Revisión de la variedad de berenjena Black Prince e instrucciones para cultivarla
Berenjena: un pariente cercano de los tomates y las papas, contiene vitaminas y minerales útiles para el cuerpo. Variedad Black Prince - brillante representante de esta especie con altos rendimientos. Es una hortaliza anual apta para el cultivo en invernadero, pero también se puede cultivar en exterior.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La variedad Black Prince fue creada por investigadores rusos de la empresa Gavrish.
Los criadores han previsto la posibilidad de cultivar estas berenjenas en campo abierto en las regiones del sur de Rusia.
Características distintivas
Hay varias características distintivas de esta variedad:
- durante la maduración, el follaje es de color púrpura oscuro;
- sin espinas en la copa de flores;
- casi no hay amargura en el sabor.
Especificaciones
En latitudes templadas, la variedad Black Prince se cultiva en invernaderos. La berenjena crece en arbustos de entre 60 y 80 cm de altura, las hojas son semicerradas, de tamaño mediano, velludas, verdes. Las frutas tienen forma de pera ligeramente curvadas, de 8 a 12 cm de diámetro, hasta 20 cm de largo, peso - 200 g.
El color del fruto es violeta oscuro en el exterior, con un brillo brillante, y en el interior presenta una pulpa de color amarillo claro con una pequeña cantidad de granos. Tiene un sabor agradable con un amargor apenas perceptible. El Black Prince tiene un alto rendimiento, que alcanza los 6-8 kg por 1 m².
Cómo cultivar esta variedad tú mismo
Para cultivar la berenjena Black Prince por su cuenta y obtener una cosecha decente, debe seleccionar material de siembra de alta calidad, criar plántulas viables y brindar a las plantas cuidado y protección contra las plagas.
Si las berenjenas se cultivarán en un invernadero, el momento óptimo para la siembra es a mediados de febrero. Para trasplantar a campo abierto en las regiones del sur, las plántulas se plantan a mediados de marzo.
Cultivo de plántulas
Los agricultores experimentados aconsejan llevar semillas de tiendas especializadas. Puede elegir material de sus propias frutas cultivadas: elija solo las berenjenas maduras.
Las semillas deben desinfectarse, es decir, remojarse durante 25 minutos en una solución de permanganato de potasio. Después de eso, debes enjuagar las semillas con agua.
A continuación, las semillas se colocan en bolsas de tela y se dejan en una solución nutritiva previamente preparada: 1 cucharadita. nitrofosfato (se puede reemplazar con ceniza de madera) por 1 litro de agua.
¡Importante! La temperatura de la solución nutritiva no debe exceder los +25 ° C.
Después de 2 días, las semillas se colocan en un plato y se colocan en una habitación donde la temperatura del aire es de + 25 ... + 30 ° C durante 1-2 días.
La planta no tiene pretensiones en la composición del suelo. Se recomienda a los jardineros experimentados que compren tierra en tiendas especializadas, ya que la tierra del jardín debe desinfectarse y alimentarse para que la planta no se enferme. El suelo debe contener turba, ceniza de madera, polvo de cáscara de huevo, humus, compost, vermicompost.
Las semillas se pueden plantar en vasos separados o en un recipiente grande con sustrato de turba. Las semillas se colocan a una profundidad de no más de 1 cm, óptimamente 0,5 cm Se deja una distancia de 35-50 cm entre las semillas para que no interfieran entre sí. Luego, el recipiente se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar cálido, donde no cae mucha luz solar.
Cuando aparecen los primeros brotes, el contenedor debe trasladarse a un lugar bien iluminado por la luz del día. Por la noche, las plántulas se cubren con una película oscura.
Riegue las plantas una vez a la semana con agua ligeramente tibia. Es mejor rociar los primeros brotes, en lugar de agua, para evitar lavar las raíces, ya que la profundidad de plantación es pequeña.Durante el riego posterior, asegúrese de que no entre agua en las hojas de las plántulas.
Consejo. Si la capa superior del suelo se seca, aumente la cantidad de riego hasta 2-3 veces por semana.
Transferir
Para plantar el Príncipe Negro, elija las camas más soleadas del sitio. El suelo debe tener un equilibrio ácido-base neutro.
Para plantar berenjenas, se utiliza un esquema de cinta de dos líneas: paralelas entre sí o en un patrón de tablero de ajedrez.
Trasplanta la planta con cuidado para no dañar las raíces. Haga esto con el terrón de tierra en el que estaba la plántula. La opción menos traumática para cultivar plántulas son las macetas de turba.
El arbusto se forma en 3 tallos para aumentar el rendimiento.
Cuidado adicional
Después de la recolección, las plántulas se alimentan, luego se realiza cada 7-10 días. Para la alimentación, use nitrato de amonio, superfosfato, cloruro de potasio.
¡Importante! Combine el aderezo con riego.
Los brotes pequeños se riegan con frecuencia, cada 1-2 días, pero poco a poco. Las plantas cultivadas se riegan cuando la tierra se seca.
Dado que el Príncipe Negro tiene una raíz en forma de varilla y no forma raíces adicionales, no lo apiñan, sino que solo aflojan el suelo debajo de él. La planta ama el sol y el riego regular.
Enfermedades y plagas características de la variedad.
La apariencia del follaje indica el estado de la planta:
- si las hojas se levantaron en un ángulo agudo, los brotes y los ovarios comenzaron a caer, esto indica falta de fósforo;
- cuando las hojas se rizan, se vuelven marrones en los extremos y se manchan; la verdura carece de potasio;
- las hojas pálidas indican falta de nitrógeno.
Las hojas enrolladas también pueden indicar que el suelo tiene un exceso de sal o que la planta ha sido atacada por una araña roja. En el primer caso, se utilizan fertilizantes, se riega abundantemente o el yeso se lleva a cabo con la ayuda de yeso crudo. En la lucha contra la garrapata, los métodos populares ayudarán: infusión de tapas de papa, polvo de tabaco o ajo.
El escarabajo de la patata de Colorado se cosecha a mano. Con una población numerosa, se utilizan medios profesionales, pero lo hacen 3-4 semanas antes de la cosecha.
Cosecha y aplicación del cultivo.
La cosecha se recolecta a medida que madura la fruta, para no interrumpir el proceso de fructificación. La fruta madura es firme al tacto. Si la verdura se quita a tiempo, tendrá pocas semillas y carne densa. La berenjena demasiado crecida se convierte en roble, es difícil de cortar, no se ablanda durante la cocción y tiene un sabor amargo. La fruta puede madurar demasiado si se deja durante mucho tiempo mantenerse.
Al desplumar, el tallo se puede dañar, por lo que las berenjenas maduras se cortan con podadoras o tijeras, dejando una cola de 2 cm.
Las berenjenas Black Prince son adecuadas para el cultivo comercial. Los frutos se suministran a restaurantes de cocina oriental, donde se elaboran platos nacionales a partir de ellos. El caviar de verduras se elabora a partir de berenjena en producción. En casa, use guisado o envase.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los agricultores notan los pros y los contras de cultivar la variedad Black Prince.
Ventajas:
- alta productividad;
- soporta el transporte de larga distancia;
- tiene una apariencia comercial y buen gusto;
- sin pretensiones para la composición del suelo;
- resistente al tizón tardío y al mildiú polvoriento;
- versátil en preparación.
Desventajas:
- no crece en áreas oscuras;
- no se debe plantar junto a tomates, patatas y pimientos.
Reseñas
Según las revisiones, la berenjena Black Prince es una de las favoritas. grado para muchos jardineros.
Marika, Moscú: «Me gustan mucho las berenjenas Black Prince. El año pasado nos complació la abundante cosecha, la sencillez y el sabor de los frutos. Gran sabor en los platos, no hay amargura como en otras variedades ".
Anna, Vologda: “Ya tenemos heladas en agosto. Crecí bien el Príncipe Negro en el invernadero, no murió de frío. Las berenjenas se adelgazaron y alargaron, como en la foto ".
Conclusión
La variedad de berenjena Black Prince es bastante joven, pero ya la conocen los jardineros. Las berenjenas de esta variedad requieren mucho sol, riego regular.El príncipe negro tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades, pero las larvas y los adultos del escarabajo de la patata de Colorado representan un peligro para él.
Debido a su alto rendimiento y la posibilidad de transporte, la variedad se cultiva no solo en parcelas de jardín, sino también a escala industrial.