Híbrido tardío de alto rendimiento de repollo brócoli Marathon f1
El brócoli es el antepasado de la coliflor, pero es más saludable por su alto contenido en vitaminas y minerales. La cultura se refiere a numerosos y sin pretensiones variedades e híbridos le permite cultivar fácilmente esta verdura en el jardín. El híbrido Marathon F1 es considerado uno de los mejores.
El contenido del artículo
Descripción de Marathon F1 col brócoli híbrido
La patria del repollo brócoli se considera el Mediterráneo, desde donde se extendió por todo el mundo. Los criadores modernos han creado numerosos híbridos de cultivos que se caracterizan por una mayor productividad y resistencia a las enfermedades.
Referencia. Marathon F1 también pertenece a los híbridos. Fue criado por criadores japoneses de la empresa Sakata.
La popularidad de este híbrido se debe a su alto sabor y propiedades útiles:
- Las verduras son ricas en proteínas y bajas en fibra, por lo que se utilizan con frecuencia. para la preparación de comidas dietéticas.
- El brócoli contiene vitaminas C y E, así como potasio, calcio, cromo, magnesio y fósforo.
- El consumo regular de este repollo ayuda a acelerar la recuperación y tiene un efecto beneficioso sobre la salud en general debido al ácido fólico, la colina y la metionina.
- El sulforafano es otro componente importante del repollo Marathon. Tiene propiedades antibacterianas y acelera la regeneración de las mucosas.
El híbrido Marathon F1 se considera versátil. Es adecuado para cocinar al vapor, freír y hornear. Sus tenedores son densos, por lo que la verdura puede ser congelar o manténgalo fresco en un sótano fresco.
Otras características del híbrido:
- Maduración tardía. Las horquillas alcanzan la madurez técnica 110 días después de la germinación.
- Alta productividad. En promedio, de 1 sq. m del huerto, se cosechan 3 kg de hortalizas, pero con el cuidado adecuado, el rendimiento puede ser mayor.
- Resistencia a enfermedades y plagas. El cultivo es resistente a las principales enfermedades y plagas de las crucíferas, pero en algunos casos las horquillas pueden atacar a las orugas. Para que no coman repollo antes de madurar, la cama se cubre con un material de cobertura especial: lutrasil.
- Resistencia al frío. El híbrido tolera el clima frío y los cambios bruscos de temperatura, pero durante el calor o la sequía, su rendimiento disminuye.
Externamente, la col Marathon F1 prácticamente no es diferente de otras variedades de brócoli. El tono de las cabezas de repollo varía de verde a azul verdoso. Las horquillas maduras son densas, pero sueltas, con forma de elipse, y su peso alcanza los 800 g. La longitud media de una col madura es de 20 cm. Los arbustos en sí son potentes.
Dado que el híbrido japonés llega tarde y tolera el frío mejor que el calor, es mejor crecer en climas templados. Es adecuado para la región de Moscú, los Urales y Siberia, pero el cultivo solo es posible mediante plántulas.
Ventajas y desventajas
Al crear un híbrido, los criadores lograron mejorar algunas de sus características. Debido a esto, es popular entre los agricultores de todo el mundo.
Las principales ventajas de Marathon F1:
- Alta productividad. En la mayoría de los híbridos de maduración tardía, es menor y no supera los 2,5 kg de hortalizas por 1 m2. metro.
- Versatilidad. Las horquillas gruesas y sueltas son ideales para el tratamiento térmico, la congelación y el almacenamiento a largo plazo.
- Cualidades gustativas. Hybrid Marathon F1 tiene un sabor delicado y agradable, y las inflorescencias permanecen elásticas incluso después de la cocción.
Se considera que el único inconveniente de la cultura es la intolerancia al calor.Por esta peculiaridad, su cultivo en el sur no trae cosechas abundantes.
Características de la siembra y el crecimiento.
Broccoli Marathon F1 se cultiva solo en plántulas. En teoría, el cultivo sin semillas es posible en climas cálidos, pero este cultivo no tolera bien el calor, por lo que este método prácticamente no se utiliza.
Referencia. Las plántulas se plantan solo en suelo calentado a fines de abril o principios de mayo. En consecuencia, la siembra de semillas para plántulas comienza en marzo.
Antes de sembrar, se procesan las semillas. Esto aumenta la germinación y productividad del cultivo. Las semillas se clasifican y las más grandes se seleccionan sin daño mecánico. Se remojan durante 1 hora en una solución débil de permanganato de potasio y luego se secan ligeramente.
La siembra de semillas para plántulas se realiza de la siguiente manera:
- El material de siembra se coloca en un recipiente grande o en copas de turba separadas. En el segundo caso, las plántulas no tendrán que sumergirse.
- La profundidad de los orificios de plantación no es más de 1 cm. Las semillas se colocan a una distancia de 2-3 cm entre sí y se rocían con una capa delgada de tierra.
- La tierra se humedece con una botella de spray, se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar bien iluminado. Cuando aparecen los primeros brotes, se retira el refugio y el suelo continúa humedeciéndose mientras se seca.
- Las plántulas se plantan en recipientes separados, cuando se forman 2-3 hojas verdaderas en ellas.
En campo abierto, las plántulas se trasplantan en la fase de 4-5 hojas verdaderas. Los contenedores con plántulas están prehumedecidos para facilitar la eliminación de las plantas.
El trasplante a campo abierto tiene matices:
- Un lugar. El brócoli pertenece a los cultivos amantes de la luz, por lo que el sitio se elige soleado y protegido de las corrientes de aire.
- Cebado. Es aconsejable elegir terrenos con baja acidez del suelo. Si esto no es posible, se esparce tiza o cal sobre la superficie.
- Preparación de camas de jardín. Incluye excavación, deshierbe y compostaje.
- Esquema de aterrizaje. Los arbustos del híbrido se están extendiendo, por lo que necesitan mucho espacio para formar grandes horquillas. Al plantar plántulas, se deja una distancia de 30 cm entre plantas individuales y 50 cm entre filas.
Cuidado
A pesar de que el brócoli se considera un cultivo sin pretensiones, debe cuidarse durante la temporada de crecimiento para obtener una rica cosecha:
- El suelo del jardín se afloja periódicamente.para aumentar el flujo de oxígeno y humedad al sistema radicular. Al mismo tiempo, se eliminan las malas hierbas y se arrancan los arbustos.
- Riega el repollo de forma abundante y regular - cada 6-7 días por la mañana o por la noche. La cantidad de líquido aplicado se determina individualmente: el suelo debajo del arbusto debe humedecerse a una profundidad de 12-15 cm. En la cama del jardín, puede organizar el riego por goteo o aplicar humedad manualmente debajo de la raíz con una regadera. En climas cálidos, se practica una pulverización adicional de las hojas.
- Fertilice el cultivo varias veces por temporada. La primera vez es 2 semanas después del trasplante. En esta etapa, las plantas necesitan nitrógeno, por lo tanto, la infusión de gordolobo (0,5 litros por 15 litros de agua) mezclada con urea (1 cucharadita) se usa como fertilizante. La segunda vez que los arbustos se alimentan con salitre (1 caja de fósforos de la sustancia se diluye en 10 litros de agua) tres semanas después de la primera fertilización. La tercera alimentación implica el uso de fertilizantes de fosfato de potasio (40 g de superfosfato, 20 g de nitrato de amonio y 10 g de sulfato de potasio por 10 litros de agua) y se realiza un mes después de la segunda.
Enfermedades y plagas
La ventaja del brócoli Maraton F1 es que tiene una inmunidad bien desarrollada a las enfermedades tradicionales del repollo (pata negra, mosaico, quilla, podredumbre blanca y seca), por lo tanto Por lo general, no se realiza un tratamiento profiláctico o terapéutico con productos químicos.
En algunos casos, los pulgones o pulgas se posan en los arbustos. Para ahuyentar las plagas, cada 10 días las plantas se rocían con una infusión débil de cebolla o ajo (se infunden 2 kg de producto triturado en 10 litros de agua).
Crecientes dificultades
El brócoli aún no es el cultivo más común en nuestros jardines, por lo que algunos tienen problemas para cultivarlo:
- La ausencia de horquillas laterales y una cabeza central poco profunda indican que las plántulas se plantaron con demasiada densidad. Para aumentar los rendimientos, los cultivos se ralean, dejando solo las plantas más fuertes.
- La horquilla central es pequeña y no se ata durante mucho tiempo. Este problema surge si se plantan plántulas demasiado crecidas en la cama del jardín. No hay forma de solucionar este problema.
- El brócoli no se desarrolla y se seca, la razón está en el suelo ácido. Tal repollo rinde solo en suelos neutros y ligeramente alcalinos.
Cosecha y almacenamiento
Al cosechar brócoli, el momento es fundamental. Las cabezas inmaduras no son aptas para el almacenamiento y procesamiento, y las cabezas demasiado maduras florecen y ya no se pueden comer.
¡Importante! El criterio visual para la preparación del repollo para la cosecha es la germinación de las hojas a través de la cabeza.
Hay otros signos de madurez técnica:
- El diámetro de una col madura es de unos 10 cm.
- La cabeza madura es de color verde intenso con cogollos cerrados. Si el repollo comienza a ponerse amarillo y las inflorescencias comienzan a abrirse, primero se recolecta un tenedor de este tipo y se come inmediatamente.
La cosecha es mejor temprano en la mañana. Los tenedores se desvanecen rápidamente bajo el sol abrasador. Córtelos de modo que queden unos 10 cm del tallo debajo. No se recomienda cavar un arbusto por la raíz ni arrancar una verdura.
Las fechas de recolección varían según la región, pero en promedio las horquillas se cortan a fines de agosto o principios de septiembre... En los arbustos que quedan en el jardín, con el tiempo se forman pequeñas cabezas laterales, que también se comen.
El brócoli fresco se almacena no más de una semana. Para el almacenamiento a largo plazo, el repollo se corta en inflorescencias y se congela. El híbrido Marathon F1 llega tarde, por lo que se puede almacenar en un sótano fresco a una temperatura que no supere los + 2 ° C. Cada inflorescencia se envuelve herméticamente con una película adhesiva y se coloca en una capa en una caja de madera con agujeros. Vida útil: no más de 8 meses.
Consejos y comentarios de jardineros experimentados.
Muchos residentes de verano que tienen experiencia práctica en el cultivo de repollo Marathon F1 recomiendan no comprar plántulas en el mercado, sino cultivarlas por su cuenta. Esto asegurará que las plantas pertenezcan a este híbrido en particular. Además, el residente de verano puede controlar de forma independiente el desarrollo de las plántulas y trasplantarlas a campo abierto a tiempo.
La sencillez y el alto rendimiento del híbrido también se confirman en las revisiones de quienes lo cultivaron.
Victoria, Voronezh: “En el pasado, siempre comprábamos brócoli en la tienda. Tenían miedo de crecer en el campo, ya que lo consideraban demasiado caprichoso. Como experimento, compré una bolsa de Marathon y cultivé plántulas. Todas las plántulas echaron raíces en el jardín y logramos recolectar tantos tenedores que ahora tenemos todo el congelador en brócoli ".
Alejandro, Astracán: “Tengo experiencia en el cultivo de diferentes tipos de brócoli, pero cuando leí las críticas sobre la variedad Marathon, intenté plantarlo y ahora lo considero el mejor entre los tardíos. Crece durante mucho tiempo, pero el sabor es muy delicado y las inflorescencias se pueden almacenar durante todo el invierno ".
Conclusión
La variedad de brócoli es excelente, pero entre los híbridos tardíos destaca Marathon F1. Como muestra la experiencia de cultivo, este cultivo no tiene pretensiones en el cuidado, tolera el frío normalmente y tiene un alto rendimiento, por lo que se puede cultivar en la región de Moscú y Rusia central.