de maduración media y tardía.
Características de la siembra y el crecimiento.
Las semillas se plantan en plántulas para obtener cabezas de repollo saludables a fines de febrero o principios de marzo. Después de dos meses, las plantas se trasplantan a campo abierto.
Preparándose para el aterrizaje
La mezcla de tierra para la siembra se cosecha en otoño. Para hacer esto, mezcle turba, humus, arena y tierra común (1: 1: 1: 1) del jardín.
Preparación de semillas
Antes de sembrar, las semillas se calientan en agua caliente a + 40 ° C durante unos 15 minutos. Se eliminan los asentados y flotantes. Después de eso, las semillas se sumergen en agua fría durante cinco minutos.
Preparación de plántulas
Para plántulas fuertes, se realiza una recolección 1-2 semanas después de la aparición de los brotes. Los tanques para plántulas, con el fin de reducir posibles lesiones en raíces jóvenes, toman un tamaño de 5 × 5 cm. Para que las plántulas crezcan y se desarrollen mejor, se pueden utilizar lámparas fluorescentes, que complementan las plántulas con 10-14 horas diarias.
Cómo hacer una planta sin semillas
La siembra se realiza mejor a principios de la primavera, cuando el suelo está bien saturado de agua debido a la lluvia. La siembra se realiza de forma mecánica, utilizando una sembradora de hortalizas, o manualmente. Después de sembrar las semillas en los agujeros, el suelo se cubre con aserrín o humus.
¡Atención! Para la siembra mecanizada, se debe agregar superfosfato seco a la semilla. Esto asegurará una siembra uniforme en todo el jardín y tendrá un efecto positivo en la formación de raíces.
Requisitos de tierra
El suelo para la siembra de junio se elige igual que para otros tipos de repollo de maduración temprana. La mejor opción es un suelo con una estructura fina y desmenuzable con una acidez (pH) de 5.5-6.0.
Antecesores
Los mejores predecesores de junio son los cultivos bien fertilizados. La variedad madura temprana de junio se planta mejor en las camas donde se sembraron previamente. cebolla, papas, Zanahoria, calabacín, chícharos, frijoles. La cultura no se planta después de otro repollo: colza, rábano, rábano picante, mostaza, etc.
Tiempos, esquemas y reglas de aterrizaje
Las plántulas se plantan a principios de marzo según el esquema de 45 × 60 cm. La densidad de siembra generalmente se indica en las instrucciones del fabricante de semillas. Para garantizar el equilibrio óptimo de agua y aire, se lleva a cabo un procedimiento de cultivo entre hileras con cultivadores para evitar daños al cultivo.También usan herramientas de dedo, procesan no solo los pasillos, sino también el suelo entre las plantas. Durante el cultivo, se aplican fertilizantes minerales.
Densidad y profundidad de plantación
La profundidad de siembra óptima de las plántulas de junio crecidas es de 5-10 cm. La distancia entre las plantas adyacentes en una fila es de 40 a 60 cm.
Características crecientes
Para cultivar cabezas de repollo grandes y saludables, debe cumplir con todos los requisitos agrotécnicos: desmalezar y aflojar regularmente la tierra del jardín, alimentar las plantas con diversos fertilizantes y agua de manera oportuna.
La variedad no tiene pretensiones de cuidar, por lo que siguiendo las simples recomendaciones de agricultores experimentados, puede cosechar una excelente cosecha.
Modo riego
Riega el repollo una vez cada 1-2 días. El consumo de agua es de aproximadamente 8 litros por 1 metro cuadrado. m) El régimen de riego correcto estimula el crecimiento completo de la salida. Para el riego, es mejor utilizar agua sedimentada o de lluvia. Durante el crecimiento de la roseta, el suelo se riega moderadamente. Si el suelo está anegado, provocará un retraso en el crecimiento y una posible muerte del cultivo.
Aflojamiento y aporque
El primer aflojamiento se realiza cuando las plántulas plantadas en campo abierto crecen y se fortalecen. Aflojar con azadón, cortador plano, cultivador manual. Los agujeros sueltos se cubren con tierra, nivelan la superficie de las camas, mientras que los tallos se dejan un poco apiñados. El suelo se afloja de nuevo a finales de mayo, mientras se hacen pequeños montículos en la superficie del suelo.
El mejor vestido
La primera alimentación se realiza 7-9 días después de la recolección. Para alimentar las plántulas en crecimiento, haga la siguiente solución:
- fertilizantes de potasa 2 g;
- nitrato de amonio 2 g;
- 4 g de superfosfato;
- 1 litro de agua.
Después de dos semanas, se repite el procedimiento, pero se toma una porción doble de fertilizante por 1 litro de agua. La tercera vez, la composición de nutrientes se aplica poco antes de plantar las plántulas en el jardín. Por 1 litro de agua, tome 3 g de nitrato de amonio, 8 g de composición de potasio, 5 g de superfosfato.
¡Importante! Para un mejor desarrollo de las cabezas de repollo, puede agregar estiércol podrido al suelo.
Medidas para incrementar el rendimiento
Para aumentar el rendimiento de junio, se recomienda comprar semillas de alta calidad, elegir la tierra óptima con baja acidez y llevar a cabo a tiempo las medidas agrotécnicas necesarias: regar, aflojar, amontonar el suelo, aplicar fertilizantes especiales.
Control de plagas y enfermedades
El repollo de junio puede verse afectado por enfermedades fúngicas comunes como la pata negra y la keela. Una vez identificados los primeros signos de la enfermedad, se eliminan las plantas afectadas y se introduce una solución de sulfato de cobre en el suelo para su desinfección.
De los insectos, el repollo de junio a menudo se ve afectado por insectos crucíferos, pulgones, pulgas de tierra, orugas de mariposas de repollo.
¡Importante! Una variedad de repollo de madurez temprana no debe tratarse con insecticidas. Los remedios caseros se convertirán en una alternativa eficaz a los insecticidas: polvo de tabaco y una solución acuosa de jabón líquido, que se rocía sobre las plantas.
Crecientes dificultades
Sujeto a todos los requisitos agrícolas, el cultivo de junio no es un negocio problemático. Este repollo puede verse afectado por hongos e insectos del jardín, que se pueden corregir fácilmente con la ayuda de productos biológicos especiales Planriz Tirama y Baktofita.
Cosecha y almacenamiento
Es necesario seguir estrictamente ciertas reglas y observar los requisitos agrotécnicos para cosechar adecuadamente y garantizar el almacenamiento a largo plazo de las verduras.
Como y cuando recolectar
El repollo se cosecha en junio, en días soleados y secos. Las cabezas de repollo se extraen con cuidado, sin cortar las cabezas, y las raíces y los tocones se limpian del suelo. Se clasifican y cosechan cabezas de repollo de calidad inferior. También se eliminan las láminas de las hojas superiores dañadas de las cabezas adecuadas.
Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad de junio.
Antes de almacenar el repollo, las cabezas se secan durante aproximadamente 4 horas bajo un dosel que las protege del sol y la lluvia. El repollo se almacena en una capa de no más de cuatro cabezas medianas. La vida útil de junio es de hasta tres meses.
Consejos y comentarios de jardineros experimentados.
Las revisiones de la variedad son positivas, los jardineros notan un cuidado y rendimiento simples.
Tamara, Moscú: “Excelente repollo temprano, nunca desafiado. Lo principal son las semillas de alta calidad y una primavera cálida. Repollo mediano, muy sabroso, lo uso fresco ".
Rostislav, Voronezh: “La mejor variedad de col de maduración temprana, la planto todos los años solo en plántulas, nunca la he defraudado. Muy sabroso".
Conclusión
Junio no es por nada considerada la variedad de maduración temprana más popular durante décadas. Fácil cuidado, maduración precoz, buena composición son sus principales ventajas.