Repollo
Sucede que el chucrut listo para usar decepciona a las amas de casa con un sabor amargo. Si aparece un ligero amargor debido a una variedad mal elegida, esto no da tanto miedo, pero un amargor excesivo significa que el plato está estropeado y ...
El chucrut es uno de los bocadillos favoritos en la mesa rusa. El proceso de su creación se asemeja a todo un arte, lleno de sutilezas y secretos. Pero qué hacer si se forma un tarro de chucrut ...
La col de Saboya es una verdura que combina el rico aroma y la ternura de las hojas de lechuga. Contiene una gran cantidad de vitaminas (especialmente K y C) y minerales, fortalece los dientes, mejora la inmunidad y elimina la deficiencia de vitaminas. Salazón ...
El repollo crujiente salado es una adición de vitaminas para una cena caliente y un refrigerio para el alcohol en una mesa festiva. El período de decapado de la col dura de septiembre a noviembre. En este momento, madurar ...
Las coles de Bruselas, además de un excelente sabor, tienen una amplia gama de vitaminas y minerales, sirven como una valiosa fuente de proteínas y fibra. Para usar una verdura durante mucho tiempo, se cosecha de muchas formas diferentes. Averigüemos cómo congelar las coles de Bruselas ...
Las jugosas inflorescencias de coliflor fresca se hierven, hornean y fríen. Los bocadillos de verduras enlatados no son menos sabrosos. Se sala y se marina para el invierno en una variedad de verduras, ensaladas y solo. Amantes ...
Sembrar las semillas no es suficiente para cultivar repollo. Esta cultura es caprichosa, ama el suelo ligero y un medio nutritivo. La alimentación regular durante toda la maduración del repollo asegurará una buena cosecha y mejorará la calidad del suelo ...
Los amantes de la coliflor la consumen durante todo el año. Es difícil mantenerlo fresco durante mucho tiempo, por eso en verano y otoño hacen preparaciones, añadiendo otras verduras, especias a las recetas para ...
Hay muchas opciones para cosechar repollo blanco para el invierno. Uno de ellos es la salazón en salmuera con sal y azúcar, que requiere conocimientos y habilidades. Para hacer la col salada jugosa, sabrosa ...
