Repollo
El chucrut es un plato tradicional ruso, 100 g de los cuales contienen 40 mg de vitaminas. Esta deliciosa y saludable botana se prepara según diferentes recetas, agregando otras verduras y especias. Amas de casa experimentadas ...
El colinabo es una variedad botánica de col. A diferencia de la col tradicional, esta planta no utiliza hojas, sino un tallo redondo, rico en vitamina C, potasio y azufre. La pulpa de la verdura es jugosa, tierna ...
El sótano y la bodega son buenos lugares para almacenar verduras. Los jardineros y jardineros experimentados saben cómo colocar correctamente los cultivos para el almacenamiento a largo plazo: las papas, las zanahorias, las remolachas se colocan en bolsas, cajas, se rocían con arena, ...
Pocas personas se negarán a probar chucrut en una cena o en una mesa festiva. Este es un plato tradicional que solía hacer toda la familia. En el mundo moderno, las amas de casa también se dedican a encurtir repollo, pero ...
Las coles de Bruselas son un tipo de col. No es tan común en nuestro país como el blanco o de color, pero tiene un especial sabor a nuez dulce y picante. Las pequeñas cabezas de col se utilizan para hacer sopas, verduras ...
El chucrut es un producto sano y sabroso. Se consume en invierno, cuando no hay suficientes vitaminas, se agrega a ensaladas, sopas y otros platos. Además de elegir la variedad y la cabeza de repollo adecuadas, preste atención y ...
Sucede que el chucrut resulta suave y no crujiente, como debería ser. Esto se debe a errores de cocción, incumplimiento de la cantidad especificada de ingredientes o condiciones de temperatura durante el almacenamiento. Averigüemos cómo hacerlo bien ...
Sucede que el chucrut listo para usar decepciona a las amas de casa con un sabor amargo. Si aparece un ligero amargor debido a una variedad mal elegida, esto no da tanto miedo, pero un amargor excesivo significa que el plato está estropeado y ...
El chucrut es uno de los bocadillos favoritos en la mesa rusa. El proceso de su creación se asemeja a todo un arte, lleno de sutilezas y secretos. Pero qué hacer si se forma un tarro de chucrut ...
