Una selección de las mejores variedades de pimientos dulces para exterior

Las variedades de pimiento creadas específicamente para el cultivo al aire libre son resistentes al clima frío y a los cambios climáticos. No le temen a la lluvia, el calor o la sequía; con el cuidado adecuado, las frutas crecen saludables y sabrosas. Las variedades echan raíces en suelos nutritivos y sueltos con un nivel moderado de acidez.

En el artículo estudiaremos en detalle las mejores variedades de pimientos dulces para campo abierto y aprenderemos los secretos de una rica cosecha.

Características de elegir una variedad de pimiento dulce para campo abierto.

Al comprar, estudian el fabricante, las fechas de siembra y las características de cuidado. El empaque debe estar intacto, con una fecha de vencimiento válida.

Preste atención a los siguientes parámetros:

1. Tamaño de la fruta. Los pimientos de frutos pequeños se utilizan para conservas enteras, de frutos grandes, para consumo fresco.
2. Inmunidad vegetal. En regiones frías, se plantan híbridos estables y sin pretensiones.
3. Periodos de almacenaje. Las verduras con paredes de 6-8 mm de espesor son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

Las mejores variedades

Echemos un vistazo a las 10 mejores variedades de pimientos para plantar al aire libre y descubramos sus características distintivas.

Ivanhoe

Maduración temprana Ivanhoe madura en 100 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes. Los arbustos son compactos, de hasta 70 cm de altura. Los frutos son cónicos, alargados, con un peso medio de 90 g. La piel es lisa, de 7 mm de grosor, de color rojo brillante. La pulpa es azucarada y jugosa, es de uso universal. Las ensaladas y los aperitivos, los platos enlatados y en escabeche se elaboran con pimienta.

La variedad tiene un rendimiento estable, desde 1 sq. Recojo unos 7 kg de pimienta.

Oreja de vaca

Plantado Oreja de vaca plántulas, por lo que es más fácil para el pimiento adaptarse a las condiciones climáticas. El período de maduración es de 80-85 días, tanto en campo abierto como en invernaderos o invernaderos son adecuados para plantar. Los frutos son largos, la superficie es ondulada. El color es rojo intenso, la piel es brillante. La pulpa es jugosa y dulce.

Variedad de oreja de vaca de alto rendimiento- Los residentes de verano recolectan de 7 a 10 frutas grandes y hermosas de un arbusto.

¡Interesante! Los pimientos contienen ácidos ascórbico y fólico, fibra dietética, vitaminas A y B, magnesio, hierro y fósforo. El consumo regular de la verdura aumenta la inmunidad, alivia el estrés y elimina toxinas y toxinas.

Comerciante

Variedad Comerciante Apto para cultivar en Rusia central. Los arbustos semi-extendidos, estándar, alcanzan una altura de 80 cm. El comerciante madura en 90 días desde que aparecen los primeros brotes. Las verduras son suaves, de color rojo. Espesor de pared 7 mm, las frutas se pueden transportar y almacenar sin ningún problema, son aptas para la venta.

Los pimientos pesan de 60 a 100 g, tienen un sabor suave, fresco y dulce. Productividad 8 kg por 1 sq. m.Las frutas se cosechan en agosto, cuando se vuelven elásticas y brillantes, con un tallo seco.

Gran mamá

Pimienta apetitosa Gran mamá madura en 110 días. Los arbustos son poderosos, alcanzan 1 m, por lo que necesitan una liga y pellizcos. Big mama se distingue por grandes frutos de color rojo anaranjado. El peso de la fruta es de unos 200 g, el grosor de la pared varía de 5 a 8 mm.

La variedad es de uso versátil, adecuada para preparar ensaladas, guarniciones, preparaciones de invierno y congelación.

¡Interesante! El pimiento se congela durante el invierno en el congelador, después de cortarlo en cubos pequeños. También almacenan frutas cortadas por la mitad o enteras con la tapa cortada. En cualquier momento puedes conseguirlos y usarlos como base para el relleno.

Papá grande

Pimienta morada Papá grande plantado en el sur o en el carril central. Los arbustos son compactos, de 50 a 70 cm de altura. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro con un tinte púrpura. La variedad es de maduración temprana, madura en 90-100 días desde el momento de la siembra.

Los frutos son brillantes, de color púrpura oscuro, atraen a los jardineros con un aspecto exótico. El grosor de la pared es de 7 mm, la pulpa es dulce, no acuosa. Productividad 7 kg por 1 sq. metro.

Milagro de California

Variedad popular Milagro de California se hizo famoso por su cuidado y sabor sin pretensiones. Los arbustos alcanzan una altura de 70 cm, en el proceso de crecimiento requieren la formación y pellizco de la parte superior. Los frutos son grandes, cuboides. La pulpa es firme y carnosa, la corteza es lisa.

Color rojo intenso, espesor de pared 8 mm. Los frutos están perfectamente almacenados, aptos para encurtidos y embutidos.

Maravilla naranja

Híbrido Maravilla naranja llegó a Rusia desde Holanda, apto para crecer en regiones con fuertes cambios climáticos. Media temporada, madura en 110 días. Se planta con plántulas o semillas en campo abierto. Los arbustos son de tamaño mediano, hasta 1 m de altura. Los frutos son cuboides, pesan hasta 250 g, las paredes son gruesas, la pulpa es dulce, sin amargura.

Desde 1 sq. m recolectar hasta 15 kg de pimientos naranjas brillantes. Híbrido difiere en la resistencia a enfermedades y plagas.

Pinocho

Híbrido Pinocho período de maduración medio, rinde una cosecha en 90-100 días. Apto para terreno abierto y cerrado. Los arbustos son alargados, potentes, con una altura de 70 a 100 m. Los frutos son largos, cónicos, con nervaduras, el peso de uno varía de 100 a 120 g.

El color es rojo, en algunos lugares azul oscuro. Espesor de pared 5 mm, rendimiento - 13 kg por 1 sq. m. Se caracteriza por la resistencia a la sequía, el calor y las enfermedades comunes de la cultura.

Winnie the Pooh

Maduración temprana Winnie the Pooh muestra los primeros resultados después de 100 días. Las verduras se forman rápidamente, el período de fructificación se extiende. Arbustos estándar y de tamaño insuficiente, de 30 cm de altura, adecuados para crecer en un balcón o logia. Peso del fruto alrededor de 50 g, largo 10 cm, espesor de pared alrededor de 5 mm, color rojo intenso. Productividad 2 kg por 1 sq. metro.

Regalo de Moldavia

El pimiento madura en 125-130 días desde el momento de la siembra.... Los frutos se almacenan y transportan perfectamente a largas distancias. Los arbustos son compactos, de hasta 40 cm de altura. Peso de 50 a 100 g, la piel es fina pero densa. Las frutas son de color rojo brillante con un grosor de pared de 5 mm, dulces y jugosas, aptas para bocadillos, preparaciones y ensaladas de verduras.

Selección de variedades

Al elegir una variedad, se tiene en cuenta el período de maduración. Para regiones con veranos cortos y climas frescos, se eligen variedades de maduración temprana. - Ivanhoe o Big Dad. Dichos pimientos echan raíces en los Urales y Siberia, toleran bien el mal tiempo. Las verduras maduran rápidamente, no tienen tiempo para enfermarse.

Para el carril central, elija variedades de mitad de temporada. - Milagro de Pinocho o Naranja. En el sur, se cultivan pimientos de maduración tardía o media tardía, como Big Mom.

Reseñas

Estudiaremos varias revisiones de foros de Internet y descubriremos qué variedades de pimiento para plantar en campo abierto son elegidas por los residentes de verano rusos.

Maria, región de Krasnodar: “Me encantan los pimientos morrones más fructíferos Big Mom y Big Dad. Amo su apariencia, sabor y jugosidad. Los frutos crecen hermosos, sin daños, rara vez se enferman. Yo lo uso para salar ".

Pavel, región de Moscú: “Los pimientos Winnie the Pooh y Orange Miracle se arraigan en nuestra región. Los planto desde hace varios años, estoy satisfecho con la cosecha. Usan un método de plantación de plántulas ".

Galina, Tyumen: “Planté pimiento de oreja de vaca la temporada pasada, la planta se enfermó con la pudrición de la raíz. La cosecha creció, pero parte de la fruta se echó a perder. La próxima temporada plantaré una variedad que sea más resistente a las heladas "..

Conclusión

Los pimientos para campo abierto se plantan en plántulas. La variedad se elige en función de las condiciones climáticas de la región.Suelos sueltos y nutritivos, camas limpias y soleadas ayudarán a obtener una rica cosecha. Las variedades de frutos grandes se muestran bien: la oreja de Volovye, el milagro de California, Ivanhoe. Son aptas para consumo en fresco. Winnie the Pooh de frutos pequeños y Gift of Moldova se utilizan para encurtidos y preparaciones.

Las verduras con un espesor de pared de más de 6 mm son excelentes para el almacenamiento y la venta.