Variedad de uva clásica universal "Delight"
Los criadores trabajan constantemente en las uvas, cruzando variedades e híbridos entre sí. Gracias a esto, se obtuvieron plantas con grandes frutos dulces y aromáticos a partir de bayas silvestres silvestres con pequeñas bayas agrias. Algunos de ellos son especialmente deliciosos frescos como postre independiente, mientras que otros son mejores para hacer vinos y bebidas.
También hay variedades universales. Delight es uno de ellos. Es altamente resistente a factores ambientales negativos y frutos grandes y fragantes. Qué más es Delight atractivo y qué variedades se obtuvieron sobre esta base, aprenderá del artículo.
El contenido del artículo
Descripción general de la variedad de uva Delight
Delight es una cepa antigua. Fue criado cruzando el ruso Early, Zarya Severa, Dolores a la vez. Fue incluido en el Registro del Estado en 1922.
Delight es adecuado para el cultivo en la mayoría de las regiones de nuestro país, incluidas Siberia y los Urales. También es popular en Bielorrusia, los países bálticos y Ucrania.
Descripción de la variedad de uva Delight:
- Arbusto. Medio vigoroso. Buena maduración de los brotes, de los cuales hasta un 85% son fructíferos. En un arbusto de uva bien formado, se forman hasta 45 ojos. El tronco y las ramas son potentes y duraderos. Se doblan, pero no se rompen bajo el peso de las bayas.
- Hojas. Las placas de las hojas son grandes, de color verde claro, con bordes dentados.
- Bayas. De tamaño mediano, ovalado redondeado. El tamaño de cada uno alcanza los 27x24 cm y el peso es de 6-7 g.Las frutas son de color blanco o crema en el lado sombreado y amarillo anaranjado en el lado soleado. La piel es firme pero no dura. La pulpa es crujiente, jugosa, no acuosa, sin mocos. El sabor es dulce con una ligera acidez, rico aroma. La acidez es de 5-9 g por litro. Las bayas contienen hasta un 26% del peso total de azúcares. Hay una pequeña cantidad de semillas.
- Racimos. La forma suele ser cónica, pero se encuentran agrupaciones de formas irregulares. Son grandes, en promedio, su peso oscila entre 0.5-1 kg. El peso del mayor de ellos alcanza los 2 kg.
- Inmunidad. Alta resistencia al moho gris, mildiú polvoriento, mildiú y otras enfermedades. Sin inmunidad a la filoxera.
- Productividad. Alto. Se recolecta una media de 8 kg de cosecha de un arbusto.
- Términos de maduración. Temprano. Son 105-120 días. Las bayas maduras cuelgan del arbusto y no caen hasta por 2 meses.
- Resistencia a la sequía. Promedio.
- Resistencia a las heladas. Alto. La planta tolera heladas hasta –25 ° C.
- Florecer. Abundante. Los factores ambientales negativos, excepto las heladas, no afectan este indicador. Las flores son bisexuales. Con una polinización insuficiente, las bayas se vuelven pequeñas.
- Transportabilidad. Alto. Las bayas no se agrietan ni arrugan cuando se transportan a largas distancias.
Los jardineros han notado que Rapture casi nunca come avispas. Esto se debe al hecho de que las bayas no se agrietan y la pulpa dulce está oculta debajo de la piel densa.
Variedades a base de uva Delight
Se han desarrollado muchas variedades nuevas a partir de las uvas Delight. Considere aquellos de ellos que han retenido el nombre de su antepasado en el nombre.
Todos ellos son altamente resistentes a las heladas y son adecuados para el cultivo en el centro de Rusia. Según los jardineros, las condiciones de Siberia, los Urales y el Lejano Oriente son adecuadas para las plantas.
¡Nota! Cuanto más fríos son los climas, Rapture crece, más tarde maduran sus frutos.
Deleita las uvas perfectas
Se diferencia de su progenitor en la maduración tardía, que tarda hasta 130 días. Las bayas son blancas, más grandes (hasta 10 g) y jugosas. La resistencia a las heladas también aumenta, ya que el híbrido puede soportar golpes de frío de hasta –30 ° C sin refugio. En las regiones cálidas, las bayas están listas para la cosecha a mediados de junio y en las regiones frías, a mediados de agosto. Tiene mayor resistencia al agrietamiento y pudrición de frutos.
Delicia de nuez moscada
Un híbrido precoz de uvas blancas con un período de maduración de 100-110 días. Las bayas son ovaladas, más pequeñas que las de Rapture. El peso medio de cada uno de ellos es de 4,5 g. Las frutas tienen un sabor más dulce, ya que contienen alrededor del 28% de azúcares. Resiste heladas hasta -30 ° C. Los frutos se cosechan inmediatamente después de la maduración, ya que no se almacenan en el arbusto. Una vez ensamblados, no se deterioran durante varios meses. Los racimos son cónicos o cilíndricos. El peso máximo de cada uno de ellos es de 750 g.
El placer es ovalado
El período de maduración es de 110-120 días. Difiere en grandes frutos blancos ovalados. Cada baya pesa 10 g, la pulpa es dulce y jugosa. Los racimos son de forma cónica. Cada uno de ellos pesa en promedio 0,8-1 kg. La variedad tolera heladas hasta –25 ° C. Difiere en mayor productividad.
El placer es negro
Un híbrido alto relativamente joven. Se distingue por el color negro azulado de las bayas, el peso de cada una alcanza los 12 g. La piel de la fruta es delgada, la pulpa es menos dulce que la de Rapture, ya que la concentración de azúcares alcanza solo el 20-21%. Los racimos son cilíndricos. Cada uno de ellos pesa 1 kg. Los racimos más grandes pesan 2 kg. Tiene un alto rendimiento.
Uvas rojas delicia
Produce frutos rosados. Las bayas tienen forma de cono, ligeramente ácidas, con un contenido de azúcar: 20%. El peso de cada fruto varía entre 7-10 g. Los racimos son cónicos o sin forma. En promedio, pesan entre 700 y 900 g, pero pueden alcanzar los 1,5 kg. Resiste las olas de frío hasta –25 ° C. Es inmune a todas las enfermedades inherentes a la cultura.
Ventajas y desventajas
Delight es una de las variedades de uva más populares. Esto se debe a sus ventajas:
- alta resistencia a las heladas;
- grandes frutos dulces;
- alto rendimiento;
- inmunidad a la mayoría de enfermedades inherentes a la cultura;
- resistencia a la sequía;
- maduración temprana;
- buena calidad de conservación;
- resistencia al agrietamiento y pudrición de las bayas con una larga estadía en el arbusto;
- alta transportabilidad.
La variedad también tiene desventajas. Esta es la necesidad de formar un arbusto, la exigencia de la composición del suelo, la falta de inmunidad a la filoxera.
¿Se elabora vino con esta variedad de uva?
Delight es la variedad perfecta para el vino casero. Las bayas tienen suficientes ácidos y azúcares y casi no tienen moco.
Es importante recoger bayas completamente maduras, pero no deje que cuelguen maduras del arbusto. Las frutas demasiado maduras, agrietadas y podridas no funcionarán. Por lo tanto, es importante clasificar los racimos con cuidado.
¡Consejo! Si las uvas se limpian de ramitas, entonces el vino resultará más suave y, si se deja, entonces agrio.
Reproducción
El deleite se propaga solo de manera vegetativa, ya que cuando se usan semillas, las plantas resultantes no conservan las características varietales.
Existen 3 métodos de cultivo vegetativo de la uva:
- Esquejes. La forma más común. El material de siembra arraiga bien, pero es necesario cosechar 2 veces más ramas que la cantidad deseada de plántulas.
- Injerto. Este método de propagación de uvas implica injertar esquejes de Rapture en ganado silvestre u otras variedades. Así, es posible obtener una planta robusta que es resistente a todas las enfermedades de la uva. El injerto se considera la forma más confiable de cultivar placer.
- Procesos de raíz. Este es un método menos común para propagar uvas.Para obtener material de siembra, tendrás que esperar mucho tiempo y no hay muchas plántulas. Sin embargo, los brotes de la raíz se arraigan bien.
Para injertar e injertar en ángulo, se cortan ramitas de 10 a 12 cm de largo de una planta madre sana que ya ha dado fruto. Deben tener al menos 2-3 ojos. Los esquejes se tratan con heteroauxina y solución de permanganato de potasio, se almacenan en un lugar fresco o en el refrigerador hasta la siembra.
Plantar plántulas
En los viveros y en el mercado, puede comprar plántulas Rapture listas para usar. Elija material de siembra de 1 a 2 años. Las plántulas deben tener varias ramas, cogollos vivos sanos y el sistema de raíces debe estar bien desarrollado, sin raíces podridas y secas.
Los árboles jóvenes se plantan en un lugar permanente en la primavera, cuando el suelo se calienta o en el otoño después de la caída de las hojas. Es preferible plantar en otoño, ya que en este caso la planta echará raíces rápidamente de invierno a primavera. Al plantar en primavera, las uvas necesitarán un cuidado constante.
Para plantar elija áreas con máxima exposición al sol. El agua subterránea no debe correr a menos de 1,5 m de la superficie.
El sitio se prepara un mes antes de la siembra. Se desyerba, se desentierra y se riega con una solución de sulfato de cobre.
Cómo plantar plántulas de uva Delight:
- Cava hoyos con un diámetro de 60 cm y una profundidad de 40 cm.
- El drenaje se vierte en la parte inferior (roca de concha, piedra triturada, arcilla expandida).
- La tierra extraída del receso se mezcla con 6 kg de estiércol podrido, 1 kg de ceniza, 20 g de sulfato de potasio y 30 g de superfosfato, con una bolsa de arena.
- Se forma un montículo de tierra en el fondo del agujero.
- Las raíces de la plántula se remojan durante 6 horas en la solución de Kornevin. Si el sistema raíz está cerrado, esto no es necesario.
- La plántula se coloca en el centro del hoyo. Las raíces se distribuyen uniformemente alrededor del montículo.
- El suelo alrededor de la plántula está compactado. Luego, las uvas se riegan con 1-2 cubos de agua.
- El círculo del tronco está cubierto con mantillo. Use heno, paja, turba o humus.
Sutilezas de cuidados posteriores
Para que las uvas se desarrollen por completo, es importante cuidarlas adecuadamente. La lista contiene reglas básicas:
- Regando. A pesar de que Rapture es tolerante a la sequía, necesita riego. En el verano caluroso y seco, las uvas se riegan 2 veces cada 7 días. Si el verano es lluvioso, la cantidad de riego se reduce. Utilice agua sedimentada a temperatura ambiente. Se vierte 1 litro de agua debajo de una planta.
- El mejor vestido. Los fertilizantes se aplican una vez al mes. La fertilización con fósforo-potasio y el estiércol diluido con agua en una proporción de 1:10 se alternan. Los fertilizantes se aplican al día siguiente después del riego.
- Adición. En primavera, los brotes se pellizcan, dejando 4-10 ojos sobre ellos. Retire el exceso de hojas que oscurecen los racimos. Cuanto menos ojos, más grandes serán las bayas.
- Poda... Se recomienda formar una planta en primavera. A las uvas se les da forma de corona o esférica. En el otoño realizan podas sanitarias, retirando ramas viejas, dañadas y enfermas.
- Preparándose para el invierno. En el otoño, todas las hojas y restos de plantas se eliminan del sitio. La vid se dobla al suelo y se fija con un soporte. Uvas de puerto sólo si el invierno resultaba helado, pero sin nieve.
Control de plagas y enfermedades
Rapture es inmune a la mayoría de las enfermedades de la uva. Las plagas también rara vez lo golpean. A pesar de esto, es importante seguir las reglas de cuidado:
- Limpieza del sitio... Durante el verano, el suelo alrededor de los arbustos se limpia regularmente de malezas, fuentes de enfermedades y plagas. Es importante limpiar la zona en otoño.
- Poda. La poda sanitaria se realiza en otoño. Las uvas se moldean para que sus ramas no estén demasiado cerca del suelo y las hojas no creen sombra.
- Tratamientos preventivos. En la primavera, antes de la floración, la planta se rocía con una solución de sulfato de cobre. El tratamiento se repite después de fuertes lluvias. Una vez al mes, las uvas se riegan con una solución rosa clara de permanganato de potasio. El procesamiento se lleva a cabo después de lluvias prolongadas.
- Aterrizaje. No se puede espesar la siembra.La distancia entre las plantas es de 4-6 m Antes de plantar, se debe desinfectar el material de siembra, las herramientas de jardín y el suelo.
Cosecha y almacenamiento
En las regiones frías, Delight madura en agosto y en las regiones cálidas ya a mediados de junio. No es necesario recoger la fruta inmediatamente después de que madura. Pueden colgarse del arbusto y no deteriorarse hasta por 2 meses.
La cosecha se recolecta en clima seco y soleado. Almacenar en un lugar fresco directamente sobre los racimos.
Consejos de cultivo de jardineros
La mayoría de los jardineros creen que las uvas Rapture hacen honor a su nombre. Algunos de ellos conocen algunos secretos cultivo exitoso.
Igor, Zheleznogorsk: “Vivo en los suburbios, he estado cultivando Delight durante 10 años. Probé muchas otras variedades modernas, pero esta es mi favorita. Maneja nuestros fríos inviernos con facilidad. Noté que si no hay nieve, las enredaderas pueden congelarse un poco. Para evitar que esto suceda, los cubro con papel de aluminio y ramas. Solo utilizo fertilizantes naturales: ceniza y gordolobo. Lo entierro justo debajo del arbusto. Me gustan mucho las bayas, que son excelentes para el vino ".
Irina, Sochi: “Delight ha ido creciendo en nuestro sitio desde mi infancia. Muy fácil de cuidar para las uvas. Todo lo que se requiere de un jardinero es regarlo, alimentarlo y darle forma a tiempo. Y si lo olvidas durante un par de semanas, no pasará nada malo. Cultivo uvas para comer, así que dejo solo 5 ojos, por lo que las bayas son grandes ".
Víctor, Kursk: “Me gusta Red Rapture. Tiene hermosas bayas rosadas y un refrescante sabor agridulce. Es modesto al irse. Es importante plantarlo en una parte soleada del jardín, ya que a la sombra los frutos son amargos ".
Conclusión
Delight es una variedad de uva antigua que aún no ha perdido su relevancia. Sobre esta base, se han creado muchos híbridos. Están unidos por una alta resistencia a las heladas, frutos sabrosos y grandes, resistencia a la mayoría de las enfermedades.
Cuidar las uvas es fácil. El riego, el aderezo y la formación oportunos serán suficientes para que la planta complazca con un alto rendimiento.