Instrucciones detalladas: cómo hacer una caja para almacenar papas en el balcón.
Los jardineros cultivan patatas en grandes cantidades y conservan la cosecha hasta la primavera, y las personas sin parcelas compran muchas verduras para el invierno. En ambos casos, es necesario almacenar de alguna manera las patatas. La presencia de un sótano o un sótano es una buena solución al problema, pero no está disponible para todos.
Le diremos cómo hacer una caja para almacenar papas en el balcón con sus propias manos en invierno.
El contenido del artículo
Reglas de almacenamiento de patatas
Al almacenar patatas es importante mantener la temperatura del aire, la humedad, la ventilación y proporcionar oscuridad en el espacio seleccionado... Las papas no solo no deben pudrirse, sino que tampoco deben perder sus propiedades beneficiosas.
¡Atención! Si los tubérculos se congelan, perderán su sabor y vitaminas, y a altas temperaturas se marchitarán y se pudrirán.
Condiciones óptimas de almacenamiento
Para mantener las papas durante mucho tiempo, crean las condiciones óptimas para ellas.:
temperatura del aire - no inferior a + 1 ° С;- temperatura máxima - hasta + 7 ° С;
- sequedad de la habitación, de lo contrario, la probabilidad de que los tubérculos se pudran es alta;
- colocando tubérculos en una capa de no más de 1 m de altura;
- oscuridad para que los tubérculos no broten y retengan sus propiedades beneficiosas.
Si la logia se calienta, buscan el lugar más fresco lejos de los aparatos de calefacción.para que las patatas no se pudran.
Cómo y qué almacenar papas en invierno en casa en el balcón.
Ideal opción de almacenamiento papas - en una logia acristalada y aislada sin calefacción.
En tal lugar, las verduras se conservarán mejor y varios dispositivos ayudarán en esto.
Las cajas de madera son la mejor opción
Son las estructuras de madera las más adecuadas para almacenar verduras.... Son respetuosos con el medio ambiente. Pero varios insectos aman el árbol, por lo que debe inspeccionar regularmente las cajas y, si es necesario, destruir las plagas.
Las estructuras de madera están hechas en forma.:
- un cofre con una pestaña superior;
- Mueble con puertas y repisas para separar diferentes productos.
Estos dos son los más populares. para guardar verduras en balcones.
Envases de plástico: sencillos y económicos
esta es la opción más fácil... Los envases de plástico se pueden comprar en cualquier ferretería. Sin embargo, estos las estructuras deberán estar aisladascomo una manta de algodón.
Se pueden colocar varios palos de madera debajo de la caja para proteger contra el hormigón frío. También se utilizan piezas de poliestireno como aislante.
Thermobox - microclima adecuado
Un gabinete de metal especial que está conectado a la electricidad para el calentador y el termostato integrados.
Estas cajas proporcionan las condiciones de almacenamiento necesarias, están disponibles en diferentes volúmenes, pero son caras. Es posible hacerlo usted mismo.
Contenedores temporales: por un par de días
Las bolsas de diversos materiales son convenientes para almacenar patatas, pero no las protegerán del frío..
Puede mantener las verduras en ellos por no más de 2-3 días, luego se congelarán y se deteriorarán rápidamente.Los contenedores temporales se utilizan solo para el transporte; no son adecuados para el almacenamiento.
Contenedores flexibles
Si trabaja un poco en el contenedor temporal y lo aísla, guardará la cosecha durante todo el invierno.... Para áreas más frías, los elementos calefactores se instalan entre las capas de aislamiento si la temperatura desciende demasiado.
Resulta un recipiente compacto, conveniente para almacenar papas. Los mismos diseños se venden confeccionados en las tiendas.
La vida útil de las papas en el balcón.
A las patatas conservado durante mucho tiempo, Se deben seguir las reglas para la selección de tubérculos.:
- plantar o comprar variedades tardías o medio tardías;
- seque los tubérculos antes de almacenarlos;
- no almacene papas podridas, retírelas inmediatamente si las encuentra;
- elija variedades que tengan una piel gruesa que no se pueda limpiar cuando se raspe con una uña.
Si las patatas se seleccionan correctamente y el lugar de almacenamiento está equipado de acuerdo con las recomendaciones, los tubérculos permanecerán hasta principios de la primavera.
Cómo hacer una caja para guardar patatas en el balcón en invierno.
Para la auto-fabricación de una caja para almacenar patatas, necesitará algunas habilidades en madera y carpintero. La forma más fácil es hacer solo un contenedor de madera, esto no requiere grandes inversiones financieras.
Qué herramientas y materiales se necesitarán
Comience con un marco de caja, luego proceda al resto de las partes.
Tomará:
- vigas de madera de hasta 5 × 5 cm de espesor;
- madera contrachapada, aglomerado o tableros ligeramente más delgados que una barra;
- uñas;
- un martillo;
- bisagras para abrir la tapa;
- esquinas para la conveniencia de sujetar partes de la caja;
- sierra.
Es posible que se requiera aislamiento según las condiciones climáticas de la región. o un elemento calefactor.
¡Atención! Para asegurar la ventilación, deje espacios entre las tablas o taladre agujeros con un taladro.
Instrucciones detalladas para ensamblar la caja sin aislamiento.
El primer paso es montar el marco de la caja. Esto requiere:
- tome medidas precisas para que la caja encaje en el lugar correcto;
- corte las barras para que quepan;
- conecta 4 vigas que forman la parte inferior de la caja;
- repite el proceso: obtienes la parte superior de la estructura;
- con la ayuda de esquinas, conecte ambas partes con barras verticales, forman las paredes de la caja;
- Prepare un marco para la cubierta de la estructura conectando 4 vigas al tamaño de la caja.
Luego proceda al revestimiento... Para las paredes, se utiliza un material más delgado: madera contrachapada, tablas de madera, láminas de aglomerado. Se utilizan partes sólidas de los productos, se excluyen todas las tablas podridas y podridas.
El fondo, las paredes y la tapa de la caja están revestidos con sábanas. Hay bucles en la parte superior para sujetar la tapa.
Con aislamiento
Se utiliza espuma para aislar la estructura.... Están enfundados con una caja alrededor de todo el perímetro.
Consejo. Para evitar que el material se desmorone con el tiempo, se cubre con madera contrachapada, que además refuerza toda la estructura.
Estanqueidad al calor
Para evitar que el frío pase al recipiente de almacenamiento de patatas, asegúrese de que la caja esté bien cerrada.... Para hacer esto, use goma espuma o goma porosa.
El material se pega alrededor del perímetro de la tapa de la caja y en el lugar donde encaja. Los lazos en el reverso están cubiertos con una tira de tela de fieltro o cuero sintético.
Buena ventilacion
Si el balcón está aislado y no es necesario proteger las patatas de las heladas, hay un problema con la ventilación. Para hacer esto, al ensamblar la caja, las tablas se fijan a una distancia de hasta 3 cm entre sí, y cuando se usan láminas sólidas de madera contrachapada, se perforan agujeros en las paredes. Su diámetro no debe exceder los 3 cm, y los orificios en sí deben estar al menos a 10 cm de la parte inferior de la estructura.
¡Importante! Es mejor dejar intactas aquellas partes de la caja que se unirán a la pared exterior del balcón.
Un refrigerador viejo es una gran caja de almacenamiento para papas.
Una opción inusual para almacenar papas es un refrigerador que está fuera de servicio.... Las paredes están aisladas, se observa estanqueidad.Basta con quitar el compresor y poner el aparato viejo con la puerta levantada. Si es necesario, se puede calentar si el balcón no está aislado y las heladas son fuertes.
Como calentador, se coloca un tubo perforado con un secador de pelo o lámpara dentro de la estructura. incandescente. Con la ayuda del termostato incorporado, resulta mantener la temperatura deseada.
Los errores mas comunes
Al almacenar patatas, a menudo se cometen errores que provocan el deterioro de las verduras.:
- Intenta conservar las papas tempranas o medio tempranas para el invierno. Dichos tubérculos no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo, su piel es delgada y la pulpa comienza a deteriorarse rápidamente.
- La presencia de tubérculos estropeados entre las verduras. Las papas de mala calidad comenzarán a deteriorarse rápidamente, aparecerá la pudrición y todas las verduras sufrirán, por lo tanto, antes de almacenarlas, las papas se clasifican y solo quedan tubérculos fuertes y saludables en la caja.
- Almacenamiento conjunto de patatas con otras verduras en una caja. La única excepción puede ser la remolacha, que elimina el exceso de humedad.
- Incumplimiento del régimen de temperatura para el almacenamiento de patatas.
- Falta de control después de plantar hortalizas. Debe inspeccionar periódicamente las papas y tirar los tubérculos podridos y en mal estado.
Conclusión
Para conservar la cosecha de papa, es importante elegir el recipiente adecuado y proporcionar a las verduras temperatura, ventilación y oscuridad.
No es difícil hacer una caja con calefacción y ventilación por tu cuenta, basta con dedicar un poco de tiempo y materiales. Puede comprar un producto de plástico terminado en una tienda especializada.