¿Es posible comer perejil durante el embarazo?

El embarazo es un período especial en la vida de toda mujer. Habiendo aprendido sobre su excelente posición, las mujeres embarazadas primero revisan su dieta, eligiendo solo alimentos saludables.

El perejil se considera una hierba saludable, pero ¿pueden las mujeres embarazadas comer perejil? El artículo contiene toda la información sobre esta vegetación y las características de su uso durante el período de tener un hijo.

Composición única de perejil

Contiene muchas vitaminas y minerales:

• Vitaminas B: tienen un efecto positivo en los sistemas nervioso y cardiovascular;
• vitamina C: ayuda al cuerpo a combatir las infecciones;
• vitamina PP: tiene un efecto positivo sobre el metabolismo;
• vitamina A: ralentiza el envejecimiento celular, mejora la inmunidad;
• vitamina E: aumenta las posibilidades de concepción;
• vitamina K: promueve la curación rápida de las heridas de la piel;
• magnesio: apoya el tejido muscular y el sistema nervioso;
• calcio - fortalece los huesos;
• hierro: ayuda al sistema circulatorio;
• zinc: estimula el cerebro y aumenta la actividad sexual.

Dada la rica composición del perejil, definitivamente beneficia al cuerpo, pero durante el embarazo hay períodos en los que los médicos lo contraindican categóricamente.

Beneficios para el cuerpo femenino

Si una mujer solo está planeando un embarazo, definitivamente debe incluir estas verduras en su dieta: agréguelas a cualquier plato o cómalas frescas. La vitamina E en la composición de las verduras tiene un efecto beneficioso en el proceso de concepción, así como la vitamina B9 (ácido fólico), que los médicos recomiendan a todas las mujeres que planean un embarazo.

¡Importante! Si una mujer tiene problemas para concebir, vale la pena contactar a un ginecólogo. Comer perejil en la comida solo ayuda al cuerpo femenino, pero no cura los problemas graves.

¿Es posible comer perejil durante el embarazo?

El perejil durante el embarazo tiene ciertas contraindicaciones, que dependen principalmente del período y el curso del embarazo.

En el primer trimestre

Al comienzo del embarazo, el cuerpo femenino experimenta un gran estrés. El trasfondo hormonal cambia significativamente, sintonizándose para proteger al feto de los efectos adversos. La inmunidad disminuye en el primer trimestre y se vuelve vulnerable a bacterias y microorganismos. Comer perejil en las primeras etapas aumenta las propiedades protectoras del cuerpo.

Si es tan útil, entonces surge la pregunta: ¿por qué las mujeres embarazadas no deberían comer perejil? El hecho es que contiene sustancias que tonifican los órganos musculares, por eso, en las primeras etapas del embarazo, aumenta la probabilidad de aborto espontáneo.

Nota. En la antigüedad, el perejil era una ayuda popular para el aborto. En las primeras semanas de la situación no deseada, la mujer consumió una gran cantidad de perejil por un aborto espontáneo.

Si una mujer embarazada ama el perejil y no ha tenido casos de tono uterino, las hierbas con moderación se incluyen en la dieta como condimento para los platos.

En el segundo trimestre

El período más delicado del embarazo ha terminado y el cuerpo está acostumbrado a todos los cambios. Si no hubo problemas con el tono en el primer trimestre, en la mitad del embarazo puede incluir el perejil en la dieta de manera segura. Contiene calcio, que es importante para la formación de los huesos fetales, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso y circulatorio y satura el cuerpo de la mujer embarazada con hierro.

A pesar de todos los beneficios, las verduras se incluyen en la dieta con precaución. En el segundo trimestre, se recomienda consumir no más de un paquete por día, a menos que haya recomendaciones especiales de un médico.

¡Importante! Las mujeres embarazadas en cualquier momento pueden comer solo hierbas frescas o secas. El jugo de perejil contiene una alta concentración de sustancias activas, su uso puede provocar hipertonicidad del útero en todos los trimestres del embarazo.

En el tercer trimestre

Al final del embarazo, muchas mujeres padecen anemia. Esta es una condición peligrosa, si no se trata, conducirá a la falta de oxígeno del niño. El consumo moderado de verduras protegerá el sistema circulatorio de la madre de la pérdida de hemoglobina. El calcio en la composición tiene un efecto beneficioso sobre el tejido óseo y fortalece los dientes de una mujer embarazada. El perejil reduce la hinchazón, que también es un problema común en las etapas finales del embarazo.

La cantidad recomendada de verduras es un manojo no más de una vez al día. El uso frecuente amenaza con la hipertonicidad del útero, que en las últimas etapas es peligroso con el parto prematuro.

Beneficios del perejil durante el embarazo

Si las verduras se consumen con moderación, solo beneficiará a la madre y al niño. Los antioxidantes de la fórmula ayudan a prevenir:

• irritabilidad nerviosa e insomnio;
• un fuerte aumento de la temperatura corporal;
• problemas con los vasos sanguíneos;
• dolor en las articulaciones;
• procesos inflamatorios.

Una decocción de perejil es útil para mujeres embarazadas, pero no para ingestión, pero para mejorar la condición de la piel cabeza y cabello y para aliviar la hinchazón piernas con mascarillas y bandejas.

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Contraindicaciones durante el embarazo.

Las contraindicaciones específicas para una mujer embarazada sana son mínimas. Si no hay problemas con el tono, alergias a las verduras o problemas con los riñones, la glándula tiroides, las verduras se introducen en la dieta a partir del segundo trimestre del embarazo.

Dato interesante. En el antiguo Egipto, el perejil se usaba solo como planta ornamental y medicina; comenzó a consumirse mucho más tarde.

Recomendaciones para comer perejil durante el embarazo.

Una porción segura y saludable para una mujer embarazada es no más de 15 gramos de verduras por día. Una porción peligrosa: 80-100 g.Se desaconseja encarecidamente a las mujeres embarazadas que coman tal cantidad de verduras, de lo contrario, las consecuencias para el niño son difíciles de predecir.

La opción más útil son las verduras frescas, que tienen el mayor contenido de vitaminas y minerales. El condimento seco le dará a los platos un sabor especial y también beneficiará al organismo.

Recetas de perejil para embarazadas.

Aquí hay algunas opciones para mujeres embarazadas.

Alitas de pollo en salsa de crema agria con ajo y perejil

Necesitará:

• envasado de alitas de pollo;
• crema agria - 200 g;
• ajo - 2 dientes;
• perejil - 10 g;
• aceite de oliva - 1 cucharada l.;
• sal, pimienta - al gusto.

Método de preparación: poner las alitas de pollo en una bandeja de horno honda, sazonar con sal y pimienta al gusto, añadir aceite de oliva y distribuir uniformemente por todas las alitas. Para la salsa, combine la crema agria, el ajo y el perejil. Espolvorear sobre las alas. Precalienta el horno a 190 ° C y hornea por 40 minutos.

Sopa de puré de calabaza con hierbas

Necesitará:

• calabaza - 500 g;
• crema 10% - 200 ml;
• aceite de oliva - 1 cucharada l.;
• perejil, eneldo y cilantro - 1 ramita cada uno;
• sal, pimienta - al gusto.

Método de preparación: hervir la calabaza hasta que esté tierna, sumergirla en porciones en una licuadora, agregar crema, aceite de oliva, sal y pimienta.Batir todos los ingredientes hasta que quede suave. Espolvorea generosamente con hierbas al servir.

Tartas de hojaldre con queso y perejil

Necesitará:

• envases de hojaldre;
• queso "Gouda", "ruso" u otro - 200 g;
• perejil - 10 g;
• mantequilla - para lubricación.

Método de preparación: Estirar un poco la masa y cortar en rectángulos iguales. Coloque una rodaja de queso a un lado y espolvoree con perejil picado finamente por encima. Presione el lado libre de la hamburguesa firmemente contra el lado relleno. Lubricar cada uno con mantequilla y colocar en un horno precalentado a 180 ° C durante 20 minutos.

Opinión de los médicos sobre el uso del perejil durante el embarazo.

Los obstetras-ginecólogos y los nutricionistas opinan que el consumo excesivo de perejil por parte de una mujer embarazada es peligroso para la salud de la madre y del feto.

La nutricionista Natalya Makienko comenta sobre el uso de estas verduras durante el embarazo.: «El perejil fortalece bien el sistema inmunológico, aumenta las funciones protectoras del cuerpo, pero existen contraindicaciones para su uso: embarazo temprano y tardío, deficiencia de yodo en el cuerpo, hipotiroidismo, cistitis y enfermedad renal. El perejil puede agravar las reacciones alérgicas ".

Conclusión

El perejil es definitivamente un producto útil para el cuerpo humano. Las vitaminas y los oligoelementos en su composición protegen y apoyan el cuerpo, pero las mujeres embarazadas son una categoría separada.

Durante el embarazo, muchos alimentos que parecen saludables pueden ser perjudiciales. Estos alimentos incluyen el perejil durante el embarazo. Elimínelo en el primer trimestre y, a partir del segundo, ingrese no más de 15 g por día en la dieta, y luego estos vegetales le darán todas las propiedades útiles mamá e hijo.