¿Es posible comer uvas durante el embarazo en el primer, segundo y tercer trimestre?
Las bayas de uva son beneficiosas para las mujeres embarazadas debido a su rico complejo de vitaminas y minerales. Hay una dirección separada basada en el tratamiento con esta fruta: la ampeloterapia. Las frutas fortalecen la inmunidad de la futura madre, curan el sistema cardiovascular, aumentan el nivel de hemoglobina y contribuyen a la formación de células en el niño en desarrollo.
El contenido del artículo
¿Es posible comer uvas durante el embarazo?
Las uvas son un depósito de vitaminas que se requieren a diario para el cuerpo de una mujer embarazada.
Las bayas contienen:
- betacaroteno (provitamina A);
- ácido ascórbico (vitamina C);
- alfa-tocoferol (E);
- niacina (PP);
- tiamina (B1);
- riboflavina (B2);
- colina (B4);
- piridoxina (B6);
- ácido fólico (B9);
- filoquinona (K);
- biotina;
- luteína y zeaxantina.
Composición mineral:
- potasio;
- calcio;
- silicio;
- magnesio;
- fósforo;
- boro;
- vanadio;
- hierro;
- yodo;
- cobalto;
- manganeso;
- cobre, etc.
Las uvas en grandes cantidades contienen:
- ácido tartárico (tartárico), que protege las células del cuerpo de la oxidación, aumenta la elasticidad de la piel, dilata los vasos sanguíneos, tonifica los sistemas cardiovascular, digestivo y nervioso;
- ácido málico, que ayuda a restaurar el sistema inmunológico, mejora la absorción de hierro, la circulación sanguínea, la motilidad intestinal, aumenta el tono vascular, tiene propiedades antioxidantes;
- fitoestrógenos: compuestos vegetales que contribuyen a la producción y mantenimiento de estrógenos (hormonas sexuales femeninas).
100 g de bayas contienen hasta un 6% de la ingesta diaria de carbohidratos. El sabor dulce y agradable de la uva viene dado por la fructosa y la glucosa (20% y 74%, respectivamente), que tienen un alto valor energético y tienen un efecto positivo en el mantenimiento del cerebro. En frutas demasiado maduras, la cantidad de fructosa se duplica.
En las primeras etapas
¿Pueden las uvas estar preñadas en las primeras etapas? Prácticamente no tiene contraindicaciones y tiene un efecto positivo en el cuerpo de la mujer:
- contribuye a la adaptación del cuerpo a la reestructuración del fondo hormonal;
- reduce las manifestaciones de la toxicosis;
- aumenta la resistencia al estrés;
- normaliza el trabajo del tracto gastrointestinal;
- aumenta el nivel de hemoglobina.
En el segundo trimestre
El consumo moderado de bayas en el segundo trimestre en ausencia de contraindicaciones contribuye al desarrollo normal del embarazo:
- reduce la viscosidad de la sangre, que a menudo aumenta debido al aumento de la carga en el cuerpo;
- aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos y la piel;
- fortalece el sistema cardiovascular;
- previene el estreñimiento;
- fortalece el sistema inmunológico.
Frotar la cara con jugo de uva recién exprimido ayuda a eliminar las manchas de la edad.
En una fecha posterior
En el último trimestre del embarazo, el uso de uvas:
- alivia la hinchazón actuando como diurético;
- normaliza los riñones y el sistema urinario;
- reduce el estrés emocional.
Los médicos no recomiendan comer uvas a las mujeres en el último mes de embarazo. Al proporcionar un efecto reafirmante y antiinflamatorio, los fitoestrógenos reducen la preparación para la lactancia.
¡Atención! Para cualquier manifestación, incluso menor, de alergias (por ejemplo, enrojecimiento o picazón) por el uso de uvas, es importante detenerse inmediatamente, independientemente de la duración del embarazo.
Los estudios han encontrado que comer alimentos ricos en polifenoles (uvas, naranjas, algunos tés de hierbas) en el tercer trimestre aumenta el riesgo de estrechar el conducto arterioso en el feto. En este caso, el estado se restaura después de restringir dicha comida. Por eso, a la hora de elegir los alimentos, es importante consultar primero con un especialista.
Beneficio y daño
Las uvas son ricas en antioxidantes que destruyen los radicales libres e inhiben la oxidación celular. Las bayas previenen el desarrollo de diversas enfermedades, aumentan la inmunidad del cuerpo y la resistencia al estrés.
Sin embargo, el consumo excesivo o inoportuno de uvas en algunos casos conduce a consecuencias y daños indeseables:
- provoca un aumento de los niveles de glucosa en sangre;
- promueve la inflamación del tracto gastrointestinal, la aparición de sensación de pesadez, náuseas y diarrea;
- acelera el aumento de peso.
En ausencia de contraindicaciones y cumplimiento de la tasa de consumo, es casi imposible dañarse con las bayas.
Para mama
Las uvas negras tienden a tener un sabor amargo porque contienen menos azúcares.
Lo más seguro para tomar durante el embarazo:
- aumenta la hemoglobina;
- fortalece el tejido conectivo;
- fortalece el sistema nervioso;
- reduce los niveles de colesterol;
- previene el desarrollo de la obesidad;
- tiene una carga mínima en el sistema digestivo.
Las uvas rojas contienen polifenoles que:
- mejorar la circulación cerebral;
- normalizar la microflora intestinal;
- Acelera el metabolismo, minimizando así las manifestaciones negativas de los cambios hormonales.
No es deseable para las mujeres con tendencia a las alergias comer.
Variedades de uva verde y blanca:
- aumentar la elasticidad de la piel;
- tener un efecto diurético, reducir el riesgo de desarrollar urolitiasis;
- normalizar la microflora de la cavidad bucal.
Estas uvas contienen la mayor cantidad de azúcares, por lo que comer en exceso provoca un aumento de peso excesivo y diarrea.
Referencia. La piel de las bayas contiene pectinas que limpian los intestinos de toxinas y mejoran su rendimiento.
Los beneficios de las semillas de uva:
- fortalece los vasos sanguíneos;
- reducir el nivel de colesterol total y LDL - lipoproteínas de baja densidad;
- limpiar los intestinos;
- normalizar el sistema hormonal;
- prevenir la caries dental.
Las semillas se consumen solo como un suplemento dietético en forma de polvo o harina. Antes de usar, asegúrese de consultar a un médico.
Aceite de semilla de uva:
- normaliza el sueño;
- mejora la visión;
- reduce la presión arterial, protege el corazón;
- promueve la regeneración de las células de la piel;
- tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
Contraindicado en enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedad de cálculos biliares, afección posterior a colecistectomía.
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Para un niño
Beneficios de las uvas para un bebé en el útero:
- la provitamina A forma los nervios ópticos;
- el fósforo previene los trastornos genéticos;
- el calcio y el boro fortalecen los huesos;
- el potasio y el sodio contribuyen a la formación del sistema nervioso.
Cabe recordar que el consumo de bayas dulces en grandes cantidades provoca la aparición en el niño de una tendencia a la obesidad o enfermedades del páncreas.
Contraindicaciones
¿En qué casos y por qué no se deben consumir uvas durante el embarazo? Las frutas están prohibidas cuando:
- alergias
- obesidad;
- diabetes mellitus;
- úlcera de estómago en la etapa aguda;
- enfermedades gastrointestinales crónicas.
Términos de Uso
Para obtener los beneficios de las uvas, es importante seguir ciertas reglas:
- Come bayas frescas con piel... Las sustancias beneficiosas contenidas en la piel de las uvas se encuentran en forma concentrada y la fibra mejora la actividad del tracto digestivo.
- El mejor momento para consumir es de 12 a 15 horas. Las calorías recibidas durante este período se gastan completamente en mantener el equilibrio energético del cuerpo.
- Para evitar un pico de azúcar en sangre no coma bayas para el desayuno.
- Comer frutas por la noche es indeseable, ya que el sistema digestivo no funciona con toda su fuerza en las horas vespertinas y nocturnas, lo que conducirá al estancamiento y la aparición de fermentación en los intestinos.
- Semillas de uva en general, no es deseable comer, ya que irritan la mucosa gastrointestinal, lo que conduce a enfermedades del estómago y aumento de la producción de gases. Masticar los huesos contribuye a la destrucción del esmalte dental.
Se recomienda utilizar uvas en los alimentos solo durante su temporada de maduración. Las bayas procesadas con conservantes causan intoxicación, lo que causa un daño irreparable no solo a una mujer embarazada, sino también a su feto.
En que forma esta
El uso de uvas para la alimentación es posible de varias formas:
- Frutas frescas... En ausencia de contraindicaciones, esta es una excelente manera de saturar el cuerpo con vitaminas. La tasa de consumo es de 200-300 g por día, dividida en 2-3 dosis.
- Uvas congeladas... En comparación con el fresco, contiene menos potasio y magnesio.
- Jugo fresco... Los minerales, vitaminas, fructosa y glucosa se absorben rápida y completamente. El contenido calórico de 100 g de la bebida es de 80 a 180 kcal. Debido a la gran cantidad de azúcares, el producto se agria rápidamente y comienza a fermentar. La tasa de consumo no supera los 250 ml por día.
- Jugo envasado. Además de los azúcares naturales, contiene edulcorantes y antioxidantes adicionales. La dosis recomendada es de 200 ml.
- Compota... Durante el tratamiento térmico, la cantidad de nutrientes se reduce significativamente y el azúcar agregado aumenta el contenido calórico de la bebida.
- Las pasas son bayas secas. Contiene entre un 70% y un 80% de vitaminas y un 100% de oligoelementos de bayas frescas, pero la concentración de azúcares aumenta de 7 a 9 veces. Contenido calórico 100 g - 280-340 kcal. Se permite usar no más de 80-100 g por día.
- Semillas de uva. Contiene aceites esenciales, taninos y fitoestrógenos. Aumentan la inmunidad y normalizan los niveles hormonales. Se recomienda usarlo en forma de polvo mezclado con agua, no más de 1 cucharadita. por día.
- Aceite de uva. Se diferencia en un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados (especialmente linoleico y oleico), vitaminas A y E. Se usa como aditivo para ensaladas en una cantidad limitada, no más de 5-10 g por día.
Cómo elegir y almacenar las bayas.
Al comprar uvas, es importante prestar atención a las siguientes características:
- el racimo debe estar entero;
- las bayas deben ser de un color uniforme, sin abolladuras ni daños.
No es deseable utilizar frutas demasiado maduras como alimento. Sus principales diferencias son la estructura blanda y la punta seca del racimo. El consumo de estas uvas suele provocar diarrea.
La frescura de la uva en el frigorífico se mantiene durante 7 días. Es aconsejable consumir los racimos lavados y escaldados con agua hirviendo dentro de las 24 horas. Para congelar bayas a una temperatura de -18 ... -20 ° C, es adecuado un recipiente o una película adhesiva. La vida útil en esta forma es de 6 a 8 meses.
Conclusión
Para una mujer embarazada, las uvas no solo son una baya con un sabor único, sino también una fuente de muchos nutrientes que son importantes para mantener su propia salud y formar el cuerpo del niño. Los nutrientes ayudan a mantener la belleza y mejorar el bienestar.