Reglas de cultivo y selección de variedades tempranas de repollo.

Como muchos otros cultivos de hortalizas, variedades de repollo se dividen en tres grupos: maduración temprana, media y tardía. En muchas granjas, se cultivan variedades tempranas para obtener las primeras verduras frescas. La cosecha se recoge a principios de verano. El repollo jugoso y crujiente se usa en ensaladas de verduras, reponiendo la falta de vitaminas y fibra fresca.

En el artículo encontrará una descripción y fotos de las variedades tempranas, así como recomendaciones para cultivarlas.

Descripción del repollo temprano

El repollo maduro temprano tiene un período de maduración corto. su temporada de crecimiento dura 75-110 días... La primera cosecha tiene lugar a mediados de junio. El corto período de maduración permite a los agricultores cultivar la verdura dos veces por temporada.

Características de las variedades tempranas:

• bajo peso de las cabezas de repollo,
• estructura relativamente suelta,
• núcleo denso
• hojas tiernas, jugosas y crujientes.

La verdura se consume fresca cuando se preparan ensaladas vitamínicas, se hacen sopas y sopa de repollo. El cultivo de repollo no es difícil, pero con una cosecha prematura y un riego excesivo, las cabezas de repollo se rompen. Las primeras variedades pueden soportar temperaturas de hasta 0 ... -2 ° C.

El repollo temprano es menos resistente a las enfermedades, tiene una corta duración. duracion, no se utiliza para masa madre, pepinillos.

En el centro de Rusia, las semillas para plántulas se siembran a fines de febrero, en Siberia, en los Urales, a fines de abril.

¡Atención! Las primeras variedades de repollo son adecuadas para el cultivo al aire libre en las regiones del sur y centro del país. En las regiones del norte, la cultura crece en condiciones de invernadero.

Las mejores variedades tempranas de col blanca.

Variedades de repollo de maduración temprana. un poco, pero todos son muy utilizados para obtener las primeras verduras de vitamina.

Variedades tempranas

Aquí están los nombres de las variedades tempranas e híbridos de repollo blanco:

1. Junio: en demanda en regiones con clima templado. La cabeza de repollo no está suelta, pesa 2-3 kg.
2. Dumas F1 es un híbrido de alto rendimiento que no es propenso a agrietarse.
3. Rinda F1 es un híbrido con hojas grandes y extendidas. Se cultiva en las regiones del sur. A + 7 ° C enchufes se mantienen hasta 110-120 días.
4. Taurus F1 es la variedad más productiva. Las cabezas son grandes, 4-6 kg. El híbrido tiene una alta inmunidad a las enfermedades de los cultivos.
5. Tobia F1: tiene altos rendimientos, las horquillas alcanzan un peso de 3-3,5 kg.
6. Ártico F1: resistente a heladas breves.
7. Sorpresa F1: peso medio de las horquillas 1,3-1,5 kg.
8. Zantorino F1: tiene densas cabezas de repollo que pesan 1.6-2 kg.
9. Ditmar temprano - peso de las horquillas 1,5-2,1 kg.
10. Nozomi es una variedad de alto rendimiento, el peso promedio de las coles es de 1.8-2 kg.
11. Zolotovorotskaya: tiene una salida compacta que pesa 1.8-2.2 kg.

Descripción de repollo Dorado hectárea

Entre las variedades tempranas, la col Golden Hectare es especialmente popular.... La variedad es utilizada por residentes de verano y agricultores industriales. La cultura fue creada por empleados del Instituto de Industria Vegetal de toda Rusia que lleva el nombre de V.I. N.I. Vavilov en 1938. Recomendado para el cultivo en las regiones del Lejano Oriente, Ural, Siberia Oriental, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Bajo y Medio Volga del país.

La temporada de crecimiento de la hectárea dorada es de 95 a 100 días. El peso de las cabezas de repollo varía de 1,7 a 3,2 kg, las horquillas individuales alcanzan los 4 kg. El enchufe es compacto, medio levantado. Las hojas son de tamaño mediano, de color gris verdoso, tienen una capa cerosa. Sus bordes son uniformes, a veces ligeramente ondulados. Los pecíolos de las hojas son cortos. Horquillas de densidad media, de forma redonda. El muñón es corto y grueso.La raíz principal, con ramas, alcanza los 38-40 cm de longitud.

La hectárea dorada se caracteriza por rendimientos consistentemente altos. Con técnicas de cultivo adecuadas, se cosechan entre 55 y 80 t / ha, lo que es significativamente más alto que el de otras variedades tempranas.

El repollo conserva su presentación durante el transporte prolongado. Tolera un pequeño descenso de temperatura a marcas negativas y períodos secos. Las cabezas de repollo no son propensas a agrietarse con un exceso de humedad. La variedad es resistente a las enfermedades, pero resiste mal la quilla. La vida útil no excede de 1 mes.

Una hectárea dorada contiene una gran cantidad de vitamina C. Se utiliza para preparar ensaladas de verduras.

¡Atención! La variedad crece bien en suelos fértiles, suelo negro.

Variedades ultra tempranas

Las variedades de repollo ultra tempranas se caracterizan por un período de maduración corto. Desde el día en que se plantan las plántulas en el suelo, pasan de 40 a 60 días. El crecimiento y desarrollo de estas variedades tiene lugar durante el período de movimiento activo de la savia en las plantas, por lo que las horquillas son propensas a agrietarse.

El repollo ultra temprano es muy resistente a las heladas de corta duración, los disparos y las plagas de insectos. Contiene muchos nutrientes, vitaminas, aminoácidos.

¡Referencia! Los híbridos de repollo ultra tempranos no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

Las variedades ultra tempranas bien conocidas incluyen:

1. Akira F1 - peso de las horquillas 1,2-2,3 kg.
2. Jetodor F1 - peso 1.2-1.5 kg. El híbrido es resistente al fusarium.
3. Dumas: cabezas de repollo de densidad media, que pesan 1.2-1.4 kg. Se desarrolla bien incluso en plantaciones densas.
4. Cossack F1: horquillas que pesan 1.4-1.5 kg, no se agrietan.
5. Kevin F1 - peso medio 0,7-1 kg.
6. Legate F1 - peso medio 0,8-1,1 kg.
7. Espejo F1 - peso 1.3-1.5 kg, no se agrieta.
8. Pandion F1 - peso 0,9-1,6 kg, resistente a la bacteriosis vascular.
9. Parel F1 - masa de la cabeza 1,5-1,6 kg.
10. Pasadena F1 - peso 0,5-2,4 kg.
11. Reima F1 - peso 1,1-2,3 kg, resistente al mildiú velloso.
12. Sunta F1 - peso de las cabezas de repollo 1.1-2.1 kg.
13. Tiara F1 - peso 1.3-2.2 kg.
14. Transfer F1 es resistente a la bacteriosis vascular, las cabezas de repollo pesan 0,8-1,5 kg.
15. Champ F1 - peso 1.3-2 kg, resiste bien el fusarium.
16. Express F1 es una variedad de alto rendimiento con buenas características de sabor. Las cabezas pesan 1-2 kg. La vida útil es de 100 a 120 días.
17. Etma F1: las cabezas de repollo pesan 1.4-1.5 kg.

Tratamiento de semillas tempranas de repollo antes de la siembra.

Primero, las semillas se calibran: se seleccionan muestras grandes, de 1,3 a 1,7 mm de diámetro. Se comprueba la calidad de las semillas seleccionadas: se sumergen en una solución de cloruro de sodio (40 g / l de agua) durante 30 minutos. Durante este tiempo, las semillas de alta calidad se hundirán hasta el fondo, las vacías flotarán y se desecharán. Luego se drena la solución salina, las semillas se lavan con agua corriente y se secan sobre una toalla de papel.

Las semillas seleccionadas también se prueban para la germinación. Para hacer esto, se colocan 30-40 semillas en un paño húmedo durante 3 días, se mantienen en un lugar cálido a una temperatura de 22-25 ° C, asegurándose de que no se sequen. Si después de 3 días al menos el 90% de las semillas han germinado, se utilizan para la siembra.

Para la prevención de enfermedades fúngicas, las semillas se calientan. Se colocan en una bolsa de gasa, se colocan durante 20-25 minutos en agua con una temperatura de + 47 ... + 50 ° C, luego se sumergen en agua fría durante 3 minutos, se secan sobre una toalla de papel.

La resistencia del cultivo a los cambios de temperatura aumenta endureciendo las semillas. Por la noche se colocan en un refrigerador en un estante con una temperatura de + 2 ... + 3 ° C, durante el día se mantienen a temperatura ambiente. El procedimiento de endurecimiento se lleva a cabo durante 5-6 días, durante los cuales mueren las semillas débiles.

Para la prevención de enfermedades, las semillas de col se desinfectan en una solución al 1% de permanganato de potasio durante 40-60 minutos, se tratan durante 2 minutos con una solución al 10% de peróxido de hidrógeno. Para la desinfección, también se utilizan los medicamentos "Baktofit", "Planriz", "Fitosporin-M", "Maxim".

Para acelerar la germinación, antes de plantar, las semillas se remojan durante un día en estimulantes de crecimiento Epin (4 gotas / 1 l de agua), humato de sodio, humato de potasio.

Referencia. Las semillas compradas en los centros de jardinería están coloreadas en diferentes colores.Esto indica que han pasado la preparación previa a la siembra (calentamiento, decapado, desengrasado) y están listos para plantar.

Las primeras variedades de repollo se siembran a principios de marzo. Las plántulas se cultivan en el alféizar de una ventana o en contenedores de madera en invernaderos. Para el cultivo, se prepara una mezcla, que consiste en partes iguales de tierra de césped, turba, arena. Agregue 20 g de nitrofoska a un balde de dicha mezcla, 1 cucharada. ceniza de madera.

El suelo está prehumedecido, se hacen surcos de 1,5 cm de profundidad. Las semillas se colocan a una distancia de 2 cm. Se deja una distancia de 4-6 cm entre los surcos, cubiertos con tierra, humedecidos con agua tibia, cubiertos con una película transparente. Las semillas se germinan a una temperatura de + 18 ... + 23 ° C. Los invernaderos se ventilan regularmente.

Las plántulas aparecen en 3-5 días. Después de que crezcan 2 hojas reales en ellos, se realiza una selección en macetas pequeñas. Después de la formación de 3 pares de hojas reales, las plántulas se transfieren a un lugar permanente en campo abierto.

La siembra de variedades tempranas de repollo en campo abierto se lleva a cabo a fines de abril y principios de mayo. El temple se lleva a cabo antes de plantar en el sitio. Para ello, 14 días antes de la fecha prevista de desembarque, se sacan al balcón cajas con plántulas durante 2 horas, aumentando el tiempo todos los días. Después de plantar en campo abierto, las plántulas se protegen primero de la luz solar directa cubriéndolas con agrofibra. Cuando se cultiva en invernaderos, proporcione acceso a aire fresco.

Reseñas de jardineros

Aquí hay algunas reseñas sobre el cultivo de las mejores variedades tempranas de repollo.

Vladimir, Tambov: “La temporada pasada cultivé una variedad temprana, Zolotoy Hectare, en el sitio. Planté las semillas en febrero en macetas de turba en la ventana. En la primavera, trasplantado al sitio. Las cabezas de repollo resultaron pesar entre 2 y 2,5 kg. Me gustó mucho el sabor.

Natalia, Saratov: “Nos gusta cultivar la variedad de col de junio. Cortamos la cosecha a finales de junio. Las cabezas de repollo se obtienen de 1 a 2 kg, no demasiado densas, pero no sueltas. Las horquillas se rompen cuando cambia la temperatura, así que al principio tuvimos que tapar las camas por la noche ".

Olga, región de Moscú: “Me gusta cultivar variedades tempranas de repollo para obtener verduras con vitaminas a principios de junio. Las bifurcaciones en las variedades tempranas son pequeñas, por lo que ocupan un área pequeña del sitio. Para el crecimiento intensivo de las cabezas de repollo utilizo riego abundante, pero no frecuente, y aderezo mineral ".

Conclusión

Las primeras variedades de repollo son populares entre los agricultores y jardineros debido a sus tiempos mínimos de maduración. La primera cosecha se recolecta a principios del verano, por lo que muchos jardineros practican la replantación de repollo temprano. Esto le permite cosechar hierbas frescas 2 veces por temporada y preparar ensaladas de vitaminas saludables durante todo el verano.