Variedades de las dietas de zanahoria más efectivas y días de ayuno.
La dieta de la zanahoria es uno de los métodos más efectivos y económicos para perder peso. La pérdida de peso se consigue gracias a las propiedades beneficiosas de la verdura, a su bajo contenido calórico y también a la falta de "carbohidratos rápidos" en la dieta.
La dieta se basa en el consumo no solo de zanahorias en cualquier forma, sino también de su combinación con otros alimentos, por lo que este régimen es adecuado tanto para mujeres como para hombres.
El contenido del artículo
Contenido calórico, BJU e índice glucémico de las zanahorias.
De las diversas opciones de dieta, la dieta de la zanahoria merece una atención especial.... Esto se debe al hecho de que las zanahorias bajas en calorías tienen una rica composición de vitaminas y minerales.
El tubérculo combina vitaminas C, E, H, K, PP, grupo B, pero sobre todo el betacaroteno se encuentra en la composición, es decir, vitamina A: 240% de la norma en 100 g.
Además de las vitaminas, 100 g de la parte comestible de las zanahorias crudas contienen:
- agua - 88 g;
- ácidos orgánicos - 0,3 g;
- fibra dietética - 2,4 g;
- ceniza - 1 g;
- almidón;
- aminoácidos esenciales y no esenciales;
- Ácidos grasos saturados;
- ácidos grasos omega-3 y omega-6.
El valor biológico del producto está determinado por minerales.... Los cultivos de raíces contienen altas concentraciones de silicio (83,35%), molibdeno (28,6%), cobalto (20%), manganeso (10%), magnesio (9,5%), potasio y cobre (8%), fósforo. (6,9%). Se contienen menos cantidades de calcio, sodio, azufre, cloro, hierro, yodo, selenio, flúor, cromo, zinc.
El valor nutricional de las zanahorias crudas es: 35 kcal, 1,3 g de proteína, 0,1 g de grasa y 6,9 g de carbohidratos.
El índice glucémico es de 35 unidades. Las zanahorias hervidas o guisadas tienen un contenido calórico más bajo (21 kcal), al tiempo que conservan la mayoría de las cualidades saludables inherentes a una verdura.
Zanahorias para adelgazar
Conociendo las propiedades nutricionales de una verdura, no hay duda sobre la eficacia de la dieta de la zanahoria... Las zanahorias cultivadas correctamente sin el uso de nitratos prácticamente no contienen grasas, pero son ricas en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
La fibra te ayuda a sentirte satisfecho rápidamente, mejora la digestión, normaliza el metabolismo, alivia los intestinos de toxinas y toxinas dañinas. En el contexto de estas propiedades y bajo contenido calórico, se produce una pérdida de peso.
El resultado de perder peso depende de la dieta general., método de procesamiento culinario de zanahorias y su cantidad. ¿De qué forma es mejor usar zanahorias para bajar de peso?
De cualquier manera
Las zanahorias hervidas o guisadas son incluso más fáciles de digerir, tiene un contenido calórico inferior al fresco. Aumenta la cantidad de antioxidantes que resisten el envejecimiento de la piel y muchas enfermedades, pero el índice glucémico también aumenta significativamente, de 85 unidades o más, dependiendo del grado de molienda (en una verdura fresca, es 35).
Esto significa que al comer zanahorias procesadas térmicamente, el contenido de azúcar aumenta y, en consecuencia, la insulina en la sangre y la sensación de hambre regresa rápidamente.
por lo tanto Idealmente, al hacer dieta para bajar de peso, es mejor comer zanahorias crudas y jugo de zanahoria.... Las zanahorias hervidas y guisadas pueden ser útiles y apropiadas solo después del ejercicio o trabajo físico duro para restaurar los carbohidratos perdidos. Los nutricionistas excluyen por completo las zanahorias fritas en aceite vegetal, sazonadas con varias salsas altas en calorías, mayonesa.
Cómo contribuyen las zanahorias a la pérdida de peso
La dieta a base de zanahorias ayuda no solo a encontrar la forma deseada, sino también a mejorar la salud.
La ventaja de la verdura es su alto contenido en betacaroteno (vitamina A). es él realiza una serie de funciones importantes:
- normaliza la síntesis de proteínas;
- estimula el metabolismo;
- participa en la producción de hormonas esteroides y metabolismo mineral;
- neutraliza los peligrosos radicales libres;
- asegura el buen funcionamiento del sistema inmunológico;
- regula los niveles de colesterol en sangre;
- apoya el crecimiento y desarrollo normales del cuerpo.
Además, las zanahorias contienen fibra vegetal, que reduce el apetito y ayuda a perder peso... Absorbe grasas y ácidos en el intestino delgado, elimina sales y metales pesados del cuerpo, combate la absorción de sustancias tóxicas y normaliza las heces. La dieta a base de zanahorias ayuda a hacer frente a los depósitos de grasa añejos, ya que la fibra los degrada fácilmente.
Para referencia. La fibra vegetal estimula la actividad física, aumenta la resistencia y el rendimiento, lo que conduce a un consumo adicional de calorías y pérdida de peso.
Las vitaminas B previenen la deposición de células grasas en las paredes de los vasos sanguíneos., el colesterol, tienen un efecto positivo en el estado de los pequeños capilares y las paredes vasculares, aumentan su fuerza y elasticidad, normalizan los procesos de circulación sanguínea.
Las propiedades beneficiosas de las zanahorias no terminan ahí. El yodo, el hierro, el fósforo junto con la vitamina C apoyan la inmunidad durante una dieta, porque es un estrés para el cuerpo.... Las vitaminas y minerales contenidos en la verdura aseguran el curso normal de los procesos fisiológicos. Por tanto, con la correcta organización de la dieta, podrás adelgazar con zanahorias sin perjudicar tu salud.
Variedades de dietas de zanahoria.
Debido a su popularidad Se han desarrollado muchas dietas a base de zanahoria.... Cada persona, según sus preferencias gustativas y el resultado de pérdida de peso requerido, podrá elegir la mejor opción para sí misma.
La comida principal son las zanahorias. Se puede usar en cualquier forma: hervido, crudo, horneado, guisado, al vapor, jugo... Además, la raíz de naranja combina bien con otros productos: verduras, frutas, productos lácteos y lácteos, platos de carne.
Otros tipos de dietas vegetales:
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Por duración
Dependiendo del efecto deseado de la pérdida de peso y la salud en general. La dieta de zanahoria está diseñada para 1-2 (descarga), 3, 7 y 10 días.
Por 3 dias
Dieta de zanahoria durante 3 días le permite deshacerse de manera segura de 2-3 kilogramos innecesarios... Tal dieta incluye solo ensalada de zanahoria cruda sin sal y azúcar. Si le resulta inaceptable comer alimentos frescos, puede condimentar la ensalada con un poco de aceite vegetal, salsa de soja natural o jugo de limón.
Consejo. Para variar, se permite agregar manzana verde rallada, mandarina, pomelo, kiwi, naranja a la ensalada.
Necesitarás alrededor de 1 kg de zanahorias al día., es posible y más, basado en una zanahoria grande a la vez. Para una mejor asimilación y digestión, se frota con un rallador. Necesita comer con frecuencia, pero en porciones pequeñas, sin bocadillos.
Es importante beber muchos líquidos gratis entre comidas. Puede ser agua, agua mineral sin gases, té verde sin azúcar, jugo de manzana y zanahoria.
Semanal
Es difícil sostener más de tres días con una zanahoria. Además, una mono-dieta larga de verduras crudas solo puede ser seguida por personas absolutamente sanasno tener problemas con el sistema digestivo.Por lo tanto, la alimentación dietética se ha ampliado, principalmente debido a verduras frescas, frutas, sopas bajas en grasas y productos lácteos bajos en calorías.
Las zanahorias se pueden hervir o comer frescas, agregadas a sopas, ensaladas... La regla básica es no alimentos ricos en calorías, salsas, condimentos, carnes ahumadas, aceite, sal y otra comida chatarra. El curso semanal promete una plomada de 4-5 kg.
10 días
Tal dieta se considera la más segura para la salud.... Su esencia radica en el uso de zanahorias crudas o procesadas térmicamente en combinación con productos saludables y asequibles, que incluyen:
requesón bajo en grasa;- crema agria con un contenido de grasa del 10-15% para aderezar ensaladas;
- kéfir al 1% y yogur natural;
- verduras frescas: repollo blanco, pepinos, pimientos para ensalada, verduras variadas;
- frutas: manzanas, cítricos, kiwi, limón;
- carne magra, pollo, pescado;
- miel;
- aceite: linaza, oliva, girasol.
Las bebidas incluyen té verde, jugos de frutas y verduras sin conservantes y otros aditivos nocivos, agua mineral. Las tasas medias de pérdida de peso oscilan entre 6-7 kg. Si conecta la actividad física no extrema, la efectividad de la pérdida de peso aumentará y puede ser de menos 10 kg.
¡Importante! Las porciones de platos de carne y pescado deben ser pequeñas: 150-200 g. Las verduras y frutas frescas deben tomarse como bocadillos entre comidas. También debe seguir bebiendo mucha agua.
Por dieta
La separación por dieta implica la combinación de zanahorias con otro producto de la lista de permitidos.... Puede ser col blanca, pepino fresco, remolacha, manzanas, miel, etc. La gama de productos se puede seleccionar de forma independiente, centrándose en sus propias preferencias alimentarias.
En una zanahoria coreana
La dieta principal son las zanahorias coreanas. Este es un plato bastante abundante y contiene una cantidad significativa de grasa. (23,5 g por ración de 100 g). Su contenido calórico es de unas 200 kcal. Durante una semana, debe comer 300 g de zanahorias coreanas al día en varias comidas.
Asegúrese de complementar las zanahorias con productos proteicos saludables en todo momento.... Se trata de carnes bajas en grasa, huevos, pescados y mariscos bajos en calorías. El valor energético de la dieta debe estar en el nivel de 1200-1400 kcal.
Zanahorias coreanas al perder peso es mejor cocinar tu mismo... Para que pueda estar seguro de la calidad del producto y pueda preparar el plato a su gusto.
Consejo. Para un proceso de pérdida de peso más efectivo, intente usar menos sal en la receta, ya que retiene líquido, lo que posteriormente causa hinchazón y exceso de peso debido al agua.
En manzanas y zanahorias
Las manzanas son muy útiles para adelgazar... La sustancia principal en ellos es la pectina. Sus funciones son diversas: descompone los depósitos grasos viejos, elimina las grasas y los ácidos de los intestinos, limpia el tracto gastrointestinal de sustancias tóxicas y normaliza las heces. Pero debido a la nutrición desequilibrada y baja en calorías, dicha dieta no puede considerarse para la pérdida de peso a largo plazo. Su duración óptima sin dañar la salud es de 3 días.
Durante la dieta, la dieta diaria incluye 5-6 zanahorias frescas maduras y 4-5 manzanas.... Durante el día, necesitas beber mucha agua, puedes tomar té verde.
En cuanto a las manzanas, se prefieren las variedades dulce o agridulce, ya que las ácidas contienen muchos aminoácidos, por lo que tienen un efecto irritante en el tracto digestivo.
Si tiene la intención de seguir la dieta zanahoria-manzana durante más de tres días, la dieta debe ampliarse, principalmente debido a las verduras, la carne magra y los productos lácteos bajos en grasa y lácteos agrios.
Sobre repollo con zanahorias
El repollo es bajo en calorías (de 27 a 55 kcal por 100 g de producto, según la variedad), satura el organismo de vitaminas y minerales, proporciona una sensación de saciedad rápida y duradera. Se permite incluir varios tipos de repollo en la dieta (repollo blanco, coles de Bruselas, repollo de Pekín, coliflor) en combinación con zanahorias frescas.
Es decir durante el día, debe comer ensalada de verduras en pequeñas porciones y beber muchos líquidos - por ejemplo, jugo de zanahoria, decocción de rosa mosqueta sin azúcar, agua sin gas.
Para aderezo de ensaladas, use jugo de limón, yogur natural bajo en grasa, aceite de oliva o salsa de soja. Puede agregar un puñado de pasas, una manzana fresca, frutas cítricas, remolacha a la ensalada. Esto ayudará a diversificar el menú.
Sobre remolacha con zanahoria
La dieta se basa en remolacha y zanahoria. Las verduras se pueden consumir en cualquier forma (frescas, hervidas, guisadas o al horno) y combinarlas entre sí en diferentes recetas.... Por ejemplo, puede hacer una ensalada de zanahorias frescas, remolacha y repollo con jugo de limón, o una ensalada de remolacha y zanahoria con vegetales hervidos y aceite vegetal.
Las zanahorias y las remolachas se procesan en jugo, que también se puede consumir durante una dieta. La sopa de verduras ligera se prepara a partir de verduras. Durante una semana de una dieta de remolacha y zanahoria, puede deshacerse de 4-5 kg.
Sobre zanahorias y huevos
La dieta de zanahoria y huevo para bajar de peso es eficaz, pero, según los nutricionistas, no es la más segura... Se recomienda observarlo durante no más de tres días. El menú consta de dos comidas: para el desayuno y el almuerzo, comen un huevo cocido, zanahorias hervidas o frescas, picadas en un rallador.
Falta una cena completa y se reemplaza con una taza de té verde tibio. Las tasas medias de pérdida de peso varían entre 3-4 kg.
Sobre zanahorias y pepinos
La pérdida de peso se produce principalmente debido a la eliminación del exceso de líquido del cuerpo., la hinchazón disminuye, visualmente el cuerpo adquiere la forma deseada. La dieta en sí dura 7 días. Necesita comer 1 kg de pepinos sin pelar y aproximadamente la misma cantidad de zanahorias frescas por día.
Para evitar la degradación y no dañar la salud, puede comer otras verduras, frutas, hierbas, avena sin aceite, beba un batido de pepino con apio y perejil. Para el almuerzo, se permite una pequeña porción (150-200 g) de ternera, pavo o pollo hervidos.
Con miel
La dieta de zanahoria y miel está diseñada para cuatro días.... Durante los primeros tres días, debe comer una ensalada de zanahoria hecha con 700-800 g de zanahorias con la adición de 1 cucharada. l. miel natural y jugo de limón al gusto. Divida la ensalada en 3-4 porciones. Puede comer fruta entre comidas, a excepción de las uvas y los plátanos.
Entonces comen durante tres días. El cuarto día es más variado e incluye, además de zanahorias con miel, dos patatas hervidas, una rebanada de pan sin levadura, 100-150 g de carne magra. Recuerde beber mucha agua durante y después de la dieta.
Con crema agria
Durante 7-10 días, coma una ensalada de zanahorias ralladas frescas, sazonada con crema agria. con un bajo porcentaje de grasa. Para diversificar el menú, las zanahorias se pueden hervir, cortar en trozos grandes, verter con crema agria y decorar con hierbas.
También se pueden añadir otros alimentos con moderación: cereales en agua, verduras y frutas, carnes y pescados bajos en grasas.
Con jugo de zanahoria
El jugo de zanahoria recién preparado se distingue por la capacidad de eliminar sustancias cancerígenas del estómago., sales de metales pesados. Después de usarlo, no hay sensación de hambre durante mucho tiempo.
Menú dietético aproximado sobre jugo de zanahoria:
- Desayuno: un vaso de zumo de zanahoria recién exprimido diluido con agua 1: 3.
- Almuerzo: media hora antes de las comidas, 200 ml de jugo de zanahoria fresco, luego una porción de sopa vegetariana + gachas sin levadura.
- Cena: media hora antes de las comidas, un vaso de zumo de zanahoria y manzana, 150 g de ternera hervida + ensalada de col fresca.
Incluso si bebe jugo de zanahoria, es importante seguir su régimen de bebida.... Beba al menos 1,5 litros de líquido libre al día.
El agua ayuda a evitar la deshidratación, a normalizar el equilibrio agua-sal, a acelerar el proceso de eliminación de la grasa partida, las toxinas y las toxinas del cuerpo.
Días de ayuno de zanahorias
Día de ayuno de zanahorias ayuda a mantener un peso saludable o perder un par de kilos de más... Para evitar un efecto negativo en los procesos metabólicos y la aparición de problemas de salud, la descarga se realiza una vez cada dos semanas. Por lo general, dura de 1 a 2 días; durante este tiempo, puede deshacerse de 1,5-2 kilogramos innecesarios.
Para referencia. La pérdida de peso se produce principalmente debido a la eliminación del exceso de agua, toxinas y sustancias tóxicas del cuerpo.
El día de ayuno incluye 4-5 comidas de zanahorias frescas ralladas y mucha agua, té verde sin azúcar. En ensaladas, al igual que con una dieta de 3 días, puede agregar una manzana fresca, cítricos, kiwi. Se permite el jugo de zanahoria, tiene menos fibra, pero es más fácil y rápido de digerir.
Cómo salir de la dieta
Al completar cualquier opción en la dieta de la zanahoria, existe la posibilidad de que los kilogramos perdidos puedan regresar y, en algunas situaciones, incluso excedan los indicadores originales.
Para consolidar el efecto de adelgazar, es importante salir de la dieta correctamente:
- El regreso a la dieta habitual debe ser gradual, al menos correspondiente a la duración de la dieta elegida, idealmente más del doble.
- Los alimentos prohibidos deben introducirse gradualmente, uno a la vez, cada día subsiguiente, en pequeñas porciones. Es necesario comenzar con cereales, terminar con platos de carne.
- Si es posible, limite los alimentos poco saludables, fritos, alimentos grasos, carnes ahumadas, productos semiacabados, dulces, harinas, alcohol.
- Durante toda la salida y después, siga bebiendo mucha agua (1,5-3 litros).
- Empiece la mañana con un vaso de agua con jugo de limón.
- Coma con frecuencia, de 5 a 6 veces al día, pero en pequeñas porciones.
- Controle su peso. Si aumenta, deje de agregar nuevos alimentos a la dieta, reduzca la cantidad de alimentos consumidos.
Recetas De Dieta De Zanahoria
Debido al hecho de que las zanahorias combinan bien con la carne, los champiñones, el pescado, las verduras y frutas frescas, los platos dietéticos son variados y numerosos. Al preparar cualquier plato, trate de que tenga menos calorías.: Por ejemplo, puede hornear verduras en el horno sin aceite vegetal.
Consejo. Se recomienda cortar las zanahorias para guisar y cocinar en grandes porciones; en este caso, el índice glucémico será menor.
Comencemos con ensalada fresca de repollo y zanahoria.... Tal plato complementará idealmente tanto las gachas de cereales como la carne, el pescado y las aves de corral.
Cómo cocinar:
- Pelar las zanahorias, rallar.
- Pica el repollo.
- Pelar las cebollas y cortarlas en mitades.
- Combine todos los ingredientes, agregue sal, pimienta, jugo de limón y aceite vegetal al mínimo, mezcle.
Las siguientes recetas se pueden utilizar en su dieta diaria saludable, durante o fuera de la dieta.
Para el primero, puedes cocinar sopa de puré de zanahoria.
Ingredientes:
agua o caldo bajo en grasa;- cebolla;
- Zanahoria;
- cáscara de naranja;
- mantequilla;
- jengibre;
- verdor;
- especias y sal.
Receta:
- Corta la cebolla y las zanahorias en cubos, cocina a fuego lento hasta que estén blandas en una cacerola con agua.
- Sumerja la ralladura de naranja y un pequeño trozo de jengibre en caldo hervido o agua hirviendo para darle a la sopa un aroma único. Dejar hervir durante 5-10 minutos, retirar.
- Vierta las zanahorias y las cebollas en el caldo, cocine a fuego lento hasta que las verduras estén listas.
- Escurre el caldo, transfiere las verduras a una licuadora, bate hasta hacer puré. Poco a poco, agregue caldo a la mezcla de verduras hasta obtener la consistencia deseada.
- Sazone la sopa terminada con mantequilla, sal y pimienta. Adorne con hierbas en porciones antes de servir.
La siguiente receta sería una buena alternativa al dulce: pastel de zanahoria... 100 g contienen 116 kcal.
Productos:
zanahorias - 2 piezas.;- leche - 200 ml;
- huevos - 4 piezas.;
- harina de trigo - 50 g;
- avena - 100 g;
- azúcar de vainilla - 1 sobre;
- mantequilla - 20 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- sal en la punta de un cuchillo.
Cómo hacer pastel de zanahoria:
- Pelar las zanahorias frescas, rallarlas con un rallador fino.
- Vierta los copos con leche tibia, deje que se hinchen.
- Batir los huevos enfriados con una batidora con sal, azúcar de vainilla.
- Agregue zanahorias, avena a la mezcla de huevo, mezcle. Luego agregue el polvo de hornear, tamice la harina, mezcle bien nuevamente.
- Engrase una fuente para hornear con mantequilla, transfiera la masa resultante. Hornee en un horno precalentado durante 50-60 minutos a una temperatura de + 180 ° C.
- Retirar el bizcocho del molde después de que se haya enfriado.
Posibles daños y contraindicaciones.
Cualquier dieta, incluida la zanahoria, debe seguirse cuidadosamente., monitoreando constantemente su bienestar. Debido a una deficiencia de carbohidratos, los efectos secundarios son posibles en forma de mareos, náuseas, vómitos, debilidad y malestar general.
Tampoco se recomiendan las zanahorias por la noche, ya que su uso excesivo puede provocar un aumento de la somnolencia, hinchazón y dolor de cabeza. Por lo tanto, la última ingesta de verduras debe ser a más tardar tres horas antes de acostarse.
Otro posible efecto no deseado con consumo prolongado y abundante de zanahorias - ictericia por caroteno. Esta es una coloración ictérica de la piel debido a la acumulación de caroteno en ella. Esta condición no suele ser peligrosa para la salud y se considera más un problema estético.
La dieta de la zanahoria tiene una serie de contraindicaciones, que incluyen:
- alergia por producto;
- enfermedad de urolitiasis;
- diabetes;
- aumento de la acidez del estómago;
- enfermedades digestivas en etapa aguda;
- hipertensión.
Durante el embarazo y la lactancia, las zanahorias están permitidas y son útiles., pero la dieta en sí debe ser suave y llevarse a cabo exclusivamente bajo la supervisión de un especialista y solo cuando sea necesario con urgencia. Se debe tener cuidado de seguir la dieta para ancianos, niños y adolescentes.
Opiniones de nutricionistas
Según numerosas reseñas de mujeres. perder peso con una zanahoria es fácil y sin dañar el cuerpo, las averías son raras... Pero las opiniones de los nutricionistas no son tan unánimes.
Cualquier dieta es estrés para el cuerpo, una dieta escasa, lo que significa una deficiencia de micro y macro elementos, vitaminas y minerales. Más partidarios están encontrando el día de ayuno en las zanahorias.
Evgeniy, nutricionista: “El efecto de perder peso dependerá del individuo, la presencia de exceso de peso, enfermedades concomitantes, tasa metabólica, edad, hábitos, estilo de vida y otros factores igualmente importantes. La dieta de la zanahoria, entre otros programas dietéticos populares, tiene una dieta más equilibrada y realmente puede deshacerse de algunos kilos de más con ella. La pregunta es, ¿cómo no dañar la salud y mantener el resultado obtenido? Como muestra la práctica, en el 80% de los casos, cuando una persona vuelve a su dieta y hábitos alimentarios habituales, el peso vuelve, a veces incluso con interés. Ahora piense si vale la pena perder peso con zanahorias, o es más conveniente simplemente llevar un estilo de vida saludable "..
Larisa, Ph.D.: “Un día de ayuno con zanahorias es bueno e incluso beneficioso para el cuerpo. Su principal resultado es mantener un cierto peso, recuperarse después de períodos de exceso de comida, proporcionar una sensación de ligereza, una oleada de energía. Sin dañar la salud, el cuerpo puede permanecer en este modo durante 1-2 días. Si durante más tiempo el cuerpo experimenta una deficiencia de calorías y nutrientes, entonces la deficiencia de vitaminas y la exacerbación de enfermedades crónicas son inevitables ".
Lev, gastroenterólogo: “Según las indicaciones, prescribo una dieta de zanahoria a mis pacientes. Con su ayuda, no solo puede deshacerse de los kilos de más, sino también mejorar el cuerpo en general: mejorar las heces, normalizar el metabolismo, limpiar los riñones, la sangre y los intestinos de toxinas y toxinas y reducir los niveles de colesterol. Pero aquí es importante trabajar junto con un especialista que debe elaborar correctamente un programa de adelgazamiento, prever una etapa de preparación y la salida correcta de la dieta.La persona, por su parte, está obligada a seguir estrictamente las instrucciones ".
Conclusión
La dieta de la zanahoria es una forma económica, sencilla y eficaz de perder esos kilos de más. Es asequible y barato, no lleva mucho tiempo preparar las comidas. Independientemente de la opción de menú elegida, todos los productos se pueden encontrar en la tienda en cualquier época del año a un precio asequible.
La ventaja obvia de una verdura de naranja es limpiar y curar el cuerpo. Se excluyen los problemas intestinales y el estreñimiento debido al pronunciado efecto laxante de las zanahorias.