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Almidón en patatas: variedades con alto y bajo contenido en la composición.
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Las diferentes variedades de papas difieren en la proporción de nutrientes. Entonces, de la cantidad de almidón en las papas, su sabor y capacidad para hervir dependen en gran medida. Ofrecemos una descripción más detallada de las variedades de patata con baja, media y ...

Corregir deficiencias en la preparación: cómo eliminar el amargor del chucrut y por qué aparece.
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Sucede que el chucrut listo para usar decepciona a las amas de casa con un sabor amargo. Si aparece un ligero amargor debido a una variedad mal elegida, esto no da tanto miedo, pero un amargor excesivo significa que el plato está estropeado y ...

Cómo preparar correctamente la albahaca para el invierno en casa de diferentes maneras.
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Seca, congelada, enlatada en vinagre o aceite de oliva, la albahaca será muy útil en invierno. Los espacios en blanco conservan el sabor, el aroma y la composición de vitaminas y minerales de las hierbas frescas. Se prepara un té calmante aromático a partir de las flores, se ponen las hojas ...

Qué hacer si hay poca salmuera en el chucrut y por qué podría suceder esto
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El chucrut es uno de los bocadillos favoritos en la mesa rusa. El proceso de su creación se asemeja a todo un arte, lleno de sutilezas y secretos. Pero qué hacer si se forma un tarro de chucrut ...

Características de las zanahorias rojas sin núcleo.
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El núcleo, o xilema, es la parte leñosa del cultivo de raíces, lo que le da aspereza y el cuerpo lo absorbe mal. Las zanahorias se llaman sin corazón, en las que el xilema y el exterior se ven uniformes. Es esta propiedad ...

Cómo hacer fécula de patata en casa.
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El almidón es imprescindible en todas las cocinas y se vende en todas las tiendas de comestibles. Si lo desea, puede preparar un producto útil en casa con sus propias manos, sin aditivos químicos utilizados en su producción industrial. Recibiendo ...

Bricolaje en blanco: ¿es posible salar la col rizada para el invierno y cómo hacerlo bien?
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La col de Saboya es una verdura que combina el rico aroma y la ternura de las hojas de lechuga. Contiene una gran cantidad de vitaminas (especialmente K y C) y minerales, fortalece los dientes, mejora la inmunidad y elimina la deficiencia de vitaminas. Salazón ...

¿Cuál es el rendimiento de la cebada de 1 hectárea de tierra y de qué depende?
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La cebada ha sido cultivada por los seres humanos durante varios milenios junto con el trigo. La planta es capaz de resistir la sequía y calentarse hasta + 40 ° C sin perder la velocidad de llenado de la parte de la semilla. El cultivo se utiliza como forraje para ...

Hágalo usted mismo en blanco: ¿es posible congelar rábano picante para el invierno y cómo hacerlo bien?
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El rábano picante es uno de los mejores antisépticos naturales. Se utiliza para la elaboración de salsas, condimentos, snacks, verduras en escabeche y saladas, sopas frías. El producto mejora el apetito, aumenta las defensas del organismo durante las epidemias ...

Referencia variedad de zanahoria francesa Carotel
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Karotel es una variedad de zanahoria que se cultiva con éxito en Rusia desde hace mucho tiempo. Los altos rendimientos, la resistencia a las enfermedades y el excelente sabor de los cultivos de raíces son solo una pequeña parte de las ventajas del cultivo, gracias al cual ganó ...

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