La variedad probada de pimiento "Kolobok" con una forma inusual y un sabor excelente

Los jardineros siempre se han sentido atraídos por cultivos con frutas inusuales. Por ello, los criadores no paran de trabajar en nuevas variedades e híbridos que cubran esta demanda. Gracias a esto, apareció en el mercado un interesante pimiento de forma redonda llamado tomate pimiento.

Esta es la forma del pimiento Kolobok. Además de la apariencia inusual, los frutos de esta variedad se distinguen por paredes gruesas y un sabor dulce. Las propias plantas son famosas por su sencillez y resistencia a los factores ambientales adversos. ¿Qué más hará las delicias de los jardineros de Kolobok? Sigue leyendo.

Que tipo de pimienta es esta

Gingerbread man es una variedad de pimiento, criada por criadores domésticos en 1979. Su creador es Yu. I. Panchev.

La variedad se ingresó en el registro estatal ruso en 1983. Desde entonces, no ha perdido su popularidad. Es cultivado por jardineros en todos los países de la antigua CEI.

¡Nota! Las semillas de la cosecha de Kolobok se utilizan para el cultivo. Este es un pimiento varietal, por lo tanto, de sus semillas se obtienen plantas con las mismas características.

Características distintivas

La principal característica distintiva del Kolobok es la forma inusual de sus frutos. Los pimientos son redondos y se parecen a los tomates rojos. Es especialmente fácil confundirlos con los tomates de la foto.Una variedad probada de pimienta Kolobok con una forma inusual y un sabor excelente

Prácticamente no hay espacio libre dentro de la fruta. Sus gruesas paredes están en contacto con las semillas. Rico sabor a fruta dulce con leve acidez y aroma a pimienta. En la etapa de madurez técnica, no hay amargura.

Los arbustos de Kolobok son de tamaño insuficiente. No requieren liga ni alfileres, lo que facilita enormemente su cuidado.

La variedad también difiere en una mayor inmunidad a las enfermedades de los cultivos de solanáceas. No teme a las olas de frío y es adecuado para cultivar en las regiones del centro y norte de nuestro país.

Las frutas de Kolobok son aptas para el consumo fresco. Úselos para conservación entero y en forma de lecho. Este pimiento también es apto para congelar.

La única enfermedad a la que la variedad no tiene resistencia es el marchitamiento por fusarium.

Características principales de Kolobok

El hombre de pan de jengibre es apto para el cultivo en todas las regiones de nuestro país. Tiene un alto rendimiento y produce frutos redondos inusuales.

Características y descripción de la variedad:

Parámetro Indicadores
Tipo de arbusto Arbusto, determinante. Medio tallo. La altura del arbusto varía entre 30-40 cm. Los tallos son gruesos y poderosos. Los arbustos están muy ramificados. El tipo de ovario es bouquet. Las hojas son pequeñas, de color verde brillante con una ligera arruga.
Método de cultivo Resistente al frio. En las regiones sur y central, se cultivan al aire libre. En ciudades con climas fríos, los pimientos se plantan en invernaderos.
rendimiento Alto. Desde 1 sq. m cosecha hasta 6 kg.
Fruta Son de tamaño mediano. El peso de una fruta varía entre 100-150 g. El diámetro de cada fruta no supera los 8 cm. La forma es redonda, con nervaduras pronunciadas en la base que se extienden a todo el cuerpo. El color es rojo intenso. El espesor de la pared varía de 8 a 12 mm. En casos raros, el grosor de las paredes alcanza los 2 cm. El sabor de la fruta es dulce con una ligera acidez. No hay amargura ni siquiera en la etapa de madurez técnica.
Transportabilidad Alto. Los frutos se almacenan en un lugar fresco durante más de 2 semanas. Adecuado para transporte de larga distancia.
Términos de maduración Maduración temprana... La etapa de madurez técnica alcanza los 100-110 días. Después de 3-4 semanas, los frutos están listos para la cosecha.
Resistencia a enfermedades Es inmune a la mayoría de las enfermedades de los cultivos de solanáceas.

Preparación para crecer

Los pimientos se cultivan en plántulas. Lo hacen tanto en casa en el alféizar de la ventana como en el invernadero. En el segundo caso, las plántulas resultarán más fuertes y duraderas.

Es importante preparar el suelo para las plántulas. Se compra en la tienda (mezcla de tierra universal o tierra para tomates y pimientos) o se prepara de forma independiente.

Para preparar el suelo para las plántulas, use uno de los siguientes métodos:

  • tome porciones iguales de turba y tierra de jardín y agregue una parte de aserrín;
  • mezcle 2 partes de humus y 1 parte de tierra de césped.

Agregue 1 cucharada a un balde de la mezcla resultante. l. superfosfato y ceniza. Mezcle bien los ingredientes.

Se recomienda sembrar pimienta directamente en macetas individuales; no le gustan los picos. Es mejor usar recipientes de turba, pero un recipiente de plástico con orificios de drenaje funcionará. A veces, todas las semillas se siembran en cajas de madera y plástico.

Se desinfectan el suelo y los contenedores. Para hacer esto, use una solución rosa oscuro de permanganato de potasio.

Semillas preparándose para el aterrizaje. Pasan por varias etapas de procesamiento:

  1. Las semillas se inspeccionan en busca de daños y manchas oscuras. Se sumergen en agua con sal a temperatura ambiente. Después de media hora, los ejemplares emergidos se tiran, ya que no se levantarán.
  2. El material de siembra se empapa durante media hora en una solución de permanganato de potasio., durante 15 min. en peróxido de hidrógeno o durante 12 horas en jugo de aloe.
  3. Luego, las semillas se sumergen en un estimulador de crecimiento durante 24 horas. A menudo se utilizan los preparados adquiridos "Epin", "Humato de potasio" o "Agricola-3". Para 1 litro de agua a temperatura ambiente, tome 1 cucharadita. instalaciones. También se utilizan recetas caseras. Por ejemplo, 1 cucharadita. la miel se cría en 1 cucharada. agua.
  4. El material de siembra tratado con un estimulador de crecimiento se envuelve en trozos de tejido húmedo y se coloca en el refrigerador durante dos días.... Luego se mantienen calientes durante un día y nuevamente en el refrigerador durante un día.

Cultivo de plántulas

Una variedad probada de pimienta Kolobok con una forma inusual y un sabor excelente

Las plántulas comienzan a crecer 80 días antes de la siembra prevista en campo abierto. El tiempo de siembra depende de la región:

  • ciudades con climas del sur - finales de febrero;
  • regiones centrales - principios de marzo;
  • regiones del norte - finales de marzo.

Antes de proceder a sembrar semillas, la tierra se lleva a la habitación durante 2 días. Durante este tiempo, se calentará.

Plantando pimiento

Se vierte arena y tierra en las cajas para que queden 4 cm libres hasta el borde. Las semillas se esparcen en el suelo en hileras, entre las cuales dejan 3 cm libres. También se deja una distancia de 2 cm entre las semillas.

El material de siembra se rocía con una capa de tierra de tres centímetros, se riega con agua tibia con un estimulador de crecimiento, se cubre con una película y se traslada a un lugar cálido.

Si las semillas se cultivan inmediatamente en macetas individuales, se siembra 1 semilla en cada recipiente a una profundidad de 3 cm. Este recipiente también se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar cálido.

Cuidado adicional

Una variedad probada de pimienta Kolobok con una forma inusual y un sabor excelente

Para obtener plántulas fuertes y saludables, debe cuidarlas adecuadamente. Aquí están las reglas básicas:

  1. Después de la germinación de la semilla, se retira la película. Las plántulas se reorganizan en un lugar bien iluminado.
  2. Para evitar que las plántulas se incline hacia un lado, se giran periódicamente hacia la ventana. Esto no es necesario si se utilizan lámparas fluorescentes para la iluminación de fondo.
  3. Riega las plantas 1-2 veces por semana. Es importante no permitir que el suelo se seque y se empape.
  4. Después de la formación de 2 hojas verdaderas, las plántulas se sumergen en contenedores individuales (si las semillas se sembraron en una caja común). Al quitar las plantas, quedan retenidas por las hojas. Los pimientos se colocan en macetas sin profundizar el cuello de la raíz. Después de la recolección, las plantas se cubren con periódico durante varios días.
  5. Una semana antes de recoger el pimiento en un lugar permanente, comienzan a endurecerlo. Para ello lo sacan a la calle.

Las plántulas se alimentan tres veces. Utilice el siguiente esquema:

  1. 2 semanas después de recoger la tierra espolvorear con ceniza. Luego, las plantas se riegan con una composición preparada a partir de 10 cucharadas. l. agua y 1 cucharada. l. urea.
  2. Después de 2 semanas las plantas agua con 1 cucharadita.urea, divorciado en 1 cda. agua.
  3. 4 días antes de recoger el pimiento en un lugar permanente. haz el último aderezo. Esta vez, use un producto que se prepare con un balde de agua, 1 cucharada. l. urea y 1 cucharada. l. superfosfato.

Características del cultivo de Kolobok.

El Kolobok se planta en campo abierto cuando el suelo se calienta y la amenaza de las heladas ha pasado. Esto suele ocurrir en la segunda quincena de mayo.

Para la pimienta, elija un área soleada, pero protegida del viento del jardín. La parte sur del terreno es la más adecuada.

Las camas en las que anteriormente crecían otros cultivos de solanáceas no son adecuadas para la pimienta. No revuelva otras variedades de papas y pimientos junto a ellos.

Escogiendo a un lugar permanente

Las camas para el cultivo de pimiento se preparan en el otoño. Se desentierran y se limpian de malas hierbas. Por cada 1 metro cuadrado m de suelo, se introducen 6 kg de estiércol de vaca o humus.

Si aumenta la acidez del suelo, se reduce con cal seca o ceniza. Los suelos pesados ​​se aflojan con arena.

Los agujeros se cavan en filas. Por 1 sq. m coloque 5-6 plantas. Algunos jardineros usan una plantación espesa y plantaron 1 metro cuadrado. m hasta 9 pimientos.

Antes de recoger las plántulas, se vierte 1 cucharada en cada hoyo. l. fertilizantes granulados de potasa. Luego se vierte 1 litro de agua tibia en los huecos.

Las plantas se plantan en camas sin profundizar el cuello de la raíz. Para que las plántulas sean más fáciles de sacar de las macetas, se riegan el día anterior a la recolección.

Las camas se cubren durante la noche con papel de aluminio hasta mediados de junio. El refugio también se hace durante el día en clima fresco.

Reglas de cuidado

El hombre de pan de jengibre no necesita ser fijado ni moldeado. La productividad de esta variedad de tamaño insuficiente la proporciona precisamente la ramificación de sus arbustos. Tampoco tienes que atar el pimiento.

Riega el pimiento 1-2 veces por semana. Usa agua tibia. Por 1 sq. m añadir hasta 12 litros de líquido. Antes de la floración, los lechos se riegan con lluvia. Luego, el líquido se vierte solo en la raíz.

Después de cada riego, la tierra se afloja. Debe limpiarse de malas hierbas.

¡Consejo! Los jardineros experimentados recomiendan cubrir el suelo con papel de aluminio, paja, heno, humus o corteza y hojas de árboles. Esto ralentizará el crecimiento de las malezas y protegerá las raíces de las plantas de las plagas y las olas de frío.

Los pimientos se alimentan al menos 3 veces por temporada. Se utilizan fertilizantes comprados (Agricola-3, Effekton-Universal) o preparaciones caseras. La lista contiene recetas para algunos de ellos:

  1. En un balde de agua, se cría 1 kg de excrementos de pájaro. La mezcla se infunde durante 5 días, luego se le agrega 1 cucharadita. nitrofos y se utilizan para regar arbustos.
  2. Una cáscara de 8 huevos y una cáscara de 5 plátanos se insisten en un balde de agua durante un día. La herramienta se utiliza durante la formación de ovarios.
  3. Se vierten en el barril hierbas picadas (plátano, ortiga, manzanilla, etc.). La masa verde debe llenar la mitad del volumen. El resto del espacio está lleno de agua. La mezcla se infunde durante una semana.

El día antes de la fertilización, los pimientos se riegan con agua limpia para que el aderezo no queme la raíz.

La pimienta es polinizada por insectos. Para atraer a los polinizadores, los arbustos se rocían con un producto elaborado con 10 litros de agua, un vaso de azúcar y 1 cucharada. l. ácido bórico.

¡Consejo! Muchos jardineros preparan fertilizantes a partir de malezas y restos de plantas recolectados de sus propias camas. También se agregan pan y mermelada a la mezcla para una mejor fermentación.

Enfermedades y plagas típicas.

Una variedad probada de pimienta Kolobok con una forma inusual y un sabor excelente

El hombre de pan de jengibre de pimiento dulce no teme a las enfermedades de los cultivos de solanáceas. No tiene resistencia solo al marchitamiento por fusarium.

Para proteger las plantas de las infecciones, es importante seguir todas las reglas de cuidado. Se presta especial atención a la desinfección del suelo y las herramientas de jardín, así como a la eliminación de residuos vegetales.

Para la prevención de enfermedades, los arbustos se tratan con una solución débil de permanganato de potasio o líquido de Burdeos.

Las plantas suelen estar infestadas de plagas. Para combatirlos, se utilizan los siguientes métodos:

  1. Las hojas infectadas con pulgones, arañas rojas o moscas blancas se lavan con agua tibia y jabón (1 pieza por 1 cubo de agua).Si esto no ayuda, las plantas se rocían con Verticilina diluida en agua (100 g por cubo). El procedimiento se realiza tres veces en 10 días.
  2. Para proteger el pimiento de las babosas, el suelo se trata cada 2 días con cal viva. Por cada 1 metro cuadrado m distribuir 5 gránulos de metaldehído.

Para prevenir un ataque de oso, se utilizan los siguientes métodos:

  1. En la primavera, excavan la tierra. Las larvas encontradas se destruyen.
  2. Las trampas se colocan a finales de otoño. Para hacer esto, se hacen ranuras de 40 cm en las camas, que se llenan de estiércol. En la primavera, el estiércol se desentierra y se quema junto con las larvas que el oso dejará allí.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las ventajas de la variedad:

  • resistencia a enfermedades;
  • sin necesidad de ligas y alfileres;
  • alta productividad;
  • forma inusual de la fruta;
  • paredes gruesas y sabor a pimiento dulce;
  • resistencia al frío;
  • cuidado sin pretensiones.

Kolobok no tiene defectos.

Reseñas

Una variedad probada de pimienta Kolobok con una forma inusual y un sabor excelente

La mayoría de los jardineros dejan buenas críticas sobre Kolobok. Este es uno de los pimientos más gruesos y jugosos.

Valeria, Solnechnogorsk: “He estado cultivando Gingerbread Man en campo abierto durante varios años. Pimienta muy modesta, que es adecuada incluso para casas de verano. Los frutos son redondos, de color rojo vivo, similares a los tomates. Como en la foto del paquete. No enferma, no requiere riego frecuente ".

Alexandra, Valuyki: “El hombre de pan de jengibre decidió probarlo por su forma inusual. La pimienta realmente no requiere liga ni pellizcos. Es muy fácil de cultivar. Las paredes de la fruta son muy gruesas. Ideal para lecho y ensaladas. Estos pimientos se ven especialmente interesantes cuando están rellenos ".

Conclusión

Pepper Kolobok es una de las variedades más modestas de esta cultura. Puede crecer no solo en el sur, sino también en las regiones centrales. Al mismo tiempo, no necesita una liga, pellizcos y riego diario. Esta variedad es adecuada incluso para los residentes de verano que no visitan el sitio todos los días.

Kolobok es famoso no solo por su cuidado sin pretensiones. Se distingue por sus inusuales frutos redondos de sabor dulce y paredes gruesas. Tratar cultivar esta variedad, y seguramente te deleitará con una maravillosa cosecha.

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