Las mejores variedades de uva para Rusia central

Se obtienen grandes y hermosos racimos de uvas en las condiciones del centro de Rusia. Lo principal es considerar cuidadosamente la elección de la variedad. Si planta el incorrecto, la planta a menudo dolerá, el rendimiento y el crecimiento de los brotes jóvenes disminuirán. Como resultado, en lugar de deliciosas uvas, el residente de verano recibirá plantas débiles. Considere qué buscar al elegir una variedad para el cultivo en el centro de Rusia.

Requisitos para las variedades de uva para Rusia central

Para el cultivo en Rusia central, se eligen variedades resistentes a las heladas. Las uvas deben soportar temperaturas tan bajas como -30 ° C para que los brotes no se congelen. De lo contrario, el rendimiento disminuirá, las bayas crecerán pequeñas y frescas.

En el carril central, las plantas que son resistentes a enfermedades virales, fúngicas y bacterianas, muchas de las cuales son provocadas por la lluvia, la niebla y el rocío, echan raíces bien. Otra cualidad importante es la tolerancia a la sequía. Rara vez llueve en algunas regiones y los veranos son secos. La cantidad y calidad del cultivo no debe verse afectada por la falta de humedad.

Top mejor

Al elegir una variedad, se presta atención a varios criterios: sabor, presentación de las bayas, rigor a las condiciones de crecimiento, período de maduración. Considere la parte superior de las mejores variedades de uva para Rusia central.

Lunar

Variedad de mesa de maduración media temprana. La planta es de tamaño mediano, con grandes hojas de color verde oscuro. Los racimos son grandes cilíndricos, el peso promedio de uno es de 500 g. Las bayas son redondas-ovaladas, unidimensionales, pesan 6 g. La piel es firme, el color es blanco rosado, hay una ligera floración cerosa. La pulpa está crujiente. dulce, con un agradable aroma a nuez moscada. Puntuación de cata - 8 puntos. Cada baya contiene 2-3 semillas.

Las uvas pueden soportar heladas de hasta -22 ° C, están resguardadas para el invierno. Aumenta la resistencia al mildiú polvoriento, antracnosis, podredumbre, septoria. Lunar rara vez se daña por plagas.

Venus

Las uvas Venus son pasas. No requiere una atención especial y es adecuado para los residentes de verano que cultivan por primera vez. Venus no requiere refugio durante el invierno y tolera las heladas sin problemas. Período de maduración: 115-125 días, la planta es alta. Racimos de densidad media, peso de uno: de 200 a 600 g. Las bayas son de color negro azulado, pequeñas, pesan aproximadamente 2 g cada una. La piel es fina, se separa fácilmente de la pulpa.

¡Interesante! Muchos jardineros creen erróneamente que Venus y Venus son el mismo cultivar. Esto no es así: los arbustos de Venus tienen arbustos más altos, en otoño las hojas se pintan de un color naranja más brillante. Se consideran similares debido a las mismas bayas y sabor. Solo un viticultor experimentado distinguirá Venus de Venus en apariencia.

El sabor de las bayas de Venus es agradable, armoniosamente a nuez moscada, con un pronunciado aroma a uva. Kishmish no se deteriora durante el transporte de larga distancia.

Crisolito

Las uvas crisólitas se sienten bien en todas las regiones de Rusia: en Suburbios de Moscú, Región del Volga, región de Nizhny Novgorod, en los Urales. Variedad de mesa, período de maduración medio-temprano. Las hojas son verdes, con leve pubescencia, los brotes son flexibles y potentes. Los racimos son grandes, cónicos, el peso de uno es de unos 600 g. Las bayas son redondas-ovadas, el color es verde-amarillo. Sabor dulce, aroma a nuez moscada, jugo incoloro. Puntuación de cata: 8,6 puntos.

Para un mejor rendimiento, Chrysolite está cubierto durante el invierno. Las bayas maduras se utilizan para preparar mermeladas, jaleas, malvaviscos, mermeladas.Para el transporte, las uvas no se utilizan; en la carretera, pierde rápidamente su sabor y comerciabilidad.

El regalo de Aleshenkin

Una de las variedades más populares y fructíferas. Súper temprano, con el cuidado adecuado, las bayas se cosechan después de 110 días. Los arbustos son altos, con enredaderas desarrolladas, las hojas son verdes, lisas y sin pubescencia. Los racimos son sueltos, cónicos, el peso promedio es de 0.5-1 kg, algunos ejemplares alcanzan los 2 kg. Las bayas son redondas ovaladas, pesan 4-5 g, la piel es translúcida y fuerte. El color es ámbar, con un tinte verde, el jugo es incoloro. El sabor es rico y muy dulce, la puntuación de cata es de 7 puntos.

Aleshenkin Apto para consumo fresco y preparación de jugos, compotas, mermeladas. Después del procesamiento, las bayas no pierden su sabor dulce y azucarado. De las deficiencias de la variedad, se observa una inmunidad promedio a las enfermedades, por lo tanto, para obtener una buena cosecha, los residentes de verano. proceso planta con una solución de líquido de Burdeos.

Victoria

La variedad de mesa Victoria se valora por sus atractivas cualidades comerciales y se cultiva para consumo personal y venta. Desde el momento en que florecen los brotes hasta la madurez de las bayas, pasan de 110 a 120 días. La resistencia a las heladas de la planta es de hasta -26 ° C, requiere refugio para el invierno.

Los racimos son sueltos, pesan de 500 a 700 g. Las bayas son ovaladas de color rojo carmesí, muy hermosas. El peso de uno es de unos 5 g, la piel es densa. La pulpa es dulce y aromática, con un retrogusto agradable. Victoria da fruto 2-3 años después aterrizaje... La resistencia al mildiú es alta, a la septoria y la pudrición - media.

Cristal

Crystal de grado técnico super temprano. Los arbustos son de tamaño mediano, las hojas están fuertemente disecadas, sin pubescencia. Un racimo de densidad media, que pesa alrededor de 170 g. Las bayas son ovaladas, de color amarillo verdoso. El sabor es dulce, el vino y el champán están hechos de bayas.

Los residentes de verano notan la inmunidad de la variedad a las enfermedades fúngicas y la resistencia a las heladas: las uvas pueden soportar temperaturas de hasta -35 ° C. Al plantar y cuidar el Cristal, no causa dificultades, se adapta rápidamente a las condiciones climáticas de la región. Comienza a fructificar en el segundo año, después de madurar los racimos no se desmoronan.

Baco

La uva técnica sin pretensiones Bacchus es resistente a las heladas primaverales, da frutos independientemente del lugar de cultivo. El color de las bayas es amarillo verdoso, la piel es de densidad media con una ligera floración cerosa. La forma de la fruta es redonda-ovalada, los racimos cónicos están sueltos. Peso de la baya - alrededor de 4 g. El sabor es armonioso, dulce, con notas especiadas.

¡Interesante! La variedad Bacchus es popular no solo en Rusia, sino también en Alemania e Inglaterra. Los viticultores lo aprecian por su aroma afrutado especiado y su maduración temprana. Los vinos de élite se preparan a partir de los frutos.

Bacchus es adecuado para el consumo fresco, pero la mayoría de las bayas se utilizan para la producción de vino, jugos y champán.

Ermak

Grado técnico de maduración temprana. Los arbustos son altos, con hojas grandes y fuertemente disecadas. Los racimos son densos, cilíndricos, el peso medio es de 200 g. Las bayas son redondeadas de color negro azulado. El sabor es agradable, pero no demasiado dulce. El vino seco se prepara a partir de uvas, cuya puntuación de cata es de 7,5 puntos.

Para el invierno, las plantas no están cubiertas, lo que facilita el mantenimiento. Para aumentar los rendimientos, se cortan los brotes viejos. La resistencia de Ermak a las enfermedades fúngicas es media.

Las mejores variedades de uva de maduración temprana, media y tardía

El período de maduración de las variedades tempranas es de 110 a 120 días. Algunos están madurando tan pronto como a los 3 meses desde el momento en que florece el follaje. Entre estas variedades, se distinguen las uvas. Harold. La planta es resistente a las heladas, el período de maduración es de 90 a 95 días. Los arbustos son altos y requieren molduras oportunas. Las bayas son grandes y dulces, son de uso universal.

Los residentes de verano distinguen la variedad temprana rusa.... Los arbustos son altos, poderosos, al plantarlos están atados conducción... Las bayas son redondas, rosa oscuro, azucaradas. Rusia temprano da frutos durante 3-4 años, resistente a enfermedades fúngicas y podredumbre.

El período de maduración de las variedades medianas es de 120 a 140 días. Para plantar en el carril central, los residentes de verano eligen uvas. Gigante blanco - es resistente a las heladas, sin pretensiones y de alto rendimiento. El peso del racimo es de 1-2 kg, el peso de la baya es de unos 12 g, el color es blanco, con una flor cérea, la piel es fuerte. El sabor es agradable, con un aroma dulce.

También se cultivan las uvas Golden Rain. Las bayas son oblongas, de color amarillo verdoso, con un peso de unos 8 g. El sabor es original: frutos rojos, con un aroma agradable. Para una cosecha abundante Lluvia dorada con regularidad alimentar fertilizantes nitrogenados y potásicos.

Las variedades tardías maduran en 140-150 días. Necesitan atención constante, no todos los residentes de verano podrán monitorear las plantaciones durante 4-5 meses seguidos. Variedad de mesa de maduración tardía Italia levemente afectado por mildiú y mildiú polvoriento, da grandes racimos de densidad media. Las bayas son grandes, jugosas, con sabor a nuez moscada. Puntuación de cata: 8,6 puntos.

Las uvas de diciembre también tienen demanda. Las bayas son de color azul oscuro, pesan alrededor de 4 g. Los racimos son grandes, cónicos, de peso - alrededor de 400 g. Resistencia al invierno de la planta - hasta -27 ° C, las vides maduran rápidamente. La inmunidad a las enfermedades fúngicas es alta.

Técnico

Las variedades industriales se cultivan principalmente en amplias parcelas de jardín para obtener racimos maduros y procesarlos en vino o jugo. Los veraneantes eligen entre uvas técnicas:

1. Solaris. Muy temprano, arbustos altos. Resistencia a las heladas: hasta -24 ° С, sin pretensiones en el cultivo. Las bayas son doradas, el sabor es agradable. Solaris produce vinos deliciosos con un aroma afrutado a nuez.
2. Rondó. El período de maduración es medio temprano, en las regiones frías la planta requiere refugio para el invierno. La uva es resistente al mildiú y da frutos de forma estable. Las bayas son de un negro mate, la piel es fina.
3. Rápido. Soporta heladas hasta -30 ° С, no necesita refugio para el invierno. Los racimos son sueltos, de tamaño mediano. Las bayas son de color negro púrpura, el sabor es agradable, armonioso. Cultivar uvas para la venta.

Cantinas

Variedades de mesa cultivado para consumo fresco y conservación en el hogar. Las bayas son muy dulces y jugosas, con un aroma y regusto brillante:

1. Augustowski. La variedad súper precoz madura en 85 a 95 días. Las bayas son redondas ovaladas, de color blanco verdoso. Peso: alrededor de 3 g, piel de densidad media. Los racimos son densos, pesan 180 g. Resistencia a las heladas de Augustowski - hasta -25 ° С. El sabor de la fruta es dulce.
2. Alfa. Es resistente a las heladas, fácil de cultivar, el período de maduración es medio. Las bayas son pequeñas, redondas, negras y azules, con una capa cerosa. La piel es densa, por lo que las uvas están bien almacenadas y transportadas.
3. Perla de Crimea. Las bayas son de color amarillo verdoso, ovaladas redondeadas. Racimos cónicos sueltos. La pulpa es jugosa, de agradable aroma. El período de maduración de la perla de Crimea es de 95 a 105 días.

Blanco, oscuro y rosa

Uvas blancas Rusbol color dorado y frutos redondos ovalados. El peso del racimo es de 400 a 600 g, la pulpa es muy jugosa y la forma de las bayas es redonda. Período de maduración: 115-125 días. En la aplicación, Rusbol es universal.

Los residentes de verano celebran la variedad blanca Skif - Técnico tardío con un período de maduración de 145 días. Racimos de densidad media, sabor baya-nuez moscada. Las bayas son pequeñas y blancas, con una piel rugosa.

De las variedades oscuras, los residentes de verano eligen las uvas de mesa MurometsMaduración en 100-110 días. Las bayas son de color púrpura oscuro, pesan alrededor de 5 g, la piel es densa, con una floración cerosa. La pulpa es crujiente y carnosa, el sabor es dulce. La maduración de los brotes es buena, la resistencia a las heladas, hasta -26 ° C.

Otra variedad oscura Pamyat Dombkovskaya tiene una pulpa agradable y un aroma dulce. Racimos alados, con un peso aproximado de 350 g, la cosecha de pasas madura en 115 días.

Variedad rosa Pink haze comedor de maduración temprana. Las bayas son pequeñas, de piel fina, por lo que no son aptas para el transporte. Los racimos son grandes y pesan hasta 1,5 kg. La bruma rosada se cultiva para consumo fresco.

Las uvas Diana se eligen para la elaboración y elaboración del vino. Los arbustos son débiles, las hojas pubescentes. Los frutos son redondos y pequeños, maduran a mediados de septiembre. Resistencia a las heladas: hasta -30 ° С, sabor a nuez moscada dulce.

Cómo elegir una variedad compleja para Rusia central

Hay cientos de variedades de uva nacionales y extranjeras. Para elegir el mejor, se recomienda prestar atención a los siguientes criterios:

• período de maduración: las variedades tempranas se cultivan para el consumo fresco y la venta, las tardías, para su procesamiento y conservación;
• inmunidad: la resistencia del cultivo a enfermedades y plagas facilita su cuidado y garantiza un rendimiento estable;
• cualidades comerciales: las uvas de mesa se eligen para la venta, se distinguen por racimos más grandes y frutas hermosas;
• gusto: para hacer vino, eligen variedades técnicas (vino), para alimentos - comedores;
• resistencia a las heladas: adecuado para regiones con inviernos cálidos plantas que no cubren, con cobertura de frío.

Uvas complejas resistentes debe caracterizarse por resistencia a las heladas, fuerte inmunidad, sin pretensiones. La elección de las propiedades aromatizantes y comerciales depende del propósito del cultivo.

Conclusión

Lunny, Victoria, Kristall, Bakhus son variedades fuertes y resistentes a las heladas para cultivar en el centro de Rusia. Los residentes de verano eligen Skif y Rusbol con bayas blancas, Pink Haze y Diana, con rosas. El rendimiento, el sabor y las cualidades comerciales de la fruta dependen de la elección correcta de la variedad. Las uvas ideales pueden soportar las heladas y el frío, rara vez se ven afectadas por enfermedades fúngicas y virales. Antes de comprar plántulas, se recomienda estudiar la calificación de las variedades populares, sus fotos y descripciones.