Repollo
El repollo salado es una cocina tradicional rusa. Gracias a la sal y al ácido láctico formados, el producto no pierde sus beneficios y no se deteriora durante mucho tiempo. El aperitivo se prepara de muchas formas, una de las cuales es en trozos. Las verduras se salan en una cacerola ...
El repollo ocupa un lugar importante en la dieta de los humanos modernos. El alto contenido de vitaminas, minerales y sustancias que promueven la salud: todo esto hace que el vegetal popular sea indispensable en la nutrición dietética y médica. Su diario ...
La col en escabeche es una de las mejores preparaciones de invierno. Es fácil de preparar, todos los ingredientes están disponibles y el sabor es fresco y picante. Hay muchas recetas de col en escabeche, pero las mejores son las que no ...
El brócoli es una verdura sana y sabrosa. Este tipo de repollo se distingue por un alto contenido de sustancias valiosas, que incluyen vitaminas del grupo B, A, U y C, minerales (calcio, magnesio, selenio, potasio) y otros ...
Una de las variedades botánicas de repollo tiene un parecido externo con los nabos. El origen de la planta está asociado con el Mediterráneo Oriental. La verdura de apariencia inusual se cultiva en Europa, Asia y América del Norte. Gracias a la tecnología agrícola simple ...
El repollo se cultiva en casi todas las parcelas domésticas. No se puede obtener una buena cosecha de diferentes tipos de esta hortaliza sin plántulas de alta calidad. Considere cómo recolectar y cultivar semillas, cuidar las plántulas en casa ...
El repollo de Pekín parece orgánico en los estantes de los supermercados, pero aún es raro en los canteros del jardín. Y en vano, porque esta verdura es fuente de valiosas vitaminas y microelementos, y no se puede cultivar ...
El chucrut es un plato primordialmente ruso. Este método de conservación del producto se ha utilizado durante mucho tiempo. Una verdura fermentada en barrica sabe mejor que una lata. Los barriles de madera conservan su sabor y salubridad. Leer más sobre cómo ...
No todas las amas de casa pueden cocinar repollo sabroso y crujiente para el invierno. Para que el producto final sea de alta calidad, es importante conocer y seguir las sutilezas del proceso, adherirse a las normas recomendadas de ingredientes y ...
