Híbrido de col madura tardía Kolobok f1 para almacenamiento en invierno
El repollo es uno de los cultivos de hortalizas más comunes valorado por su alto contenido en vitaminas y minerales. Se usa no solo como alimento, sino también en medicina popular. Mucha gente cultiva repollo para salarlo, encurtirlo y mantenerlo fresco durante todo el invierno. No todas las variedades son adecuadas para esto, solo las destinadas al almacenamiento a largo plazo. En este artículo encontrará una descripción y una foto de la col blanca Kolobok F1.
El contenido del artículo
- Descripción de la col Kolobok F1
- Ventajas y desventajas del híbrido Kolobok F1
- Características de la siembra y el crecimiento.
- Cosecha y almacenamiento
- Reseñas de jardineros experimentados.
- Conclusión
Descripción de la col Kolobok F1
El hombre de jengibre F1 es un híbrido de maduración tardía que se almacena idealmente durante todo el invierno. Adecuado para el cultivo en Rusia central, Kazajstán, Moldavia, Georgia, Ucrania.
Origen y desarrollo
El híbrido fue criado en los años 90 en Moscú por la estación de selección de N.N. Timofeev. Incluido en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia en 1994.
Historia reproductiva
Obtuve un Kolobok F1 como resultado del cruce de las variedades Slava y Belorusskaya. Los especialistas de la estación de selección de N.N. Timofeeva sembraron semillas parentales desde el comienzo del verano en un vivero especial, luego las trasplantaron a las regiones subtropicales de la República de Daguestán y luego las enviaron al invierno en el campo.
Composición química y propiedades útiles.
Por 100 g de producto hay:
- 5,8 g de carbohidratos;
- 0,3 g de grasa;
- 1,28 g de proteína;
- 3-5% de azúcar;
- Almidón 0,1-0,5%;
- 0,5% de hemicelulosa;
- 0,5-1,1% de fibra;
- 0,3-2,4% de sustancias de pectina;
- 90,4 g de agua;
- 2 g de fibra;
- 0,3 g de ácidos orgánicos.
Contenido calórico - 27 kcal.
La col blanca contiene:
- vitamina C - 30 mg / 100 g;
- tiamina: 0,6-2,4 mg / kg de materia húmeda;
- riboflavina: 0,3-1,2 mg / kg;
- niacina - 2,1-11,0 mg / kg;
- ácido pantoténico - 1,8 mg / kg;
- filoquinona - 20-40 mg / kg;
- vitamina U.
La composición química del repollo varía según la tecnología de cultivo y las condiciones climáticas.
Referencia. De otros variedades El hombre de pan de jengibre tiene un alto contenido de glucosa, por lo que tiene un sabor dulce sin amargor.
El repollo mejora el funcionamiento de los sistemas cardiovascular, digestivo, inmunológico y endocrino y reduce el riesgo de cáncer. Es bajo en calorías, protege el hígado, normaliza los niveles de colesterol en sangre, por eso se usa en nutrición dietética.
Características de la aplicación
Se consume repollo fresco, cosechado para el invierno y sometido a tratamiento térmico. Hay muchas recetas salazón de verduras con zanahoria, remolacha, pimiento morrón, sal y especias. Mucha gente ama los rollos de col estofado de repollo con otras verduras y carne, borsch, sopa de repollo.
Es interesante:
¿Es posible comer repollo guisado durante la lactancia y dañará al bebé?
Periodo de maduración y rendimiento.
Esta variedad se caracteriza por una maduración simultánea 140-145 días después de la siembra en el suelo.
Desde 1 sq. m recoger más de 10 kg de repollo. Lo principal es elegir el lugar adecuado para plantar, cultivar buenas plántulas y brindar el cuidado adecuado.
Resistencia a las enfermedades y al frío.
El híbrido es inmune a todo tipo de podredumbres, necrosis, Fusarium, Alternaria. Las babosas y los pulgones atacan al Kolobok muy raramente, pero la pala de repollo es peligrosa. Sus orugas destruyen hojas y tenedores.
El híbrido puede soportar temperaturas de hasta -5 ° C, pero si las cabezas de repollo se congelan, se almacenarán mal. Por tanto, se aconseja recolectar el cultivo antes de la primera helada.
Descripción de apariencia y sabor.
La altura del repollo maduro alcanza los 40 cm, el diámetro del repollo es de 50 cm El muñón es corto, de tamaño pequeño. Hojas con una flor cerosa, verde brillante, de sección amarilla clara, jugosas. El peso alcanza los 5 kg, las cabezas de repollo son densas y redondas. El repollo tiene un sabor dulce, no hay amargura.
Ventajas y desventajas del híbrido Kolobok F1
Las ventajas incluyen una larga vida útil, alrededor de 6-8 meses, buena transportabilidad, versatilidad de uso. La verdura se consume fresca, salada, en escabeche, guisada.
Las desventajas incluyen la exigencia de la humedad del suelo y el aderezo.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
La principal diferencia es la resistencia a varios tipos de pudrición, fusarium, bacteriosis mucosa y vascular. El híbrido se caracteriza por una maduración amistosa y grandes cabezas de repollo, hasta 5 kg.
Características de la siembra y el crecimiento.
Para obtener una buena cosecha, el repollo se planta en áreas bien iluminadas. Con falta de luz, las cabezas de repollo se vuelven pequeñas y sin forma.
Cultiva tanto plántulas como plántulas.
Preparándose para el aterrizaje
Para prepararse para la siembra, es importante sembrar y mezclar adecuadamente el suelo.
Preparación de semillas
Para la desinfección, las semillas se sumergen en agua caliente durante 15-20 minutos, luego durante otros 5 en agua fría. Los que se han hundido hasta el fondo se secan por completo y los que quedan en la superficie del agua se desechan, su germinación es mínima.
Preparación de plántulas
Primero, prepara el suelo. Tome 1/7 de turba, 1/2 humus, 1/1 gordolobo, 1/1 césped. La tienda vende mezclas preparadas para cultivar plántulas de repollo. Lo principal es que el suelo no es agrio. El pH ideal es 5,5.
Las semillas preparadas de antemano se siembran en suelo humedecido a una profundidad de 0,5 cm. En los primeros brotes, las plántulas se transfieren a un lugar fresco con una temperatura de + 8 ... + 12 ° C, después de lo cual se aumenta gradualmente a + 20 ° C.
Se sumergen después de que aparecen las primeras hojas verdaderas. Una semana después, se aplica el primer fertilizante: 20 g de estiércol por 1 litro de agua. Se plantan plántulas con 5-6 hojas, que han alcanzado la edad de 40-50 días.
Cómo hacer una planta sin semillas
A mediados de mayo, las camas están preparadas. Se colocan 2-3 semillas en un agujero a una profundidad de 1-2 cm y luego se cubren con papel de aluminio o vidrio. Cuando aparecen 2 hojas verdaderas, se eliminan los brotes débiles, dejando la más fuerte. La principal ventaja de este método es obtener plántulas fuertes y sanas que resistirán el trasplante.
Requisitos de tierra
El suelo para el repollo debe ser neutro. Para esto, el suelo se prepara con anticipación, se le agrega cal para la desoxidación, tiza o ceniza.
¡Importante! Recuerde desinfectar el suelo antes de plantar plántulas. Para ello, basta con congelarlo o derramarlo con agua hirviendo.
Antecesores
Los mejores predecesores son:
- pepinos
- cebolla;
- papas;
- centeno;
- Zanahoria;
- legumbres
No plante repollo después de:
- remolacha
- Tomates;
- rábano;
- rábano.
Es interesante:
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Las semillas se plantan en el suelo a principios de mayo y las plántulas en el medio. La distancia óptima es de 70 por 70 cm. Es mejor preparar las camas en el otoño y agregar cal o ceniza al suelo para asegurar la acidez requerida.
Al cultivar plántulas, las semillas se entierran de 0,5 a 1 cm, cuando se plantan inmediatamente en el suelo, por 2 cm, rociando ligeramente con tierra.
Características crecientes
La cultura necesita riego, aflojamiento, deshierbe y fertilización regulares.
Es muy importante no verter el repollo ni someterlo a una sequía prolongada.
Modo riego
Es mejor regar el repollo por la mañana o por la noche en la raíz.Es importante no permitir que se seque y se encharque demasiado. El agua para riego debe estar tibia y asentada.
Modo de riego:
- Inmediatamente después del desembarque, cada dos días, 2-3 litros por arbusto. Además, cada 3 días, hasta que las plántulas se fortalezcan.
- Cuando se forman las plántulas, se riegan aproximadamente 2 veces por semana, 5-6 litros debajo de un arbusto.
- Cuando las horquillas comienzan a atar, se vierten hasta 10 litros debajo de un arbusto.
- El riego se detiene 2 semanas antes de la cosecha.
Aflojamiento y aporque
Periódicamente, el suelo se afloja para prevenir enfermedades fúngicas. Los pozos se conservan para que al regar, el agua nutra el repollo, y no el espacio entre plantaciones.
El mejor vestido
Los fertilizantes se aplican hasta 4 veces:
- El día 14 después de la siembra en el suelo: 500 ml de gordolobo, 20 g de salitre y 3 g de urea por 10 litros de agua.
- El día 30: 30 g de urea, 200 g de ceniza, 500 g de estiércol de pollo por 10 litros de agua.
- En el día 45: 30 g de superfosfato, 500 g de gordolobo, 20 g de nitrato por 10 litros de agua.
- 20 días antes de la recolección: 200 g de ceniza, 40 g de sulfato de potasio por 10 litros de agua.
Medidas para incrementar el rendimiento
Para aumentar el rendimiento, es muy importante seguir todas las recomendaciones de riego, fertilización y aflojamiento, así como proteger las plántulas de plagas y enfermedades.
Control de plagas y enfermedades
Plagas que atacan la cultura:
- Polilla de la col. Se come una salida. Se tratan con "Lepidocida", "Bitoxibacilina", "Kinmiks".
- Mosca de la col. Daña las raíces. El tratamiento se realiza con emulsión de tiofos o solución de clorofos.
- Pulgas y babosas crucíferas. Se alimentan de hojas. Las babosas se recolectan a mano, la planta se poliniza con ceniza, se rocía con "Bankol", "Carat" o "Decis".
Enfermedades que afectan al repollo:
- Podredumbre gris. Las cabezas de repollo están cubiertas con una flor marrón. Antes de la recolección, se limpian de hojas enfermas.
- Esquirol. El tallo se oscurece en la raíz. Durante el período de crecimiento, las plántulas se tratan con una solución al 1% de líquido de Burdeos, una solución de sulfato de cobre o permanganato de potasio: 5 g por 10 litros de agua.
- Bacteriosis mucosa. Las hojas inferiores y la cabeza de la col se pudren. Para la prevención, se observa el régimen de riego.
Crecientes dificultades
Las dificultades surgen cuando los veranos son muy fríos o calurosos. Luego, debe ajustar el régimen de riego y aflojar el suelo con más frecuencia para evitar que se pudra.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha se recolecta en tiempo seco aproximadamente 3,5 meses después de la siembra. El grado de madurez está determinado por el tacto: las cabezas de repollo son firmes, resistentes, han dejado de crecer una masa verde y las hojas inferiores han comenzado a ponerse amarillas. Si no se cosecha a tiempo, las horquillas comenzarán a agrietarse.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad del híbrido Kolobok F1
Almacenado hasta 6-8 meses. Al momento de la cosecha, la col se corta por la base, dejando unos 2 cm de tocones y algunas hojas. Las muestras intactas se eligen, se almacenan en un lugar oscuro y fresco. Hay varias formas:
- Almacenar en cajas, colocando cabezas de repollo para que no entren en contacto entre sí.
- Suspendido por un muñón.
- Enviado al compartimento de verduras del frigorífico.
- Se colocan en los estantes con el muñón hacia arriba, envueltos en papel.
- Se sumergen en la arena con un muñón.
Reseñas de jardineros experimentados.
Los jardineros que ya han cultivado y probado el híbrido Kolobok F1 lo aprecian positivamente, notando una buena calidad de conservación, sin pretensiones para el suelo y el clima.
Anna, región de Pskov: “Me gusta más esta variedad porque se mantiene bien fresca hasta la primavera. Guardamos parte del repollo en el refrigerador y parte en el sótano. Con esta variedad todo está siempre bien. Tire algunas hojas superiores, pero la del medio siempre es buena, de alta calidad ".
Natalia, Nizhny Novgorod: "He estado haciendo jardinería y horticultura durante muchos años. He probado muchas variedades diferentes de repollo. Una vez vi una foto y leí una descripción de la variedad de col F1 Kolobok, la probé y ahora, año tras año, siembro esta col de maduración tardía. Las cabezas de repollo son muy densas, almacenadas hasta la próxima cosecha. El híbrido es poco exigente para las condiciones climáticas y del suelo. Es mejor comer este repollo después del Año Nuevo. Es duro en otoño ".
Conclusión
Cada año, los criadores nos deleitan con nuevos híbridos, pero el F1 Kolobok siguió siendo uno de los mejores en sus cualidades varietales y gustativas. Se deleitará no solo en el otoño, sino que también se alimentará hasta la próxima cosecha, saturará el cuerpo con las sustancias necesarias, fortalecerá la inmunidad y protegerá contra muchas enfermedades.