Por qué la calabaza de almendra es buena y cómo cultivarla

Los humanos han cultivado una calabaza deliciosa y saludable durante más de cien años. El lugar de nacimiento de la cultura es el caliente México. A pesar de su origen sureño, la calabaza es sorprendentemente modesta y crece en una amplia variedad de climas.

Variedad de variedades, criado por criadores, es asombroso. Para aquellos que primero decidieron cultivar una belleza vitamínica por sí mismos, es fácil confundirse al ver la variedad de formas, colores y tamaños. El artículo habla en detalle sobre la variedad Almond 35 con un delicado aroma a almendra y cómo cultivar estas deliciosas frutas en su sitio.

Descripción de la variedad

La variedad Almond 35 se desarrolló hace 70 años. Se recomendó su cultivo en toda Rusia (excepto en las regiones del norte).

Este tipo de cultivo de calabaza se distingue por poderosos arbustos con brotes largos. Las plagas crecen hasta 8 m de longitud. Las hojas de las plantas son grandes, de forma pentagonal.

Pros y contras de la variedad.

Las ventajas de la variedad incluyen el excelente sabor de la fruta. La pulpa de la calabaza almendra es densa y dulce (esta es una de las variedades más azucaradas). Ideal para piezas de trabajo.

Los frutos se distinguen por mantener la calidad y la capacidad de soportar el transporte a largo plazo. La calabaza de almendra es relativamente resistente a la pudrición de la calabaza, el mildiú polvoroso y el tizón bacteriano.

La fuerte escalada de la variedad no permite cultivarla en pequeñas parcelas de jardín y huertas. Para un crecimiento completo, una belleza de almendra necesita mucho espacio. La variedad es exigente con la nutrición del suelo. Necesitamos riego y fertilización regular y abundante.

Como sugiere el nombre, la variedad se caracteriza por su delicado aroma a pulpa de almendra. Debido al alto sabor de tales platos de calabaza, los niños comen con placer.

Características y rendimiento del fruto

¿Qué tipo de calabaza de almendras? Es una variedad de hoja larga y de calibre duro, exigente en términos de calor y condiciones de crecimiento.

Con el cuidado adecuado, las calabazas de almendras pueden crecer hasta 5 kg de peso. La forma de la calabaza es aplanada o cilíndrica. La corteza es lisa o ligeramente segmentada. El pedúnculo es nervado, de forma pentagonal.

Las frutas maduras se distinguen por un rico color marrón anaranjado. Como puede ver en la foto, hay franjas de color verde oscuro en la cáscara de la fruta, que se iluminan a medida que maduran las calabazas. La corteza es densa y elástica. El grosor de la pulpa jugosa de naranja es de 4-5 cm.

Pumpkin Almond 35 pertenece a las variedades de mitad de temporada. Desde el momento de la emergencia hasta la cosecha, pasan de 110 a 120 días. Los rendimientos medios son de 2,2 a 4,4 kg por m².

Cómo cultivar calabaza almendra tú mismo

Si decide cultivar calabaza almendra en su sitio, considere algunos puntos:

• el sistema de raíces de la calabaza está ubicado cerca de la superficie de la tierra, por lo que es importante proporcionar a las plantas una capa fértil del suelo;
• las ramas de calabaza de almendra abundan, los arbustos necesitan mucho espacio;
• elija un lugar soleado para aterrizar.

Aterrizaje

La cama del jardín se prepara en el otoño. Se excava la tierra y se aplican fertilizantes orgánicos y minerales. Si el suelo es ligero, las semillas se plantan directamente en el suelo. Si el suelo es pesado y húmedo, haga camas altas.

Necesito saber. Las berenjenas, las zanahorias, los guisantes, las patatas, el repollo y los cultivos bulbosos son buenos precursores de la calabaza. Los malos son cultivos relacionados como calabaza, pepino, calabaza.

El momento óptimo para la siembra llega cuando el suelo se ha calentado a una temperatura no inferior a +14 ° C.A temperaturas más bajas, las semillas no germinarán y se pudrirán en el suelo.

Los agujeros preparados se riegan con agua tibia. Las semillas se plantan a una profundidad de 10 cm si el suelo es ligero y de 3-4 cm si es pesado. Las plantaciones se cubren con trozos de turba o humus. Estas sencillas medidas aumentan la germinación y facilitan el mayor cuidado de los cultivos.

La calabaza almendra se cultiva de 2 formas:

1. Sembrando semillas en campo abierto en la segunda quincena de mayo.
2. A través de plántulas cultivadas en invernadero o en casa un mes antes de plantar en campo abierto.

Importante. A las plántulas de calabaza no les gustan los picos. Las semillas se plantan inmediatamente en envases individuales de 500 ml.

La clave para obtener plántulas fuertes y saludables es la correcta elección y preparación de la semilla. Las semillas de calabaza se cosechan solas o se compran en tiendas especializadas. La preparación de la semilla consiste en su calentamiento, desinfección y germinación.

Las semillas se calientan a una temperatura de 40 ° C durante varias horas. Para plantar, elija semillas sanas y pesadas que no se dañen y signos de enfermedad.

Luego, las semillas de calabaza se empapan en una solución de permanganato de potasio. La desinfección protegerá las delicadas plantas jóvenes de enfermedades y plagas. Después de media hora, las semillas se retiran del permanganato de potasio, se lavan y se envuelven en un paño húmedo. Así que las semillas se mantienen durante varios días antes de la eclosión.

Después de que aparecen los brotes, las semillas se plantan en el suelo. La mezcla de suelo se prepara independientemente de la turba, la tierra de césped y el humus (en una proporción de 2: 2: 1) o se usa tierra preparada para cultivos de calabaza. Los contenedores preparados se llenan con tierra en 2/3 y se procede a plantar.

Las semillas se entierran a 2-3 cm. Las semillas germinadas brotarán en 3-5 días, sin preparar, en 10-14 días. Después de la aparición de las plántulas, los contenedores con plántulas se transfieren a un lugar fresco. Bajar la temperatura a 15-18 ° C evitará que las plantas se estiren. Después de una semana, las plántulas se transfieren nuevamente al calor.

Riegue las plántulas con regularidad, pero con moderación. Para el riego, use agua sedimentada a temperatura ambiente. No permita que el suelo se seque hasta que aparezcan los brotes, esto conducirá a la muerte de las plantas. El anegamiento del suelo también es peligroso para las plántulas. La humedad excesiva provoca la aparición de podredumbre y enfermedad.

7-10 días después de la aparición de las plántulas, las plántulas se alimentan. Es bueno usar nitrofoska como fertilizante (de acuerdo con las instrucciones).

En los días cálidos, las plántulas se sacan al aire libre para que se endurezcan. La calabaza se planta en campo abierto cuando ha pasado la amenaza de heladas recurrentes. Después de todo, esta cultura sureña no tolera el clima frío.

Cuidado

El cuidado de la plantación de calabaza almendra consiste en regar a tiempo, aflojar el suelo, aplicar fertilizantes y formar arbustos.

Regando

Pumpkin Almond 35 es una variedad amante de la humedad que necesita abundante riego. Los arbustos poderosos tienen un sistema de raíces desarrollado y las hojas grandes evaporan mucha humedad.

Se presta especial atención al riego durante el período de plantas con flores y la formación de frutos. El agua se usa tibia y sedimentada. Deje de regar 3-4 semanas antes de la cosecha. Por lo que las frutas recogerán más azúcares y serán más sabrosas.

El mejor vestido

Conseguir calabazas grandes posible sólo si se aplica una cantidad suficiente de fertilizante al suelo. La primera alimentación se realiza cuando se forman 3-5 hojas. La próxima vez, los fertilizantes se aplican después de 3 semanas.

Para la alimentación, use nitrofosfato (de acuerdo con las instrucciones). En clima húmedo, los fertilizantes se aplican en seco. En seco, el aderezo se combina con riego.

Alimentación eficiente de las plantaciones de calabaza con ceniza (1 vaso por planta) y solución de gordolobo (1: 8).

Formación de arbustos

Al crecer calabaza de almendra en las regiones del sur de nuestro país, no es necesario formar arbustos de calabaza. Con una cantidad suficiente de días soleados y calurosos, todos los frutos formados tendrán tiempo de madurar.

Sin embargo, en las condiciones del corto y fresco verano siberiano, la hermosa calabaza sureña no siempre tiene tiempo para alcanzar la madurez técnica antes del final de la temporada. Acelerar la maduración de los frutos permite una práctica agrícola como la formación de un arbusto de calabaza.

Consejo. Al cultivar Almond Pumpkin en regiones con veranos cortos y frescos, no descuide la formación de arbustos de calabaza. Esta sencilla técnica acercará la cosecha.

La formación consiste en eliminar el exceso de pestañas y ovarios. El procedimiento permite que la planta se concentre en la maduración de la fruta formada, sin desperdiciar energía en la masa verde. Hay 2 formas principales de formar una calabaza: en 1 o 2 tallos.

Cuando se forma en 1 tallo, todas las pestañas laterales y el exceso de ovarios se eliminan inmediatamente después de su aparición. Quedan 2-3 ovarios en el tallo. Después del último ovario, se cuentan 4-5 hojas y se pellizca la punta del brote. Esto le dará las frutas más grandes. Se eliminan todos los brotes y flores recién emergentes.

Cuando se forma un arbusto de calabaza en 2 tallos, quedan 2 frutos en el látigo principal y 1 en el brote lateral. En cada latigazo, después de la última fruta, quedan 4-5 hojas y se pellizca la parte superior de los brotes.

Las pestañas demasiado grandes se colocan en la dirección deseada y se rocían con tierra en varios lugares. Así es como se forman raíces adicionales, fijando las pestañas en su lugar y dando a la fruta una nutrición adicional.

Prevención de enfermedades y plagas.

La plantación de calabazas, al igual que otros cultivos de jardín, es atacada por plagas y el desarrollo de enfermedades. Enumeramos las enfermedades comunes a las que son susceptibles las semillas de calabaza.

Bacteriosis

Una de las enfermedades más comunes que afectan a la plantación de calabazas. La enfermedad se reconoce por manchas de color marrón claro en los cotiledones y manchas angulares en el follaje. Los tejidos de las plantas afectadas se oscurecen, se secan y mueren.

Una medida preventiva eficaz que previene el desarrollo de bacteriosis es el cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. La pulverización con líquido de Burdeos al 1% se realiza cuando aparecen los primeros signos de la enfermedad. El tratamiento se repite después de 10-14 días.

Raíz podrida

La enfermedad afecta el sistema radicular de la planta. Los tallos se oscurecen, el arbusto deja de crecer, las hojas inferiores se vuelven amarillas y se secan. El desarrollo de la enfermedad es provocado por cambios en las temperaturas diurnas y nocturnas, así como por el uso de agua fría para el riego. A la primera señal de pudrición de la raíz, se vierte tierra sobre los tallos para formar raíces adicionales.

Podredumbre blanca

El desarrollo de la enfermedad se evidencia por la aparición de flores blancas en el follaje y los tallos del arbusto de calabaza. Las partes afectadas de la planta se vuelven blandas y viscosas al tacto. Cuando se detecta una enfermedad, se cortan las partes afectadas del arbusto. Los lugares de los cortes se tratan con una solución de sulfato de cobre (la solución se prepara a razón de 30 g por 3 l de agua).

Moho polvoriento

Otra enfermedad común que afecta a todos los cultivos de calabaza. La enfermedad se reconoce por una flor blanca, que causa arrugas y muerte del follaje. La enfermedad se trata con azufre molido y solución de azufre coloidal al 80%. Estos medios tratan las partes afectadas del arbusto.

Las siguientes plagas causan un gran daño a las plantaciones de calabaza: ácaros, babosas y pulgones del melón.

ácaro araña

El ácaro se posa en la parte inferior de las hojas, trenzando la planta con una fina red. El follaje se vuelve amarillo y se seca. Si no luchas contra la plaga, todo el arbusto morirá. Rociar las hojas con una solución fuerte de cáscaras de cebolla (3 kg por 10 litros de agua) ayuda a combatir eficazmente el ácaro.

Babosas

Comen hojas jóvenes de plantas, lo que ralentiza el crecimiento del arbusto. Aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas es una prevención eficaz de los ataques de plagas. El diseño de trampas de trapos mojados, hojas de repollo y cáscaras de sandía también ayuda.

Pulgón del melón

Este insecto vive de las malas hierbas, después de lo cual se traslada a la calabaza. Los pulgones viven en la parte inferior de las hojas, en los brotes, los ovarios y las flores. Se alimenta de la savia de las plantas.Las hojas afectadas por la plaga se enrollan y caen. El crecimiento del arbusto se ralentiza o se detiene por completo. Una medida eficaz de control y prevención es rociar las plantas con una solución de karbofos (a razón de 100 g por 10 litros de agua).

Reseñas de jardineros

¿Qué dicen los jardineros sobre esta variedad inusual con aroma a almendra? Aquí hay algunas reseñas.

Elizaveta, Kommunar: “Cultivamos calabaza almendra todos los años. Plantamos con semillas directamente en campo abierto. No requiere cuidados especiales. Lo principal es no llegar tarde al inicio de la campaña de siembra, de lo contrario, las calabazas no tendrán tiempo de madurar antes del inicio del frío ".

Tatiana, Tambov: “Plantamos una calabaza todos los veranos. La cultura no tiene pretensiones, no requiere cuidados especiales. La calabaza de almendra es especialmente sabrosa. Tres pulpas en un rallador, empacar en bolsas y congelar. Y en invierno cocino unas deliciosas papillas con calabaza. Me gusta toda mi familia, hasta los niños comen con gusto. ¡Sabroso y saludable! ".

Andrew, Velikie Luki: “La calabaza de almendra no requiere condiciones especiales de cultivo. La cosecha se almacena durante mucho tiempo, por lo que comemos pasteles de calabaza hasta la primavera. Es conveniente cultivar calabaza en barriles. Ahorra mucho espacio en el sitio ".

Conclusión

Cultivar una rica cosecha de calabaza almendra sabrosa y saludable es fácil. Basta con elegir un lugar amplio y soleado para el jardín, regar y fertilizar las plantas de manera oportuna.

Cuando se cultiva en el centro de Rusia, se utiliza el método de plántulas, luego las calabazas tienen tiempo de madurar hasta el final de la temporada y se almacenan bien en invierno.